Экономное меню НА СКОРУЮ РУКУ - 6 рецептов: завтрак, обед, ужин | Оливьедка

📖💚 Мои книжечки-сборники экономных меню. Теперь не нужно заново пересматривать видео, чтобы найти тот самый понравившийся рецепт. Все рецепты подробные и с пошаговыми фото: digital.wildberries.ru/author...
🤔 Если у Вас возникли сложности, напишите, я помогу ➡ [e-mail]
Дорогие зрители сегодня подготовила для вас экономное меню на каждый день из 6 рецептов. В этом бюджетном меню вы увидите простые вкусные рецепты на скорую руку.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
✅ВСЕ ЭКОНОМНЫЕ МЕНЮ ➡ • Экономные меню
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
📖Ингредиенты:
Тесто:
Вода: 250мл
Соль: 1 ч.л без горки
Яйца: 1шт
Мука: 450г
Начинка:
Фарш: 700г
Лук репчатый: 1шт
Соль: 1 ч.л без горки
Сушеный чеснок: 1/2ч.л
Сушеная зелень: 1/2ч.л
Черный молотый перец
Заливка:
Сметана: 100-150г
Вода сколько необходимо
Соль, перец по вкусу
СУП
📖Ингредиенты:
Фарш: 300г
Лук репчатый: 1шт
Морковь: 1шт
Лук зеленый
Картофель: 250г
Зеленый горошек: 200г
Соль: 1 ч.л без горки
Универсальная приправа или ваша любимая
ЗАПЕКАНКА НА ЗАВТРАК
📖Ингредиенты:
Пшенная крупа: 1ст
Молко: 3ст
Сахар: 1-2 ст.л
Соль6 ½ ч.л
Сливочное масло: 40г
Яйца: 2шт
Ванилин или ванильный сахар
Яблоки: 2шт (или изюм)
ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ
📖Ингредиенты:
Творог: 300г
Сметана 20% или 15%: 100г
Сливочное масло:90г
Соль: ½ ч.л
Разрыхлитель:10г
Мука: 350г +/-
Сахар: 70г
Курага: 200г
ПЕРЕКУС ИЗ ЛАВАША
📖Ингредиенты:
Лаваш: 2шт
Лук репчатый: 1шт
Яйца: 4шт
Шампиньоны: 300г
Соль, перец по вкусу
САЛАТ
📖Ингредиенты:
Творог зернистый: 100г
Шпинат:100г
Редис: примерно 5шт
Огурец: 1шт
Помидоры черри или обычные
Зелень укропа или петрушки
Оливковое или подсолнечное масло для заправки салата

[@olivedka]

📖💚 Мои книжечки-сборники экономных меню. Теперь не нужно заново пересматривать видео, чтобы найти тот самый понравившийся рецепт. Все рецепты подробные и с пошаговыми фото: digital.wildberries.ru/author/34405086

[@user-ul6rj2ok1c]

😂. ,Ь

[@user-om3gh3cs6z]

Умница❤❤❤

[@user-wq9wy4tp3o]

​

[@user-wq9wy4tp3o]

​

[@user-cd9up3lh9u]

​Э😊

[@user-oz9im9sc7p]

Я уже думала,что среди молодых нет таких хозяюшек.Ан нет есть.Да ещё и невероятно милая,с грамотной речью,со знанием дела. Вот кому то повезло с женой и невесткой.Вам же юная красавица и умелица желаю успехов во всем за что возьмётесь!!!

[@alenkavolga4844]

Ваш канал можно смотреть бесконечно , и Все интересно ! Спасибо Олечка !

[@user-po4ez5pi5e]

Супер, канал, а хозяйка еще краше, как повезло ее семье, что у них есть такая мама, и жена.💐🌹❤❤👌❤💐🌹❤❤Добра и тепла вам.❤🌹🌹💐💐

[@user-gn2es6ey6v]

Благодарю за такие простые по составу и уникальные по вкусу блюда.❤

[@user-uk4jw4wp7u]

Каждый новый выпуск просто подарок , спасибо за такие необычные рецепты !

