Сдобные ванильные булочки с крошкой! Очень вкусные и воздушные

Румяные ароматные сдобные ванильные булочки с песочной крошкой. Мягкие, воздушные, нежнейшее тесто с ванильным ароматом, они очень вкусные!
Тесто чудесное, я уверена что, оно понравится вам и вашим близким и вы будете готовить из него не только булочки, но и пирожки, рулеты и сладкие пироги.
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/home_recipes_wi...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
my_home_recipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты на 12 булочек:
Мука - +/- 480 г.
Тёплое молоко - 200 мл.
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г. (прессованных - 20 г.)
Сахар - 100 г. (70 г. будут менее сладкие)
Сливочное масло - 60 г.
Яйцо + Белок - 1 шт. (желток для смазки)
Соль - 1 ч. л. без горки
Ванильный сахар - 8 г. (2 ч. л.)
Растительное масло без запаха - 1 ст. л.
Для штрейзеля:
Масло сливочное - 10 г.
Сахар - 10 г.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Мука - 20 г.
Для смазывания: 1 желток + молоко (1 ч. л.)
Форма 33х24 см.
Приготовим дрожжевое тесто.
1 Тёплое молоко, дрожжи, сахар, перемешать и оставить на 15 минут, дать время дрожжам активироваться.
2 В другой миске смешать венчиком яйцо + белок, соль, ванильный сахар, растопленное сливочное масло.
3 Яично-масляную смесь соединить с дрожжевой смесью, перемешать.
Не забывайте все продукты для дрожжевого теста должны быть комнатной температуры.
4 Затем частями добавить просеянную муку и замесить тесто. Не спешите добавить всю ту муку которая указана в рецепте, мука разная с разной влажностью и её может понадобиться немного меньше или больше чем указано в рецепте.
Тесто и миску смазать растительным маслом. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1-1,5 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме.
5 Вот так подошло тесто, можно делать булочки.
6 Рабочую поверхность и руки смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, обминаем, тесто разрезаем на небольшие кусочки. Формируем шарики (12 шт. примерно по 75-80 г.), муки не добавляем.
7 Форму смазываем маслом и укладываем будущие булочки. Накрываем плёнкой и оставляем ещё минут на 30-40, для подъема.
8 Приготовить крошку. В миске смешать муку с сахаром. Добавить охлажденное сливочное масло, растереть в крошку.
9 Смазать булочки яйцом ( смешать желток с 1 ч. л. молока) и посыпать сверху крошкой.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Готовые булочки выложить на решётку и остудить.
10 Сдобные ванильные булочки со штрейзелем готовы! Приятного аппетита!
Рецепт на RussianFoodwww.russianfood.com/recipes/r...
#Булочки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #СдобныеБулочки

[@user-li7cj1zh9d]

Очень приятно смотреть как вы работаете с тестом. Дай Бог вам и вашей семье здоровья и всех вам Благ! Желаю процветания вашему каналу!

[@korshikova]

Спасибо за отзыв и добрые пожелания) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-qo8tl6xd4c]

👍👍👍спасибо. Загляденье!

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-mw4kl3qx4x]

Спасибо большое за такой замечательный рецепт!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@user-zz5wn5vf4z]

Спасибо! Булочки -прелесть!!!❤️❤️❤️

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-zl6uh1yx6u]

კარგი და ხელ მისაწვდომია ეს რეცეპტი, მადლობა. საქართველო.....ქ, ქუთაისი.. მადლობა.

[@user-uk2po1mv5c]

Вы как всегда большая молодец! Спасибо💐

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-gi1fk3qo9x]

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные получились булочки! Теперь всегда буду их печь

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-uk9ys3ew2l]

Какое хорошее тесто❤

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-nm8pq3bi5b]

Вся семья в восторге !Очень вкусные булочки по вашим рецептам .Спасибо

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашим близким!

[@user-zj9uf7bp7e]

Спасибо за такие чудесные рецепты! Булочки получились супер!!! 😊👏👍

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@fotimabaxtiyorova255]

Спасибо вам,самый лучший рецепт

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!

