Добрый день. Подскажите модель на 6 протвиней для мини пекарни универсальную чтоб и хлеб и мелкоштучный продукт. Фирмы унекс . заранее благодарен
@openbakery Жыл бұрын
С этим вопросом ВАм лучше обратиться к технологам компании. Та как для того что бы оценить нужен анализ ассортимента и других параметров, в том числе помещения, мощности и прочего.
@рыбныйкрай-т4е Жыл бұрын
@@openbakery если честно всё просто. Есть своё помещение. , 40 киловатт мощность. Будет магазин вроде фермерской еды. Там же хочу печь хлеб кулинарию и кондитерку. Есть универсальная печь? Чтоб не брать 10печей ,купил одну и печёшь. Хочешь то или другое
@ЭляШам-ю2б6 ай бұрын
Ну что какую выбрали печь?Сами планируем купить и выбираем)@@рыбныйкрай-т4е
@СветланаФархад Жыл бұрын
Можно цену
@КарагозРахметова Жыл бұрын
Здравстуйте Караганде есть
@openbakery Жыл бұрын
Добрый день, ответ на Ваш вопрос будет в новом сезоне на платформе БРИМП: brimp.ru/category/ns_bakery/
@рыбныйкрай-т4е Жыл бұрын
Добрый день. А если купить пароконвектомат унекс . он заменит конвекцию тоже унекс
@рыбныйкрай-т4е Жыл бұрын
То есть на нем можно печь хлеб
@openbakery Жыл бұрын
Добрый день, он стоит дороже и профиль у данного оборудования более широкий, конечно в нем можно печь хлеб но так же стоит понимать какой у Вас ассортимент и исходить из этого. Новые видео на платформе brimp.ru/
@КакупоительнывРоссиивечера5 ай бұрын
В пароконвектамате выпечка остается влажной и недопеченной. Ни в коем случае нельзя.