[ENG/JPN SUB]스텐팬, 냄비 세척 방법과 이론✨

안녕하십니까 쿠자입니다
그동안 너무나 많은 설명이 난무했던 ✨연마제 발생 이유와 세척 방법에 대한 이론✨
그리고 완벽한 세척 방법까지 한방에 담았습니다
이 영상으로 완벽한 세척 그리고 관리까지 가능하실꺼에요~
위생적이고 깨끗한 스텐제품으로 더욱더 건강하고 맛있는 요리 즐기시길 바라겠습니다
새 제품 세척법
1. 식용유를 키친타월에 묻혀 안쪽을 닦아내면서 전체적으로 코팅한다
(이때 팬이 뜨거우면 더효과적, 외부X)
(닦아도 닦아도 계속 나올 수 있는데 계속 닦을 필요가 없음 팔만 떨어져 나가요)
2. 베이킹소다(두 스푼 정도)를 안쪽에 넣어 문질러서 닦아주거나 물과 희석해 끓여 내준다.
(팬이나 냄비가 아닌 조리도구나 뚜껑인경우 보다 큰 다른 팬에 넣어서 진행)
3. 식초(종이컵 한 컵)를 물과 희석해 한번 끓여 내준다
4. 중성세제로 세척해준다
* 한 번이면 충분하지만, 만약 찜찜하다면 이 과정을 한번 더 반복해준다
➡ 기름 때,탄자국
1. 베이킹소다를 분말 형태로 넣어 닦아주거나 약간에 물과 희석해 걸쭉하게 만들어 닦아낸다
2. 그래도 효과가 없다면 베이킹소다(두 스푼)을 넣고 15분정도 끓여주고 천천히 식힌다
3. 이후 중성세제를 이용해 닦아준다
4. 그래도 남아있다면 철수세미로 살짝 밀어준다 (이게 짱입니다)
➡미네랄, 홀로그램자국
1. 식초 또는 레몬과 같은 산 성분으로 표면을 닦아준다
2. 또는 물에 조금 희석해서 끓여준다 (레몬물만들듯이)
3. 중성세제로 헹궈내준다
하지만 이 자국은 꼭 닦을 필요는 없다
➡ 변색
1. 베이킹소다 또는 식초를 이용해 닦아주거나 희석해 끓인 물에 담가서 불린 후에 닦아준다
2. 큰 효과를 보고싶다면 중성 세제로 철수세미로 빡빡 닦아준다 (스크래치주의)
3. 재 연마를 진행한다 하지만 이것도 꼭 할필요는 없다
(자연스러운 현상이라고 생각하는 것이 마음이 편함)
4. 뜨거운 팬을 찬물로 세척 또는 넣을시 변색이 올 수 있다
모든 세척은 식용유과 천연 계면활성제인 베이킹소다 또는 식초 이용하시면 충분합니다
꼭 스텐 제품 전용 세척제나 기타 추가적인 제품을 구입 안하셔도 괜찮아요
그 제품들 또한 특별한게 아니라 계면활성제 성분이 주 입니다
이왕이면 건강에 좋은 천연계면활성제 사용이 좋겠죠~
📌 쿠자 990원에 행복 멤버쉽 가입 사랑합니다.
/ @koozakitchen
📌 네이버 카페
쿠자의 주방 :: 스테인레스 주방용품 커뮤니티
cafe.naver.com...
📩 이메일 : [e-mail]
📷 인스타그램 : kooza99

[@s.a.g5082]

스텐제품 처음 쓸 때마다 다른방법들로 닦았는데 이제 정답을 안 기분입니다 자세히 알려주셔서 고맙습니다

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎ작게나마 도움이 되셨다니 다행입니다~!! 감사합니다

[@KOOZAKitchen]

정말 획기적인 특별한 방법이 있는 영상은 아니지만 오래 준비하고 확인하고 검증했습니다 편한마음으로 너그럽게 봐주세요~ 세척법 한줄요약은 영상 하단에 정보란에 정리해놨습니다~!! 감사합니다

[@NUDOTV]

와우~~ 정말 감사합니다. 최고의 명쾌한 답변입니다. 자주 보면서 도움 받겠습니다.

[@리즈별-s8h]

시중에 나와있는 스텐클리너로 세척해도 괜찮나요? 보유하고 있는 팬이 조리 중에 양념이 너무 잘 타서 맨날 시커매요ㅜㅜ 스텐클리너 사용하는데 조금 찜찜하긴해요

[@조유미-d8u]

정말 속시원한 설명이네요~~^^

[@박주일-m2d]

쿠자팬 받았습니다~!^^/

[@크랜-r3x]

새 제품 세척법 1. 식용유를 키친타올에 묻여 안쪽을 닦아내면서 전체적으로 코팅한다(이때 팬이 뜨거우면 더효과적,외부X) (닦아도 닦아도 계속 나올수 있는데 계속 닦을필요가 없음 팔만 떨어져 나가요) --기름 묻혀 닦아네고 기름 완전제거해야하는지? 아님그냥 베이킹소다 희석한물에 넣나요? 2. 베이킹소다희석한물을 끓여 새제품 넣어서 10분정도 끓여준다 --베이킹 소다 끓는물에 10분 가열하고 식초 끓는물에 넣기전에 물 끓는시간있는데 이때 팬에 베이킹소다 자국 얼룩달룩하게있는데 이것도 그냥 따로 세척안하고 그냥 식초물에 끓는게 맞나용? 3 식초 푼 에 물을 끓여서 10분 가열해준다 4 중성세제로 마무리 * 한번이면 충분하지만 만약 찜찜하다면 이 과정을 한번 더 반복해준다

[@CocoPhamHannie]

이게 어떤 원리로 그렇게 되는지를 알아야 확 와닿는데 그런 영상이 없어서 답답했거든요 다들 방법도 다르고? 근데 이렇게 한 번에 정리 해주시니 보기 너무 편하네요 잘 보고 구독 누르고 갑니다!

