No video

KOREAN BENTO PUDDING ~ DESSERT CANTIK UNTUK KESAN ROMANTIK

  Рет қаралды 108,361

Bens Kitchen Studio

Bens Kitchen Studio

Күн бұрын

Berbagai resep yang lainnya follow IG : @benskitchenstudio
IG Chef Grace : @graceprism
RESEPNYA ADA DI VIDEO DAN DISINI :)
Resep Pudding:
Layer 1:
220 gr Air
220 gr Susu cair
3.5 gr Agar-agar bubuk
75 gr Gula
12,5 gr Maizena
1 tetes Vanilla (opsional)
Sejumput Garam
Layer 2:
220 gr Air
220 gr Susu cair
3.5 gr Agar-agar bubuk
75 gr Gula
12,5 gr Maizena
5 gr Bensdorp DZA
Layer 3:
220 gr Air
220 gr Susu cair
3.5 gr Agar-agar bubuk
75 gr Gula
12,5 gr Maizena
20 gr Bensdorp DZA
Piping Jelly:
20 gr Maizena
25 gr Gula
30 gr Susu kental manis
120 gr Air
Order Produk Benscacao / Benschoco/Matcha Muchuu Langsung di Toko Bahan Kue terdekat di rumah kalian, atau dapatkan di Tokopedia / Shopee.
Jangan lupa Subscribe dan isi kolom komentar yah kira-kira kreasi apa yang pengen dibawain Bens Kitchen Studio selanjutnya...
#BensKitchenStudio #KoreanBentoCake #Pudding #LayeredPudding #ChineseNewYear #ValentineDay

Пікірлер: 280
@maurisdameria5465
@maurisdameria5465 9 күн бұрын
Thank you chef ... resep dan ide nya ...
@frederikaheryana7644
@frederikaheryana7644 2 жыл бұрын
Terima kasih Chef.....sangat2 menunggu resep pudding bento cake....😍😍🙏
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Sama-sama kak, silahkan dicoba😁
@deefanbee
@deefanbee 2 жыл бұрын
Cuma 1 komen .. Saya naksir dapurnya luas mba 😊👍💕 ( terlepas dari efek cermin )
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Aamiin, semoga cepet terwujud kak🥰
@lilikananta4800
@lilikananta4800 Жыл бұрын
keren... terimakasih resep dan kreativitas nya.❤️❤️❤️
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Semoga membantu kak😊
@risachan6307
@risachan6307 Жыл бұрын
@@BensKitchenStudio kak makasih ya resep piping jellynya sangat membantu menghias puding simpel tanpa cetakan tapi elegan .. Alhamdulillah dibilang cantiq
@paprikac1l4ntr0
@paprikac1l4ntr0 2 жыл бұрын
Bagus, nice idea 😍
@donatrant
@donatrant Жыл бұрын
Fokus sama yg lg nyooting 😂
@Antilapar
@Antilapar 10 ай бұрын
Inspirasi
@nurranyabdrasyid1223
@nurranyabdrasyid1223 11 ай бұрын
Ini pipping jelly nya klo d aplikasikan bakal geser gak ?
@priskilamellisa1072
@priskilamellisa1072 2 жыл бұрын
Kak itu puddingnya biarin ngeset di suhu ruangan apa gmn? Soalnya pudding saya selalu berair dan kurang kenyal pdhl uda ngikutin resep, mungkin ada tips kak?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Lebih baik ditaro di kulkas kak😊 tapi pudding pasti akan berair kak kalo disimpan dan untuk resep ini lebih ke arah soft kak, kalau mau lebih kenyal bisa menggunakan jelly powder (con: nutrijel)
@nurranyabdrasyid1223
@nurranyabdrasyid1223 11 ай бұрын
Ka mau tanya kalo pake nutrijel perbandingan nya berapa kak?
@ammayanuaralghifarimumtaz9138
@ammayanuaralghifarimumtaz9138 6 ай бұрын
Bantu jawab.. Mengatasi agar puding tidak terlalu berair : 1. Kurangi sedikit takaran air dari takaran yang sudah ditentukan. 2. Mix antara nutrijell dan agar powder dengan takaran 1:1 3. Usahakan setelah tuang, biarkan sett disuhu ruangan. Setelah betul2 set baru bs pindah ke kulkas. Saya juga tahu dr youtube. Selamat mencoba...😊
@desiherliana2491
@desiherliana2491 2 жыл бұрын
Padahal nungguin cara ngehias yg motif orang. Kayak bento cake itu😁
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Pantengin ig kita aja kak, siapa tau bulan depan kita ada sesi live dekor motif kue😊
@putrislmsht8883
@putrislmsht8883 Жыл бұрын
​@@BensKitchenStudioig ny ap
@raeshintawaas3836
@raeshintawaas3836 2 жыл бұрын
Dedek... Ntar kalo mo bikin klo ada yg ragu, nanya yaa :)
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Siap kak, silahkan dibikin😊
@raeshintawaas3836
@raeshintawaas3836 2 жыл бұрын
Trus dek, loyang kan uk10 tingginya yg berapa ya biar sama nanti tingginya.. Dan 1 resep dedek td untuk 4 puding berarti yaaa...
