🎥⎮Kom med til Oscars store dag

Svendeprøven er afslutningen på elevens uddannelse og under normale omstændigheder ikke en begivenhed, hvor vi kommer med "behind the scenes".
Så denne reportage fra Oscars store dag, hvor han blev udlært som kok, er et unikt indblik i, hvad der rent faktisk kræves til en svendeprøve. Reportagen giver et billede af hvilke overvejelser Oscar gør sig før, under og efter prøven, og samtidig hvilket pres eleven er under i forhold til at få leveret sine retter til tiden.
Hotel- og Restaurantskolen er Nordeuropas største brancheskole inden for hotel, restaurant og turisme.
Hotel- og Restaurantskolen har i dag mere end 6.000 elever og kursister tilmeldt årligt. Det betyder, at der dagligt færdes ca. 850 elever på skolen. Vores mission er att uddanne elever til at mestre bæredygtig gastronomi, madhåndværk og hospitality - modigt, arbejdsomt og kreativt.
Vi arbejder dagligt ud fra nogle kerneværdier:
✅vi tror på vores elever og ansatte
✅vi dyrker sanselighed og nydelse
✅vi gør os umage
✅vi vil gøre en forskel
✅vi er modige og nysgerrige
✅vi arbejder sammen og hjælper hinanden
Vi tilbyder en række spændende erhvervsuddannelser (EUD), gymnasiale uddannelser (EUX og HTX) og 10.klasse - hos os kan du helt konkret tage følgende uddannelser:
1️⃣0️⃣. klasse
👩‍🎓EUX
👨‍🔬HTX Gastro Science
🧑🏼‍🍳 Kok
👩‍💼Tjener
👩🏽‍💻Receptionist
👩🏻‍🍳Smørrebrød/cater
👨🏾‍🍳Ernæringsassistent
🧑🏼‍🍳Bager/konditor
🌎International Class
Skolen tilbyder også kurser og efteruddannelser og lægger hus til spændende events.
Læs mere om skolen her ➡️hrs.dk