[@KOOZAKitchen]

맞아요 어디에도 없습니다 제가 처음이에요ㅎㅎ

[@CocoPhamHannie]

@@KOOZAKitchen 방법도 다들 다르고 같은 방법에도 긍정적인 사람, 부정적인 사람이 많아서 과학적으로 말해줘야 뇌피셜인지 사실인지를 구분할 수 있겠더라구요. 정확하게 알려주시느라 고생하셨습니다 ㅎㅎ

[@mulderxfile7581]

1. 새로산 팬 세척 : 식용유를 키친타올에 묻혀 팬에 코팅한다는 기분으로 연마제를 닦아냄 -> 연마제와 기름이 엉겨붙어 떨어지게 베이킹소다로 닦음 -> 식초를 희석한 물에 끓여줌 -> 중성세제로 닦아줌 (※베이킹소다와 식초를 같이 끓이면 효과 없다 각각 단독으로 사용) 2. 조리후 탄자국 : 베이킹소다 가루를 뿌려 먼저 닦고 그래도 남아 있으면 물에 희석해서 끓여준후(15분이내) 식혀서 불린 후 닦아냄 3.미네랄 얼룩이나 홀로그램과 같은 것은 식초나 레몬즙같은 산성의 액체를 뿌려 바로 닦아 주거나 물에 희석해서 끓여준후 중성세제로 헹굼 3.팬 바닥의 갈변현상 : 베이킹소다로 닦아주거나 베이킹소다물 혹은 식초물 끓여서 살짝 담가뒀다 닦음 4.주의사항 : 팬을 철수세미로 문지르거나 뜨겁게 가열된 팬에 바로 물을 붓는것은 수명을 단축시킴

[@djWhdnUnvK]

당신을 필기왕으로 ㅇㅈ합니다

[@anicedayhave2367]

필기왕 ㅇㅈ

[@lionheart3147]

@@이봉봉-m6o 이방법이 효율적일것 같아요 스텐냄비 닦으러 가요 감사합니다😊

[@이룸-o6j]

가끔 이런분계심 완전 좋은분 ㅎㅎ

[@Th-lx6uw]

요약: 베이킹소다랑 식초 좀 사놓으셈

[@seung-chanoh98]

과학 유튜버 이신 줄 알았네요~ 과학적인 분석과 상세한 설명 감사합니다.

[@KOOZAKitchen]

도움이 되셨다니 다행입니다! 한번만 봐놓으시면 스텐팬 사용하시는데 편리하실거예요~

[@everything.allthings]

블로그들 보면 과학적 지식 없는 글들 너무 많아요.. 베이킹소다랑 구연산 같이 넣어서 생기는 거품이 마치 과탄산 소다 거품으로 세정하는 거랑 같다고 오해하는 글이 넘 많은듯.

[@KOOZAKitchen]

맞아요 그런 오해가 생기면 안되는데 정말 많더라구요

[@은별-v1s]

맞아요. 같이 쓰면 거품이 나긴 하는데 중화가 다 되고나면 별로.. 단독으로 따로 쓰는게 효과가 더 좋더라구요.

[@오토케나]

학교다닐떄 분명히 알칼리랑 산성이 만나면 물이 된다고 배웠는데 사람들이 그걸 기억을 못함

[@김동수-m3e5q]

중국제 처음에는 기름으로만 닦았습니다. 닦아도 닦아도 한없이 묻어 나오는 검뎅이... 특히 그릇의 맨윗쪽 밖으로 접어서 마무리한 곳은 도저히 해결이 안되더군요. 이 때는 베이킹 소다 쓰는 법을 몰랐거든요. 예전에는 세제로만 닦았으니 연마제 다 먹고 살았네요. 좋은 정보 감사합니다.

[@탕슉곱배기-y5d]

물리학과 박사과정입니다. 이렇게 과학적으로 정확히 설명해주시는 요리사는 처음 인거같아요. 요리하는거 좋아하는데 스탠팬 코팅팬 잘쓸수있을거 같아요. 구독박고 갑니다

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎ좋게 봐주셔서 감사합니다 다행이네요 교수님께 이런얘기를 들어서,,,,

[@LoveLoVe-rh9kw]

물리학과 나온 울 남편은 뭘 모르던데

[@pocetbox]

@@LoveLoVe-rh9kw 그건 남편분이 지혜로운 분이라서 그래요. 모르는 척 하면 설명 안해도 되고 편하거든요.

