Ini Alasan Kenapa Harga Kopi Gayo Aceh Mahal

KOMPAS.TV - Kopi dan dataran tinggi gayo seakan tidak bisa dipisahkan. Dari daerah inilah salah satu kopi terbaik Indonesia dihasilkan.
Indonesia memiliki banyak jenis kopi yang tersebar di seluruh daerah.
Kopi di setiap daerah memiliki rasa khas. Salah satunya kopi Gayo yang berasal dari Aceh.
Tak hanya kopi, dataran tinggi Gayo juga menawarkan pengalaman baru bagi pengunjung untuk menikmati kopi.
Kenikmatan cita rasa kopi tentu tak terlepas dari bagaimana cara awal proses menggongseng biji kopi jenis robusta.
Di Aceh Besar, masih ada produsen bubuk kopi yang menggongseng atau memproduksi bubuk kopi dengan cara tradisional dan manual.
Tapi justru cita rasa dan aromanya menjadi luar biasa saat dinikmati.
Kopi ketuk adalah kopi tradisional Gayo. Kini keberadaan kopi ketuk, sulit untuk dijumpai. Bahkan di dataran tinggi gayo sekalipun.
Disclaimer: Acara ini sudah pernah tayang di KompasTV dan diupload di channel KZbin Cerita Rasa pada tanggal Dec 11, 2019.

[@penaraprinting2240]

Saya adalah satu dari sekian ribu pemilik kebim kopi gayo yg menggatungkan hidup dari hasil kebun kopi gayo 2 orang putri saya sudah selesai s1 1orang sdh semerter 7 alhamdulillah

[@BaristaCORE]

Alhamdulillah bapa,, sehat selalu semoga kondisi perkopian semakin membaik dan pastinya maju🙏

[@wwan5106]

Gelah

[@BaristaCORE]

@@wwan5106 mampir bang

[@INDOMINING_HEAVYDUTY]

@@BaristaCORE pak kalau mau lesan green bean bisa pak?

[@delaila001]

Love from Malaysia. Ibu saya berasal dari Takengon, Aceh Gayo

[@imamadjimauludi5219]

sudah saatnya kita mengkonsumsi kopi lokal dari kedai-kedai/warung kopi. jujur semenjak mengenal speciality coffee, saya tersadar bahwa kopi lokal itu luar biasa enak, tidak kalah dengan kopi dari Amerika Latin dan Afrika. Makin kesini makin mudah pula mendapatkan kopi lokal yang berkualitas.

[@nowtras1321]

Problemnya ga semua menghargai hasil racikan barista

[@ryuugajailani]

Warung kopi makainya kopi kap*l api 😭 andai manual brew ada di warkop 😭

[@dovelrstlv7262]

@@ryuugajailani nah ini

[@xunii2363]

Sori bro, kebanyakan orang² tahunya cuman kopi sachet, dikasih kopi asli malah bilangnya "ko pahit sih, rasanya aneh, ditambah gula malah makin asem" 😩

[@Gaslun_]

Berbanggalah jika produk dlm negeri ada nilainya. Semangat pejuang kopi yg memulai bisnisnya 👌🙏

[@yudiarmanda9064]

Keren sekali, teman2 sy dari Gayo bnyk yg sukses skrg dr bisnis kopi yg mulai menggeliat 10 tahun terakhir. Dulu bisnis kopi ga semenarik sekarang, manajemen msh kacau, harga masih dimainkan. Sekarang pun msh ada permainan harga walau ga sekejam dulu. Sekarang petani udh bs menghidupi keluarga hanya dgn kopi.

[@pdmcoffee1670]

Kopi Indonesia emang juara dan kualitas terbaik, seperti Kopi Arabika Sipirok, Gayo, Kintamani, Mandheling dll 👍

[@Memoripengalaman]

saya memang tidak pernah meragukan kenikmatan kopi gayo dan Dari video ini, saya menjadi lebih paham bagaimana proses panjang itu bisa menghasilkan kopi yg sgt berkualitas. Terima kasih pencerahannya.

[@jogjawongayo]

dataran tinggi gayo surga kopi dan tembakau terbaik di indonesia.. kurang lengkap ngopi tanpa mencoba tembakau hijau gayo..😁

[@dayahpajero1168]

Bangun tidur,, minum kopi,,top markotop 😘😘😘

[@aryajayakusuma7671]

Alhamdulillah.. Gayo ku makmur.. Jadi rindu ingin pulang ke Gayo. Trimaksih.. ini informasi yang hebat..