[@kanipashahanbaeva]

Вауу. Супер 😊

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-iw9go2li9u]

Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую повторить

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-bt1vu1op6k]

Очень аппетитные булочки и вкусные обязательно приготовлю, спасибо за рецепт Любаша

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-te4uk6kf8t]

Возьму на заметку!!!! ❤🎉🎉🎉

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-xm1hs7we8e]

Спасибо за рецепт Обязательно сегодня приготовлю. ❤❤❤❤❤

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-mv7bw2zr3j]

Любовь, благодарю Вас за рецепт. Булочки очень вкусные, тесто слоистое, напоминают Свердловские из детства.

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-uv7eu8si7w]

Спасибо большое за рецепт. Пекла булочки и пирожки с повидлом, очень удачная выпечка получилась.

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-ol4lq7zv7p]

Аж , захотелось чай попить с ними попробую сделать.

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@Girl___Girl161]

Пеку пирожки теперь по вашему рецепты ! Спасибо большое! Все получилось !👍🏻😊🌸

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@user-dk1nx1ny3b]

Сколько раз ни пыталась сделать по разным рецептам, ничего не получалось. По Вашему рецепту булочки получились бесподобные! Спасибо огромное!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Я рада) что рецепт Вам понравился!

[@kunduzomuralieva4241]

Я соль забыла добавить ☹️

[@veneraminiaxmetova9152]

Благодарю за рецепт, обязательно попробую испечь.Здоровья вам и вашим близким!!❤

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте на здоровье!

[@nanishubladze8081]

Спасибо❤❤❤

[@korshikova]

Благодарю!

[@maxsumaxojimatova9230]

SPASIBO VAM BULOCHKI SUPER!!❤❤

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!

[@user-xf5fx6hl9l]

Много рад делал по разным рецептам, ничего не получалось. По вашему рецепту получилось с первого раза. Это бомба. Вкуснятина!!!

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-tc9wn5pj9s]

Спасибо.❤

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-sx3ho8fz6b]

Спасибо😊

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-ow7vy8bt4f]

Спасибо ❤❤❤

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-ph4dk3bb3h]

Большое, спасибо, за рецепт, булочки действительно получились очень вкусные❤

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-zr3lq7un8c]

Спасибо большое за рецепт. Тесто просто без подобное😋😋😋🤤🤤🤤

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-nx4zy7uz7e]

Очень вкусные булочки 😋👍,получились с первого раза. Спасибо за рецепт!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@zenakoral5664]

Делаю уже 2 раз,хотела сказать и на 2 и на 3 день булочки мягкие и нежные, вкусные. Благодарю вас!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@sevdakerimova967]

Super

[@korshikova]

Благодарю!

[@helehejabs5303]

Спасибо за рецепт. Всё получилось,! Вкусно. Сомневалась в отношении количества сахара. Но сделала точно по вашему рецепту. Ничего лишнего. Теперь буду печь только по вашему рецепту. Спасибо ❤

[@korshikova]

Благодарю, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!

[@user-df4cw2gw6i]

Благодарю за рецепт, испекла по этому рецепту, булочки изумительные, мужу очень понравились, даже сказал об этом. Взяла в копилочку, как лучший, я думаю наверное и пасочки с него можно испечь, добавив изюм❤❤❤ Спасибо добрый человек🙏

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт вам понравился!

[@user-pb9hz9bg6m]

Люба, добрый день. Булочки по вашему рецепту получились просто изумительные! Пуховые, ароматные, очень вкусные. Булочки из детства. Спасибо за рецепт.

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-tg6uw8mt7e]

Хочу такие же!!!!😊😊😊

[@user-uc9nn4eu9k]

​@@user-tg6uw8mt7e😊

[@user-xd5tf1or3u]

Ох, повеяло школьной столовой и единственной съедобной там стряпнёй. Ммм~ спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-rz9bt2db7j]

Пеку по вашему рецепту!!! Обалденные получатся! Спасибо❤

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@zinaida196]

Респект автору ролика подписалась. на вас очень понравился рецепт

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-si5td6qq3l]

Я не профи в выпечке (я повар)и с тестом на вытянутую руку, много пробую печь, не всегда получается с первого раза, НО эти булочки 👍 с первого раза получились, чему я очень рада☺️пышные, нежные и всем моим понравилось, но одного замеса оказалось мало, т.к семья большая, слопали за 5 мин🥺пришлось печь ещё. Большое спасибо за рецепт, записала в свою тетрадочку☺️

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте! Очень рада, что рецепт булочек понравился Вам и Вашим близким)

[@user-nv2rj6re8j]

Любочка!!! Добрый день!!! Какой ЗАМЕЧАЛЬНЫЙ рецепт!!!! 07.07. 2023 БЛАГОДАРЮ!!!! Подписка👍💚❤💙👍

[@korshikova]

Благодарю! Я очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@alibon8576]

Уже раз 4 делаю по вашему рецепту. Муж просит. Уж очень вкусные! Только еще требует, чтобы внутрь заполняла начинкой (джем обычно идет). Если лень, можно разрезать булочку и маслом смазать. Вкуснятина!... на 2й день обычно булочки не залеживаются. А нас двое 😂

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашему мужу!