[@04Julie]

우리남편도 물리학과~ㅋ 1도 모름~~~ㅋ

[@같은자리]

잘봤습니다 쿠자 스텐후라이팬 구입하고싶은데 언제 할수있나요?? 답 기다릴께요^^~~~

[@heraj4247]

정성 가득한 영상이네요. 고생하셨어요~ 철수세미는 결따라 닦아도 괜찮아요. 초록수세미는 앙대요~

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎ 항상 감사합니다

[@ainy6840]

헐 ㅠ 초록 수세미 왜 안돼나요... 저 방금 닦았.... ㅠㅠㅠㅠ

[@ykmin3794]

화학과입니다. 방송중에 모처럼 정확한 내용이네요. 깔게 없네요. 아주 칭찬합니다.

[@KOOZAKitchen]

휴 다행입니다 ㅋㅋ

[@폴리스다크아미-k5x]

@@KOOZAKitchen 화학과는 아니지만... 당신은 내꽈입니다. 황제성이 했던 개그가 생각나서요.

[@sonmalin]

화학과시면 뭐 좀 틀렸다고 아무한테나 가서 다 까셔도 되는건가요?

[@guacamol.e]

@@sonmalin 틀렸으면 까여야지 뭔 헛소리야

[@맅영크]

oh-를 OH-로 했으면 완벽했을 듯

[@sowhat6377]

좋은 정보 감사합니다 이번에 스텐팬으로 모두 교체해 볼 생각으로 영상 찾아보고 있는데 체계적인 설명이라 한번 들으면 까먹지 않을 것 같아요^^

[@KOOZAKitchen]

방문 감사드립니다~!!

[@landtv7300]

아오 그동안 날린 식초랑 베이킹이 아깝다 감사합니다

[@냥이사랑-d7b]

귀한 정보, 정말 고맙습니다 . 잘 참고하고, 구독 하고 갑니다 ㅎ

[@달라질거야]

연마제 지울땐 베이킹소다를 수세미로 가루형태로 닦나요? 아님 물 조금 넣고 수세미에 묻혀서 닦나요

[@eunmij1217]

역시 왜 일까하는 궁금증을 시원하게 긁어주시네요 많이 배우며 스텐에 한발짝 더 다가갑니다

[@KOOZAKitchen]

좋게 봐주셔서 감사합니다 ~!!

[@달님-g3o]

선생님 오늘정말좋은정보감사합니다 코팅냄비나 세라믹냄비나 코팅팬 세척관리법도 올려주심좋겠네요^^ㅎㅎ선생님께서도 건강한영상되길바랍니당~~~

[@kyungdol]

오늘스텐냄비세트를선물받았는데우연히이렇게좋은영상을만나게되어잘쓸수있을듯합니다!정말감사드려요!^^

[@go_enjoy]

너므 기다렸던 영상이예요!!! 정확한 정보를 알려주기 위해 오랫동안 준비하셨더니 구독자로서 정말 감동입니다 ㅠㅠㅠㅠ 감사해요 정말!!

[@KOOZAKitchen]

좋게 봐주셔서 감사합니다 ~!!

[@kbs1kbs2]

말이너무 많아 그렇게 많이말이 필요치 안은데 잘난척 혼자만 아는거모양 누구도 다는건데

[@안녕-q4p6o]

요리 후 바로 찬물에 담그면 안되는거네요. 오늘도 이렇게 한 수 배웁니다. 감사합니다~~ 😎👍

[@KOOZAKitchen]

방문해주셔서 감사합니다 ~!!

[@oojjll]

코팅팬도 동일

[@byungokkim2387]

널부러져 있던 지식들을 모아 깔끔히 정리해주신 것 같아요. 전에 사두었던 스텐냄비세트 중에 아직 닦아두지 안았던 곰솥, 중간사이즈 냄비들 꺼내 오늘 닦아보려합니다. 그동안 팔빠지거 닦아냈었는데, 좀 수월해 졌네요~ 자료조사 하시느라 고생 많으셨어요~ 소중한 정보 감사드립니다. 살림의 도움이 많이 되네요~^^

[@KOOZAKitchen]

부족한채널 방문해주셔서 감사합니다 ~!!

[@byungokkim2387]

불연듯 스치는 궁금증 이 있는데 과탄산소다넣고 끓이는방법도 있는데 그방법도 괜찮은가요? 또 초기에 지식이없어 대충 세척하고 쭉 사용해온 냄비들도 다시 초기세척 과정을 거쳐야 하나요? 모르는게 많아유~ ㅜㅜ

[@Lets-Eat-Walk-Sunshine]

영상잘봤습니다~^^~감사합니다~ 유튜버 중에서 인기있는 의약품,조리 등등 영상이 인기가 있는이유가?!? 바로 왜?! 를 설명해줘서 인기입니다,

[@KOOZAKitchen]

좋게 봐주셔서 감사합니다

[@mmmmm12123]

와...님 대단하세요. 교수님인줄 ㅋㅋ👍👍👍 덕분에 요리법 세척법 마스터하고 팬사러갑니다

[@hannahmom3356]

이렇게 명쾌한설명은 처음입니다! 베킹소다+식초 별로라고 혼자알고있었는데, 이렇게 모두에게알려주시니 속이 다시원하네요~! 유용한정보들 잘보고있습니다. =)

[@gee1022han]

진짜 유익한영상👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻감사합니다 궁금증 싹 풀렸네요

[@KOOZAKitchen]

감사합니다~!!