[@vandutzchannel3593]

Semoga harga biji kopi bisa kembali seperti semula,,,miris dengan kondisi saat ini harga biji kopi jauh dari yang diharapkan, efek covid 19

[@fuscatuti4111]

Saya tinggal di Hongkong kopi tetap ambil dr Indonesia terutama Arabica,,Arabica Gayo aceh salah satu pilihan ku,tapi lebih suka Dari Toraja

[@wahyunugraha2634]

beruntung tinggal di indonesia.. setiap pulau memiliki kopi dengan karakter yang unik2. masing-masing punya kelebihan dan karakter tersendiri

[@cyberkocok7035uskingkondom]

AKU TETAP SUKA MINUMAN BER ALKOHOL... enjoy dan fly ....TITIK

[@penaraprinting2240]

Sy juga bangga 2org putra putri pengurus kebun sy sdh menyelesakan s1nya harga mahal semoga barokah amin

[@Youasshole-d5i]

itu kalo di tanam di wilayah jawa Tumbuh gak...

[@f.s.p747]

Kopi Gayo memang juara, pernah main ke sini memang masih asri banget. Emping Aceh juga juara.😄

[@yosifuchannel]

Kopi gayo kopi andalan rasanya mantap

[@AZH.PasangTimbalPB]

kopi Gayo minumnya tanpa gula ... makin pooll

[@aniswoda6891]

Skax2 main ke Flores abang,rasakan aroma khas wangi kopinya

[@toples8312]

Pemandangan yg menarik 🙏

[@krisna2103]

Memang enak kok kopi aceh gayo

[@muamarrizal2698]

Sangat enak kak

[@ardangayo3078]

Almdllh skrng kopi sudah mahal salam dri kebupaten bener meriah 😊😊

[@elliotchoy1101]

Tinggal didataran tinggi yg jauh dri keramain alias pelosok,tapi pas transaksi kopi dg buk iswandi pas bilang 4 jt,biar dipelosok uangnya banyak...

[@xunii2363]

Kopi & tembakau, budaya dari hasi bumi indonesia

[@alfanfajri9836]

Bagiku kopi Gayo terbaik buat saya

[@jalinbelajardesa]

kopi gayo memang sudah mendunia.

[@rafly583]

Ada tanaman 1 lagi yg banyak tumbuh di aceh dan jadi incaran org2,

[@wwan5106]

Ganja

[@catatanhariancece4656]

kopi gayo enak puol

[@esaesa8526]

Kami menjerit sbagai petani kopi..cuman exportir yg kaya..

[@sharpsemarang.4186]

Harus belajar mroses kopi agar tau cara menghasiljan biji kopi yg nikmat

[@esaesa8526]

Jaangan ajarin ikan berenang lorr

[@sharpsemarang.4186]

@@esaesa8526 ,,sni ke lereng muria,kudus jawa tengahh .kalo mau main .lokalan aja dh ckup gk perlu menjerit minta xport

[@esaesa8526]

Kopi jawa numpang nama sama kopi gayo..

[@esaesa8526]

@@sharpsemarang.4186 Kopi gayo bukan level lokal,kayak kopi jawa,kalaunkopi gayo level expor..

[@DoyanMakan96]

Toke kopi emang mantaf

[@Wkurnia7]

KOPI LIBERIKA MERANTI jgn lupa min Dari provinsi riau

[@kocilTV]

Liberika dan exelca tidak banyak penikmatnya makanya jarang di lirik

[@darioturk8989]

Memang terbaik 👍👍

[@marnimansyur6690]

Ya iyalah tak heran kopi Gayo itu mahal karena memang rasanya uuuenak banget sukses buat petani kopi Aceh

[@andrepanjalu48]

Klo mau beli kopi kayo yng asli dmn

[@SHIBAKanekii]

Banyak di toko oren atau di toko hijau, bisa juga cari di tempat terdekat dari rumah cari aja "jual biji kopi terdekat"@@andrepanjalu48

[@PramWR]

​@@andrepanjalu48iya nih banyak yg jual di tokped tp bingung yg bagus yg mana

[@madesudiana2131]

Mantap mas

[@sardani_aja]

Kopi gayo kopi premium..

