안녕하세요, 미니 포레스트입니다~ 오늘은 대구 10미 중 누른 국수, 납작만두와 무침회, 뭉티기로 영상을 만들어 봤어요. 안 그래도 각 지역의 특색 있는 음식들을 한 번씩 소개해드리는 ‘지역 별미’ 영상을 만들어 보려고 했는데 마침 대구시청 홍보팀에서 연락을 주셔서 무료 홍보 영상을 제작하게 되었어요. 대구 10 미는 대구에서 맛볼 수 있는 지역 향토음식이라고 해요. 대구의 다채로운 매력을 더욱 풍성하게 즐길 수 있는 또 다른 방법일 것 같아서 그 중 네 가지 요리를 소개해드립니다. 누른 국수- 밀가루에 콩가루를 섞어서 얇게 민 국수에 진한 멸치 국물의 시원한 맛! 납작만두- 부추와 당면으로 속을 채워 납작하게 빚어 기름에 튀기듯 부쳐낸 만두로 떡볶이나 무침회와 즐기는 특별한 별미! 무침회- 삶은 오징어와 소라, 논고동 등을 무채, 미나리 등 싱싱한 야채와 함께 매콤한 양념으로 버무린 회. 납작만두와 함께 먹으면 정말 환상의 궁합! 뭉티기- 뭉티기란 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 쇠고기로 찰지고 부드러운 식감. 드셔봐야만 아는 맛! 그리고, 대구음식 산업박람회(Daegu Food Industry EXPO 2021)가 10월 28일부터 10월 31일까지 엑스포에서 개최된다고 합니다. - 대구 커피&카페 박람회 동시 개최 - 10월 15일까지 홈페이지( www.colorfulfood.co.kr )사전 등록 시 무료입장 가능하다고 합니다. 관심 있으신 분들은 코로나 상황에 유의하시면서 확인해보시기 바래요. 다음 지역 별미도 기대해 주세요, 감사합니다~^^
@엄마의부엌-n2c3 жыл бұрын
우와, 대단하십니다. 여고시절 학교 앞 분식점에서 납작만두에 떡볶이 국물 부어 먹던 생각이 절로 납니다.
@hyeonjukim59773 жыл бұрын
누른국수 먹고파요^^ 무침회에 납작만두는 정말 너무 엄청난 조합!!!
@지구여행자-u2w3 жыл бұрын
우와~~무료홍보영상이라니~~~유료로 하시지 그랬어요? ㅋㅋ제가 사는 전라도 지역도 기대하겠습니다~~^^
@리치원이3 жыл бұрын
이번에 대구가면 맛볼게 생겼네요 감사합니다
@신이나-n8q3 жыл бұрын
미성당 납작만두 너무 그리워요~~ 좋은 영상 감사합니다.
@eyk8163 жыл бұрын
대구출신사람으로써 대구 안좋은 소식들 들릴때면 짜증도나고 그랬는데 대구시청 홍보팀 이번에 미포님께 홍보 의뢰한거 아주 칭찬해요
@miniforest55083 жыл бұрын
대구시에 좋은 일만 있기를 바랍니다 ^^
@최보영-o1n3 жыл бұрын
그러니까요 대구시에서 간만에 좋은일한거같아요!!!!!!!!!!
@그래김그래3 жыл бұрын
무료 홍보영상 이라니 !!👍🏻 영상 스토리 텔링만 훌륭한게 아니라 실제 요리도 배울수 있으니 너무 유익한 영상!! 우리나라 대표 홍보 영상으로 손색 없어요!!😍😍😍
@miniforest55083 жыл бұрын
감사합니다~😍
@윤이-i7i Жыл бұрын
귀뚜라미 소리.풀벌레 소리. 듣기 좋네요❤
@전이난3 жыл бұрын
정교하고 정갈하고 정감있고 저밥상앞에 앉아보고 싶네요^^~
@MiniBakery3 жыл бұрын
wow lovely 🤗🤗🤗
@CatCakes-Lotus2 ай бұрын
So tiny, so cute! 😍
@writervenus3 жыл бұрын
와우 제대로 만드셨어요 특히 납작만두속은 넣는둥 마는둥 넣어야 하는건데 역시 눈썰미 좋은신 님^^ 대구사람으로서 대구10미 소개에 감사드립니다♡♡♡
@miniforest55083 жыл бұрын
ㅎㅎ 정말 속을 넣는둥 마는둥 했어요 😅
@sonyeosh3 жыл бұрын
오늘도 편안 고요 잔잔함에 빠져들고.. 더불어 식욕까지 폭발!!
