Škola vrtlarstva - sušenje smokava

  Рет қаралды 126,698

BAUHAUS Hrvatska

BAUHAUS Hrvatska

Күн бұрын

Smokve se ponovno vraćaju u modu, no ne kao stabla koja rastu na poljima već kao korisna voćna vrsta, idealna za mediteranske vrtove. U ovom videu doznajte kako ih pravilno brati i sušiti kako bi u njihovim fantastičnim plodovima uživali i tijekom zime.
Kroz pojedine teme vodi vas Kornelija Benyovsky Šoštarić, stručnjakinja za hortikulutru i organsko vrtlarstvo.

Пікірлер: 30
@srdjansunjic9402
@srdjansunjic9402 5 жыл бұрын
Dalmatinske i hercegovačke smokve su jedne od najboljih !!!
@momirnikolic7851
@momirnikolic7851 2 жыл бұрын
Hvala gospodjo na jasnomom prikazu postupka susenja!
@milinazivanovic6804
@milinazivanovic6804 5 жыл бұрын
Odlican prilog u pravo vreme! Nasa smokva je ovih dana puuuuna plodova! Hvala! 👌😀👍
@guruguruguru5696
@guruguruguru5696 5 жыл бұрын
Bravo Kornelija pozdrav ti iz Mostara.....
@sladaprole3634
@sladaprole3634 5 жыл бұрын
Ovakve korisne stvari treba pogledati !
@milosmiljevic6014
@milosmiljevic6014 2 жыл бұрын
Zaista imate dobre "emisije". Gledao sam nekoliko i svi su zaista prirodni i koristni..veoma rado Vas gledam.. Hvala ! Lp iz Slovenije..
@ljubicaluksic56
@ljubicaluksic56 4 жыл бұрын
Hvala,draga Kornelija!Predobri savjeti!
@SanaSana-cg3gw
@SanaSana-cg3gw 5 жыл бұрын
Hvala Vam mnogo za ovaj prikaz sušenja smokava.Ja imam smokve na Fruškoj gori,sušila sam ih ove godine prvi put i to u pećnici sa ventilatorom,za prvi put i bez ikakvog iskustva sa sušenjem smokava,ja sam zadovoljna.Stavila sam ih u papirne vrećice pa u limene kutije.Međutim ova Vaša varijanta sa blanširanjem i zamrzavanjem je mnogo bolja i sigurnija.Jeste da bih ja volela imati sušeno voće i čuvati ga kako su to moji preci radili,ali šta ću sad će biti ovako,mada neću odustati dok ne otkrijem kako su to moji rođaci radili u prošlosti,valjda se neko seća da mi prenese znanje.Želim Vam sve najbolje,zadovoljstvo mi je Vas gledati i slušati Vaše savete.😊
@gledniberanac4347
@gledniberanac4347 5 жыл бұрын
Smokva se susi prirodnim putem na suncu u drvenim gajbicama na osuncanom mjestu preko cijelog dana
@SanaSana-cg3gw
@SanaSana-cg3gw 5 жыл бұрын
@@gledniberanac4347 Da,ja se sećam da su moji rođaci baš sušili na jakom suncu na nekakvim limovima svo voće,e da li su pre toga sušili u sušarama ne mogu se setiti,i baš mi je krivo.Čuvali su ih u jutanim vrećicama obešene na grede u "kućarku",to im je bilo mesto za čuvanje hrane koje je bilo napravljeno tik uz kuću.U svakom slučaju hvala Vam puno,baš ste ljubazni.Svaki savet ili sećanje kako se to nekad radilo je lepo kad se podeli sa drugima,plemenito i ljudski.Sve naj bolje Vam želim.😊
@gledniberanac4347
@gledniberanac4347 5 жыл бұрын
@@SanaSana-cg3gw postovana ovog ljeta sam osusio nekih 70 nizova smokava u nizu ima 30 kom smokava...ako imate neko pitanje u vezi susenja smokava rado cu Vam odgovorit,onako kako sam ucio od starijih,postupak se zavisno od podneblja i sorte po malo razlikuje...
@mesecmali2316
@mesecmali2316 4 жыл бұрын
@@gledniberanac4347 imam ja pitanje,da li nanizete sirove pa ih tako susite?