[@user-wn2zz8go4x]

Спасибо с большим удовольствием. Смотрела ваши ролики жду новых шедевров доброго вам здоровья иу) ау3у удачи вам❤🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

[@userzz5726]

Спасибо Вам Oliv'edka за рецепты Счастья и Здоровья и благополучия Вам , а также продвижению вашего канала.

[@user-zh7ni7qk1u]

Вика,вы профессор кулинарии!!!

[@MickKhak]

Всем мужикам планеты, такую жену как Вы! И мир станет в 100 раз добрее!

[@user-jf8dc2ky3m]

Всем женщинам мужика, который землю "грызёт" и зарабатывает, чтоб не надо было экономить! А хозяюшка умничка. Всё нравится.

[@user-re6jj1kp1p]

@@user-jf8dc2ky3m А не жалко мужика-то?

[@user-jf8dc2ky3m]

@@user-re6jj1kp1p и мужчин жалко, которые пашут, и женщин жалко, что у плиты стоят постоянно.

[@user-ij9ye3ny8m]

Всем не надо, не все достойны.

[@user-mc6xh6iq1o]

Не надо вам таких, не оцените)) мой бывший муж говорил "сколько можно готовить?!" А вы говорите...

[@nataliasuarez363]

Ленивые пельмени отличная идея. Я немного иначе делаю их. Раскатываю очень тонко полоску теста, на половину (вдоль одного из краев) выкладываю начинку (мясо рубленное, много лука, специи), накрываю второй половиной теста, прищивываю узкие края и редко защипываю вдоль длинного клая и сворачиваю розочкой. Выкладываю на тушенные овощи. А если еще сверху добавить дольки картофеля, то будет еще сытнее. Муж любит именно с картошкой на гарнир.

[@user-bd7je4xb1v]

Здравствуйте, Виктория. Хочется вам опять написать, что вы большая умница!!! Снова отличные рецепты!!! Спасибо)😊

[@olivedka]

Больше спасибо 💛

[@user-xs5gs3yz1y]

❤😊😊😊

[@user-xs5gs3yz1y]

😊

[@MsMyLedi]

Прям смотрю и вдохновляюсь! Уже опробовала довольно много рецептов, и мы даже составили семейный топ! :) Очень нравится (и чего нет у многих), что вы предлагаете продукты на замену и объясняете, что в этом случает делать, это действительно часто выручает, особенно учитывая то, что я буквально учусь готовить на ваших видео. Спасибо огромное, всегда с нетерпением жду новых видео и возможностей попробовать что то и вкусное, и недорогое.😋

[@olivedka]

Готовьте на здоровье, приятного аппетита!)) Очень рада, что мои видеоролики Вам помогают!

[@olgarudnichenko6979]

Спасибо вам большое!!!! Вы сделали мою жизнь легче)))

[@user-sd7wt9cq8n]

Замечательный канал, рецепты и Вы👍👍👍👏👏👏

[@galchenokgalchenok7621]

Скажите пожалуйста сколько творога нужно на печенье?

[@olivedka]

​@@galchenokgalchenok7621 300г

[@galchenokgalchenok7621]

​@@olivedka спасибо!

[@user-df3qf4zg1k]

Просто, такой рецепт;--- настоящий шедевр! Спасибо, нашей Оливьедке -- ВИКТОРИИ, мастеру кондитеру, огромн

[@user-oj8bq1bg5w]

Умница и красавица❤️❤️❤️С какой любовью вы готовите👍👍👍Очень приятно вас слушать и готовить по вашим рецептам🥰🥰🥰Спасибо огромное за ваш труд🙏🙏🙏

[@user-we7vt7ve5s]

Милая Виктория, Вы не перестаете меня удивлять своими рецептами и идеями. Очень нравится Ваш канал, желаю процветания и успехов. Необычная запеканка и печенье особенно понравились. Счастья Вам, мира и здоровья. 👍❤️😊😍

[@olivedka]

Большое спасибо 😊

[@aleksazet7418]

Золотые ручки!!!! ❤❤❤❤

[@tat9503]

Смотрю ваши видео как медитации, хорошо успокаивают нервы)

[@Lidiya806]

Как я её обожаю слушать ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-mc5kj2gn2n]

Супчик супер! Обязательно приготовлю! Спасибо!