@sisley1505433 жыл бұрын
오~우리대구 감사해요 납작만두진짜 맛있어요~쪼매난만두 ㅋ귀여워
@ddadan_53 жыл бұрын
무쇠칼이 도마에 닿는 소리 너무 좋습니다 무게가 있어서 그런지는 모르겠지만 눈을 감고 들으면 실제 엄마가 주방에서 일을 하고 계실 것 같이 정겹습니다. 아직은 분명 후텁지근 눅눅함에도 따뜻한 국수가 더 당기는 것 보니 가을에 접어드나 봐요. 장화씨가 오늘은 후반부에 출연이네요^^ 영상안에 있는 모든 소품과 준비된 음식들 리고 연출이 정말 너무너무 편안하면서도 프로페셔널함이 최고입니다. 늘 위안을 받습니다. 감사해요.❤️
정말 대구는 막창이 유명하지만 진정한 찐 음식은 생고기 (뭉터기) 납작만두 중화비빔밥 대구 시민으로서 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다. 매일 봐야지 💜
@푸우훗미니3 жыл бұрын
태어나 35년 대구 살다 대구 떠난지 12년짼데.. 미포님 영상보고 눈물이 나네요 ㅠㅠ 대구서 즐겨 먹던 음식들이 나와 반갑기도 했구요.. ㅎㅎ 항상 볼때마다 마음이 따뜻하고 행복했었는데..오늘은 더더더 행복한 날이 되었습니다 미포님 감사합니다
@miniforest55083 жыл бұрын
대구 떠난지 12년이라니 정말 그리우시겠어요 정말 고향 음식만으로도 참 위로가 되죠 ~ 앞으로도 행복한 날만 계속되길 바랄게요 ^^
@염희원-u9j3 жыл бұрын
아 배고파~~ 닭울음 소리 풀벌레 소리..... 미소가 ~^^♡
@tkdcjf40513 жыл бұрын
영상 퀄리티 👍👍 BGM나올때 엄청나게 힐링도 되고 음식 만드는 과정에 새소리 귀뚜라미 소리 전형적인 시골감성 언제나 좋은 영상 감사합니다🤗
@hyejinkwon34753 жыл бұрын
저 대구사람인데 애정하는 채널에서 대구 납잡만두 뭉티기 보니 무지 반갑네요 😊 납작만두 진짜 잘 만드셧어용👍 뭉티기에 소주까지 센스만점 😄😄 오늘도 잘 힐링했어용💜
@miniforest55083 жыл бұрын
ㅎㅎ 뭉티기에 소주가 빠지면 섭하죠 ^^
@김선미-u2o7u3 жыл бұрын
아~ 어느덧 구독자50만이 다 되어가네요! 이렇게 좋은 채널 널리널리 알려지길 바랍니다~! 오늘 매뉴는 특별히 제가 좋아하는 것들이라 더 반갑고 좋아요♡ 또 좋은 취지로 하시는거라 정말 감사하고 대단하십니당!! 물고기 잡는 장화씨 귀욤귀욤🥰 눈팅으로 오늘도 맛나게 먹을게요^^*
@miniforest55083 жыл бұрын
감사합니다~ 좋아하시는 메뉴들이라니 저도 기쁘네요~^^
@im_joori3 жыл бұрын
미포님 영상을 보면 뭐랄까,, 정리 안된 내 방을 봐도 마음에 안정이 된 느낌이랄까,, 오늘도 미포님 황금손에 두손두발로 박수치며 봅니다🤎
@miniforest55083 жыл бұрын
ㅎㅎ 감사합니다~😍
@새우깡-t5l3 жыл бұрын
대구 특집인가요? 볼때마다 감탄입니다. 음식이름도 제대로! 전세계에 알려주시네요!^^ 행복한 하루되세요!^^
@젤리귬3 жыл бұрын