@gracepriscilla4934
@gracepriscilla4934 2 жыл бұрын
Halo utk loyang bisa pakai yg tingginya 5cm atau 7cm ya kak
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
@@raeshintawaas3836 bisa pake tinggi 5 cm atau 7 cm kak😊
@nurulalifah5910
@nurulalifah5910 3 ай бұрын
Ka puding nya ganti puding instan nuttijel puding susu bisa gak ya
@edikuswanto1552
@edikuswanto1552 Жыл бұрын
Kak, ukuran segitu kira-kira bisa dijual berapaan ya? Dan yg susu cair nya apa bisa diganti dg yg lain kak? Misalnya pake SKM yg dilarutkan/dicampur pake air, gitu.
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Menu ini modal awalnya kurang lebih Rp 7.700, dan bisa kakak jual kembali dengan harga kurang lebih Rp 11.500 ke atas (tergantung topping dan packaging). Untuk penggunaan SKM kita kurang saranin sih kak😁
@kaniahermawan6276
@kaniahermawan6276 7 ай бұрын
Kak alas pudingnya beli di mana dan loyangnya ukuran brp kak?
@anasulaiman3209
@anasulaiman3209 Жыл бұрын
Kak..mau tanay itu susu SKM nya? N agar2 plan nya? N bisa tidak pakai bubuk coklat n pakai bubuk greentea kak. Makasih jawaban nya n sukses selalu
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Iya kak, susunya SKM, dan agar-agarnya kita juga pakai yang plain ya. Untuk di agarnya, bisa ya kak pakai bubuk coklat ataupun matcha, tapi kalo di piping jellynya, lebih baik pakai pewarna aja kak😁
@supriyatipriatna3161
@supriyatipriatna3161 2 жыл бұрын
Piping jelynya pakai pewarna yg base minyak kah?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Water based atau gel based aja kak😊
@alifanaylaputri4482
@alifanaylaputri4482 Жыл бұрын
Cef mau tanya itu puding kan identik berair kira2 hisan tulisan'y luntur gk ea
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Karena hiasan tulisan mengandung pewarna, lama kelamaan pasti akan luntur
@alyarisha7314
@alyarisha7314 Жыл бұрын
@@BensKitchenStudio itu
@AyuLestari-qk3fy
@AyuLestari-qk3fy Жыл бұрын
Terima kasih chef berarti untuj buat paping jelly tulisanya cuma oake maizena gula sm kental manis ya chef terakbir dikash pewarna , itu kira² tahan lama gaa chef maksudnya ga luntur utk tulisanya? Soaknya klo.menggunakan butter cream ketika di tulis diatas puding takutnya cepat luntur hehe terima kasih chef semoga di respon 🥰🙏
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
karena base-nya pudding dan pudding itu basah, jadi tetap ada kemungkinan piping jelly nya akan luntur, tapi piping jelly tahan lebih lama dibandingkan buttercream ya kak🥰
@nadiatrinuraini7587
@nadiatrinuraini7587 8 ай бұрын
Kak wajib pake bensdrop DZA ya? Kalau bubuk lain gimna?
@bismillah0xwin
@bismillah0xwin 10 ай бұрын
Kalo disini fla gitu bisa ga yaaa
@evarafacake5663
@evarafacake5663 9 ай бұрын
Kalau yg gambar pke jelly juga kak melukisnya?
@endahyulianti6748
@endahyulianti6748 Жыл бұрын
Apakah piping jelly bisa diratakan seperti contoh dekorasi yg happy valentine (bagian biru dan pink)? Terimakasih
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Bisa banget kak😊
@mersiarosita6134
@mersiarosita6134 Жыл бұрын
Di suhu ruang tahan brpa lama ka?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Kurang lebih 2 jam sebelum mulai berair kak😊
@riadarmayanti5697
@riadarmayanti5697 2 жыл бұрын
Utk piping jelly, jika disimpan dikulkas tahan brp hr kak 🙏🙏
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Maksimal 5-7 hari aja diplastikin di kulkas kak😊 karena kalau kelamaan nanti makin susah dipakai untuk dekorasi😁
@holi9823
@holi9823 6 ай бұрын
kak bensdrop dza itu apa ya
@putumetriani9463
@putumetriani9463 Жыл бұрын
Trimaksih resepny kk cantik..ukurn sgtu brp di jual kk???
