剛來台灣的韓國朋友太懂台灣美食了！「智瑟的台南旅行 ep.2」

[@KoreanJosephTV]

如果想追我們的社群請參考～ 智洙的YT （英文版的 K-POP）www.youtube.com/@KPOPINENGLISH 智洙的IG：instagram.com/d_tourmusic/ 约瑟的IG：instagram.com/joseph_in_de_yo/ 大家簡單點一下訂閱🔔，對我有很大的意義！謝謝！

[@carrolinalin8566]

智洙所有的造型中，這次在台灣的髪型和身材最帥，非常迷人～～ 我喜歡他欣賞事務的深度思考，不像一般年輕藝人很表面式的反應，應該是可以智慧享受生命的男人。

[@AndrewChen88]

Zhizhu가 옳았습니다. 쌀만두에는 소금에 절인 계란 노른자가 들어 있고, 쌀 우유는 쌀과 땅콩으로 만들어졌기 때문에 그런 색을 띠는 것입니다. 감사합니다

[@chchyou7157]

智洙唱歌也太好聽了吧！

[@lalacheng3028]

肉粽如果有加香料是五香粉，南部粽都不太加，因為要水煮出粽葉的香味，覺得古人的智慧真的很厲害，不只是吃飽就可以，還要加上香氣

[@leeshin7862]

智洙真的是可愛又聰明 對食物的判斷很敏銳 明確的判斷是蛋黃。然後油條吃法也很正確，沾豆漿或者泡在麻辣鍋裡的吃法都很道地，很適合開美食頻道

[@a2894320]

粽子中間包的是鹹鴨蛋喔😂只有蛋黃

[@暖風-o4m]

蜘蛛🕷️真的超厲害的，猜食物內容物超準的。（肉粽）

[@noki1017]

鹹鴨蛋正解，因為是醃漬的鹹鴨蛋才有這樣的斷面跟黏度，蜘蛛氏是真厲害🎉

[@敏姳]

很貴滴～不便宜的

[@jeychen5888]

@@敏姳 鹹蛋黃一顆9元！

[@lalacheng3028]

鹹蛋黃真的很好用，甜鹹都適合

[@keluv17]

智洙好有禮貌，而且吃東西的樣子很好看，不狼吞虎嚥

[@amychang8348]

我覺的智洙很帥氣，不是酷酷耍帥型，是那種鄰家哥哥型，不輸在線男星喔！很高興他喜歡台灣美食😊！

[@凱西-m1k]

天啊智洙怎麼這麼會形容食物跟感受啦⋯⋯09:07「起司的風味擁抱我的舌頭」、「雞蛋就像母親一樣，使所有食物保持和諧，雖然不會凸顯自己，可是絕對不可或缺的存在就是它」…❤❤❤

[@denniswang8202]

我的原則很簡單，有智洙出現我就按讚😆😆😆

[@吟遊詩人wala]

米漿裡除了米還有花生，所以會有一種在喝花生醬的感覺，外國人接受度很高。

[@穎川-q5w]

智洙的味覺很敏銳，很適合吃播👍

[@safin27]

智洙有種呆萌的可愛，看他吃東西很療癒。

[@Yu_2030]

第一間早餐店是 友愛街的徐媽媽早餐店 提供給想知道的朋友們 在留言區給的線索找到的😂

[@kevinlee1681]

1:03 肉粽的葉子通常使用 " 麻竹葉或桂竹葉 " !! 2:10 通常都是 " 鴨蛋的蛋黃 " !! 2:45 便當在日本殖民時期開始在台灣販售，當時搭車時若要用餐，可至餐車進食，不過當時餐車用餐可不便宜，在一般車廂並不提供茶與便當，旅客必須在列車靠站時購買，也因此在部分車站出現了便當販賣的服務。 1949年開始，臺鐵在高雄、臺南、臺中、臺北、松山五個車站的鐵道餐廳生產鐵路便當，運到車上販賣。而在1960年，臺鐵成立「小營」部，進一步整合販售便當者，後逐漸成為臺鐵除了運輸之外之主要商品! 並非粽子演化來的唷 !! 😅

[@kristie7233]

對吃很敏銳，是鹹蛋黃沒錯！ 這棕子看起來很好吃～😊

[@Crystal-ile18wu]

智洙五感（音感、味覺、情緒．．、）敏銳的人，有藝術家的特質。

[@aka-jl6jr]

智洙長得好像劉亞仁啊！❤而且約瑟跟智洙的皮膚也太好了🥹

[@平嘉瑋]

原來不是只有我覺得😂😂

[@在變好的路上]

智洙真的是食物（吃）的天才

[@尤淑惠-h2y]

智洙真是吃貨，太懂吃。他吃什麼看起來都超美味。

[@tingting6336]

