Колбаса из бобра! Как правильно охотиться на бобра? Советы от профессионала - Игоря Кроля.

Вам нужен прицел или тепловизор для охоты ? Это к нам - поможем! Наш телефон [phone]. Наш сайт rikasale.ru
Ни для кого не секрет, что бобр уже давно стал не просто классическим представителем средней полосы, а уже скорее вредителем! Все реки, которые раньше можно было спокойно пройти на байдарке или небольшой лодке, сейчас перекрыты плотинами через каждые 200-300 метров.
И если раньше охотники с большой охотой добывали этого водного обитателя, после чего сдавали шкуры и зарабатывали деньги, то сейчас ремесло ушло, а вместе с ним ушёл и навык охоты у молодого поколения.
Игорь Кроль постарался в видео максимально подробно рассказать о том, как правильно охотиться на бобра, а так же о том, что можно делать с мясо после добычи!
Приятного просмотра!
Охотничий клуб Rika NV (для участников скидки на наши приборы): t.me/clubRiKA
Группа ВКонтакте: pulsarguru
Instagram: / rikasale.ru
Яндекс.Дзен: dzen.ru/rikani...
RuTube: rutube.ru/chan...
Игорь Кроль Ютуб @IgorKrol1961
сайт krol.spb.su/ind...

[@Дмитрий-м2п6г]

Классный дядька всегда интересно смотреть и слушать

[@АлексейСавич-н9щ]

Доброе время суток за видос 👍 вам добра здоровья крепкого и благополучия

[@---lj9us]

Отличный рассказ, от и до. Корка на колбасе называется "закал". А набивать, если приходится делать это регулярно, лучше специальным шприцом. Это здорово ускоряет дело и делает прцесс приятнее. Сало бобра дает неприятный привкус " старого жира", чем меньше его - тем лучше.

[@АнтонПетров-ч7л]

Спасибо, очень крутой рецепт. Пойду бобра добывать.

[@zinzilya]

Спасибо за науку! Как всегда, очень познавательно и интересно!

[@alexandermahone-qg7vz]

Игорь Викторович, спасибо 🤝

[@1LDAR]

Спасибо большое за видео и рецепт.

[@Дэн-ф1й]

Спасибо что поделились опытом! Всё от и до 👍👍👍

[@ЖамильМинлибаев]

Спасибо, каптил, тушёнку делал, варил а вот колбасу не делал. В следующем году обязательно делаю! 🤝😉

[@НиколайБеляев-ю8е]

Хорошее видео. Приятно смотреть и учиться у знающего человека. Сам ловлю их капканами около 7 лет

[@Bashkopt]

Очень познавательное видео 👍

[@victorulinkin]

У нас тоже, в сезон открытия на бобра, зелень сплошная как летом.

[@Priroda-live]

Спасибо, обязательно надо попробовать сделать колбасу, а то все тушёнка да тушёнка.

[@user-qx7qh4pu1m]

Попробую Ваш рецепт.

[@vitaliypetrakov4774]

Сколько вялить колбасу?

[@masterboy2238]

Подскажите пожалуйста ссылка на упор для оружия ,или название?

[@SergeiF71]

👍👍👍

[@АлександрУ-ъ2е]

👍

[@КириллНикифоров-л6д]

А сколько по времени вялится колбаса?

[@Serega06]

Здравствуйте,подскажите пожалуйста ножом которым вы пользуетесь для освежевания бобра из какой стали сделан?

[@ЕвгенийКлейменов-я4н]

Попробуйте канцелярский нож.Бобра разделываю им.Один бобр,одно лезвие.На этом звере любой хороший нож быстро садиться и требует заточки снова.

[@КириллНикифоров-л6д]

Через чур замудренно все, фонарь Армитек, стульчик и удочка, ружье в зависимости от места охоты, с гладкого спокойно добываю, один выстрел готов, есть и карабин пока не применял по бобру, нынче попробую, дело в том что не каждый начинающий и не только охотник занимается рекламой типловизоров, и не в каждом регионе он разрешен, а купить такой тепляк стоит не дешево, Армитек включаешь видно как днем и не боится бобр его, а на счет стрельбы по голове, это одно из самых первых правил стрельбы бобра, так как в другом случае бобр уйдет в нору или хату и дойдет там, поэтому с гладкого надо тоже по голове бить, не хуже чем с нарезки. Хорошее виде, для начинающих очень полезно.