[@user-om5ct3ni3q]

Спасибо!!! 👍👍👍

[@user-qq2gs6sr5t]

Из первого блюда, делаю такой же только ханум, ооочень вкусно получается! Спасибо вам за видео!

[@innaborodata6042]

Прекрасная хозяйка, умница и красавица!Приятно и слушать и смотреть и кушать такое кушанье,

[@3_3_3...]

Мне ваше меню---рекомендации очень и очень и очень понравились,постараюсь следовать вашему руководству в меню.Спасибо

[@knaginamyskina]

Неимоверно приятно видеть женщину, которая соответствует ЭТОМУ , без ложной скромности, ВЕЛИКОМУ предназначению " В человеке должно быть все прекрасно и лицо и одежда и душа и мысли". ( Островский).

[@user-bm3hw6du2y]

С вашими лампами такое веселенькое тесто получается с глазками! Супер!

[@user-ej8ow1rd2c]

Вы просто умница спасибо за рецепты.

[@user-jg6ls8rq5o]

Огромное вам спасибо за прекрасные рецепты,все на отлично

[@user-oh8wd6xj6p]

Хозяюшка просто супер!

[@li_o_ness]

Виктория, спасибо вам большое за ваш труд, всё всегда получается и очень вкусно!!!

[@user-te7dq3yk8z]

День прошёл, как и вообще то проходят дни, я убил, я тихо сгубил его своим примитивным и робким способом жить.

[@user-ly1xs6fi6d]

Умница, будем пробовать новые рецепты.

[@LvicaVIP]

Здравствуйте Вика, с пасхальными праздниками вас ❤❤❤ Пусть всё в жизни получается и радует... Пусть бог бережёт всю вашу семью.... Спасибо за рецепты, хороший канал..... Огромный привет из Крыма ❤❤❤❤

[@user-lr9jx6im2k]

И не один рецепт))сегодня буду всё готовить.Как же с вами легко и просто 🎉

[@user-gs3mf3jt6p]

Рецепты у вас - чудо-вкуснотища! 😂только салатик, крупно-нарезанный, для тех КТО с зубиками. Готовлю по вашим рецептам. Это вкусный клад

[@Nati_B._Love]

Очень интересное меню. Очень ценно. Благодарю.

[@user-gs1pr6uy5e]

Большое спасибо, рецепты класс!!! С меня 👍 В копилку печеньки❤

[@user-jz5lr7kj2e]

Вика видео 🔥 Из блюд мне больше всего понравились: Ленивые пельмени, запеканка, печенье творожное и закуска из лаваша. Желаю вам как можно больше вдохновения и творческих успехов!

[@user-te7dq3yk8z]

Чем больше цельных продуктов мы едим, тем лучше.

[@user-ux2bp5ih3b]

Как же у Вас всё красиво!

[@user-zm9il7td4q]

Суппер!Очень понравилось!🎉

[@viola4442]

Нравится мне ОливьЕдка! Молодец! Говорунья. Всё у неё чистенько. Очень порядочная хозяюшка!

[@user-rx8km5nr5s]

и мне нравится

[@marlenheiman]

Супер рецепты, и подача идеальная! Спасибо за ваш труд! ❤

[@razmelabrutian9675]

Умничка все вкусно

[@user-iw9go2li9u]

Спасибо большое за интересные рецепты

[@user-to4rw6wv4m]

Супер хозяюшка! 🥀🌹🌷💐👍👍👍❤❤❤

[@user-jx4ff3ot5z]

Очаровательная хозяйка Красавица, умница 🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-wp5nn2cn9u]

Здравствуйте Виктория, спасибо вам за ваши видео и идеи, смотрю вас с удовольствием 😊, хотела спросить, что за чайник у вас, похож на Китфорд?