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Kurang lebih bisa di jual sekitar Rp 15.000-an kak😁
@fitriafatmawati4244
@fitriafatmawati4244 Жыл бұрын
Sudab nyoba bikin gelatinnya tpi kok patah2 ya trus ga nempel sama puding
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Mungkin itu sudah terlalu set, entah karena suhunya atau didiemin terlalu lama kak😊 aku saranin kalo bisa setelah dibuat langsung digunakan😁
@astiofficial3044
@astiofficial3044 Жыл бұрын
Itu hiasannya bakalan luntur ga atau geser kan jelly nantinya bakalan berair?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
kalau untuk 1-2 hari masih aman ibu, tapi tidak bisa terlalu lama juga ya disimpannya😊
@nurranyabdrasyid1223
@nurranyabdrasyid1223 Жыл бұрын
Ka kalo pakai pasta koepoe koepoe bisa ga ? Biar berbagai rasaa gitu ..
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
silahkan kak🥰
@anggimarina3499
@anggimarina3499 2 жыл бұрын
kak kalo pipingnya gak diwarnain bisa gak kak.. hehe
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Bisa juga kak☺️
@endahsulistiowati9233
@endahsulistiowati9233 Жыл бұрын
Kak piping jelly nya yg buat tulisan itu bikin sendiri apa beli udh siap pake?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Kita bikin sendiri kak, resepnya ada di video yaa😁
@windy_angz
@windy_angz Жыл бұрын
Kak .. kalo pengen puding lebih keras , pake nutrijel ...itu msh perlu pake maizena juga apa ga kak?? Lalu piping hiasannya itu kalo uda set teksturnya tetep benyek2 sperti awal atau gimana? Makasi kak :)
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Kalo sudah pake nutrijel, tidak perlu pakai maizena lagi kak😊 dan untuk tekstur piping jelly, kalo uda set, dia akan mengeras tetapi masih kenyal kak😁
@windy_angz
@windy_angz Жыл бұрын
Tq kak infonya :)
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Sama-sama, semoga membantu😁
@ningningsih7928
@ningningsih7928 11 ай бұрын
​@@BensKitchenStudio Baru nemu chanel ini. Dan krn sy suka puding lgsg coba. Tp blm selesai dekor pipingnya sdh keras dek jd sulit ngerjain ya. Ngatasinya gmn dek
@nurularfah1408
@nurularfah1408 Жыл бұрын
Ukuran loyangny diameter 10 , tinggi ny brp kak?soalny mau beli loyang di toko oren ad pilihan 2,3,4 cm utk tinggi nya
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
untuk tinggi bebas ya kak, yang pasti ukuran loyangnya 10cm🥰
@yuninurmasusanti
@yuninurmasusanti 11 ай бұрын
Spill merk agar bubuknya kak
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 11 ай бұрын
halo kak, untuk agar2nya merek apa saja yg ada di pasaran kak :)
@yaltyhasan5267
@yaltyhasan5267 Жыл бұрын
Terimakasih ❤
@lusikristiani5615
@lusikristiani5615 2 жыл бұрын
Ada guna benzrop DZA?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Ada kak, kita pakai bensdorp dza untuk coklatnya😊
@savendyln
@savendyln Жыл бұрын
Kak kalo mau pake silky pudding gitu bisa gk?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
tidak disarankan kak, karena silky pudding itu kurang kokoh🥰
@nanienonk9970
@nanienonk9970 Жыл бұрын
piping jelly resep ini bisa dibuat bunga ngak ya ...kok yg lain pake tepung beras segala ...apa bedanya tulisan sama yg bunga
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
tepung beras dan maizena fungsinya itu sama-sama untuk mengentalkan, tapi untuk tepung beras biasanya lebih kokoh, jadi kalau mau bikin bunga disarankan memakai tepung beras ya kak🥰
@murnidwiarti5986
@murnidwiarti5986 Жыл бұрын
Bensdrop dza nya bisa diganti merk lain kah?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Bisa aja kak, tapi kita ga bisa jamin rasanya akan sama kaya resep ini😅
@anakeenan2664
@anakeenan2664 Жыл бұрын
Kak kasih link nya dong,buat beliBenz Kakao Ebony....
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Bisa langsung dm ke instagram kita ya kak di @benskitchenstudio
@agusharyono292
@agusharyono292 2 жыл бұрын
Klo tuliaan nya daei batter krim gk bisa Y?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Ga bisa kak, yang ada meleleh nanti dia😁
@shafwahaprilia1216
@shafwahaprilia1216 2 жыл бұрын
Kak, piping jellyx bisa di aplikasikan ke cetakan silikon gitu g ya misalkan untuk bentuk bunga atw huruf".. ??
