Перламутровый съедобный шёлк и бант из него/White mother-of-pearl edible silk and a bow made of it

[@Готовимдомавкусно-д1г]

мне нравится ваша атмосфера - точно фея!!! всякие баночки, сундучки - женщина с изиминкой!!! приятно смотреть!!!

[@konfeyacademy]

Спасибо большое, Инночка, а мне нравится атмосфера в ваших видео 🙏🏻💕

[@татьянапетовраджи]

Огромное спасибо за мастер-класс! Вас приятно слушать и смотреть. Всё чётко, без лишних разговоров.

[@konfeyacademy]

🙏🏻☺️Спасибо большое, рада быть полезной

[@ЛарисаБолдина-э5в]

Удачно попала на ваш канал, собираюсь делать свадебный торт и из такого шёка выйдет прекрасное платье на картинке сбоку торта у невесты как настоящее. ещё раз спасибо.

[@ezik5]

У вас такой приятный голос, очень нравятся видео в таком формате. Смотреть и слушать одно удовольствие

[@konfeyacademy]

Спасибо большое за комплимент ☺️🙏🏻

[@ВераГорняк]

Благодарю за такую красоту, возьму в копилку по декору👍👍👍👍🙏

[@konfeyacademy]

❤️☺️

[@verapeno6517]

Спасибо вам большое что учите нас. Вы просто молодец. Спасибо что вы есть

[@konfeyacademy]

Благодарю вас 🙏😊 Мне очень приятно 💝

[@ЛюдмилаЛопатина-ц1н]

Не нашла как сделать бант😊,спасибо

[@konfeyacademy]

Вот ссылочка на видео с рецептом бантика 👇🏻🎀 kzbin.info/www/bejne/fZe2q5mEhZp7ptEsi=NWGkeo2otnSnlLp9

[@натальяанисимова-ь5и]

, что сказать,, 🙏,, аромат улыбки 🙏

[@schwarznatalija3031]

Всё чётко и понятно, спасибо большое 👍🤗, осталось ещё это воспроизвести

[@МаргаритаДурманова-н3ш]

Какая вы чудесная, спасибо за такой понятный и подробный мк🙏🏼

[@ludaivanova1672]

Спасибо Наталья вам за объяснение ❤

[@mhakl6165]

👍Блогодорим вас🌷

[@lilliselmann4320]

❤❤❤. Какая красота. Спасибо большое за такой подробный . Мастер класс ❤. Обязательно попробую

[@konfeyacademy]

Спасибо ☺️🙏🏻💕

[@HH-nr2go]

СПАСИБО СУПЕР👍👍👍💐💐💐

[@viterbo3630]

Bellissimo.grazie

[@натальяанисимова-ь5и]

Как материал, действительно лёгкий китайский шёлк,, нежный шёлк ❤😊

[@ВалерияПереславцева-п6х]

Спасибо, дорогая Конфия. Отличный Мк

[@konfeyacademy]

Благодарю 🙏😊

[@hanandoaibes8456]

Its so beautiful and neat can i have the ingredient in English

[@Lili-rx9po]

Спасибо Вам❤❤❤

[@konfeyacademy]

🙏🥰

[@ksyxa67]

❤❤❤❤Спасибооооо

[@konfeyacademy]

☺️🙏🏻

[@ЛианаБехоева]

Спасибо за рецепт 👍скажите пожалуйста а данный бант на торте нужно фиксировать палочками или зубочистками чтоб он стоял?

[@konfeyacademy]

Его необходимо подсушить при комнатной температуре, тогда он будет «стоячий»

[@mary_lfk]

Интересная идея, спасибо ❤ нужно ли изолировать такое изделие от крем-чиза на масле?

[@konfeyacademy]

Ведет себя неплохо этот материал на крем-чизе на масле, можно не изолировать, материал станет чуть мягче, но не расстает. У меня в shorts есть торт с драпировкой из съедобного шёлка, как раз на крем-чизе.

[@НаталияМанджеева]

Большое спасибо за рецепт! Потрясающий результат! Подскажите, можно ли такой бант использовать на БЗК? Заранее благодарю за ттвет.

[@konfeyacademy]

Здравствуйте, спасибо 🌸! Да ,можно крепить на БЗК

[@Светлана-н5н5к]

Здравствуйте! А эту смесь заново можно подогревать?