[@hairulamrieroel8499]

cara meminum kopi yang baik yaitu ya gitu caranya

[@DinastyRodCustomDRC]

Saya di jateng udh perna rasakan kopi gayo yang wash. Dan saya memang penikmat kopi yg tanpa gula saya sangat menikmati kopi gayo walau ampasnya dia lebih kasar.

[@generalvirusflash9957]

bisa dihalusin lagi koq mas.. jatengnya dimana..?? karena bapak saya asli lasem tapi ibu saya asli gayo..

[@DinastyRodCustomDRC]

@@generalvirusflash9957 saya kutoarjo mas. Wah saya g tau mas kali bisa dihaluskan lagi karna saya itu dulu dikirim temen saya. Jadi kangen ama kopi gayo udh lama g nyicipi kopi gayo lagi dng tanpa gula. Setiap hari cuman minim kapal api tanpa gula heheheh

[@generalvirusflash9957]

@@DinastyRodCustomDRC bisa mas dihalusin lagi.. tergantung selera orang ada yang beda² kenapa gak minta yg halus bubuk dikirimnya.. kalau saya penikmat kopi arabika luwak liar jantan rasanya lebih keras dilidah..👍👍👍 cuma dapatinnya susah banget di kebun..

[@DinastyRodCustomDRC]

@@generalvirusflash9957 wadu waktu itu dikasi mas jadi yah alhamdulillah udh perna merasakan kopi gayo wash. Wah boleh nih kapan2 dicicipi kopi luak jantannya pingin tau rasanya kalo tanpa gula

[@xiury99]

di jual berapa dalam 1 gelas kopi ya? saya buat usaha kopi Gayo tapi belum tau mau bandrol berapa

[@Endut2306]

Hoooiiii.... mantaapp.

[@ilhamtaufik4889]

Biarkan lah kopi indonesia mahal,karna memang harus mahal

[@bagasster8104]

Mau tanya, kenapa "memang harus mahal"?

[@farchanaliefsyuhada7038]

@@bagasster8104 Sebagai suatu apresiasi terhadap produk lokal yang berkualitas. Mau nanya "Emang kenapa kalo Mahal"? GSBL?

[@aliff1rmansyah398]

@@bagasster8104 kopi emg gitu bro kalau yg sachet knp murah karna gk 100 persen kopi

[@ismailefendi844]

Kita bisa dapatbya dari mana,,,,

[@AlzamMaliq]

Berapa harga kopi gayo/kg nya bisa berapa ton/tahunnya

[@cengkarengtimur]

hebat pakai harga dunia sampai di petani

[@ricky-vq2wy]

yang jual Kopi gayo online apa ada ya? bisa kirim ke luar Nigeri kah? pengin nyoba..

[@omboss88]

Banyak

[@khamkhum5245]

@@AbdulAziz-mb9qp di shopee bnyak

[@instgtr5200]

Ada cari di instagram banyak

[@penaraprinting2240]

Sangat wajarkalo kopi gayo mahal karna biaya perawatannya, biaya pengolahannya juga mahal agar penikmatnya gak keceea

[@guyu44]

SALAM DRI ACEH

[@adengustian2286]

Mas adi saat masih muda

[@abdussalam-sc7kq]

Di gayo sendiri sangat murah

[@babylenggo]

"Saya.. adalah seorang diantaranya" Siapakah 'saya?'

[@muazzingg9154]

Pemain harga juga di tingkat di pengekpor..mereka mainkan hrga ke toke makanya kenak imbas ke petani.

[@wongcinos]

kalo saya lbh suka toraja pulu-pulu. karna selera org berbeda-beda, jadi tidak bisa di salahkan

[@aliff1rmansyah398]

Sama

[@wongcinos]

@@aliff1rmansyah398 mantaff

[@buzzersodarababi125]

Kopi toraja di aceh di jual 12 ribu..bayangkn dari manado ke aceh harga kyk harga teh..kopi aceh perkilo nya 197ribu..kalian lidah jawa babu sedang kopi aceh yg minum tas arya ras eropa ras terhormat..

[@novezue]

​@@buzzersodarababi125kasian, badannya di abad 21 tapi otaknya masih dibelakang. Hari gini masih ngomongin ras? 😂😂

[@wongcinos]

@@buzzersodarababi125 emg udh pernah nyobain kopi apa aja?