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Bisa banget kak😁
@astimaliasari5428
@astimaliasari5428 Жыл бұрын
Satu resep jd 4 loyang ya ka
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Betul kak kurang lebih😄
@ayumulyasari8121
@ayumulyasari8121 Жыл бұрын
Chef, utk piping jellynya apa bisa dibentuk bunga pake spuit wikton 1M?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Bisa kak, tapi jangan besar-besar dan tinggi yaa, takut tidak kokoh dan buyar😄
@rosanadewi1376
@rosanadewi1376 2 жыл бұрын
De puding kan identik dengan berair, itu berair ga kalau iya solusinya gimana?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Solusinya langsung dikonsumsi kak, atau simpan di kulkas agar tidak cepat berair😊
@dewiq_ogh
@dewiq_ogh Жыл бұрын
Kak, kalo pudding nya mau nya warna lain apa dikasih pewarna aja? Trus bhan lainnya ada yg dikurangi kah?
@cake9850
@cake9850 Жыл бұрын
Bantu jawab. Iya dikasih pewarna secukupnya aja dan tidak ada bahan yg harus dikurangin.
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
betul kak, tinggal ditambah sesuai selera yaa, terima kasih sudah dibantu jawab kak🥰
@cake9850
@cake9850 Жыл бұрын
@@BensKitchenStudio sama² kak👍
@viviardianti599
@viviardianti599 Жыл бұрын
Ka, mau nanya untuk agar²nya pake agar² bubuk yang apa ya Ka ?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 11 ай бұрын
halo kak, untuk agar2nya merek apa saja yg ada di pasaran kak :)
@anistriastari4087
@anistriastari4087 2 жыл бұрын
Kak klau loyang nya bulat samakah ukuran 18 juga ? Biar 1 bulet aja , rencana untuk hampers ?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Iya kak sama aja, bisa banget buat hampers😁
@Adler-j7hqwfe
@Adler-j7hqwfe Жыл бұрын
chef mau tanya....semisal pas ndekor ternyata salah..bisa di lap ga kita pas dekor pakei whipcream
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
bisa kak tapi biasanya whipcream yang sudah di lap, akan lebih encer, jadi agak sulit untuk dipakai lagi :)
@kartikalimantara5690
@kartikalimantara5690 Жыл бұрын
bisa berair gak di suhu ruang
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Kalo pudding kemungkinan besar akan berair kak kalo di suhu ruang😊
@FirdhaHarin
@FirdhaHarin 2 жыл бұрын
Chef bli wadah ny itu dmna dan namanya apa yg putih itu sama plastik untuk bawahnya krna bingung mau cri ny klo GX tau namanya
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Di tokopedia atau shopee ada kak, bisa dicari namanya “styrofoam kecil” dan untuk bawahnya itu pakai “baking paper yang warna coklat” kak ☺️
@FirdhaHarin
@FirdhaHarin 2 жыл бұрын
@@BensKitchenStudio terimakasih bnyk chef
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Sama sama kak😊
@ardeliaaricka4089
@ardeliaaricka4089 Жыл бұрын
Kak Piping jelly nya sya buat kok g halus gitu ya jdi bergerindil pas dibuat hias..
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Kemungkinan itu kurang teraduk kak, jadinya rada menggumpal😊 harus selalu diaduk yaa saat di masak, dan gunakan api kecil😁
@ardeliaaricka4089
@ardeliaaricka4089 Жыл бұрын
@@BensKitchenStudio sudah kak.. wktu diberi pewarna juga tekstur nya masih halus lembut.. pas di hias itu baru bergerindil..