대구음식을 이렇게 체험 할 수 있다니 정말 최고네요 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
@delicious_day3 жыл бұрын
음식도 늘 멋지지만~🥳🥳🥳 스토리에다 맘까지 👏👏👏 누름국수에 고추까지 디테일과 감성은 역쉬 대단하셔용 😍 오늘영상으로 대구 맛집들로 1박2일 가득♡ 재미난 여행코스네요~~ 덕분에 추억이 새록💗 꾹💕💕💕💕
@miniforest55083 жыл бұрын
ㅎㅎ 정말 대구분에겐 추억의 음식이죠 ^^
@니잘햇3 жыл бұрын
장화님 낚시할때 발초조한거 너무 귀여워요ㅋㅋㅋ 미니님도 손이 까지셨네요ㅠㅠ 뭔가 만드는 사람들 손은 항상 상처가 끊이질 않는것 같아요😭 항상 상처투성이 짧은 손톱인 제 손처럼 손에 격공감하고가요😂
@miniforest55083 жыл бұрын
만들다보면 손이 참 많이 망가지죠 글루건에 데여서 좀 까졌어요 ㅎㅎ
@예지-j7q3 жыл бұрын
마음 불한할때 보면 마음이 대게 편해져요..!영상많이 올려주세요..!홧팅!!
@miniforest55083 жыл бұрын
감사합니다~ 네 많이 올려 드릴게요 ^^
@cassiecho52503 жыл бұрын
우와 대구음식이 이런게 있었군요☺️ 모두 맛있게 보이네요 미포님❤이 너무 잘 만드셔서 그런가 더욱더 맛깔나 보여요!👍 장화씨 중간에 나와서 순간 너무 반가웠던거 있죠?ㅎㅎㅎ무료로 홍보영상도 만들어 주시고 덕분에 힐링하며 잘 봤습니다👏👏 손 다치지 않게 조심하시길 바라며~😊
@miniforest55083 жыл бұрын
ㅎㅎ감사합니다~ 대구 10미라고 유명한 음식이더라고요 ^^
@potterkim47143 жыл бұрын
볼때마가 칼이 너무 잘 들어 감탄
@김현진-u4x3 жыл бұрын
힐링영상이예요 지치고 힘들때보면 괜히 힘이나요
@지나다3 жыл бұрын
오늘도 좋은영상 감사합니다♡♡
@miniforest55083 жыл бұрын
감사합니다 ^^
@가니야어디가니-t1u3 жыл бұрын
새로운 음식과 이름을 알게되어 좋아요ㅎㅎ
@리치원이3 жыл бұрын
납작만두는 먹어봤어요 뭉티기는 아직인데 술을 못마시는 제가 영상보는 내내 소주맛도 느껴질 정도였어요 늘 소중한 영상 좋아요 대구 10 미 드시러 대구 마니 오세요
@miniforest55083 жыл бұрын
ㅎㅎ 회 먹을땐 소주가 최고죠 ^^
@BigHandSmallArt3 жыл бұрын
와~잠깐 모든걸 잊고 힐링의 시간을 갖게 해주셔서 감사해요. 언제나 정겹고 편안해요 😉👍🏻
@miniforest55083 жыл бұрын
감사합니다~ 편안한 밤 되세요 ^^
@라꿍-d3d3 жыл бұрын
님 영상 보면 자꾸 눈물이 납니다 도토리묵 편에선 꺼이꺼이 울었네요 경상도에서도 안동 산꼴에서 할머니 밑에서 자라면서 보았던 도토리묵 메주 너무 리얼하네요 지금도 눈물 콧물 범벅이네요 너무 감사합ㄴㅣ다
납작만두 빼고는 다 처음봐요 ㅋㅋㅋ 대구 놀러갔을때 저는 왜 막창만 먹고 왔을까요??저렇게 맛있는 음식이 많은데!! 덕분에 많이 알아갑니다!!감사합니다!