[@변호숙-f9q]

와!와!와! 시원한 해결사 쿠자님 ㅎㅎ 근데 원래 안경을 쓰셨던가....긴가민가 ㅋㅋ

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎ썼다벗었다 해요~

[@이재윤-d1j]

드 ~~~~~~~ 디~~~~~~~~~~~~~어 나왔다.................................................... 요리좋아하는 모든 지인들에게 영상 공유하러갑니돠

[@pororoproro]

7:48 메모메모

[@revmijinamcdowallthenetwor4818]

좋은 정보 감사합니다~축복합니다😄

[@jeonkyoungoak]

쿠자님 덕분에 스텐팬 사용하기 시작했습니다. 너무 소중한 정보에요 감사합니다 !

[@소크라테스형-c8j]

@L99 저요 저요 저두요

[@강동영-m6r]

영상 본것중 최고에요. 스텐계의 일타강사네요. 쏙쏙들어오네요. 무쇠코팅후라이팬 사용중인데요. 코팅 긁히면 벗겨내고 씨즈닝해서 써도 되나요?

[@Frigate4one]

베이킹소다와 식초를 같이 쓴다는 블로거나 유튜버는 거르시면 되요. 산과 알칼리가 만나 염과 물이 생성되서 지들끼리 중화되어 물과 염이 되는 거라 세정되는게 아니라 걍 소금물 만드는건데(여기선 염화나트륨이 아닌 이산화탄소와 초산나트륨) 아무짝에 쓸모 없이 맹물 만들기임

[@아이숭-w7u]

이렇게 말 하면 영상 보지도 않고 댓글먼저 본사람은 오해할 수 있음...(저염..) 여러분 이댓글은 이 영상의 보충설명같은 느낌이라 영상 그대로 보고 하셔도 돼요

[@이귀순-i3v]

감사드립니다

[@jennychoi5022]

오 기다린영상!!잘볼께요:)

[@KOOZAKitchen]

방문해주셔서 감사합니다

[@yesjju41]

좋아요 10번도 넘게 눌러드리고 싶은 마음, 알아주세요👍👍👍👍👍 과학시간인줄 알았네요ㅋ 근데 이 과학수업을 듣고 싶은거였어요~! 정성 들여 제작하신 이 영상에 대한 예의는 복습으로 답하겠습니다ㅋ

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎ 최고의 칭찬이네요 감사합니다~!!

[@모모-z8x]

설명ᆢ최고

[@qhgpaldks1918]

시청자가 원하고 궁금해하는걸 해결하려고 열심히 노력한게 보여서 정말 감동이네요! 저는 조리가 끝난 후라이팬을 바로 닦아주는 습관이 있었는데 (뜨거운물로 세척하는건 괜찮을걸로 생각해서) 앞으로는 식은 다음에 해야겠네요^^ 깔끔한 영상과 전달력이 있는 목소리 굿입니다~!!!!!!

[@KOOZAKitchen]

좋게 봐주셔서 감사합니다 앞으로도 잘 부탁드립니다

[@sungsankim]

냄비 외부는 폴리셔에 맥과이어스UC 바르고 돌려주고 묶은 때는 스폰지페이퍼 4천방으로 문지르면 깨끗함다.

[@Mark-jf5py]

마침 정말 필요한 정보였는데 정리 잘해주셔서 정말 감사합니다👍

[@김초순-d3c]

고급정보 잘보고 갑니다^^*

[@KOOZAKitchen]

좋게봐주셔서 감사합니다~!!

[@골목길-x5b]

스텐 도구의 처음 세척법, 사용중 세척법을 자세하게 설명하셨네요. 잘 정리함 우등생!!

[@영희권-o9n]

쿠자님 감사합니다.

[@MIN_VIRUS]

갓 쿠자 !! 오늘 스텐팬 도착합니다 !! ㅋㅋㅋ 갸꿀 ! 딱맞춰 올라온 영상 개꿀팁

[@KOOZAKitchen]

오 드디어 입문ㄱㅋㅋ버리지마세요~

[@MIN_VIRUS]

쿠자의주방 KOOZA-Kitchen 너무 설레요 !! 근데 쉐프윈 28인치 품절이라 못사서 핀일로 제품 산게 좀 걸리긴 하지만 이걸로 연습 한다 생각 할라구여 ㅋㅋ

[@린나-t6e]

선생님ᆢ식용유로연마제할때 검은때가안나올때까지닦아야하나요ᆢ그리고식용유하고나서베킹소다로닦을때도검은때가안나올때까지닦나요?손목이떨어질거같네요ㅠㅠ

[@eunjudang6675]

요즘 스텐쟁반 스텐 그릇들이 많던데 팬이 아니여도 저렇게 처음에 소독진행해야하나요?

[@user-fv7rj4ms8y]

스텐 도시락 테두리에 연마제 엄청 많이 나오더라구요.닦아도 닦아도..

