Корейский суп "Сиради Тямури"

[@brawlstarsder286]

помню этот запах с детства, просыпаешься, а бабушка уже сварила суп, сейчас сам себе готовлю

[@МаринаХван-й2г]

Спасибо большое! Обожаю.этот вкуснейший суп!

[@Сильвия-т5э]

Спасибо за рецепт! Суп получился обалденно вкусный! Вы молодцы!

[@zoyayugay62]

Спасибо большое за зиряги суп,забыла как варить по старому рецепту,я давно не готовила позабыла а в Корее давно,спасибо большое ВАМ.

[@неизвестныйнеизвестный-у8л]

Самый вкусный суп 👍👍👍!!!!

[@ТатьянаГригорьевна-н1м]

Очень понравился супчик , обязательго приготовлю .По мне так ничего не растянуто , ведь смотрят и неопытные хозяюшки так , что всё делаете правильно .Успехов Ляна-восхитительная.

[@ЛянаКим]

Татьяна Григорьевна спасибо Татьяна за отзыв.Вы правы, в первую очередь видео направлено молодым хозяйкам.Многие пишут научить готовить рис по корейски.

[@inurab8732]

Супер! Спасибо вам суп моего детства 😋

[@ОльгаЛыкасова-с1г]

Огромнейшее спасибо, Вам!!! Удачи,Вам,во всех начинаниях!!! Пусть все радует!

[@galinalee7484]

А мы кладем и морскую капусту сушеную и пекинскую свежую.

[@rozaroza8444]

Спасибо Вам за рецепт!

[@МарираХван]

Ляна, спасибо огромное! У Вас - самый лучший рецепт! Вкуснотища! Удачи и крепкого здоровья Вам и Вашим родным!

[@ГалинаМайстренко-в1т]

Смотрю и ностальгия,,20лет как мы уехали из узбекистана,,,а у меня до сих пор на столе чимча,кукси,,приучила всех своих друзей Сибиряков к корейским салам..

[@jzh3917]

У меня в детстве была подруга кореянка. Я прекрасно знаю этот супчик. И тяй у меня есть. Можно варить и с листьями редиса.

[@СЧАСТЛИВАЯ-ъ7ф]

Ляночка, листья салата, - это латук? С тяем конечно вкусно, а с обычной жидкой соей уже конечно вкус другой. Спасибо огромное за рецепты, всё так заманчиво и представляю как вкусно... Аромат уловила.👍👍👍 Круто! Класс!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@nodiradjuraeva8340]

Слюни потекли 😀😀

[@Lench1973]

😋Веуснятина

[@ЛюдмилаЦой-ч4н]

Ляна,так аппетитно все выглядит,.ну просто молодец.

[@ЖансултанПлт]

Ляна молодец спосибо пойду накошу травы шучу конешно корейская кухня очень опетитная кто не кушал приезжайте к нам в сустобе будем рады а Ляна вас угостит вкусняшками а мы ее поддержим

[@Cvetokvgorsh]

А мы называем сиряги тямури

[@demimanna-a7.17t.8]

да, сиряги тямури

[@user-tp6ow6mn1q]

Отлично

[@ЕленаХван-ю7с]

Ляна здравствуйте,я полностью с вами согласна,сушёное сиряги намного вкуснее и запашистее, у меня к вам вопрос, можно пекинскую капусту засушить на балконе?

[@ЛюдмилаЩербакова-и2н]

Мможно соленые листья?Мы засаливаем на зиму.

[@antoninaogai5464]

Я еще люблю тофу добовлять в суп

[@ВоваКогай-ц9ы]

Это для гостей)

[@demimanna-a7.17t.8]

мы говорим не тофу, тыби.

[@ВоваКогай-ц9ы]

@@demimanna-a7.17t.8 Это да)

[@Рита-п4щ]

Здравствуйте,напишите пожалуйста как жарить тяй ?

[@ТАМАРАГРИГОРЬЕВНАПАК]

любимый суп корейцев после кя - тай

[@ГалинаМайстренко-в1т]

Ляна напишите пожайлусто какой это салат..у меня подруга сушила молодую пекинскую капусту

[@rozaroza8444]

А такой суп делают из свежей пекинской капусты?