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Bisa dicoba pas sebelum dimasukkan ke piping bag, itu disaring dulu kak😁 kalo masih bergerindil bisa jadi saat proses itu, adonan kakak udah keburu ngeset😊
@ardeliaaricka4089
@ardeliaaricka4089 Жыл бұрын
Ok terimakasih kak..🙏🏻
@agusmarantika8661
@agusmarantika8661 Жыл бұрын
Mohon dijawab ka... Coklat bubuk bensdorp emang ada berapa jenis?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Ada tiga jenis kak, ada BENSDORP DZA yang high fat, ada BENSDORP SR low fat, dan terakhir ada BENSDORP EBONY yang warnanya hitam😁
@fabiolacatrunniza9756
@fabiolacatrunniza9756 2 жыл бұрын
kak. Alas kaya plastik itu namanya apa dan beli dimana
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Namanya kalo ga salah plastik opp motif/warna kak, bisa dibeli di e-commerce kak
@fabiolacatrunniza9756
@fabiolacatrunniza9756 2 жыл бұрын
Wahh terimakasih infonya kak.. menarik buat di rebake❤️
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Sama-sama kak, kalo udah rebake silahkan tag ke ig kita ya😊🙏🏻
@dewiida3785
@dewiida3785 Жыл бұрын
Kak misalkan pakai skm yg sudah dicairin apa bisa?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Maksudnya skm-nya dilarutin dengan air?😁
@intarianipranoto3498
@intarianipranoto3498 2 жыл бұрын
Pipping jelly nya nanti kaku atau kalau kena gesekan hilang tdk gmb nya?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Piping jelly teksturnya creamy seperti menggunakan hard ganache, tapi lebih elastis kak😊 jadi kalau disimpan semakin lama akan semakin kaku tetapi akan tetap lengket gitu kalau kegesek😁
@cepotyahud1467
@cepotyahud1467 Жыл бұрын
Kalo untuk buat paping jelly nya itu takarannya masing2 brp gr kak?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Takaran resepnya sudah tersedia di deskripsi video ya kak😁
@VivoVivo-bg3tf
@VivoVivo-bg3tf Жыл бұрын
1 resep jadi brp kak kalau pakek ukuran cetakan seperti contoh..
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Kurang lebih 4 buah kak😊
@Luluk-du4we
@Luluk-du4we Жыл бұрын
Kira2 ukuran sgitu bs di jual berapa ya ?mksi
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Menu ini modal awalnya kurang lebih Rp 7.700, dan bisa kakak jual kembali dengan harga kurang lebih Rp 11.500 ke atas (tergantung topping dan packaging)
@anistriastari4087
@anistriastari4087 2 жыл бұрын
Kak klau pake bubuk coklat merk lain bolehkah ?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Bisa aja kak, cuma nanti hasil jadi baik dari rasa ataupun warna, dan teksturnya jadi tidak maksimal atau kurang sempurna kak😁
@sachimai
@sachimai Жыл бұрын
Kak yg layer 1 berarti gk pake bensdrop? Krn di resepnya ada bensdropnya
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Betul kak, tidak pakai. Mohon maaf ya ada kesalahan tulis 🙏🏻😊
@dyahayukusumawardani2904
@dyahayukusumawardani2904 Жыл бұрын
agar22 bubuknya pake apa ya?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
pakai merek apa saja boleh kak🥰
@dafinayanti3128
@dafinayanti3128 Жыл бұрын
Ka bendorp dza tu apa ..terus fungsinya buat apa
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
halo kak, bensdorp DZA itu coklat bubuk ya kak. Fungsinya untuk membuat kue, roti yang rasanya coklat ataupun bisa juga untuk minuman :) semoga menjawab ya kak
@apridakp350
@apridakp350 2 жыл бұрын
Untuk maizena gunanya untuk apa? Dan apa ada untuk takaran brp gr air brp gr maizena? Makasih
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Maizena di puding berfungsi agar tekstur puding lebih lembut, sedangkan maizena di piping jelly berfungsi sebagai pengental kak😊
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Untuk takaran gramasi, sudah tersedia di deskripsi ya kak, silahkan dilihat😄
@nadiaagustinamore5452
@nadiaagustinamore5452 Жыл бұрын
Itu yg atasnya ada biru2nya gmna ka carany?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Itu piping jelly juga kak😄 caranya bikinnya sama, tinggal diganti aja pewarnanya jadi biru😁
@fiytriesafiytrie8979
@fiytriesafiytrie8979 Жыл бұрын
Kak itu takaran susu sma airnya pake gr ap ml ya?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Di sini kita pake gram kak😊 tapi antara gr dan ml itu kurang lebih sama kak😁
@angelanina2570
@angelanina2570 2 жыл бұрын
Kak mau tnya lapisan plastik buat alas tdi namanya apa ya? Apakah ada dijual di tbk?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Kalo ga salah namanya plastik opp motif/warna, bisa dicari di e-commerce juga kak
@nanienonk9970
@nanienonk9970 Жыл бұрын
itu pakai loyang uk 10 tinggi brapa
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