[@alenagorlova5744]

Спасибо за вкусные рецепты! Обязательно положу себе в копилочку и обязательно что-нибудь приготовлю. Я подписана на ваш канал и очень рада, что нашла вас на просторах интернета. Мира и добра вам!

[@user-ku4rn8iz9k]

Умница - хозяюшка ! Рецептики суперские. Ленивые пельмени....сохранила. думаю это всем понравится

[@user-of4bx5nj4d]

Тоже промываю нарезанный картофель👍

[@user-xv8nd4dl7n]

Спасибо вам ваша руки золотой 😊

[@user-ub6tr9cl4i]

Надо же, ни разу не делала ленивые пельмени. Надо попробовать.

[@irinas911]

Отличные рецепты, Виктория. Особенно печенье. Сохранила себе рецепт.

[@user-fk7zw8nc7d]

Я тоже очень часто в овощные салаты творог добавляю

[@user-xx4ev6bh6x]

КЛАССССССССС УМНИЧКА

[@Vladimir_-ha990]

Класс

[@mananakakhiani4586]

Вы - просто супер!!!Счастья Вам и Вашей семье!!!❤❤❤🌷🌼🌻🌺🥀🌹

[@user-gy2mc7jm7p]

Рецепты очень понравились.Большое спасибо!

[@user-wx7xl7rw6j]

А я просто отвариваю ленивые пельмени и со сметаной. По-другому, моим не понравилось. Вика, спасибо тебе за прекрасные рецепты.

[@user-mb7io8rp8q]

Молодец

[@user-jv2yb9qd6l]

Умничка, красавица, просто приятная женщина 👍

[@user-qn7st6jg1q]

Хароший конал спасибо

[@Nina-fn4rm]

❤❤❤

[@user-ux4ql6vz2j]

👍 👍 👍 Молодец

[@user-fv7wc2gx3o]

Такая милашка

[@user-so1sv5mz3w]

Красотка +золотые руки, и главное из доступных продуктов!👍👍

[@ulziiduvjir6188]

Просто прелесть девушка, ❤❤❤

[@user-gj7zz9rx6p]

Пельмешки. Вспомнила этот рецепт из 70-х , благодаря вам . Называли мы его "ушки" Все делали также. только потом каждый кусочек слегка обжаривали , укладывали и заливали сметанно-майонезно-чесночным соусом со специями и зеленью и немного притушивали. Можно и не тушить . а просто обжарить , и есть с соусом

[@user-vk4gh1il5j]

Ленивые пельмени внутри сыроваты, видно. Я заливаю полностью такие пельмени, на 0, 5 мм выше, чтобы они были полностью покрыты. Мне нравится Ваш канал!

[@vladimirraichman8181]

Случайно наткнулась на ваш канал,просто прелесть!!!Подписка и лайк, удачи вам!!!(Ольга 🥰)

[@olivedka]

Спасибо большое, добро пожаловать 😊

[@user-hs5is3rr4m]

Никогда не покупаю готовый фарш, всегда делаю свой. Получается вкуснее и дешевле

[@olivedka]

Согласна! Я тоже только свой. Всегда впрок делаю много в морозилку)

[@user-re6jj1kp1p]

Думаю , что с такими пельменями возни не меньше, чем с классическими, возможно, даже больше. А сколько энергии уйдет на раскатку теста!

[@olivedka]

А с обычными я тоже раскатываю, только потом время ещё на лепку

[@user-re6jj1kp1p]

@@olivedka Я обычные не раскатываю, а делаю колбаску, нарезаю, потом их катаю. Намного легче. Но каждому свое)

[@user-sn5fv5fd2e]

Глупость несусветная😢

[@user-re6jj1kp1p]

@@user-sn5fv5fd2e что именно?

