Рет қаралды 424
Очень вкусная королевская ватрушка. Пуховое тесто, сочная начинка. Вместо начинки можно использовать повидло или джем.
Если используете творог, в него можно добавить изюм, орешки.
Рецепт
Тесто:
Теплое молоко - 250мл.
Дрожжи -1ст.л
Сахар -100гр.
Слив.масло - 60гр.
Яйцо -1шт.
Мука - 500гр.
Соль - 0,5ч.л
Замешиваем тесто и оставляем для подъема на 1.5чача
Начинка:
Творог - 900гр.
Яйцо - 1шт.
Сметана - 100гр.
Сахар - 100гр.
Мука - 1ст.л
Выложить начинку. Поставить в разогретую духовку до 160°с.
Выпекать в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
#ватрушки #королевскаяватрушкаи #рецептватрушки #плетенкастворогом