[@Mihail-klassik]

Видно что на бобра ты охотился раза два за все свои охотничьи годы. И половина тонут.

[@КириллНикифоров-л6д]

@@Mihail-klassik Ни разу ни тонул у меня бобр, а охочусь лет 8 на Бобров и все отлично)

[@СергейЗайцев-ж5ю]

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста на колбасу любой бобер пойдет, имеется веду возраст, я насчет спецефического запаха. Потому - что когда я жарил, варил, коптил большого или среднего, разница есть. Заранее большое спасибо.

[@IgorKrol1961]

Запах и привкус зависят от наличия сала/жира в мясе. Я ведь рассказываю, что их надо удалять при готовке по максимуму.

[@АлексейВасильев-ъ2ф]

Всем привнт! Всё так да не достаточно. Я не ел колбасу с бобра но варил, жарил,запикал, шашлычил, тушил и потом пришёл к выводу что надо мясо бобра резать на куски и вымачивать в соли с уксусом потому как он очень СПЕЦЕФИЧЕН! И многим скорее всего мясо не зайдёт! Колбаса незнаю. Зять мой делал так же с свинину это было отпадно! Но бобрятина на любителя

[@IgorKrol1961]

Если удалите жир, по возможности максимально - будит чистое, вкусное мясо без неприятного специфического привкуса. Делал и тушёнку, и коптил - угощал, ни кто не отгадал, что это бобëр.

[@gorgoncitybear2854]

Спасибо, отличное видео. Буду стремится повторить.

[@МитяйПрохор]

Да подписка с жирным лайком. В своих целях жир бобра отделяю через мясорубку и топлю на водяной бане. хорошо помагает от суставов при бронхите и обезболивающее.

[@ИванИванов-ъ6л1г]

По подробнее можно ?

[@user-siberia]

​@@ИванИванов-ъ6л1г, тоже применяю бобровый жир для лечения суставов. Им себе колено выличил. Делал повязку на ночь. Жир перетопленный легкоплавкий. Втирал в больной сустав, сверху полиэтиленовый пакет и носок обрезанный натягивал для фиксации и согрева. Жир топить так же как барсучий. Через мясорубку и на водяной бане. Жир ещё хорошо помогает от кашля. Пить с горячим молоком пол чайной ложки. Мой опыт.

[@ELKI-PALKI]

здравствуйте, как я понял около месяца вялится должна?

[@IgorKrol1961]

Да 25-30дней. Колбаски должны потерять примерно 20-25% веса. Для этого я их и взвешиваю.

[@ELKI-PALKI]

@@IgorKrol1961 спасибо, понял

[@ИванИванов-ъ6л1г]

Рецепт конечно заманчивый , но готовить не вымачивая мясо как-то не комильфо...

[@IgorKrol1961]

А зачем вымачивать? Какой в этом деянии сокраменный смысл? Мясо отличное, баз неприятных запахов!

[@ALMIH73]

Все просто😂 посидел и выстрелили

[@ALMIH73]

Сколько бряка от этого стула

[@IgorKrol1961]

Бряк, пока не поставил - потом все в норме. Зато сидеть можно хоть в воде у берега, если будет надобность, или если на водоплааающую - то в камышах.

[@Alesha_Chpok]

Какая дичь эти стулья, что один что второй только на вес ребенка 😂, раскладной стул сомое оно но не эти!

[@venator5215]

Реклама однако.

[@RikaNV]

Реклама колбасы ? Колбаса не продается ))

[@ДмитрийХныкин-ю9п]

Плохо я бы купил пару палок

[@RikaNV]

@@ДмитрийХныкин-ю9птакое добро самим нужно, а вы бобра добудьте и сделайте по рецепту 8)

[@ДмитрийХныкин-ю9п]

@@RikaNV боюсь не получится, очень хлопотный процесс, а попробовать охота

[@ДикийЛес-й1ж]

👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝

[@ВикторСобянин-щ1б]

Добры вечер!А варить не надо ? Просмотрел несколько раз про варить не сказано ,сырую вялим?🤝👍🔥