肉粽裡面的是鹹蛋的「蛋黃」，也是月餅裡面會包的哦！

[@ai609]

蜘蛛….喔不….智洙～不管吃什麼都有種美味的感覺。而且兩人的吃飯禮儀都很好呢😊

[@小海林-b9j]

智洙真的是吃貨欸 看他吃東西好幸福 都覺得好吃了❤❤❤ 瘦下來真的好帥

[@大貓-b6l]

人家智洙不是呆，是大智若愚啦!粽子里的是鹹鴨蛋黃，不是地瓜或南瓜，蛋黃是必備，米浆的粉是炒過再煮，所以顏色較深🎉

[@f70497]

米漿還有加花生

[@an-chitsai1252]

米漿炒過的是花生不是米喔，我媽米只泡水而已就下去磨了

[@I_am_a_MaMa]

約瑟和智洙一個懂吃一個會吃組合一起，看你們倆吃播很享受。期待下集約瑟會帶智洙去哪玩。

[@李神-c1i]

智洙對美食的評價用語真的很厲害👍，肉粽𥚃是包蛋黃沒錯，智洙味覺太強了💯

[@周蘭芝]

米漿是米跟炒過的花生磨成粉熬煮的

[@sisamda]

可愛的智洙根本是吃貨專家~~

[@mond9479]

看到智洙吃油條，好希望他可以多品嘗油條在台灣各種料理出現的地方，除了豆漿米漿還有杏仁茶，除了油條本身還有夾燒餅、出現在飯糰中、還有麻辣鍋等等...在不同的地方出現各有不同的口感跟風味。

[@DeRong_Hong]

中間的是鹹蛋黃，一般都是鴨蛋的蛋黃，有整顆鴨蛋含殼下去用鹽醃的，也有只取蛋黃下去用鹽醃的，這種包粽子的通常都是直接醃蛋黃，所以形狀會很完整，從鹹蛋裡面剝蛋黃出來沒辦法這麼完整，有興趣的話可以自己用雞蛋的蛋黃來做，盤子裡放鹽再放蛋黃，再用鹽蓋住蛋黃放冰箱，放個一天左右，直到蛋黃水分被鹽吸乾 變得凝固，就完成了，可以用來製作金沙料理，像是 金沙豆腐、金沙中卷(魷魚) 其實油條通常是比較有空閒的老一輩才會吃，年輕人或社會人士比較不會點油條，大家比較傾向容易攜帶，吃起來方便的食物當早餐。 台灣的米漿，雖然名稱是米漿，但其實是花生米漿，是有加烘烤過花生下去跟米一起磨漿的，所以顏色會比較深，而且會有一股濃厚的花生香氣，韓國的米漿才是純米漿，而台灣是加料不加價😂。

[@hgshlwgp]

你讓我知道，原來35歲很老了😂😂

[@sssunny1502]

老闆送的那是乳酪餅！約瑟沒品嚐過的！烤起來是蓬鬆的狀態是最好吃的🎉

[@李松平-o3c]

智洙感覺很憨厚，但很帥啊！是大帥哥呢！很會唱歌喔！可以去他的英文K-pop連結,聽他深情歌唱哦！

[@voren829]

智洙有絕對味蕾！

[@marcoo5333]

約瑟吃東西的自在感 根本就是台灣人了😊

[@xyyej1016]

「不得不承認他平常看起來有些呆，但在吃東西的方面絕對是個天才」這句話我看到笑炸了，這不就是我的寫照嗎?

[@蔡欣欣-y5z]

好厲害！你們竟然知道要去吃沙茶蛋餅，還點了玉米濃湯，我從小吃到大的美味👍👍👍

[@KOTOKO515]

好喜歡看智洙吃東西，已經變台灣人了，也很會形容美食口感，好適合當介紹美食節目主持人跟代言人，長得又帥，希望有更多智洙的影片，都很棒很好看

[@李源隆-z5e]

那是鹹鴨蛋黃 它在台菜的用途很多 月餅裡也會包~還有很多熱炒裡面的金沙也是它

[@周宸安-l6v]

朋友真的好懂 可以常來台灣當吃貨

[@糖糖-f5b8h]

約瑟最喜歡老闆招待的那個叫”乳酪餅”唷❤️ 是用酥皮包土司再加起司或肉片或其他的料！乳酪餅真的超好吃！ 約瑟下次吃牛排可以點酥皮濃湯🤩🤩🤩 酥皮濃湯大推～ 就是玉米濃湯上班鋪酥皮去烤！ 那個酥皮就是乳酪餅外面那一層😍

[@AshLove520]

以前沒吃過真的不覺得有啥 但吃一次後。超愛😂

[@妲拉]