[@justscanningby9902]

Toraja Arabica produksi/olahan Key Coffee dari Jepang. . . .

[@madesudiana2131]

Saya Barista dari dulu ingin punya warung kopi tinggal dijerman

[@hansrigading5499]

Buka aja bro, entar biji kopi arabika GAYO nya... Aku yg pasok.... 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@danielt.b112]

Klw saya lintong..

[@hansrigading5499]

Orang Indonesia, tdk suka Kopi Gayo.. Karena Mahal, sukanya kopi campur sari.... (Murah Meriah) .....Standar Hidup.... Bro... 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@gentabuana9582]

Brow kopi Gayo ini SMA dengan yg dijawa cuma dijawa itu disambung biar lebat buahnya tapi kopi itu rasanya kurang sedap klo yg murni dibiarkan begitu saja itu yg harum aromanya

[@hansrigading5499]

@@gentabuana9582 ,dah tau nikmat ama si Murni.. Ngapain nyambung ama MulanJamilah.... 😂😂😂

[@mamssss24]

This is Atjeh, anti kopi kopi sasetan

[@hawariarief]

Saya akui itu memang

[@afrianaauliya6964]

Sekrng kopi tambah mahal petni kopi Aceh mendapatkan keuntungan ratusan juta

[@fahmippe]

berapa mahal ? saya jual sangrai sendiri, kopi Gayo Arabica 75 rb aja per 250 gram.... kayaknya klo di Jakarta masih wajar deh harga seperti ini

[@sultanafandi9187]

apakah saya satu satunya yang melihat grinding pake drip terlalu halus disini??

[@DonDon-r6f]

Gak main main

[@cherenato7368]

Kini warna kopi ku tak secerah harganya..😭

[@muhammadsyazwanmohdsyafiqe7930]

Mantab adek 👍👍👍

[@muazzingg9154]

KOPI GAYO SANGAT MURAH.DARI PETANI .

[@esaesa8526]

Setuju bg cool

[@celsiariyanti9823]

Berapa kalau belih harga nya

[@fallinlove7889]

bubuk nya kak?

[@kawenkyor5784]

STARBACK punya amerika padahal di sana gak ada kebun kopi. MOCACINO punya italia padahal di sana gak ada kebun kopi.. Indonesia tiap daerah punya kebun kopi tapi kenapa gak punya produk kopi yang mendunia? Mungkin karna masyarakat kita kurang mencintai produk dalam negeri jadi susah punya nama besar.

[@Endut2306]

Tapi kopi terbaik dunia tanpa merk adanya di indonesia, dan harus diminum di indonesia. Hahaha....

[@kawenkyor5784]

@@Endut2306 itu lah yang saya maksud. Kenapa indonesia gak punya 1 merk besar dan bisa masuk ke seluruh negara di dunia ini.. seperti starback dll padahal saya yakin bahan baku dasarnya sebagian besar dari Indonesia

[@AbdulAziz-sf8gd]

Bukannya kurang mencintai produk kopi dalam negeri, tapi cara orang indonesia menikmati kopi ga seperti orang eropa. Kita punya kultur ngopi ala indonesia, dan coba cek ya, kopi yg beredar di pasaran bukanlah kopi imporan.

[@kawenkyor5784]

@@AbdulAziz-sf8gd poin saya bukan di situ. Knp indonesia gak punya 1 produk atau 1 merk atau 1 nama besar yang bisa masuk ke seluruh negara di dunia seperti STARBACK termasuk di indonesia juga STARBACK banyak padahal amerika gak punya kebun kopi.

[@Barlytojabarani]

@@kawenkyor5784 Kebun kopi di Amerika adalah kebun kopi paling luas di dunia !!!!

[@wengayounitednasionalissej7177]

WELCOME TO GAYO

[@xznkool3256]

Vidio lama nih

[@rraia_25]

Iya baru di upload sekarang

[@DonDon-r6f]

😊

[@fauzicibro2285]

Orang gayo kalau panen tidak pernah bilang banyak tapi bilang lumayan lah... 😅

[@animexciv1774]

Karena gk murah

[@brewkelana]

Video lama ini.