[@konfeyacademy]

Можно, импульсами в микроволновке, как шоколад . Или на паровой бане

[@ОльгаИсхакова-ы5э]

Добрый день, как и где купить урок или приготовление шокоарт и его цена, ссылка не открывается и в гугле, за ранее спасибо

[@konfeyacademy]

Здравствуйте 🌸 Есть несколько вариантов курса по шокоарту. Ознакомьтесь пожалуйста ☺️ МК "Что такое шокоарт" с изготовлением цветов.👇 konfeyacademy.ru/chto-takoye-shokoart Курс "Чудеса шокоарта" 👇 konfeyacademy.ru/shokoart Курс "Бархатные текстуры на тортах из шокоарта" 👇 konfeyacademy.ru/barkhatnye_tekstury

[@MarinaAlexeeva-e1n]

Здравствуйте. Подскажите, можно ли такой бант крепить на крем чиз?

[@konfeyacademy]

Такой бант лучше крепить к тортам с мастичным покрытием или покрытием ганаш

[@Zaitseva_sakhcake]

Красота 😍Подскажите, пожалуйста, этот материал не деформируется спустя сутки, например ? Может быть скукоживается, сильно высыхает?

[@konfeyacademy]

Спасибо, этот материал подсыхает, но не критично. У меня есть курсы по другим видам съедобной ткани, которая очень долго остаётся гибкой и эластичной.

[@lipyla49]

Здравствуйте! Почему может рваться и трескаться бант?

[@konfeyacademy]

Здравствуйте 🌸 Есть несколько причин: 1) возможно, надо больше добавить глицерина,это влагоудерживающий компонент 2) может быть у вас очень сухой воздух 3) кандурин может содержать диоксид титана, который очень подсушивает материал

[@ЕкатеринаКадюмова]

Здравствуйте, его можно поставить на торт?

[@konfeyacademy]

Если вам нужна чтоб стоял на торте, то лучше сделать из мастики бант, потому что мастика будет держать форму при высыхании.

[@натальяанисимова-ь5и]

Супер❤

[@tanyaozbucak9895]

И боится ли бант влажи?можно ли ложить его на крем-чиз?

[@konfeyacademy]

Этот материал чувствителен к влаге, но с кремом -чиз на масле нормально взаимодействует. Лучше использовать крем чиз с шоколадом.

[@НадеждаК-б3н]

Наташа, можно ли заморозить торт с таким бантом? Как он будет выглядеть после разморозки?

[@konfeyacademy]

У меня не было такой практики- заморозка торта с этим декором, но отдельно эти изделия отлично замораживаются и после разморозки не теряют форму.

[@schwarznatalija3031]

Подскажите пожалуйста, а заранее до сборки торта можно сделать этот декор , как долго он хранится?

[@konfeyacademy]

Можно сделать этот декор заранее, положить в фольгу и убрать в морозилку. Он хорошо сохраняет свои качества после разморозки. При комнатной температуре быстро усыхает и сжимается в размерах, примерно через 24 часа, поэтому хранить лучше в морозилке если за неделю, например, сделать, или в холодильнике 2-3 дня ( так же в фольге)

[@schwarznatalija3031]

@@konfeyacademy спасибо за ответ 🤗

[@ludaivanova1672]

Добрый вечер. Хранить бант в плотной коробке в холодильнике?❤ Спасибо вам за видео 😊

[@konfeyacademy]

Добрый вечер, если вам нужен мягкий бант, то лучше убрать в морозилку в фольге до применения. Если нужен бант на следующий день , то можно хранить в холодильнике в плотном контейнере. Если нужен « жесткий» бант можно оставить при комнатной температуре- он подсохнет и станет плотным. Но нужно помнить, что этот материал немного усыхает при комнатной температуре

[@tanyaozbucak9895]

А можно такой бант покрасить?

[@konfeyacademy]

Вы можете окрасить состав в любой цвет, у меня есть на канале полное видео с цветным «съедобным шёлком» . Можете посмотреть 👇 kzbin.info/www/bejne/fnSminSmZ7yjhLMsi=hZst8owLULrr9Rew

[@nonnabagdasarian5274]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, а можно ли чем-то заменить глицерин? Заранее благодарю!

[@konfeyacademy]

Здравствуйте, глицерин влагоудерживающий компонент, его не заменить в данном случае. Он делает «шёлк» эластичным и не дает ему сохнуть быстро. Можно купить аптечный , он используется для приготовления лекарств для внутреннего применения и не является опасным.

[@nonnabagdasarian5274]

@@konfeyacademy Спасибо большое! Да, я уже заказала на Амазоне, нашла пищевой.

[@ЮлияПогодина-д4д]

Прежде чем крепить на торт, нужно ли изолировать?

[@konfeyacademy]

На покрытие с ганашем бант отлично крепится, но самое лучшее сочетание с кремом чиз на шоколаде- и крепится хорошо и не надо изолировать.

[@Elena-211]

Добрый день. Решила попробовать. Вроде всё получилось, но во время нанесения на коврик смесь распределилась не ровно, появлялись "дыры". Всегда всё тщательно мою, даже коврики обезжириваю. В чём проблема? Сейчас жду, когда подсохнет и буду обрабатывать кандурином.