untuk tinggi bebas ya kak, yang pasti ukuran loyangnya 10cm🥰
@lailatuljamilah7274
@lailatuljamilah7274 2 жыл бұрын
Merk apa utk yg warna²
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Merek apa saja bisa kak, yang penting water-based ya😉
@lailatuljamilah7274
@lailatuljamilah7274 2 жыл бұрын
@@BensKitchenStudio klo red bel?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Boleh aja kak, yang penting jenisnya water-based
@lailatuljamilah7274
@lailatuljamilah7274 2 жыл бұрын
@@BensKitchenStudio maaf aku masih penasaran mbk, tulisan nya itu ada rasa nya apa cuma pakek pewarna?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Betul kak, pewarna hanya untuk variasi. Tapi piping jellynya, rasanya manis aja kak😁
@dindapramesti17
@dindapramesti17 11 ай бұрын
susu cairnya pake apa itu kak?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 11 ай бұрын
halo kak, untuk susu cair nya juga merek apa saja yg ada di pasaran ya kak :)
@hana_cakesnbakery
@hana_cakesnbakery 2 жыл бұрын
Ka, saat mengeluarkan pudding nya ga perlu masuk kulkas dulu?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Ga perlu kak, biar teksturnya lebih jiggly 😁
@ernawati9216
@ernawati9216 Жыл бұрын
Pake susu uht atau skm kak?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
UHT kak ☺️
@ayuarchanishintawati3455
@ayuarchanishintawati3455 2 жыл бұрын
Kaak mau tanya untuk pipping jellynya aku udah nyoba dan cepet mengeras gt jd gabisa dibentuk nah biar lembek lagi gmn ya kak? Apa dipanasin lagi atau gimana?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Iya benar kak, tapi cukup direndam di air panas saja ya kak, tidak perlu dimasak lagi😄
@ayuarchanishintawati3455
@ayuarchanishintawati3455 2 жыл бұрын
Oh okee makasih kaak...kak tp ini klo sdh nempel dipuding ga bakal lepas ya kak dr pudingnya
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Ngga kak, kecuali kalo sengaja diangkat atau dicongkel 😁
@ayuarchanishintawati3455
@ayuarchanishintawati3455 2 жыл бұрын
Oke deh kak kalau gtu, makasih ya kak sudah di respoon dg baik😊
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Sama-sama kak, semoga membantu😁
@anggidita9947
@anggidita9947 2 жыл бұрын
Ka kenapa dikasih air? Kalo susu uht aja gmn?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Kalo air di pudding biar rasanya lebih pas dan costingnya lebih rendah kak😁, Kalau di piping jelly biar hasilnya gak pecah dan pas dikasih warna, semua bisa rata😊
@fabiolacatrunniza9756
@fabiolacatrunniza9756 2 жыл бұрын
Apakah piping jelly nya pakai pewarna ga akan luntur kalau lama2 berair? Terimakasih jawabannya
@gracepriscilla4934
@gracepriscilla4934 2 жыл бұрын
Warnanya tidak luntur dan berair ya kak
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Kalau pakai piping jelly warnanya tidak akan luntur dan berair kak😊
@charinaeka7962
@charinaeka7962 2 жыл бұрын
Pke pewarna yg based oil kak merk cross
@lailatuljamilah7274
@lailatuljamilah7274 2 жыл бұрын
@@charinaeka7962 klo misal merk red bell gmn?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Merk apa saja tidak masalah, yang penting water-based ya kak😄
@isnifitriana3970
@isnifitriana3970 2 жыл бұрын
Ka, puding kan biasanya mudah berair klo diberi piping jelly gtu hiasannya luntur ga klo masuk kulkas? Sama plastik opp motifnya ukuran brp ka? Terima kasih sebelumnya
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Piping jellynya ga akan luntur kemana-mana, tapi warnanya nempel di puddingnya. Kalau utk puding akan berair kalau terjadi perubahan suhu tiba-tiba, jadi sebisa mungkin minimalisir keluar masuk kulkas kak😊
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Untuk ukuran plastiknya kalau tidak salah 16x16 atau 18x18 kak😁
@justfha
@justfha Жыл бұрын
Nama alas puding yg bahan plastik itu apa namanya ya kak?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
halo kak, namanya wax paper yang bahannya licin ya kak🥰
@justfha
@justfha Жыл бұрын
Copy that. Makasih banyak kak informasinya.. 🤗🤗🤗
@anyway12752
@anyway12752 Жыл бұрын
Kak pudingny bertahan berapa lama ya?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Sekitar 5-7 hari kak😊
@rihhadatulaisyah9697
@rihhadatulaisyah9697 Жыл бұрын
Loyang ukurn berpa ka
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
10 cm ya kak🥰
@lailatuljamilah7274
@lailatuljamilah7274 2 жыл бұрын
Mbk klo gk ful UHT apa gk ber air?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Ngga kok kak, tapi kalo kakak mau full UHT juga bisa, malah rasanya lebih enak😊
@lailatuljamilah7274
@lailatuljamilah7274 2 жыл бұрын
@@BensKitchenStudio mksh byk y? Sdh menjawab semua pertanyaan sy. Salam kenal sy d jatim.
