Чем отличается работа на колонне от простого самогонного аппарата. Как перейти на колонну?

[@kolbaofficial]

Для подписчиков нашего канала 3% скидка на весь ассортимент по промокоду KOLBA24

[@anz_max]

Всё коротко, ёмко и понятно. Спасибо.

[@kolbaofficial]

Пожалуйста!

[@Andrewweldmaster]

Хорошее видео, но ничего не сказали про тех кто к сухопарнику докупил дефлегматор, среднее между дистиллятором и колонной(недоколонна) 😁

[@АндрейБ-л9ж]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста почему при ректефикации вода из дефлегматора пузырица ? Апарат вейн 6про

[@kolbaofficial]

Здравствуйте. Честно, не могу сказать. Может насос где воздух хватает? Сильно мешает?

[@viktorsmith8600]

Быстросъем виноват. Шланг, который в него входит немного укоротить и пройдёт

[@СергейДоц-е6з]

Бывает, что второй перегон нормально не идет. Не могу стабилизировать температуру на колонне сильно прыгает, то слишком высокая, то слишком низкая. Заметил, что на темном винограде так, а на белом всё нормально. В чем причина?

[@СергейШемякин-б2и]

Доброго времени, на Сахалине по чаще обновляйте ассортимент. Мы далеко но тоже люди :)

[@ВладимирФролов-ц8в]

Доброго дня обновление ассортимента занимается непосредственно ваш директор магазина у вас по месту а не главная организация

[@kolbaofficial]

А что бы вы хотели в ассортименте увидеть?)

[@ЕвгенийПеньков-ч2ъ]

Не плохо было бы, если на пол года рассрочку на люкссталь 8 м в честь нового года дали

[@kolbaofficial]

Сейчас такую рассрочку банки не даюи

[@дмитриймишин-ж8г]

Сделайте видео, как на аппарате с сухопарником сделать колонну и правильно гнать.

[@AlekseyLost]

Купить колонну отдельно они продаются

[@АндрейГерман-ы4з]

Не собираюсь переходить-это уже не самогон. Первый перегон-укороченый-сухопарник+дефлегматор+1 пыж(сетка медная). Второй-царга(50 см) +3 пыжа-дефлегматор-сухопарник-дефлегматор.

[@АнатолийСолин-и4и]

Финиш один, лицом в салат. Колонна у тебя или простой дистилят.

[@alexx-pl7is]

Есть! Но быстрее с ректификата чем с дистиллята!

[@Razhapovich]

Что бы соблюсти баланс вкуса и чистоты какой крепости лучше делать вторую перегонку зерновых браг на колонне?

[@donnerj4ck]

93-94% для белого питья

[@Razhapovich]

​@@donnerj4ck Я так и делаю, но мне всегда казалось что делаю неправильно. Недавно только начал на колонне гнать. А что если делать так: после отбора голов гнать с полностью открытым узлом отбора до 50 градусов в струе, потом снова дать колонне поработать на себя и выжать до конца уже с укреплением?

[@Gennadij_number_one]

​@@Razhapovichв таком варианте изики будут попадать в тело. При классическом прямотоке изики идут вместе с головами и следом за головами. В колонне с возвратом флегмы изики не могут пробится через тело. Изза этого процент отбора головы на прямотоке и на колонне разный

[@donnerj4ck]

@@Razhapovich да, можно так делать. Но есть нюансы. Спирт сырец тогда должен быть разбавлен до 20-25% чтоб на прямотоке изики выходили и сливать их после отбора голов (потом можно на переработку отправить), сколько конкретно не скажу, ориентироваться по запаху, только потом отбирать тело до градусов 60-55, а потом включать дефлегматор и добирать спирт. Надо экспериментировать как вам будет вкуснее. Ради интереса можно попробовать гнать по Габриелю, но мне лень этот способ пробовать. Можно ещё потом прямотоком слить сивуху и пойдут ароматные воды, отобрать их чуток (главное контролировать чтоб не пропустить аромат варёного зерна) и добавить в готовый продукт

[@kolbaofficial]

Полностью поддерживаю!

[@Олегсанников-ж1щ]

Ждем аламбики (шлемы) в продаже.