[@ЛянаКим]

да можно

[@1pvu]

А где тыби

[@antoninaogai5464]

С сушоными листьями вкусней а если нет я варю со шпинатом спасибо

[@rebekarebeka7677]

Ляна, покажите, пжт-та, как выглядит салат до сушки. В свежем виде.

[@лоладеканова-з3с]

Ляна а какой это салат, название, или можно любой салат сушить?

[@ЛянаКим]

это молодая пекинская капуста

[@Gospoja_fortuna789]

Здравствуйте ба я всегда считала,что сиряги это молодая пекинская капуста!?

[@lidiawunder6579]

Скажите а салат бяча как еще по другому называют,можно ли его в Германии купить?мне очень нравиться Ваша кухня

[@ЛянаКим]

Это есть молодая пекинская капуста

[@lidiawunder6579]

@@ЛянаКим спасибо

[@НатальяФесикова-к3н]

Ляна, а серади пак-чою не родня? Нельзя одно другим заменить?

[@ЛянаКим]

Нет,это не пекинская капуста

[@n.m.913]

А лук не нужен???

[@Gospoja_fortuna789]

Скажите пожалуйста можно ли в этот суп положить листья перца?

[@ЛянаКим]

Нет

[@Gospoja_fortuna789]

@@ЛянаКим хорошо. Благодарю

[@allaKorbut0212]

Ляна, а есть видео как вы Тяй жарите?

[@ЛянаКим]

Да есть

[@slasty_ot_natusy]

Ляна, скажите пожалуйста, а что за сорт салата у вас используется?

[@ЛянаКим]

Называется летний салат

[@dishamir8402]

А картошку вы не добавляете ?

[@ЛянаКим]

нет

[@kirkir8670]

Очень аппетитный суп! А можно положить свежий салат, а не сушеный? Или вкус будет другой?

[@ЛянаКим]

Kir Kir тоже вкусно будет

[@zoyayugay62]

Всё равно уже вкус не тот,сушёные веуснее

[@АлександрИванов-о8в1э]

Откуда в северной Корее свинина?

[@Анирам-ъ1т]

😋🍜

[@rozaroza8444]

Ляночка, если будет возможность покажите пожалуйста, как эта капуста выглядит не засушенной? (не могу сообразить что это за капуста. обычно капуста вся на одной кочарыжке, а тут по листочкам- пучкам).

[@ЛянаКим]

хорошо

[@chingishan3210]

Что такое сиради?

[@ЛянаКим]

сушеная пекинская капуста

[@СчастьеНиколь]

А, почему вы жареный тяй ложите, разве не сырой нужно?

[@ЛянаКим]

так вкуснее

[@Chickens_worm]

Подскажите а как называются листья? Чтоб высадить из?

[@Chickens_worm]

Их*

[@ЛянаКим]

Это сушенная молодая пекинская капуста.

[@ludmila.krasilnikova.1851]

А я живу в Краснодаре мне не нравится рис краснодарский а привезла с Алматы баракат.

[@ЛянаКим]

Ludmila. Krasilnikova. В баракате меньше клейковины,она суше чем краснодарский.А мы любим липкую кашу.

[@jannajaxybekova579]

Людмила. Привет. Из. Алматы

[@ЕлназТаласбаева-х7т]

Если рис с большей клейковиной, то он для молочной каши хорошо подходит. А я не знаю, как называется сорт такого риса в Казахстане. Чтобы купить.

[@ЕлназТаласбаева-х7т]

@@ЛянаКим А вы где живёте?

[@josefhanz892]

Елназ Таласбаева Уштобе епти)

[@zv1443]

Ляна, где взять эту пасту?

[@ЛянаКим]

Я продаю.87474485061 вацап.

[@natalyaauzhanova7669]

А вкуснее: мясо пожарить до готовности, потом залить кипячённой водой и далее, все как в видео. Попробуйте, совсем другой вкус!!! Моя мама всегда так варила. Это рецепт корейцев дальневосточных корейцев.

[@ЛянаКим]

не спорю,и по Вашему рецепту вкусно.

[@АлександрЕрмаков-ж5ч]

Как правильно говорится "Сиради" или "Сиряги"? Я по национальности кореец. В моей семье и не только говорят что правильно говорить "Сиряги". Что-то я совсем запутался.