[@user-mi3hx1qx6e]

Вы такая лапушка, не удивительно что в ваших руках тесто получается нежное и пышное)

[@korshikova]

Благодарю)

[@user-mi2vm3sx6s]

Спекла булочки ванильные с крошкой, очень, очень понравились .

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!

[@Girl___Girl161]

Еще бы булочки научиться делать !🤔😊

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием)

[@user-fx2sv8bz9z]

У меня тоже такие же воздушные ,кладу все ингредиенты в хлебопечка и через1час30мин тесто готово и никаких заморочек

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим способом приготовления!

[@user-zn7kf1yn2v]

Можно в начинку варёную сгущёнку?

[@user-mi3hx1qx6e]

Я на вас даже подписалась🎉

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте на здоровье!

[@user-mi3hx1qx6e]

@@korshikova уже приготовила получилось шикарно) спасибо)

[@PL-cg9ls]

Super, habs abonniert ,da ich den Text in den Übersetzer rein tun kann und ichs dan nachmachen kann....

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@user-vb3eb1nl2u]

Готовлю второй раз Получается вкусно. Подскажите какой срок хранения у них, и где хранить?

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился! Храните в холодильнике в закрытом контейнере 3-5 дней.

[@shayashbrandapartmentstela7253]

Скажите пожалуйста, крошку добавлять перед духовкой или после? Спасибо

[@korshikova]

Перед духовкой, если остались вопросы - посмотрите ещё раз моё видео, там подробно описан процесс приготовления! Описание рецепта под видео.

[@user-gy3kq4gz9t]

У вас такие рецепты только по ним и пеку.

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепты Вам понравились!

[@user-lz4mj5gr1n]

А можно добавить уксус

[@korshikova]

Можно, но будет уже другое тесто.

[@user-fx2sv8bz9z]

Макаю шарики в масло и в крошку и противень. Чистый

[@user-qc7ou5zj4l]

Почему у меня не подходит тесто я зделала всё по рецепту

[@korshikova]

Если тесто не подходит, значит проблема в дрожжах. Поставьте в теплое место, например к батарее.

[@user-xt9gj9rm6z]

или в духовку теплую

[@user-fx2sv8bz9z]

Шарики макаю в масло и в крошку и противень чистый

[@user-fu9vu6sf4w]

Сегодня пекла булочки по вашему рецепту ну очень вкусные получились.Спасибо за рецепт.

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-ue6st4cd5g]

А 500 гр молоко нельзя

[@korshikova]

Если Вы добавите 500 г молока, тогда увеличивайте все ингредиенты в 2 раза.

[@user-il9hk2zh9n]

Очень много говорят те, нельзя сразу к рецепту

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!

[@user-nc1vp8rh6d]

Где рецепт

[@korshikova]

Описание рецепта под видео. Нажимайте на слово ЕЩЁ под названием и сразу же откроется описание. Там есть список ингредиентов и полное описание рецепта.

[@user-tl5mq2ch9r]

Спасибо за рецепт , получилось с первого раза. Очень хочется " попробовать" Ваши куличи.

[@korshikova]

Благодарю! Очень рада, что рецепт Вам понравился! Рецепты куличей и пасхи находятся в плейлисте Рецепты к Пасхе, заходите посмотрите, там много красивых и вкусных рецептов. Вот один из рецептов кулича ссылка: kzbin.info/www/bejne/h6LEf6uriqmHjbssi=HU-VRdiXYm-hXFRS

[@user-sw3wo9fg1o]

Спасибо дорогая сто ты скажешь нас и даёшь сразу же рецепт нам не искать все сразу ясно вот это настоящий кулинар учитесь у нее а то пишут рецепт под видио лазь часами разбирайся ну просто супервы вам спасибо за рецепт баба лида

[@korshikova]

Благодарю! Готовьте с удовольствием!