@gledniberanac4347
@gledniberanac4347 4 жыл бұрын
@@mesecmali2316 smokve se beru zrele sa peteljkom na vrhu,suse u drvenim gajbicama od voca ,nedje na terasi dje je suncano preko cijelog dana,posle par dana kad se prosuse se one se same smanje i kao takve se oblikuju u krug ,kao takve se nizu i opet stave na suncu jos par dana da ih vjetar prostruji
@mirjanacotric1959
@mirjanacotric1959 5 жыл бұрын
hvala,ovi saveti su mi trebali.
@LazyCrazyCat2
@LazyCrazyCat2 2 жыл бұрын
Koliko mogu trajati ako bi se cuvale u staklenin posudama, teglama, bez blansiranja?
@milevasaric4812
@milevasaric4812 4 жыл бұрын
Dobra ideja jer ovi dana pristižu smokve pa da oproba o. Pozdrav
@duk7831
@duk7831 3 жыл бұрын
Nisam baš najbolje razumeo 4:15 nema dodirivanja - 4:30 koliko ‘oćeš pipanja ... Verovatno se misli na pretrpavanje, smokva na smokvu i tome sl.? Ne?
@leonardodogan1832
@leonardodogan1832 5 жыл бұрын
Extra
@lozikahomolya8601
@lozikahomolya8601 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ritamsrca9009
@ritamsrca9009 Жыл бұрын
sumoprane ili ne ali najvažnije je ovo umakanje u vrelu morsku vodu i kasnije stavljanje u duboko zamrzavanje na dan dva ..To ubije sve eventualne ličinke koje obično ostavljaju muhe i voćne ose ...
@patriziacaroli5386
@patriziacaroli5386 5 жыл бұрын
Buonissime!😀👍👋
@nijemipromatrac5131
@nijemipromatrac5131 5 жыл бұрын
Ako se suhe Smokve zamzavaju ne vidim nikakve svrhe u blansiranju. Blansiranje ce smanjiti nutritivnu vrijednost za nekoliko postotnih bodova. Video je dobar i edukativan i ne smatrajte ovu opasku kritikom.
@alenkakleindienstendliher6594
@alenkakleindienstendliher6594 2 жыл бұрын
Blanširanje vam stvarno nije potrebno. I sa zamrzavanjem uničite neke minerale. Samo jih naložite v stakleno embalažo.
@ivanbreak
@ivanbreak 4 жыл бұрын
Ja ne volim smokve
@sanjabergman4535
@sanjabergman4535 2 ай бұрын
Kog je briga šta ti ne voliš?
Škola vrtlarstva - mokro sjeme
7:46
BAUHAUS Hrvatska
Рет қаралды 55 М.
Škola vrtlarska - vrijeme je za sadnju luka i češnjaka
8:47
BAUHAUS Hrvatska
Рет қаралды 10 М.
Every parent is like this ❤️💚💚💜💙
00:10
Like Asiya
Рет қаралды 25 МЛН
Epic Reflex Game vs MrBeast Crew 🙈😱
00:32
Celine Dept
Рет қаралды 39 МЛН
Mom had to stand up for the whole family!❤️😍😁
00:39
Я сделала самое маленькое в мире мороженое!
00:43
Кушать Хочу
Рет қаралды 3,9 МЛН
Fig propagation in a simple way
13:09
Proizvodnja voća i povrća
Рет қаралды 1,7 МЛН
Škola vrtlarstva - jesenski češnjak
7:30
BAUHAUS Hrvatska
Рет қаралды 266 М.
SUŠENJE SMOKAVA NA STARINSKI NAČIN
5:27
Mićo Marinković
Рет қаралды 12 М.
Prihrana smokava u junu/julu za obilne i krupne plodove
8:55
Mićo Marinković
Рет қаралды 61 М.
KAZU KONO TI SI LUDA STO SAD SADIS PAPRIKU
14:53
KONA SA SELA
Рет қаралды 45 М.
Škola vrtlarstva - što sijemo u rujnu
8:13
BAUHAUS Hrvatska
Рет қаралды 18 М.
Kako se beru, suše i skladište smokve „po starinski“
7:52
Sušenje smokava na tradicionalan način u Grebaštici
7:56
PIXSELL
Рет қаралды 3,1 М.
Škola vrtlarstva - jesenska sadnja luka i češnjaka
8:17
BAUHAUS Hrvatska
Рет қаралды 38 М.
Every parent is like this ❤️💚💚💜💙
00:10
Like Asiya
Рет қаралды 25 МЛН