[@ЛянаКим]

разницы нет

[@ДерсуУзала-м5п]

А можно со свежего шпината такой же суп сварить ?

[@ЛянаКим]

вкус будет не тот

[@ОксанаЧигай]

Скажите а серяги это листья капусты пекинской ,или это немного другой сорт ?!

[@ЗахароваСветлана-к4в]

Картошку ненадо?

[@ЛянаКим]

Можно без

[@ДомоводствосЕленой]

ляна, какой именно салат вы выращиваете для супа?

[@ЛянаКим]

Елена Ляшенко называется летний салат /бяча/.

[@tkh9619]

Елена Ляшенко это молодые ростки пекинской капусты. Если они долго растут образуется качан.

[@ЕвгенийКим-у8у]

Это молодая пекинская капуста, а салат есть пурги не надо вводить людей в заблуждение.

[@ЯСам-э3т]

А где камачи???? Без камачи паби не паби

[@cookesread344]

Вообще-то это сиряги тямури

[@СергейЦой-ц9т]

Вообще то исправлять старших не прилично

[@cookesread344]

@@СергейЦой-ц9т простите , я не хотела никого обидеть ...

[@chingishan3210]

Тяймури. Тяй-соевая паста. Мури- вода. Где тут слово суп?

[@ЛянаКим]

Тямури это суп

[@ЛянаКим]

Т.е.тяй - соя мури - вода.Вода с соей.

[@chingishan3210]

@@ЛянаКим правильно перевели то что и я говорю. А где слово суп? Правильней тяй гуг или точнее тжан гуг. Тогда полностью сиради тжан гуг, либо сиради дэнгджян гук. Гуг в переводе суп.

[@ЛянаКим]

@@chingishan3210 моя кухня советских корейцев.Не путайте с южнокорейской кухней.

[@chingishan3210]

@@ЛянаКим тяй это от китайского слово

[@ИдрисПершеев-д2н]

Занудная еття! Поменьше болтай тетя!

[@ИринаСергеевнаСолопова-г8ю]

Это листья молодой пекинской капусты.

[@galinalee7484]

А мы кладем и морскую капусту сущеную и пекинскую свежую.

[@svetlana9545]

Очень аппетитный суп! Ляна, 👏 молодец! Спасибо за видео. Вспомнила про лето, приезжали гости из Европы, они любят острую еду, китайская кухня, индонезийская кухня. Я купила на зеленом базаре разных свежих корейских вкусностей и угостила. Они были в восторге!

[@zhannalian6161]

Случайно увидела рецепт сиряги тямури, такая ностальгия вспомнила свою бабулю, только она могла такой суп приготовить.... спасибо Ва м большое за видео.....

[@ТинатинМакишовна]

Ох..слюньки потекли😂😍😍Обожаю этот суп мм..еще с тыби люблю.Спасибо за вкусный суп 😍👍👍👍

[@КсенияСтёпкина-я6д]

Спасибо большое. Очень интересный супчик. Так нравится вас смотреть и слушать. Удачи вам.

[@ЛянаКим]

Ксения Стёпкина спасибо большое

[@Анжелика-с3я]

Я собираю сиряги с огорода,тщательно промываю и только потом сушу,как вы и сказали

[@НатальяКим-щ3и]

Отличный суп мои дети его обожают🔥🔥🔥

[@elenayun4775]

В суп ложаться сушеные листья молодой пекинской капусты ,почему то сушеные вкуснее ,чем свежие

[@demimanna-a7.17t.8]

@@bananakids3389 это молодая пекинская капуста сушеная.

[@olgavapi1180]

@@demimanna-a7.17t.8 Это салат

[@_bigbro]

​@@olgavapi1180 это корейская капуста, просто еще молодая. у салата цвет листьев салатовый =) более светлый.. а тут листья темно-зеленого цвета -- это корейская капуста только молодая.

[@ЕлназТаласбаева-х7т]

А у меня золовка вообще из морской капусты варит. Так то. Сколько людей, столько и рецептов.

[@havila7777]

@@bananakids3389 это пекинская капуста сироги, это не салат

[@АлександрКим-е5н]

Согласен, с сушеным салатом совсем другой вкус, гораздо вкусней! Интересно, у нас в Новосибе продают сиради на рынке? В последний раз я этот суп ел аж в детстве, а так варил из свежей капусты, но... не то...)