[@konfeyacademy]

Здравствуйте 🌸 Дыры получаются, если очень гладкая поверхность коврика, составу не за что « схватиться» и в особо тонких местах жидкость расходится. Еще может температура высокая у состава и получается сильно жидкий состав растекается.

[@Elena-211]

@@konfeyacademy спасибо. Буду пробовать ещё раз сделать.

[@АлександраХохлова-х7ц]

Скажите пожалуйста, где брать пищевой глицерин, в кондитнрском магазине,?

[@konfeyacademy]

Да , пищевой глицерин продается в магазинах для кондитеров или на маркетплейсах.

[@МарияШельдяева-к3ц]

Подскажите, пожалуйста, где купить глицерин?

[@konfeyacademy]

Пищевой глицерин можно купить в маркетплейсах или в магазинах для кондитеров.

[@МарияШельдяева-к3ц]

@@konfeyacademy благодарю 🤍

[@ЛюдмилаМедведева-у3х]

А где купить глицерин пищевой,не могу найти.Как он на вкус? Спасибо за такую красоту!

[@konfeyacademy]

Глицерин безвкусный, можно заменить на аптечный для приготовления лекарств внутрь- аптечный одно и тоже с пищевым.

[@ЛюдмилаМедведева-у3х]

@@konfeyacademy Спасибо. Но аптечный мне сказали в пищу нельзя.

[@konfeyacademy]

@@ЛюдмилаМедведева-у3х Можно, почитайте в интернете- его добавляют во многие лекарства для приема внутрь, например, в сиропы для кашля. Информация проверенная, я консультировалась с фармацевтом, в аптеке спросите для приема внутрь. Или посмотрите в интернет-магазинах , на маркетплейсе Валдберис , в поиске задайте « Глицерин пищевой»

[@mama_konditer]

Наталья а кандурина сколько примерно нужно?

[@konfeyacademy]

Примерно 0,5 ст.л кандурина Топ декор

[@дашапутешественница-ч4м]

здравствуйте! подскажите,чем отличается такой бант от мастичного? из мастики не получится такое?

[@konfeyacademy]

Здравствуйте 🌸 Мастика и съедобный шёлк- это разные материалы, соответственно у них разные качества, скорость высыхания, усадки, способы крепления.

[@дашапутешественница-ч4м]

@@konfeyacademy это понимаю, а как выбрать, что лучше будет?( нужен бантик сверху на торт поставить, не пойму из чего сделать

[@konfeyacademy]

Из мастики лучше.

[@дашапутешественница-ч4м]

@@konfeyacademy почему?( а зачем тогда вообще эта ткань нужна?

[@konfeyacademy]

Вы спросили из чего лучше сделать бант, чтобы «стоял на торте», из мастики или из этой ткани. Я вам ответила- из мастики лучше, потому что она держит форму при высыхании. Шоколадный шёлк лучше подходит для мягких бантов и драпировки. Есть особенности крепления.

[@irinazlatkin9323]

добрый вечер! Скажите пожалуйста почему в одном рецепте на 20гр желатина- 80мл воды, в другом40-50мл воды, остальное всё одинаково?

[@irinazlatkin9323]

@@konfeyacademy не поняла

[@konfeyacademy]

Здравствуйте, рецепт один и тот же, чем меньше воды тем более жёстким и плотным будет материал. В этом варианте я показываю как сделать бант, для него нужен материал «понежнее», чем для драпировки.

[@НаталияМанджеева]

Очень хочу сделать торт с таким бантом для ребенка. Как Вы считаете, этот бант съедобный ( вкусный) или условно съедобный, т. е. лучше убрать и не пробовать. Буду очень Вам признательна за ответ.

[@konfeyacademy]

Этот декор считается условно съедобным, он сделан из съедобных ингредиентов, но не является вкусовым элементом на торте. Обычно такой декор убирают с торта перед нарезкой. Но если попробовать, то на вкус это желейная конфета без выраженного вкуса.

[@viterbo3630]

A а крузево хтим же составом деелат

[@konfeyacademy]

Да, все верно 😊

[@viterbo3630]

@@konfeyacademy спасибо

[@nata-1964]

А где вы покупаете, в таких количествах, кандурин? Обычно продают по 5-10г🤔

[@konfeyacademy]

Здравствуйте 🌸 Я покупаю в Топ Декор 🌟

[@ЛианаБехоева]

Спасибо за рецепт 👍скажите пожалуйста а данный бант на торте нужно фиксировать палочками или зубочистками чтоб он стоял?

[@konfeyacademy]

Его необходимо подсушить при комнатной температуре, тогда он будет «стоячий»