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トルティーヤは巻くイメージですが、カップにして好きな具材を入れられないか・・・と考えていたんです!やっとアイデアが出ました!!
今回このKZbinが初披露です!
またショート動画にもしますね。
トルティーヤはよくスーパー等に置いてあります。
カルディにも置いてあるので見てみてください。
【使用した道具】
小さめトング
「オークス レイエ ごはんのおともトング」
amzn.to/3QWmHFK
まな板
「青森ひばの丸まな板」中 丸まな板
amzn.to/3X8UbEv
manaの楽天ルーム
room.rakuten.c....
【manaの初のレシピ本】
「かわいい♡」が止まらない おにぎり&サンドイッチ弁当」
Amazon → amzn.to/3KazccS
楽天ブックス → a.r10.to/h5pgRq
〜❄︎〜❄︎〜〈レシピ〉〜❄︎〜❄︎〜
🥢 鶏ムネ肉の甘辛スティックチキン
【材料】
* 鶏ムネ肉・・・約300g
* 片栗粉・・・適量
* サラダ油・・・大さじ2
* 白炒りごま・・・大さじ1
(A) 砂糖・・・小さじ1
(A) 酒・・・大さじ1
(A) マヨネーズ・・・大さじ1
(A) 塩、こしょう・・・少々
(B) 砂糖・・・大さじ1
(B) みりん・・・大さじ1
(B) しょう油・・・大さじ1
(B) にんにくチューブ・・・3cm
【作り方】
① 鶏ムネ肉は1cm幅に切ったら、さらに1cm角のスティック状になるように切る。
② ビニール袋に①を入れて、(A) も入れて揉み込む。15分程置いておく。(B)を混ぜ合わせる。
③ ②をお皿に入れて、片栗粉をまぶす。
④ フライパンにサラダ油を入れて中火にしたら、③を入れて焼き色が付くまで揚げ焼きする。
⑤ 余分な油をキッチンペーパーで拭き取ったら、混ぜ合わせた(B)を入れて煮からめる。
⑥ 白炒りごまを入れて全体に混ぜ合わせる。
🥢 サーモンフライ
【材料】
* サーモン・・・2切れ
* 塩、こしょう・・・少々
* 小麦粉・・・適量
* 溶き卵・・・1個分
* パン粉・・・適量
* サラダ油・・・適量
【作り方】
① サーモンは骨を抜いて、皮を取る。一口大の大きさに切る。
② 塩、こしょうを振ったら、小麦粉をまぶす。
③ 溶き卵、パン粉の順につける。
④ 180度のサラダ油で揚げる。
【トルティーヤカップに入れた具材】
・ツナマヨ、ミニトマト、うずらの茹で卵
・レタス、炒り卵、エビチリ
・サラダチキン、紫キャベツ、ブロッコリー
・レタス、サーモンフライ、タルタルソース
・レタス、鶏ムネ肉の甘辛スティックチキン