[@남이-s8j]

오랫동안 누렇게 된냄비들...압력밥솥하고 스텐냄비 큰솥에다가 베이킹소다랑과탄산소다랑 뜨거운물에 풀어서 하룻밤 담그면 새것같이 깨끗해져요 반짝반짝 광이남....저는 자주이용합니다

[@KOOZAKitchen]

다음부터는 베이킹소다만 넣는걸 추천드립니다 과탄소다가 식기에는 너무 강해요~ㅠ

[@shinySTAR-c3v]

으아... 그동안 베이킹소다+식초 섞어서 열심히 써왔는데 쓸데없는 짓이었네요ㅠ 어쩐지 그닥 드라마틱한 효과는 없더라구요;; 넘나 도움되는 영상이었어요~ 감사해요!!

[@hj-zn1sm]

첫 세척 시 이 방법을 연속으로 여러번 해도 괜찮을까요? 꼼꼼히 한다고 3번 했는데 스텐에 영향이 없을지 궁금해서요ㅜ 그리고 마지막 세척때 큰 냄비에 스텐 넣고 베이킹소다 넣고 끓이고 식히고 세제 후 큰 냄비에 스텐 넣고 식초 넣고 끓이고 그대로 식힌 후(30분 정도) 세제했는데 식초 넣고 끓인 물에 스텐을 넣고 식힌다고 오래 담가둬도 스텐이 혹시 부식(?) 되진 않는지 스텐을 식초물에 담가둬도 과학적으로 괜찮은건지 궁금해요ㅠㅠ

[@Lets-Eat-Walk-Sunshine]

영상잘봤습니다~^^~감사합니다~ 베이킹소다로 세척하실때 맨손으로 하면 손이 거칠어지게 됩니다 왜?! 베이킹소다가 손의 지방성분을 빼줘 서 그렇습니다 장갑을끼고 하세요~

[@JR-zw2vb]

오호. 요거또 진짜 건강 꿀팁이네요!

[@Eyjoobfr5bnki]

전 그렇게하면 손이엄청간지럽더라구요

[@JR-zw2vb]

그럼 혹시 베이킹 소다를 코, 얼굴 등에 피하지방 많은데 바르면 여드름에 효과 있나요?

[@gerrardchoi900]

어떤 영상에서는 스탠팬에 홀로그램이 나타나면 수명이 다 했으니 버리라고 하던데... 그냥 식초 등으로 해결이 되는군요....

[@sunheepark9012]

와 진짜 스텐팬 하나있는거 관리 개판으로 하고 썼네요 ㅜㅜ

[@MrMancunian25]

탄자국 베이킹소다로 안되더라구요. 다른 영상들도 베이킹소다로 세척하면 된다해서 여러번 시도했었는데 안됐었는데 이번에 쿠자님 영상보고 다시 해봤습니다. 그런데 안됩니다. ㅋㅋㅋ 철수세미밖에 답이 없는듯

[@mssun]

어제 밤 삶아먹다 완전 태웠는데 과탄산소다 넣고 끓이다 좀 놔둔 후 철수세미 문지르니 잘 벗겨지더라구요.

[@thdgo456]

와... 정성추!!

[@장기분-x8z]

제데로 잘 가르쳐주시네요. 덕분에 오랫동안 애물단지였던 스텐레스펜들을 잘 쓰고 있어요

[@번지길드]

스탠팬 하나 주웠는데요 약간 기스났어도 잘 길들여 보게요 코팅팬은 몸에 안좋겠더라구요 😥 매 번 기름칠 해줘야 오래 쓰거든요

[@Iiiiiiiiiiiiii-t9n]

옛날애 사용법몰라 자꾸 눌러붙어서 버린적 있는데 아깝네요. 사용법 배워서 영구적으로 사용하고 싶네요.

[@망고-q8y]

예전엔 팔 빠지도록 박박 문질러서 겨우 지웠던 기름때 그렇게 쉽게 지워지니 정~말 신기하고 속이 다 시원하더라구요^^ 그런데.. 안타깝게도 한가지 단점이.. 고무장갑이 다 삭아서 헹구는 도중 물이 세더라구요..ㅜㅜ

[@NUEL]

쿠자님 덕분에 스텐팬 잘 사용할 수 있을 것 같아요 감사합니다!

[@jhc4537]

스텐 제품 오래 사용한 사람으로써 알려드려요. 연마제 제거 : 키친타올+오일로 닦아내시고, 제품이 물에 잠길 정도로 큰 곰솥에 과탄산소다 넣고 끓는물에 10분끓인다음 꺼내서 또 오일로 닦은 뒤 중성세제 마무리 하고 쓰세요. 한방에 끝!입니다. 변색되고 타고 오염된 스텐제품 : 제품이 물에 잠길만큼 큰 솥에 과탄산 소다 넣고 10분 삶고 꺼냅니다. 그냥 쓰세요. 새거가 되어있습니다.

[@초록몬스테라]

스텐후라이팬으로 계란후라이는 꿈도 못 꿨는데 이제는 잘 합니다. 예열이 정말 중요하다는 걸 알았습니다. 많은 도움됐어요.