粽子智洙答對了，但是，是鹹鴨蛋的蛋黃喔！😊 蛋白不會丟掉會做成其他美食。 米漿內容：白米、糙米、花生、鹽、糖、芝麻。 咖啡色是花生炒到咖啡色😊 油條沾湯、沾豆漿、沾米漿、沾冰淇淋的人都有喔！😂還有放麻辣火鍋呢！😉

[@shinlabb]

智洙真的是又聰明又帥

[@gdwchen2001]

9:40 米漿是糯米（濃稠）烤花生（香味）製作的，所以顏色才會咖啡色的

[@geobess]

粽子裡那個黃黃的小球體，不是栗子，也不是雞蛋喔～是鹹鴨蛋黃，蛋白不會一起放進去唷！ 有機會去吃一下蛋黃酥，就是鹹蛋黃包在烏豆沙（油炒過的紅豆泥）和酥皮的點心。 是很好的茶點呢～ 包粽子的葉子也有分成竹葉、香蕉葉還有月桃葉，取其香氣，不可以把葉子一起吃掉啦～

[@麗真黃-p3j]

台式玉米濃湯是加蛋的，，，，美式是奶油超面粉，

[@年糕吉吉]

0:38 志洙平時很呆，吃的方面真的是天才 2:02 雖然正解是鴨蛋，猜到蛋也算對了真的是吃東西天才

[@herokyky]

油條也可以沾豆漿或米漿、這樣也很好吃

[@huichen9976]

智洙 好可愛，又帥

[@hpcsch]

肉鬆配飯配粥都超級好吃，白稀飯直接加肉鬆就非常下飯，還有魚鬆。

[@play721230]

約瑟好帥 😍

[@alice8512]

米漿是米加上炒的有點焦黑的花生，一起研磨而成的。煮沸後會有股米香加花生的香味。我是比較喜歡吃熱米漿加油條一起吃的。

[@user-rg2ez7rq3r]

台灣便當的始祖是日式飯糰，日治時期最初在火車站叫賣的便當，只有鹽飯糰跟日式醃梅子飯糰。

[@凱西-m1k]

智洙真的很懂吃 又答對了 粽子中間包的是蛋黃 通常是鴨蛋 再用棉線切出漂亮平整的鹹蛋黃

[@eventhorizon-cv3od]

蜘蛛真的好可愛喔😂🕷🕸慢慢享受食物，不徐不緩地說出自己的感受，還加上自創吃法(油條配玉米湯，讚💕)，太適合臺灣了❤😉

[@issapan1156]

太聰明了，油條的確是沾著東西吃。 肉粽有沾醬應該更好吃😊

[@Audience51129]

肉粽是為了救跳河的屈原，不被水裡的魚吃掉，外面那層是竹葉😂

[@s123016502]

一般粽子用的是竹葉，台南有些會用月桃葉，粽子裡面放的黃色的是鹹蛋黃

[@charlene711210]

這家早餐店在台南友愛街❤它們的粉漿蛋餅超好吃

[@oldsiho]

這位朋友是美食節目派來的臥底吧

[@emumu2]

蜘蛛真的是吃貨，感覺很能吃，超讚，來台灣住個半年吧😂 台中也可以來吶！

[@christine5627]

南部粽都會放鹹蛋黃。智洙真聰明👍

[@super-rm5kd]

我也來誇讚智洙對食物的敏銳度！真棒

[@無想轉生-n7t]

以前台灣人早上煮稀飯，肉鬆是最常配稀飯一起吃，台灣吐司也有肉鬆口味的😊

[@哲別俊]

愛上智洙了😊

[@Onlyhsuan]

智洙蠻適合在約瑟那部正在拍的電影內演個美食老饕，很會形容欸～

[@qdf269]

看起來呆萌的智洙，其實很聰明。他會注意看入口的食物是什麼..

[@sarah6559]

歡迎智洙來台灣旅遊🤗看起來對於台灣食物的口味，不會排斥耶！雞排，臭豆腐(炸的)，豬血糕…也可以試試看喔！(另外，智洙的牙齒真的棒呀，潔白整齊👍)

[@wendychao2910]

Sharing is love, sharing is happiness,sharing is friends! 💖

[@kimjn9246]

看智洙吃東西 也太好吃了吧!!! 約瑟 希望可以帶智洙多吃台灣美食 讓他不想回韓國

[@吳娜娜-s2e]

祝約瑟快快達10萬訂閱❤按👍

[@ftujnc]

果然吃貨都會自行開發喜歡吃的方法😂 食物真的自己吃起來滿意就好❤

[@raewang1623]

지수 오빠는 똑똑하고 귀여워네요. 자주 대만에 오세요 ((៸៸⩊៸៸)𖥔

[@small417417]

如果覺得豆漿不夠甜或是米漿太濃,不妨試著MIX兩種飲料=混漿😊

[@差差不]