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Sama sama kak, semoga membantu ya😊 salam kenal juga kak, kalo tidak ada halangan kita akan segera main ke jatim kok😁
@kaniasekar15
@kaniasekar15 2 жыл бұрын
Ini toko nya di daerah mana ya
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Kita ga buka toko puddingnya kak😅 tapi kalo kakak nyari bahannya, kita ada di shopee & tokopedia “naturafoods”😊
@veereee8163
@veereee8163 Жыл бұрын
Loyang ukuran brp kk?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
10 cm ya kak🥰
@anggidita9947
@anggidita9947 2 жыл бұрын
Ka kalo maizena nya diganti bubuk jelly bisa?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Kalau maizena dalam pudding bisa, tapi teksturnya akan jadi berbeda😁 Kalau maizena di piping jelly gak bisa kak😉
@user-nl1xe9zy7o
@user-nl1xe9zy7o 2 ай бұрын
.
@JustMe-kk5vw
@JustMe-kk5vw 2 жыл бұрын
Ka ini box kuenya ukuran brpa ?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Kurang lebih 12x12 cm
@Mila_irw
@Mila_irw 2 жыл бұрын
Kak itu topingnya pake krimer buat cake itu bukan?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Bukan krimer kak, tapi piping jelly, sesuai resep ya☺️
@risachan6307
@risachan6307 Жыл бұрын
Piping jellynya geser ndak klo pengiriman chef?
@maycry100
@maycry100 Жыл бұрын
Kak Maaf selain dengan plastik opp kira2 bisa d alas Pake apa ya...
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Sebenarnya sih apa aja kak, asal bisa kokoh, soalnya nanti kan bisa dikeluarin😄 atau kalo mau pake alumunium juga boleh kak😁
@cowy.crochet
@cowy.crochet 2 жыл бұрын
Chef, pipping jellynya bisa pake spuit ga ya? Biar hasilnya 3d kayak cupcake/pinggiran kue gitu
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Bisa banget kak, bagus sekali idenya😁 nanti kalo sudah bikin bisa coba tag kita di ig @benskitchenstudio 😊
@cowy.crochet
@cowy.crochet 2 жыл бұрын
@@BensKitchenStudio oke chef. Makasih banget inspirasinya. Solusi buat aku, pengen bikin bento cake yg lucu-lucu tapi alatnya ga memadai ❤❤
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Sama-sama kak☺️ silahkan tanya kalo ada kendala lagi, kita siap bantu kak😁
@brigitteismayandarinanlohy4493
@brigitteismayandarinanlohy4493 2 жыл бұрын
Kak...misalkan si puding berlayernya di bikin di loyang yg besar gitu trus di cut pke cake ring 10",bisa ga ya? Soalnya Sy ga punya cetakan yg kecil² gitu, ada saran untuk loyang besarnya pakai ukuran brp ya? Mohon masukannya.Terima kasih 🙏
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Kalo 10 inchi kayanya kurang kalo 1 resep kak😊 kalau mau 1 resep itu di loyang diameter 18cm, bisa dapet 1 cake utuh😁
@brigitteismayandarinanlohy4493
@brigitteismayandarinanlohy4493 2 жыл бұрын
@@BensKitchenStudio maksudnya klo di bikin di loyang besar 18"Yaa...oke,makasih masukannya 🙏 trus di potong² aja Yaa gituu pke ring cutter yg diameter bulatan 10"
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Iya kak, loyangnya yang 18 sentimeter ya, baru dipotong ring cutter diameter 10 inchi😁
@brigitteismayandarinanlohy4493
@brigitteismayandarinanlohy4493 2 жыл бұрын
@@BensKitchenStudio siiiiaap kakak....terima kasih buat jawabannya 🙏👌😁
@rinakusumawaty3072
@rinakusumawaty3072 2 жыл бұрын
Bensdrop DZA itu apa kak
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Itu coklat bubuk kak😊
@fitriafatmawati4244
@fitriafatmawati4244 Жыл бұрын
Penasaran smaa yg karakter orang kirain itu
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Boleh nanti kalo banyak yang minat kita bikin tutorialnya kak😁 buat sementara kita ada tutorial bikin karakter dari fondan nih kak di sini kzbin.info/www/bejne/fJaygoSdZ8yMers 😊
@rinaanggun6147
@rinaanggun6147 Жыл бұрын
Kisaran berapa kak harga Bento pudingnya 1nya?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Untuk modal kurang lebih 7.700 kak 😊 untuk harga jualnya yang kita sarankan itu berkisar 11.500-an (keuntungan 50%) 😄