@한피데스3 жыл бұрын
비가 온다니 국수 더 맛있겠어요 뭉티기 진짜 맛있겠어요 엄청 좋아하는데~^^ 오늘도 맛나게 먹었습니다 꾸벅~🥰
@miniforest55083 жыл бұрын
오늘도 비가 내리네요 점심으로 구수나 한 그릇 말아 먹어야 겠어요 ^^
@acesalopex78833 жыл бұрын
정말 힐링되는 영상들이네요. 정성 가득 담긴 영상 멋져요~
@speed_kang_dalpeng3 жыл бұрын
아는 맛이라 더욱더 군침이 도네요 ^_^ 마음의 고향 같은 포레스트님의 영상 오늘도 감사히 잘보겠습니다
@miniforest55083 жыл бұрын
감사합니다 ^^
@Vi-qv3nw3 жыл бұрын
I love watching when I go to sleep
@수마일-l3k3 жыл бұрын
진짜 볼때마다 너무 힐링이에요~ 영상들 모두 다 빠짐없이 보고 있어요ㅎㅎ 외국에 나와있어 그런지 시골 할머니집에 있는 그 느낌이 참 그리운데 그럴때마다 미니 포레스트 보면서 힐링해요 :)
@숨짱-f9v3 жыл бұрын
지난번 티비 시청 중 미포님 영상이 나와서 정말 반가웠어요~! 이번엔 무료 홍보영상이라니..! 우리 장화씨 전국팔도를 뛰어다니느라 조금 수고하시겠어요~ ㅎㅎ 매번 느끼지만 미포님 영상은 분명 크기가 작은데도 그 요리나 식재료의 느낌이 더 살고 집중하게 되는 마성의 매력을 가진 영상이에요~ 좋은 영상 항상 감사합니다!
@miniforest55083 жыл бұрын
ㅎㅎ 팔도 유람도 재밌겠어요~ 봐주셔서 감사합니다 ^^
@간지폭풍태토벤3 жыл бұрын
작은데도...맛있게 생겼어요😆 이건 반칙이죠!! '맛있겠다ㅠㅠ(침이 주르륵)'😊
@이크롱-b2e3 жыл бұрын
마음이 편안해지고 입가에 미소가 지어지는 영상~♡
@miniforest55083 жыл бұрын
감사합니다 ^^
@meer14k913 жыл бұрын
지친 몸을 이끌고 퇴근한 보람이... 저의 힐링 영상~ 항상 좋은 영상 만들어 주셔서 감사합니다. ^^
👏👏👏👏👏👏👏👏👏너무너무 반가운 납작만두 .. 납작만두는 대구 사람 아니면 그 맛을 모르실듯 해요. 어릴 적 대구에 살았기 때문에 납작만두 ,무침회 교동시장에서 많이 사먹었었거든요.. 지금은 서울에 살아서 추억의 교향음식이 되었네요.. 오늘은 차분히 요리 못배우고 마구 흥분해서 ..🤣 너무너무 잘 보았습니다. 대구시청이 큰일 했네요..💕
@miniforest55083 жыл бұрын
정말 저도 이번에 처음 먹어봤어요~ 납작만두와 무침회는 정말 너무 잘 어울리더라고요 ^^
@용파뤼3 жыл бұрын
와우... 미니미니 만두와 칼국시 ㅎ 잘 시청할께욤^^ 뭉티기는 몰까...요.. 보고있으니 ..궁금해지는데요 월척 왕건이 ...낚으셨을찌...ㅋ 와우 찌인한 독주가 목마름을 부릅니다... 아...뭉티기라 하는군요... 한상 잘 먹고 갑니다....
@miniforest55083 жыл бұрын
ㅎㅎ 세월을 낚았어요🤗 뭉티기는 생소고기를 뭉텅뭉텅 썰은 회에요~😙
@꽃보다댕댕이3 жыл бұрын
정갈하고 정성이 듬뿍들어간 품위있는 요리 미니님 요리들은 그리 보입니다
@502번3 жыл бұрын
저는 항상 영상볼때마다 감탄합니다.진짜대단하세요
@Evyhpy3 жыл бұрын
볼때마다 놀랍고 입맛이 돕니다...