[@indonesiamerdeka9774]

MASIH MAHALAN LAGI KOPI LIBERIKA- PULAU RANGSANG - MERANTI - RIAU. KOPI LIBERIKA RANGSANG RIAU KEUNIKANNYA BERASA CAMPURAN COKLAT NANGKA. KARNA ITU KOPI LIBERIKA RANGSANG RIAU PALING TERMAHAL DI INDONESIA.

[@rizqanmuhammad3184]

Masak sih.. kok ga terkenal.. alias ga dianggap.. alias ga laku.. alias ga enak..kwkwkwkw

[@yhakinalamsyahbintangumahb2254]

Bukan kopi Aceh min tapi kopi gayo 😊

[@penginchannel4953]

Terus gayo itu dmn?.

[@arigasyahrijal1920]

GUA ORANG SELAKU ORANG GAYO, BANGGA

[@maycome6496]

@ Ariga syahrizal kalo loe bangga dgn kamp GAYO loe hrus bangga jg dgn bahasa daerah loe jdi lebih elok kalo loe jgn ber gua~gue

[@mikir5164]

@@maycome6496 kalau dia komen bahasa gayo yang ngerti cuman orang gayo doang, lah ni channel dari seluruh Indonesia.

[@maycome6496]

@@mikir5164 ehh dodol kamu jga ga ngerti kan apa yg aku maksud kan buat si syahrijal???

[@Barlytojabarani]

@@maycome6496 Emang anda orang mana, kok bahasanya pake loe loe gt, protes tp ga ngaca 🥴 KO PE GERE JELAS KU ENGON 👎

[@maycome6496]

@@Barlytojabarani gue org betawi yg benci GAM

[@fanstimnaskoreaselatan2699]

PREDIKSI 32 NEGARA YANG LOLOS PIALA DUNIA 2022 QATAR Play-Off Antar Konfederasi AFC vs CONCACAF CONMEBALL vs OFC Asia 🇶🇦🇰🇷🇮🇷🇦🇺🇸🇦 Eropa 🇫🇷🇩🇪🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿🇪🇦🇮🇹🇵🇹🇧🇪🇳🇱🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿🇹🇷🇧🇻🇬🇷🇮🇪 Amerika Selatan 🇧🇷🇦🇷🇺🇾🇨🇱 Afrika 🇿🇦🇨🇮🇬🇭🇩🇿🇨🇲 Amerika Utara & Tengah 🇺🇲🇲🇽🇭🇳🇨🇦 Oseania 🇳🇿

[@hazrisibuk4381]

Gambar video dan narasi ada yg gak sesuai bos

[@sleepyrae8786]

"Kok kedek pak ? " 🤣🤣🤣🤣

[@henrikaize]

mahal karena cuma ada di gayo dan jumlahnya tidak banyak

[@Reinhardt57]

tidak banyak gimana??? aceh tengah itu ladang kopi terluas di indonesia. DI INDONESIA. jadi produksinya pasti banyak lah. tapi kopi gayo itu mainya amerika dan eropa. kopi gayo rasanya khas kayak ada coklat nya. menurut gua kopi toraja terbaik no 2. kopi gayo mainya amerika dan eropa. kopi toraja mainnya jepang. makanya langka di indonesia karena mainnya luar negeri. karena enak

[@lawwwkierennn3139]

Gua orang Gayo Aceh tengah udh bosan minum kopi!

[@icenicenful]

Jgn sampe kamu bosan minum kopi sendiri terus kamu ganti minum baygon

[@amvisca4155]

seingat saya Orang Gayo..ngk pake gua klw bicara 😂

[@alifadv5916]

@@icenicenful mungkin dia mau coba sensasi baru🤣🤣

[@Awel-sl9uz]

@@icenicenful 😁🤣😄👍akakakk

[@muazzingg9154]

Kupi murah dari kita.toke bikang macet lag inilah lah itulah..

[@rakyatudahpintargeng00000]

mau murah kau tanamlah sendiri

[@bayuww1417]

Malah mahal mas.. 😁 4-5 tahun baru bisa petik. Itu waktu yg mahal

[@imisuna6150]

Di mshal2in

[@aliff1rmansyah398]

Sesuai lah itu kalau yang murah mah sachet yang gak 100 persen kopi gk logis kan 2000 dapet kopi yg dh di roasting dh di kemasi dan di kirim kemana mana dh di giling pula