콩국수[콩껍질과 영양분을 그대로 사용한 고소한 Kong gugsu] - CalBap#54

여름 더위를 식혀주는 시원한 콩국수를 쉽고 간단하게
메주콩 1컵, 정수물 5컵, 얼음 약간, 소금 1/2작은술, 오이, 토마토, 아보카도
1) 깨끗이 씻은 메주콩에 정수물 3컵 넣고 5시간 불린다
2) 불린 물을 냄비에 담고 끓으면 불린콩을 넣고 다시 끓기 시작하면 3분 더 익힌다
3) 익힌 콩을 믹서기에 붓고 2컵의 얼음을 넣고 곱게 간 후 다시 2컵의 물을 넣고 살짝 간 후 소금으로 간을 한다
4) 국수를 쫄깃하게 삶아 콩물을 붓고 고명을 얹는다

[@user-sr1vx7nm9e]

여러 유튜브를 봤지만 선생님 레시피가 영양손실이적고 제일 과학적인것같아요 항상 감사합니다

[@user-nf7ow4dg1m]

콩국수 너무 좋아합니다~ 집에서 해서 먹으면 너무 맛있죠 저도 물이 끓을때 콩을 넣어야겠네요 아보카도와 도토리국수를 넣은 콩국수 더 맛있을거 같아요 👍👍👍 감사합니다~

[@CalBap]

박선영님 늘 시청해 주시고 댓글 감사드립니다

[@user-ob8bj6mi6t]

내가 젤좋아하는 요리사님! 어쩜 그리 지혜롭고 과학적이신지 늘 감탄합니다 글고 주방용 소기계류들도 어디서 글케 좋은것들만 구입하시는지 부럽습니당

[@CalBap]

네 임순애님 저의 채널을 사랑해 주시고 시청해 주셔서 감사드립니다. 격려의 댓글도 감사드리고요.

[@user-ng1op7vv7o]

늘 수고하십니다 ㅡ덕분에 내가 몰랐던것까지 알게되어 더욱 감사드립니다

[@joannahn5438]

감사 합니다 저는 오이와 배를 넣고 삶은겨란을 넣고 먹었는데 앞으론 아바카도와 도마도 를 넣어서 먹어야 겠어요

[@user-ii7co2si5q]

영양손실최소화비법 존경합니다

[@user-zk6go8uz4g]

넘 고맙습니다~^^ 콩국수와 두유 많이 좋아하는데 쉽게 알려주셔서 감사합니다~^^

[@CalBap]

김영실님, 늘 시청해 주시고 응원의 댓글 올려 주셔서 감사드립니다. 1년여 캘리포니아 건강밥상(calbap) 채널을 운영하면서 20년이상 요리강습을 해오면서 꼭 나누고 싶은 140여가지의 건강채식요리 영상을 올렸습니다. 구독자 한분 한분의 격려와 지지가 없이는 할 수 없는 일입니다. 다시한번 감사를 드리며 아래 링크를 클릭하시면 모든 영상을 보실 수 있습니다. 혹 건강에 유익한 영상이라 생각되면 주변분들에게 많이 알려 주시기를 바랍니다. 늘 건강하시고 사랑합니다. 💛💚💙💕 kzbin.infovideos?view_as=subscriber

[@user-or5ly3sv7l]

얼마나 가족들이 행복하실까요 이렇게 잘해 주시니 저도그래야 할것 같아요 감사 합니다

[@CalBap]

시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다. 쉽게! 맛있게! 건강하게! 💕💜💏💙💚 kzbin.infovideos

[@user-tw8ii1vh2e]

여기저기 검색하고 시청하고 캘건님껄 따라하기로 최곱니다~~♡

[@user-ii7co2si5q]

우리집요리의 멘토님 이십니다

[@user-tu2iv9vr9g]

수고하셨어요 좋은요리감사 합니다

[@CalBap]

김정숙님 저도 늘 감사드립니다

[@user-cg2by9ip1f]

콩국수콩 불리지 말고 삶아보세요 ㅇ 생각보다 불리지 않아도 빨리삶기고 훨씬고소합니다 오래삶게 되더라도 메주 냄새가 안나요 불려놓지 않아서 제때 못 해먹을때가 있잖아요 근데 바로삶아도 오래 안걸려요 한번 해보세요 국내 유명한 콩국수집에서 직접하는 영업비밀이래요 ㅎ

[@user-sm4we6od6k]

불리지 않은 콩은 몇분동안 삶는지요?