@Mila_irw
@Mila_irw 2 жыл бұрын
Kalo pipingnya dibentuk pake spuit bisa nggak ya ka. Mbleber gitu nggak si?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Bisa banget kak, dan gak bleberan kok☺️
@Mila_irw
@Mila_irw 2 жыл бұрын
@@BensKitchenStudio okee makasih kak infonya. Sukses selalu yaa😍
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Sama-sama kak, selamat mencoba😊
@anggidita9947
@anggidita9947 2 жыл бұрын
Ka pudding bento ini kalo dijual kira2 brpa yah?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Bisa di kisaran 30-60 ribu kak, karena ada nilai seninya juga di dalamnya, jadi kadang tergantung tingkat kesulitan gambarnya atau variasi toppingnya😊
@anggidita9947
@anggidita9947 2 жыл бұрын
@@BensKitchenStudio oyah kaa aku udh coba buat piping jellynya tapi gagal tulisannya gak lurus gt bahkan malah jadi putus2 gak rapih, apa kurang cair sedikit?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Kemungkinan kurang cair, atau pas akan dipakai kurang aduk sampai halus😁
@windafm9597
@windafm9597 Жыл бұрын
Ka itu nama kertas buat nahan puding nya apa?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Itu namanya wax paper kak😁
@windafm9597
@windafm9597 Жыл бұрын
@@BensKitchenStudio Terimakasih ka😊
@v_ni2826
@v_ni2826 2 жыл бұрын
Loyng UK brp ya
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Ukuran diameter 10 cm kak😊
@rhmawti6021
@rhmawti6021 Жыл бұрын
1 resep dapat brapa ka
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
1 resep dapat 4 pudding ya kak🥰
@WDine
@WDine Жыл бұрын
tulisan pakai bahan apa kak?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Piping jelly kak, di video ada cara bikinnya ya😁
@ammar-p6i
@ammar-p6i 2 жыл бұрын
Bendrop DZa itu apa
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Itu coklat bubuk bensdorp yang jenis high fat kak😁
@maisaro1519
@maisaro1519 2 жыл бұрын
kak kalo resep dasar puding, brp perbandingan agar2 dg maizena? semoga dijawab
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Perbandingannya itu 1 (agar”) : 3 (maizena) 😁
@maisaro1519
@maisaro1519 2 жыл бұрын
@@BensKitchenStudio jadi 1bks agar2 : 3sdm maizena kak? apa 1gr agar": 3gr maizena?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio 2 жыл бұрын
Betul kak👍☺️
@riniwidayanti1173
@riniwidayanti1173 Жыл бұрын
Kak itu cetakan diameter 10cm tingginya berapa cm ya?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Kurang lebih 6cm kak😁
@riniwidayanti1173
@riniwidayanti1173 Жыл бұрын
@@BensKitchenStudio berarti puddingnya tingginya sekitar 5cm ya kak?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Iya kurang lebih kak😁 tapi bisa disesuaikan kak kalo mau beli loyang yang lebih tinggi juga😊
@riniwidayanti1173
@riniwidayanti1173 Жыл бұрын
@@BensKitchenStudio ohh oke siap kak, sama mau nanya lagii, klo nggak ada bensdorpnya bisa diganti opsi lain nggak ya?
@BensKitchenStudio
@BensKitchenStudio Жыл бұрын
Kalo saran aku better dicari aja kak bensdorpnya, karena resep ini udah teruji dari rasa dan takaran. Kalo merek lain kita ga bisa jamin rasanya, dan takaranya pun pasti beda😁
Korean Bento Pudding, ide jualan yang masih jarang banget :)
17:09
KOREAN LUNCH BOX CAKE ! Cake Populer di Korea
10:01
dapurumi
Рет қаралды 881 М.
小蚂蚁被感动了!火影忍者 #佐助 #家庭
00:54
火影忍者一家
Рет қаралды 55 МЛН
Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
00:41
Cool Tool SHORTS Netherlands
Рет қаралды 4,4 МЛН
Enak banget! PUDING TIRAMISU
13:59
Luvita Ho
Рет қаралды 110 М.
TIPS & TRIK MEMPERCANTIK HIDANGAN
18:43
Yuliana Jiu Dias Official
Рет қаралды 22 М.
Ide Bikin Puding UlangTahun dan Puding Hampers | Puding Coklat Buah Kaca
6:20
RESEP PUDING ULANG TAHUN PALING SIMPLE
8:40
Dapur Ike
Рет қаралды 152 М.
Birthday cake idea, Fruit Jelly Cheesecake Pudding
5:13
Cooking with Hel
Рет қаралды 2,6 МЛН
TIPS & TRIK CARA MENEMPEL TULISAN - BUAH
12:34
Yuliana Jiu Dias Official
Рет қаралды 50 М.