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎ작게나마 도움이 되셨다니 다행입니다~!! 감사합니다

[@성이름-f2w9h]

축하드려요 저는 예열하고 해도 실패해서 어디가 잘못된건지 잘 모르겠어요

[@dy2384]

첫 세척시 안쪽만 닦아도되나요?? 음식에는 안닿지만 저는 바깥부분도 다 해주거든요 ㅠ

[@rhldpanf]

리뷰를 안 남길수가 없어요. 이렇게 원리 설명해주시니까 속이 다 시원합니다!!!

[@jennyko1520]

수고많으셨어요 고마워요

[@왕피천형]

쉽게~할수있겠네요 좋은 정보~~영상 잘 보고 갑니다 저도 어떻게 해야하나 고민했는데 해결 됐네요~~^-^ 자주 찾아 뵐게요~~^-^

[@firefoxboss]

매일 새로운 팬에 요리하는것도 아니고 먹어도 되요 정부고시때문에 요즘 연마제는 몸에 축적되지 않고 바로 배출되요

[@gx9iz]

4:59 팬을 가열하는건 식용유 베이킹소다 다음단계에서 식초와 함께 가열하는건가요? 아님 처음에 가열하고 식용유로 코팅해주는건가요 단계가 궁금합니다

[@no.9534]

안녕하세요 쿠자님, 영상 정말 잘 봤습니다. 제가 얼마전에 새 스테펜을 샀는데 키친타올에 식용유 묻혀서 구석구석 다 닦아봤는데 연마제가 안나오네요.. 그럼 그냥 중성 세제에 새척 후에 바로 사용 가능한가요?

[@KOOZAKitchen]

문제는 없지만 베이킹소다에 한번 끓여주시는건 추천드립니다~!!

[@sookyunglim6081]

주부들 모두가 고민하고 있는걸 아주 자세하게 설명해 주시는군요... 감사합니다 ~

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎㅎ감사합니다~!!

[@tkdtkddms5396]

베이킹소다를 끓일때 호흡기가 약한 사람이 혹시 조심해야 할건 없나요?

[@송지영-y9o]

제가 실험한 결과 스텐팬이나 냄비 '겉표면'이 기름때로 갈색으로 변했거나 검은 찌든때가 심하다면 곰솥에 물을 넉넉히 부은후 베이킹소다를 한 국자이상 넣고 바로 스텐제품을 넣고 중강불로 끓이다가 심하게 보글 보글 올라오면 약불로 뭉근하게 1시간정도 끓입니다. 진짜 거짓말 안하고 거지가 친구하자고 할 정도의 스텐제품이 새것처럼 됩니다. 제가 총 4종류의 냄비를 실험한 결과입니닷~!! 결론 베이킹소다는 만능이다.😘😘 단 쿠자님 말씀대로 화구로 인한 갈색 변색은 완전히 제거되진 않지만 많이 나아집니다.

[@JR-zw2vb]

스뎅까지 들어갈 큰 통을 또 사러 가야겠어요. 근데 베이킹소다 한국자면 꽤 가격 나오겠는데요. 그 돈 모아 스뎅을 다시 시는것도 좋을 것 같다는 생각 듭니다.

[@runnable]

곰솥이 그 사골곰탕 끓이는 거대한 통냄비 그건가요? 없는데 ㅜㅜ

[@ssamoyed]

오 제 스텐팬은 씨커멓게 돼있는데 꿀팁이네용

[@TheGrldogs]

코팅팬은 사용후 키친타월로 기름기와 이물질을 잘 닦아낸후 보관했다 다시사용하기도하는데요..스텐팬은 그럴이유가 없는거겠죠?

[@tatap5679]

정마루최고의 정리입니다!!! 그동안 영상이 이것저것 많아서 헷갈렸는데 원리와 정리까지 한번에 해주시니 속이 다 시원하네요. 영상에 공들여주신 흔적이 보입니다. 감사합니다~

[@JjJ-qc3zt]

스탠 냄비 찌든때 뺄려고 과탄산소다 써봐도 시원치 않아서... 끓는 물에 식초를 넣어 씻었어요.. 근데 냄비 바닥 일부가 울퉁 불퉁해졌는데.. 냄비 버려야 할까요?

[@누구냐넌-o3e]

기름때 그냥 철수새미로 세제넣고 살살딱아도 잘지워져요 스탠팬 철수새미로 문질러서 수명이 다해질려면 ....아마 사람이 먼져 수명이 다할겁니다 ㅎㅎㅎ

[@KOOZAKitchen]

맞아유~ㅋㅋ철수세미가 짱이에요

[@강정례-f8m]

연마제는 기름이랑 친하니까 음식조리(물로만 조리시)할때는 검출이 안될수도 있나요? 오래 사용한 냄비를 수세미로 박박 문지른후에 손이나 고무장갑에 묻어나오는 검정색도 혹시 연마제일까요? 10년정도 사용하다 보면 연마제는 모두 떨어져 나가지 않을까요?

[@utopia9606]

올리브오일 영상도 기본 상식을 깨주셔서 놀라왔는데 이번 영상도 너무 좋은 정보네요. 이분은 진짜다~!

[@KOOZAKitchen]

좋게 봐주셔서 감사합니다 ~!!