[@user-uo3fr2xn5k]

@@user-sm4we6od6k 30분 삶으면 될것 같아요. 조금전에 콩국수 해먹었거든요.

[@user-xd6db5cs4r]

건강해지는 느낌이여요~~^^

[@CalBap]

네 그렇게 봐 주셔서 감사드립니다. 건강한 삶으로 조금이나마 바뀔 수 있다면 큰 보람입니다.

[@user-im7sm3vj3r]

늘 건강한 메뉴를 영상에 올려주심에 감사합니다 무 슬라이스로 ..무쌈채좀 알려주세요 사모님의 건강밥상으로 만들고 싶습니다 꼭 영상 올려주세요..배우고싶고 먹고싶어요

[@CalBap]

네 알겠습니다. 곧 올리도록 하겠습니다. 그리고 격려의 밀씀 감사합니다. 더 유익한 채널이 되도록 노력하겠습니다.

[@Sophia-gl2eg]

정말 최고네요

[@RJ-zz4bu]

콩국물 알려주신 방법대로 내서 마셔도 건강에 정말 도움이 될 것 같습니다 레시피 정말 감사합니다 디톡스 끝내면 빨리 해먹고 싶네요 노랗고 검붉은 것도 토마토겠죠? 저는 도토리국수 없는데 다른 면 어떤게 좋을지 모르겠지만 찾아서 만들어 먹어볼께요

[@CalBap]

네 토마토 맞습니다. 그리고 다른 국수로도 가능하구요. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 230여가지의 요리를 볼 수 있습니다. 쉽게! 맛있게! 건강하게! 💕💜💏💙💚 kzbin.infovideos

[@RJ-zz4bu]

@@CalBap 네~ 알려주신 링크 통해 레시피 열심히 익혀 활용하겠습니다. 감사합니다!!

[@user-ti2sr6eg8n]

최고네요 ~!@

[@user-ug5wd6jg5c]

오이 수박을 넣어도 아주 맛있어요

[@UJsNinanoLife]

여름에 콩국수 맛난쥬 ~

[@myung-sooklee1030]

콩을 삶은후 하나 씹어 봤는데 살캉살캉하네요. 콩은 푹익어야 한다고 들었는데 소화에 괜찮은가요?

[@user-dd9tw9tn2v]

동영상은 올리시는데 조그마한 성의로 답글도 부탁드립니다.

[@hera7409]

사모님, 요즘에도 도토리 국수 만드나요? 그렇담 어떵게 구할수가 있는지 부탁드릴께툐. 감사합니다!!♡♡

[@CalBap]

네 제가 만들진 않구요. 제가 아는 분은 지금 하지 않아 잘 모르겠습니다. 혹 알게 되면 알려 드리겠습니다.

[@hera7409]

@@CalBap - 감사드립니다, 사모님. 역시 존경심이 가는 사모님이세요. 건강하사고 행복하세요.

[@Masonshow831]

사모님 영상 감사합니다. 도토리 국수 판매처 좀 알수있을까요? 저는 Irvine 에 살고 있답니다.

[@user-dt2ig8jz3p]

식혀서갈면않되나요 굳이얼음을넣어가면서까지해야해요?

[@CalBap]

네 차가운 것으로 드실 수 있고 간도 맞출수 있어 그렇게 하는데 식혀서 하셔도 됩니다.

[@user-uz3wd2oy9h]

콩의양이더많아지면 삶는시간이더길어지나요 아님 똑같이 삶나요?

[@lynnmin852]

고마워요! 늘 건강한 음식을 아려주셔서. 도토리 국수는 어디서 사나요?

[@mariayoo2466]

안녕하세요 얼름2컵대신 생수3컵이면 되나요 감사합니다

[@CalBap]

네 물량은 취향에 따라 조정하심 되겠습니다. 네 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다. 쉽게! 맛있게! 건강하게! 💕💜💏💙💚 kzbin.infovideos

[@mariayoo2466]

@@CalBap 항상 바쁘실텐데 친절한 답변 감사합니다

[@duksankim4434]

도토리 국수는 어디서 살수있나요?

[@user-ky4uh7ur9g]

감사함니다 카톡 잇으면 알려 주십시오

[@user-dd9tw9tn2v]

늘 감사합니다. 바이타믹서기 모델명 알려주실 수 있나요?