[@user-sn5fv5fd2e]

​@@user-re6jj1kp1p Что раскатать и нарезать 23 раза это сложнее, чем нарезать, раскатать и слепить примерно 36-40 раз. А уж про затрату энергии вообще "шедевр"😅

[@dep821]

😍

[@egevika_]

Ленивые пельмени, это сходить в магазин и купить пельмени, а тут надо потрудиться 😅

[@user-to4rw6wv4m]

👍👍👍❤❤❤

[@user-dk4mb1fz8i]

Можно я к Вам жить перееду??Буду помогать на кухне,по хозяйству😂😂😂

[@olivedka]

Иногда мне это нужно😂😂😂

[@user-wh5yn9pi5u]

👏👏👏👍👍👍💯💯💯

[@Yanika-Yanika]

Спасибо!!! Пожалуйста!!! Пишите цену!!!

[@user-vq4hz5yu3y]

По моему легше налипить чем раскатывать да заматывать.

[@user-vq4hz5yu3y]

Зпчем зря терять время когда можно фарш приготовить сразу на два блюда если он нечем не отличается.

[@olivedka]

Потому что идёт съёмка разных рецептов, чтобы потом никто не запутался, многие люди не все рецепты смотрят, потом будут спрашивать сколько фарша и что положила. Съёмка меню и просто приготовление совершенно разный процесс)

[@olivedka]

Я всегда раскатываю даже когда "просто налепить" и свернуть по итогу точно быстрее ))

[@888goska]

Шикарная девушка

[@user-zx5xs6xq7o]

Интересно, почему у меня пшено никогда в жизни не горчило, хотя его всегда мою просто холодной водой? Готовлю его достаточно часто

[@yanueele308]

Подписка

[@JBK_-il4px]

это Восточная Орама нан

[@anapasluostiene8617]

❤❤❤❤😢

[@user-ny9xy9qs9t]

Меню интересное, но далеко не экономное,

[@user-yq7bt4dz9l]

СОГЛАСЕН С МИХОЙ ПОБОЛЬШЕ БЫ ТАКИХ ЖЕН ВИКТОРИЯ ВСЕ РЕЦЕПТЫ ДОСТОЙНЫ ВНИМАНИЯ СПАСИБО 🌹

[@N_a_t_a_l_y_a_S]

Напишите, пожалуйста, что у Вас за тестомес

[@olivedka]

Вот здесь я о нем рассказывала, так как много вопросов и в описании поставила ссылку где купить kzbin.info/www/bejne/n328amOLl66GadE

[@svetlanakondakova135]

Пшено горчит потому, что в тепле прогоркает жир, который в нём содержится. Чтобы этого не было, надо хранить зерно в прохладном месте, можно в холодильнике. При условии, конечно, что зерно свежего угрожая. Давнишнее лучше выбросить.

[@natashik2847]

Точно,спасибо разъяснили, а то один раз сдуру перемолотила вчерашнюю пшенную кашу -решила как котлетки переделать подарив,а они горчат!!! И одно время не понимала почему однородной каша вкусная а перемолатая горчит?!!

[@user-wt3lh5yp4g]

Тесто любит руки,а не бетономешалку

[@olivedka]

Тогда не замешивайте в бетономешалке 😉

[@user-zx5xs6xq7o]

Как убедить домашних есть запеканки? Они при одном слове бегут подальше, даже пробовать не хотят 😅 а 4летка ещё и изобразит "фу бееее" 😂 А я люблю, мне вкусно, но мне одной столько не съесть. Приходится покупать в столовых - проще и выгоднее, хоть не выбрасывать потом половину.

[@tatianaregiles1425]

О, у меня такой же дуршлачек. Редкий случай, когда китайская хрень более-менее удобна и работает) Но хлипкая, появились трещины, и ведь не делаешь ничего, только крупа и вода

[@olivedka]

У меня за год пока нет трещин😊

[@user-te7dq3yk8z]

Учёные из Йельского университета в течение 8 лет вели наблюдения за 500 женщинами с неходжкинской лимфомой. Выживаемость тех из них, кто ел 3-4 или более порций овощей в день, была выше на 42%, чем тех, кто так не делал.

