Oczywiśie, że temperatura pływa bo nie regulujecie mocy grzałki, tylko 0/1. Potrzebujecie regulatora PID + sterowanie PWM na grzałkach.
@wadysawzagieo53074 жыл бұрын
Możesz to jakoś rozwinąć dla początkujących? Np przykładowe modele tych regulatorow i sterowników które mogą pasować?
@arturhomer28113 жыл бұрын
@@wadysawzagieo5307 dowolny regulator PID, ale nastawy parametrów trzeba dobrać empirycznie.
@majkub3 жыл бұрын
Regulator pracuje na parametrze ze szczytu kolumny. Jak zabezpieczony jest system przed zagotowaniem (spienieniem) zacieru w kręgu?
@marcinjabonski93585 жыл бұрын
Przecież to jest ciągła destabilizacja kolumny to już lepiej nic było nie stosować włączyć jedną grzałkę powiedzmy 1,4 kw i po robocie
@matheo69404 жыл бұрын
Ale wtedy nie było by że jest to "automat" :D
@Tentyptaki2 жыл бұрын
Muszę taki mieć 😁
@marcinnatkanczyk22312 жыл бұрын
Co właściwie zbiera się w tym odstojniku?
@MK-xl4mr2 жыл бұрын
Niby syf, który nawet po zlaniu dalej psuje smak.... odstojnik to bzdura !
@BigWasyl4 жыл бұрын
Moim zdaniem brakuje tu stabilizacji, jeśli by zmniejszyć moc grzania, całkiem by leciało powyżej 90%, lub zwiększyć ilość zimnych palców, pisze tak ponieważ mam podobne dzieło własnej produkcji i co nieco po metodach prób i błędów nauczyłem się by tworzyć trochę coś lepszego
@eaxnml3 жыл бұрын
Podejrzewam brakuje tu dobrego wypełnienia, jeśli chce rektyfikować a tak napisał, to ta konstrukcja jest chyba wadliwa, brakuje mi tu naprawdę sporo tych zimnych palców i wywiercił bym dziurę i wkręcił nypelek z chłodnicą do odbioru destylatu pod tymi zimnymi palcami tak z 7.8 cm. Gwarantuję 95,6% przy minimum odebranym litrze na godzinę. Tak tylko gdybam sobie bo keg i regulator całkiem fajny można by go wykorzystać do prawilnej maszynerii.
@marekm26155 жыл бұрын
Podobno pomiar temperatury w kolumnie najlepszy jest na wysokości 2/3 kolumny?
@sklepyhobby4 жыл бұрын
można tak jak Pan pisze
@krisukris30752 жыл бұрын
Po zagraniu chodzi na obu grzalkach czy na jednej?
@sklepyhobby Жыл бұрын
na filmie była jeszcze jedna grzałka, teraz dajemy 2 i jedna chodzi ciągle, a druga poprzez termoregulator, tak proces jest dużo bardziej stabilny.
@rafalskreczko99425 жыл бұрын
Zrobi pan kiedyś film z owocowka z na zimnych palcach jest taka możliwość?
@sklepyhobby5 жыл бұрын
jak najbardziej owocówki można robić, trochę wolniej puszczamy wodę i dużo smaku i zapachu przeleci, generalnie podobnie robi się ją jak whisky
@lukaszstos76165 жыл бұрын
A jak by usunąć ten odstojnik nie było by lepiej?
@sklepyhobby5 жыл бұрын
pewnie tak, mamy też bez odstojnika taką kolumnę
@zibitcom26064 жыл бұрын
Witam, Co robimy z pogonami? jeśli ktoś może odpowiedzieć. Pozdrawiam
@gdancu3 жыл бұрын
Zostawiamy do następnego razu
@arturhomer28113 жыл бұрын
Albo regulator ma zle ustawione parametry, albo powinien sterowac temperaturą zbiornika zamiast kolumny (to uzyskamy mniejsze falowanie) albo sterowanie typu włącz/wyłącz nie wyatarcza.
@eaxnml3 жыл бұрын
Dochodzimy do kwestii priorytetu , tanio czy dobrze. Owocówka może się tu udać o ile keg jest przemyślany i nie przypala wsadu, ale mocniejszy towar... wątpię. Wpis w tytule (kolumna rektyfikacyjna, destylator automat) to bazowanie na niewiedzy początkujących gdyby dotyczyło zestawu aabratek który mają w sklepie to ok. Napisałby "tani" sprzęt dla początkujących w gorzelnictwie ,to bym się nie odzywał.
@sklepyhobby Жыл бұрын
teraz poprawiliśmy to przez zastosowanie 2 grzałek, gdzie jedna grzeje ciągle a druga załącza się i wyłącza, jest stabilniej.
@rafalskreczko99425 жыл бұрын
To kiedy pan planuje filmik z owocowka😀
@sklepyhobby5 жыл бұрын
no dopiero jak będą owoce, śliwowicę na pewno będę chciał zrobić i może jakiś calvadosik
@andrzejkowalski52625 жыл бұрын
Jaka cena takiej kolumny
@sklepyhobby5 жыл бұрын
tej co na filmiku 1290zł tutaj te kolumny w różnych konfiguracjach sklep.sklepyhobby.pl/198-kolumny-automat
@BartWan6364 жыл бұрын
Liczył ktos kiedys ile wody idzie na caly proces??
@Piteroski4 жыл бұрын
i koszty za tę wodę ? :D
@Cobesh4 жыл бұрын
na 50 litrowego kega przy aabratku poszło około 300 litrów
@BartWan6364 жыл бұрын
No to nie jest zle,a ile czasu zeszło Ci przepuścić te 50 litrów?
@Cobesh4 жыл бұрын
@@BartWan636 od włączenia grzałek do wyłączenia sprzętu +/- 13 godzin. Dodać trzeba godzinę na rozstawienie.
@eaxnml3 жыл бұрын
/100 litrów/ Najpierw destylacja -- z kranu przez chłodnice do wanny, łapie jakieś 25 stopni, później nastawiam z tej wody następny zajzajer, później pompka wody do wanny i następny proces destylacji po nim łapie temp około 35 stopni. Na koniec mam cieplutką wodę do kompania i satysfakcję że nie zmarnowałem wody. Na rynku brak dobrych pompek do wody * szybko padają. Kusi mnie pod centralne się podpiąć xd . Na koniec nie chciałbym antyreklamy robić ale ten "sprzęt" to bardzo słaba konstrukcja.
@marcin45684 жыл бұрын
co to są pogony
@sklepyhobby4 жыл бұрын
pogony to już taki śmierdzący alkohol
@marcin45684 жыл бұрын
@@sklepyhobby al czy mozna to spozywac po oczyszczeniu
@sklepyhobby4 жыл бұрын
@@marcin4568 najlepiej dodać do kolejnego nastawu przed destylacją, zawsze coś odzyskamy
@sklepyhobby4 жыл бұрын
@@marcin4568 spożywać można, ale nie smakuje to za dobrze
@marcin45684 жыл бұрын
@@sklepyhobby a to dobrze wiedziec dziekuje za rade
@vermir85425 жыл бұрын
poradnik jak zostać menelem
@cichy007115 жыл бұрын
Menelem sie jest a nie mozna zostać.. Pomyśl trochę
@witoldszczesny2 жыл бұрын
Czy to jest relacja z koncertu rockowego ?? Po co dajecie muzykę ? Skupić się nie można na materiale, którym jestem zainteresowany. Myślicie, że to wzmacnia wartości edukacyjne ? Zrozumcie, że to przeszkadza .