[@hyun-wookkim3932]

아기다리고기다리던 세척법! 감사합니다. 비슷한 내용들이긴 하지만 집대성 (?!) 해서 정리해주셨고, '카더라' 지식이 아닌 자료 조사를 통한 사실에 근거한 내용이라 더 알차네요~ 이 영상 또한 '성지' 가 되겠군요 ㅎ 양은냄비처럼 얇은 저렴한 스텐냄비의 경우 (집에서 사용하는 찜기) 외부, 내부에 생긴 흔적이 그 어떤 방법으로도 지워지지 않더라구요. 사포질을 해서 집에서 연마라도 해볼까 했지만.. 말 그대로 물만 끓이는 '찜기' 라서 그냥 그러려니 하고 사용중입니다.

[@KOOZAKitchen]

곰솥? 아주큰 등통에다가 베이킹소다 많이넣고 푹 끓여주세요~분명히 효과는 있으실꺼에요~ㅎㅎ 항상 좋게 봐주셔서 감사합니다

[@Lets-Eat-Walk-Sunshine]

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 영상잘봤습니다~^^~감사합니다~ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 구독하고 좋아요 했습니다~ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

[@lowlanz]

궁금한게 식약청은 연마제가 묻은 팬을 판매허가해주는 근거가 있나요? 저런건 제조사가 완전히 없애도록 법적으로 규제해야하는거 아닌지? 연마제가 몸에 해롭지 않은것인지요? 그것도 아니라면 연마제 제거방법과 필요성을 팬살때 제공하기라도 해야하는거 같아요. 기회된다면 식약청에 이 부분 문의해주시면 좋을 것 같네요.

[@Boribapp]

스텐냄비며 제품쓰는 주부인데요. 구매하면 연마제 제거방법 다 안내서동봉되어있어요.. 구매페이지에도 다되어있고요ㅎㅎ구매해보시면 알듯합니다 스텐은 연마가필수에요. 비슷하게나마 가구제조시 사포질하는것처럼요 ㅎㅎㅎㅎ

[@KOOZAKitchen]

사실 정확히 말씀드리면 연마제가 그대로 묻어서 출고되는것은 아닙니다 제조 공정 마지막 단계에 연마제 세척과정도 들어가요 다만 공장에서 100% 제거가 어렵기 때문에 다시한번 해주셔야하는 것이구요 ~!! 모든 제품들을 구매후 한번 세척 후 또는 옷은 빨아서 입는것과 같은 느낌이라고 보시면 좋을것같아요

[@매-p4x]

쿠자 님이 공들인만큼 전국민의 스텐레스 교과서 영상이 되길 바랍니다. 저장해 두고 잘 써먹을게요. 쿠자 님께 배운 좋은오일과 스텐팬으로 올 추석 지지고 볶아 보아요 우리ㅋㅋ

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎ명절 잘보내셔요~~

[@mind.sound_therapy]

스텐 냄비에 오징어 삶은건 어떻게 지우나요??

[@frisebichon1519]

쿠자님 말씀에 한표. 그냥 스뎅팬은 막 쓰는게 최곱니다. 눌러 붙으면 물 부어놓고 다음날 쇠수세미로 박박 닦으면 되는거고 얼룩 생기면 생긴대로 쓰는거고.... 스뎅팬 쓰면서 제일 좋은건 아무렇게나 사용하고 별 관리 안해도 된다는점입니다. 주물팬 좋은건 알지만 한번 쓸때마다 쌩 쑈 하느니 그냥 막 쓰는 스뎅팬이 나은것 같아요.,

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎ맞아요~안쪽만 깨끗하게 잘 관리하고 밖았쪽은 가끔 곰솥에 베이킹소다넣고 푹 끓여주시면 사용하는데 전혀 문제없죠~방문해주셔서 감사합니다

[@nanajun-pt9cc]

오올~~~!!!! 간만에 지식인을 만났슴돠^^b👏👏👏👏

[@작은악마littledevil6980]

와우!! 잘 봤습니다. 가을이니 대하구이 한번 부탁드리고 싶어요!!

[@KOOZAKitchen]

대하 먹고싶네요ㅠ

[@이름-d3j9y]

자세한 원리 설멍 감사합니다! 베이킹소다와 식초 세척은 따로 하는게 좋군요~ 한가지 궁금한게 주방 스텐도구들 연마제 제거를 위해 베이킹소다와 식초 세척할 때 뜨거운 물(끓는물×) 속에 15분 정도 담가서 세척해도 되나요? 큰 스텐다라이(?)같은거는 담을수 있는 솥도 없고 가스불이나 전기레인지에 올려서 끓이자니.. 그러면 안될것같아요.. ㅎㅎ

[@KOOZAKitchen]

네 맞습니다 온도가 60도 이상만 된다면 괜찮습니다~!!

[@호오-e8y]

철수세미 비밀 잘들었어요 어찌나 공감되던지

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎ 방문해주셔서 감사합니다

[@premdanai]

봤는데 또 봅니다. 오늘 아침에 에그 후라이 약간 미심쩍어서리...