約瑟講中文很斯文好聽！加油！

[@陳聖豐-i7l]

小時郊遊媽媽都是準備肉粽還是飯糰帶著去怕餓時能吃

[@楓林白鳥]

這種加蛋的玉米濃湯也是常見的經典😊

[@神秘的小強]

台灣端午節的肉粽是傳統食物，那個黃色的是鹹鴨蛋黃^^ 有些人喜歡有包蛋黃的有些人不喜歡~

[@weiyiyeh]

와~지수씨는 천재야~👍

[@林惠敏-h1l]

在台灣，我們台灣人通常會把油條與燒餅搭配吃。

[@xxa009god]

太開心今天又有約瑟的影片可以看了

[@58高粱]

那是鴨蛋.鹹蛋黃.這是北部粽用蒸的.南部粽用水煮.料也會不太一樣.各有大批愛好者.

[@Mc-zw1fm]

米漿是米加上炒成焦黃的花生加水一起磨成粉漿煮成的，所以顏色看起來像咖啡色

[@吉米說漫不是人]

智洙是憨憨公!約瑟是看起來聰明受ˋ!!我的腦要爆掉了ㄚㄚㄚ ˊ

[@莊瑞琴-h3s]

南部粽子糯米裡包：香菇,豬肉,栗子,花生,蛋黃

[@佩茜王]

油條可以沾鹹豆漿，也很對味，好吃😋

[@陳太子-r3x]

給越來越懂吃的約瑟，無限的讚👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😂🤣

[@車學淵-b1k]

哈哈!是鹹鴨蛋裏面的蛋黃,肉粽加入它吃起來更香。還有聞的香香是粽子葉的香味,但葉子不能吃喔😂

[@chia-chen9116]

米漿個人覺得越燙越香越好喝，身為基隆人推薦慶安宮門口的米漿車~熱米漿中的經典！ 油條除了沾豆漿、米漿、杏仁茶外，再來就是丟麻辣鍋了！👍

[@m-hli8145]

一個人左手、一個人右手，共食很方便😊！

[@iken8782]

又呆又帥😊

[@Chen2.0815]

😡😡😡😡😡😡 怎麼可以！怎麼可以影片那麼短 還沒看過癮就結束了🤬🤬🤬🤬 太過分了😭😭😭 求更多啦 - 不過後面的微笑太可愛了❤️❤️❤️

[@gary1828]

蛋黃平整的一面是用細綿線把醎蛋黃切一半的~ 看完流口水了~~

[@emilycrean]

你跟朋友一起吃美食好療癒喔！你朋友真的好適合來台灣旅遊！看他吃得很香，我都餓了耶！😆

[@bonnyhuang7550]

鹹蛋黃。 很多人就是喜歡有加蛋黃的肉粽 可以加辣椒醬 絕配😂

[@dai_infinity135]

肉粽用的是竹葉~兩個不同品種的葉子 是鴨蛋黃~~因為鴨蛋比較少用到~加上也比較香，所以用鴨蛋~~~我家會先放烤箱烤過，再切半~ 米漿 磨的時候會加入炒到像咖啡色的花生一起磨，所以粉漿出來顏色就很深~~米漿主要就是花生味。

[@Suxk999]

我覺得米漿沒有米麩好喝！ 看到這個節目突然想起小時候喝的米麩👍

[@有村架純之可愛]

看智洙吃的好香甜，謝謝約瑟帶朋友來玩！

[@888Q10]

超級喜愛你們的吃播、所有食物在你們的享用點評之下都會變得更加美味可口👍

[@sumig0318]

吃粽子加點辣椒醬和蒜泥會更好吃

[@FMS700]

智洙厲害哦！對食材及食物搭配很有見地，看起來憨厚卻很有觀察力。 感覺個性很適合在台灣東部生活，有好山好水等待他探索。

[@王亭雅-w4r]

正確說是鹹蛋黃，會包進肉粽裡的餡料之一。

[@matsuzaki711]

感覺智洙是非常適合光頭造型的男人👍

[@李明洋-u6m]

1.肉粽裡那個是鹹的鴨蛋黃，製作時會單獨分離蛋黃去醃製，粽葉通常用兩品種竹葉，味道上因裡面有放滷肉會順帶加一些滷肉湯汁所以會有中藥材香氣（如五香粉、八角、桂皮之類） 2.再來是油條甜鹹豆漿、杏仁茶都可泡，也會泡粥或湯 3.老闆請的是乳酪餅夾肉蛋的，最外層就是乳酪餅有點類似美式酥皮濃湯的那個酥皮 4.米漿主原料是糙米下去煮加一些花生、芝麻所以顏色是棕色的

[@1115jayty52]

完全沒想過油條沾玉米濃湯，真是太棒了