[@user-js8ix5oe9o]

Ноготки аккуратные, не раздражают. А то показывают рецепты, а ногти, как когти загнутые, яркие. Смотришь и думаешь, как с такими ногтями можно что то делать?

[@user-ot5id2ht1x]

Свинина запрещена и в Библий и в Коране.В Коране Всевышний Аллах говорит что он превратил ослушавших евреев в свиней и обьязан. Есть свинину это все равно как есть человеческое мясо, то есть как каннибализм.

[@3_3_3...]

В коране может быть и есть запрет на свинину,а в библии читай внимательно. В ветхом завете чётко сказано --------с раздвоеными кабытами и с перепонкой между копытами как у утконоса так что вууумниик изучай библию,а потом давай советы.Да и ещё по-моему у бегемота копыта с перепонкой как у гусей, вот таких животных нельзя кушать,однако и в библии сказано что некоторых рыб нельзя есть однако ...

[@user-is9uu1qo4j]

Я в шоке. Яйцо куриц учит. Без тебя мы бы с голода умерли.

[@olivedka]

Уважаемая Татьяна, не нужно так выражаться, если Вы имеете ввиду, что Вы "курица", а я "яйцо", то пожалуйста показывайте свои видео. Монтируете и снимайте, подбирайте и рассчитывайте все рецепты, а мы что-то напишем Вам. Мои видеоролики не несут обучающий контент, здесь я показываю, что готовлю для себя. А к Вам лично я не навязывалась, это Вы зашли на канал и такое пишете. Или я не имею права готовить, снимать? Не доросла до кухни, мне нужно куличики в детском саду лепить? Когда же тогда начинать готовить? Выглядит это так, будто Вы сделали мне заказ, а я не оправдала ожидания. Спасибо за комментарий, хорошего дня и настроения 😊

[@user-qb5vs2lh8h]

Татьяна сидите на своей жердочке и помалкивайте, не надо грубить автору канала!

[@user-qk1eb6nw6q]

Курица, если такая умная, какого лешего здесь зависла, чтобы пакости писать?

[@user-qk1eb6nw6q]

Всегда удивляюсь -почему некоторые люди бывают такие мерзкие

[@user-ql8ho1io1s]

НЕ ОДИН РЕЦЕПТ НЕ ПОНРАВИЛСЯ

[@user-jg6ls8rq5o]

А попробуйте что то приготовить а потом говорить

[@user-ph5fy6mx8l]

Ни! А не НЕ

[@azeevanatalya7689]

​@@user-jg6ls8rq5o а зачем готовить что не нравится?

[@Attlika]

Не нравится - не ешь

[@user-qk4gp5zu8c]

все рецепты супер,уверена что очень вкусные,НО,не стриженные ногти портят всё,лютой ненавистью ненавижу когда не стриженными ногтями готовят еду

[@user-re2mz4gl9l]

У Виктории хороший аккуратный маникюр, очень ухоженные, чистые руки. Жаль, что вы не понимаете это.

[@olivedka]

У меня не 2см отросший конец, как сейчас у многих, а я не люблю, когда под корень срезаны, мне не нравится, не удобно, противно, всё же мне ходить с моими ногтями😉

[@user-qk1eb6nw6q]

Всем не угодишь, и чего вам беспокоиться, какие ногти, не для вас готовят, спите спокойно

[@verook7457]

Она готовит для своей семьи...

[@user-qk1eb6nw6q]

Ногти у Вики чистые, ухоженные нет ничего противного. Почему она должна их стричь до мяса, чтобы вам понравилось? У вас видно нет в семье девочек

[@user-fi8zo6uo1c]

Спасибо Вам за рецепты. Счастья Здоровья и благополучия Вам, а также продвижения вашего канала.

[@olivedka]

Больше спасибо 💛