[@brawlstarsder286]

ни разу не видел сушеных листьев салата в продаже, я использовал еще сушеную ботву редиски- тоже вкусно

[@kanalexsergeevichkanalexse1834]

Хороший простой рецепт. Я ещё тыби добавляю. Но это по желанию. Спасибо за видео. Было интересно 😊

[@cookesread344]

Но всеровно у вас получилось очень вкусно спасибо за рицепт 😍😍😘

[@ВиолеттаИванова-щ8щ]

Видно что вы очень хозяйственная женщина

[@ОлесяСавельева-ь4ш]

Чем можно заменить эти листья?

[@Господь-ю7б]

Отлично вкусно ,только сто грамм забыла поставить.

[@leonidkim2146]

Паби запорола

[@lisiza9745]

Вкуснятина наверное, аж слюньки потекли👍

[@ВиолеттаИванова-щ8щ]

Спасибо большое ! Так хочется попасть к вам в гости и наесться вкусняшек корейских !!! Снимите видео пожалуйста пигодя

[@ЛянаКим]

Alya Kim в копилке есть пигоди

[@АленаЦой-й6р]

Спасибо большое за рецепт!!! Подскажите, а какой именно сорт сушенного салата подходит для сиряги?

[@ЛянаКим]

пекинская капуста молодая сушенная

[@ОксанаЧжен-ы6ь]

Здравствуйте. Увидела на видео как Вы варили рис. Помню в детстве ела кашу с фасолью и зеленым горошком. Конечно это пустяк.... Если Вас не затруднит, покажите как ее варить.😊

[@ЛянаКим]

надо попробовать

[@balhiyaradjapova5226]

Пожалуйста снимите видео как жарить сою. Я живу в Турции и у нас в Стамбуле есть корейский маркет там я купила сою , Но она не похожа на ту которую я ела в Ташкенте. Там вроде своя была жареная с луком. Но как жарить я не знаю

[@ЛянаКим]

У меня на канале есть видео.пропишите в поиске Кочитяй Ляна Ким

[@ПавелМагай-ъ6ь]

Очень, очень аппетитно и вкусно. Спасибо большое. Сто лет не ел тк анкай маудя

[@ВалентинаТарабарова-н6з]

Маудяшек тоже можно научил готовить корейские блюда

[@ЕленаПрекрасная-щ6м]

Благодарю за рецепт. Попробую приготовить сама!

[@МаргаритаЕмельянова-ы8ж]

Спасибо большое за Ваше видео. С Новым годом! Желаю Вам всего всего самого наилучшего!

[@ЗахароваСветлана-к4в]

Супер👍👍👍Будет сделано...

[@ОксанаСон-ъ1д]

Здравствуйте очень здорово

[@yilmazyavuz1287]

SUPEEEEEEEEER👍👍👍👍👍👍👍

[@ОльгаЛапочка-п4ь]

Ляна а у меня паби вообще не получается смотрела как вы его готовите все также делаю но помойму это не мое слава богу у меня муж его умеет варить

[@ЛянаКим]

Смотрите как он готовит

[@ОльгаКим-я3ж]

Ляна здраствуйте. А где такую сою вы берёте.

[@ЛянаКим]

Ольга Ким я делаю сама

[@ВиолеттаИванова-щ8щ]

У вас такой тяй аппетитный 👍👍👍👍👍👍я бы у вас купила ! У нас проблема с этим в Москве

[@ЛянаКим]

@@ВиолеттаИванова-щ8щ скоро начну новый тчй делать.можно на продажу.Вам сколько нужно?

[@ВиолеттаИванова-щ8щ]

А как вы собираетесь мне его передать ? Я же в Москве живу

[@СветланаМаксина]

@@ЛянаКим Здравствуйте!Ляна я бы купила у вас тяй.Я живу в Краснодарском крае.Можно с Вами как нибудь связаться?Сколько будет пересылка стоить.

[@Агата777-б2к]

Ммм как вкусно

[@ВиолеттаИванова-щ8щ]

Ага нашла

[@svetlanakrystak4580]

Можете сказать что за сорт салата?

[@МаксЛи-и8щ]

Молодые побеги пекинской капусты

[@ilyas73ful]

А какой это салат ? Какой его сорт ? Спасибо.