[@pocha2122]

소중한 정보 너무 감사합니다. ^^

[@pkgo7231]

셀프 재연마 방법 1. 철수세미나 초록수세미로 무조검 무식하게 힘으로 박박 긁어낸다 2. 1의 방법으로 안되는경우 연마용 수세미로 박박 긇어낸다 이건 뭐 거의 사포수준이에요 철수세미나 초록수세미보다 강력크함 이거로 안벗겨지는 찌든때 본적이 없음 (연마수세미 라고 검색하면 3sss라는 까만색 수세미 있음) 3. 1의 방법으로도 안되고 연마수세미가 없다면 마트가서 연마제 사와서 초록수세미에 묻혀서 골고루 바르면서 문지르면 됩니다 연마제는 유명한거는 아스토니쉬 제품 마트가면 있을거에요 엄청 강력크합니다 암웨이 제품도 추천드리구요 성분이 안좋은거 아니냐 생각할수있는데 음....저는 검증됬다고 생각합니다 퐁퐁으로 2차세정 한번 더해주기도 하구요 ㅎㅎ 위의 방법들의 주의사항 재연마는 쇠가 깎여나가는거라 보면 됩니다 그러니 유광제품들은 광을 잃을수도 있음.. 그리고 연마제는 식기용, 다목적용 이렇게 분류되있는데 식기용으로 싱크대도 재연마 하구요 가스레인지도 닦아줍니다 가스레인지 대박....완전 새거됨 물떨어지면 물방울이 동글동글하게 굴러감 코팅된거마냥 +수세미는 원형으로 돌려가며 문질러주세요 앞뒤로 말고 빙글빙글 돌려가면서 힘 적당히 주고요(결따라 닦으라는말)

[@zeccracker551]

과학적인 분석력 그리고 현실접목 꼭 요리 쪽이 아닌 생활주변 부식에도 활용될것 같네요.... 너무 감사합니다....

[@박선희-g9v]

좋은 영상이네요// 세척하는 데 많은 도움 됐습니다. 실례가 안 된다면 제 블로그 글에 링크를 걸어도 괜찮을까요? 참고영상으로 좋을 것 같아서요.

[@KOOZAKitchen]

그럼요 ㅎㅎ 방문 감사드립니다

[@jameshyunpark]

정말 잘 봤습니다. 너무 훌륭한 영상에 애쓰신 것이 보입니다. 감사합니다. 다만 구독자분들이 "좋아요"가 짜서 제가 챙피합니다.ㅡㅡ;;;

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎㅎ 괜찮아요 몇몇분들께 작게나마 도움이 된다면 만족합니다ㅎㅎ

[@Begoco]

소중한 정보 너무 감사합니다 커피 머신기 외부 전체가 스텐인데 깨끗하게 만들려면 방법이있나요? 커피 기름때

[@KOOZAKitchen]

베이킹소다를 곰솥같은곧에 넣고 푹 끓이시면 좋은데 커피머신이라 그럴수 없는경우에는 타월에 적셔서 닦아주는 방법이 가장 좋을거같아요 ㅠ

[@정열의열정]

진짜진짜 유용한 정보 감사합니다 !! 요리도 중요하지만 조리기구 관리도 중요하죠

[@KOOZAKitchen]

감사합니다~!!

[@jini8844]

베이킹소다대신 베이킹파우더를 사용해도 되나요?

[@움파룸파-m4c]

진짜 블로그에 올려놓은 글들 보면 세척 꿀팁이라면서 구연산과 베이킹소다 한번에 섞어쓰라는거 읽을때마다 그럼 중화가 되는데 왜 세정력이 생긴다는거지? 의아했는데 속시원하네요. 거품이 생기니까 아마 그게 세정력을 올려준다고 생각하는 것 같습니다. 결국 각각 따로 쓰는게 좋다는 것. 저는 기름때 흡착엔 베이킹 소다. 비누와 같은 알칼리성 때자국 지우는데는 구연산 쓰는데 효과 괜찮아요.

[@fgjkguytrb6747]

결국 스텐을 깨끗이 딱는 거는 불가능 하다 잔뜩 기대하고 봤네

[@완벽한타인-r9c]

제가 스댄냄비로 김치찌개만 하면 맛없어서 버리게되는데 혹시 스댄냄비로 김치찌개 완벽하게 끓이는 방법좀 찍어주시면안될까요? ㅠㅠ

[@KOOZAKitchen]

제가 또 한찌개 합니,,,죄송합니다ㅋㅋ 김치찌개 접수합니다

[@완벽한타인-r9c]

@@KOOZAKitchen 헉 너무 감사합니다ㅋㅋ 기대하겠습니다

[@송뽕나무효능]

감사 감사 합니다 ~♡

[@김영미-n5h]

감사합니다 속이 후련하네요 명절 잘보내세요.

[@KOOZAKitchen]

ㅎㅎ 명절 잘보내셔요~~! 감사합니다

[@계란후라이같은은하계]

쿠자팬 상당 수를 보유하고 있습니다. 연마제 확인을 할때 식용유를 냄비위에 떨어트린 후 키친타올로 문질러서 확인을 하게 됩니다. 그러나 문제가 되는 점이 있습니다. 쉐프윈에 문의하면서 알게 된 사실인데 연마제가 없어도 식용유와 키친타올로 계속 닦으면 희미하게 검게 묻어나온답니다. 그래서 이게 뭐냐고 물어보니 그냥 금속가루랍니다. 상식적으로 이해가 안되서 쿠자님이 이 부분을 정확히 알려주시면 정말 좋겠습니다.