@miniforest55083 жыл бұрын
ㅎㅎ 정말 맛있는 음식들이랍니다 ^^
@kenani9143 жыл бұрын
우와 맛있겠네요. 언제나 좋은 영상 감사합니다.
@miniforest55083 жыл бұрын
감사합니다~ 정말 언제 꼭 드셔보세요 ^^
@기러기-v1n3 жыл бұрын
미포님 덕분에 한번도 안 가 본 대구가 마구 궁금해지네요 납작만두랑 뭉터기고기 꼭 먹어보고 싶어요 낚시해보겠다고 낚시대 던지는 장화씨~ 빵터졌네요 오늘 영상도 기대를 져버리지않았어요 쵝오~~
@miniforest55083 жыл бұрын
납작만두와 무침회 강추에요 ^^ 뭉티기도 정말 찰지고 맛있어요~
@김은하-s7b3 жыл бұрын
모든 음식이 다 그렇겠지만 납작만두는 잘하는 곳에 가야해요 비슷해 보여도 잘못하면 기름지고 밀가루맛만 나서 이걸 왜 먹나 싶은데 잘하는곳은 정말 바삭 고소하고 양파간장이랑 아주 잘 어울려요 대구 사람입니당^^
@kwonjoo3223 жыл бұрын
기다리고 있었습니다 미니포레스트님.^^♡♡♡♡♡♡♡
@miniforest55083 жыл бұрын
기다려주셔서 감사합니다~😊
@futureGODcard3 жыл бұрын
낚시 연출에 감탄하고 갑니다.... 역시 미포님은 천재셔..
@리나-l4w3 жыл бұрын
이렇게 좋은 영상을 무료로 볼 수 있다는 것에 감사합니다👍❤
@miniforest55083 жыл бұрын
봐주셔서 감사합니다 ^^
@yenahan42843 жыл бұрын
지금 뭉티기에 소주사왔는데!!!!!!!!!!!❤행복해요!!! 뭉티기 쫀맛!!👍
@miniforest55083 жыл бұрын
ㅎㅎ 정말 맛있죠 ^^
@김묘연-n1d3 жыл бұрын
늘 기다리고 있었어요^^ 힐링하고 갑니다
@miniforest55083 жыл бұрын
기다려 주셔서 감사합니다 ^^
@power_fangirling3 жыл бұрын
언제나 감사한 미포님 영상! 오늘도 힐링 잘하고갑니다^^
@AliceDeRoux3 жыл бұрын
우와 😳 대구가 고향인데 순간 납작만두에 무침회, 뭉티기란 글자 보자마자 이건 대구다!! 하고 완전 반가운거 있죠 ㅠㅠ 💜
@miniatureavatar43653 жыл бұрын
요리도 리얼하고 영상미도 있고 너무 멋집니다.
@MS-sz7se3 жыл бұрын
정말 할 말을 잃게만드는 장화씨 ㅎㅎ... 오늘도 너무 잘 봤어요 ^^ 감사해요~
@miniforest55083 жыл бұрын
봐주셔서 감사합니다 ^^
@rosemary04023 жыл бұрын
대구 납작만두 반가워서 보는데 영상 끝날때까지 빠져 들어서 봤네요 : ) 미니미니 힐링 그 자체네요 ㅎㅎ 항상 잘 보고 있습니다!
@helenhunziker52993 жыл бұрын
예술의 경지예요^^ 먹고싶네요.
@betty6630 Жыл бұрын
힐링😊😊😊
@1일3커피3 жыл бұрын
아침 9시에 뭉티기가 생각나게 하시다니... ㅎㅎ 반가운 음식들이라 더 기분좋게 봤어요 ^^
@miniforest55083 жыл бұрын
ㅎㅎ 감사합니다 ^^
@patriziapagni74193 жыл бұрын
Anche il mattarello un miniatura!!!😘😘😘
@남바람돌이3 жыл бұрын
너무 귀여워요
@paranjungwon3 жыл бұрын
장화씨 낚시할때 살짝쿵 지루한? 모먼트 표현에 심쿵했습니다. 너무 귀여워서... 대구에 그런 음식이 있는줄 몰랐네요 납작만두 한번 시도해 봐야겠습니다. 학교앞 분식집 메뉴가 땡기네요