ТУРЦИЯ, ФЕТХИЕ: настоящие базары, турецкий завтрак и уличная еда, Ликийские гробницы

Оформи Тинькофф Платинум с кэшбэком 30% рублями на маркетплейсах - l.tinkoff.ru/vkusnoyedvizheni...
Диапазон полной стоимости кредита (ПСК) от 12% до 35%. Процентная ставка на покупки, платы, снятия, переводы, за погашение кредитов других банков, рассрочку: в беспроцентный период до года 0%, далее (или в случае неоплаты регулярного платежа) - от 12% до 69,9%
❤️❗️Спасибо, что ставите лайки и оставляете комментарии - это помогает продвигать фильм и канал «Вкусное Движение». Подписывайтесь, если смотрите это видео без подписки. Делитесь этим фильмом с родными и друзьями 💌
⏭ Тайм-коды:
00:00 знакомство с Фетхие, турецкая булочка силит
02:12 турецкий завтрак, пятничный базар
12:46 полезная реклама
13:53 обед на рынке: гезлеме, айран
16:46 как правильно выбирать и есть инжир
18:24 Ликийские гробницы
20:20 кокореч, кёфте
22:50 рыбный рынок
28:41 верфь в Фетхие
Мои кулинарные путешествия продолжаются, и сегодня моя история пойдет про прекрасную морскую часть гастрономической Турции - Фетхие! 🇹🇷
Я не буду водить вас по ресторанам с шелками и фарфором, а покажу настоящую, живую, яркую, сезональную сторону этой прекрасной страны с ее уличной гастрономией, спрятанной в закоулках. Мы погрузимся в настоящий восточный базар с его необыкновенным характером, ароматами и красками. А еще попробуем самое знаменитое и необычное блюдо, которое многие туристы обходят стороной, но а я, если честно, в него просто влюбился! ☀️
Локации:
📍 Городской рынок, г. Фетхие, ул. 518
📍 Ликийские гробницы
📍 Рыбный рынок, Джумхуриет, ул. 97
📍 Верфь города Фетхие
Ваш путешественник Коте
#путешествия
#турция
#вкусноедвижение
#котеоганезов
Реклама. АО «Тинькофф Банк», универсальная лицензия ЦБ РФ № 2673. erid: LjN8KEpMq

[@67N.K.]

Парень с грузинским именем, армянской фамилией, чистым русским языком и открытой душой. Везде свой. Молодец Котэ. Всегда очень интересно.

[@user-kb3by8gm1h]

У вас прекрасная дикция, притятный голос, искренность и доступость изложения информации, правильные семейные ценности. Телевидение приобрело бы, в вашем лице, интересного ведущего программы о еде и путешествиях.

[@koteoganezov]

благодарю 🙏🏽

[@hasbulatibragimov9932]

Да,только очень слух режет «соусА» и «соусОв»

[@irinatulskova8909]

Пушка! 😅💣💥

[@nemofant]

Весь ролик смотрел с улыбкой. Солнечный человек ❤

[@Irina-pg5sr]

Эта "трава" называется Портулак огородный, его всю жизнь готовила моя бабуля... Его бланшируют в кипящей воде минуту, откидывают, добавляют соль, винный уксус и выдавливают чеснок, дают остыть, помешивая... Многие маринуют под крышку, но это опасно, он стелется по земле, есть опасность ботулизма. Еще его жарят с яйцом... Он с едва заметной кислинкой, хрустящий, обожаю портулак с детства🥰

[@koteoganezov]

Спасибо вам

[@personalchef9132]

Какая чушь…) это водяной кресс

[@user-ff6ew5hh4f]

Это не чушь,это правда

[@user-ff6ew5hh4f]

Точно портулак

[@user-ke1vc3sm4i]

У нас -это сорняк !

[@Sunshine-uz4cx]

Турция такая красивая страна !! Браво Турция !! Такой прогресс! Успеха турции!!

[@user-nb7zs3be6v]

Коте, вижу инжир, вспоминаю Вас 😁смотрим с удовольствием все ваши выпуски, спасибо за улыбку 🙌🏻

[@SMCHE]

Все субпродукты намного выраженней по вкусу чем мясо. До этого нужно дорасти. Отличный ролик , автору спасибо.

[@user-jh5gn7sm2x]

Какой же вы приятный доброжелательный человек!

[@user-kd6el8jt5k]

Такой восхитительно яркий, сочный, колоритный фильм! Супер! Очень интересно. Просмотрела на одном дыхании и… начала сначала)) Спасибо, Коте ❤

[@user-ju7xw4yw2m]

Турция -вообще вкусная страна. Много молочных блюд -каймак, айран , всякого йогурта . Мясо готовят бесподобно. В любом виде . Фастфуд свой местный 👍-одного вида шаурмы сколько. Напиток Шаглан ! Чай вкусный черный из прозрачных стаканчиков. Сладости , свежевыжатый сок на улице ! Семит, белек , кукореч ! Мидии , фаршированные рисом . Морепродукты 🦞

[@go_beak_hel]

Но не скажите , ассортимент молочки очень бедный .. посмотрите в России сколько видов сметаны , молока, и кефир творога несколько видов ...

[@ramazantalib5345]

​@@go_beak_helс чего вы это взяли?

[@user-qg7uk6kj4k]

А я голодная второй раз с Турции уехала ((-все пыталась поесть мяса в чистом виде,порезанное крупными кусками или шашлык,а подсовывали люля -кебаб(""котлеты я и в России наелась их), всё только ,"типа мяса"((Разочаровалась

[@user-xh1gu7gq7x]

Мне молочка в Турции понравилась больше, чем у нас, в России. Она менее сладкая, и более нежная😋

[@annachubuchenko928]

Шалган, а не шаглан и кОкореч

[@user-wx9ch5vw2t]

Вы такой классный!!! Как готовите , нуууу очень вкусно! Я , например, ну очень восхищаююсь вашей пушкой в готовом рецепте!!! И просто , вы лучший из поваров каких я смотрела !!!! Удачи, мой хороший, вы это заслужили !!❤!🙏

[@user-pi9mb5xo8h]

С глубоким уважением к этому человеку,смотрю на ютубе его видео,готовлю понравившиеся блюда, интересно слушать,смотреть.

[@user-pi5ih1ei5t]

Люблю видео про еду и вкусно поесть))) случайно наткнулся на Ваш канал, очень приятно смотреть и слушать!!! успехов во всем!!!!!!!!

[@Lexab75]

Молодец, красавчик. Очень интересный сюжет

[@user-rx6io4ex2q]

Большое спасибо за такую прекрасную и очень вкусную экскурсию! 👍🌺👍

[@teawind]

Не знаю, будете ли вы двигаться в сторону Олюдениза, но если да - то рекомендую заглянуть в Каякёй, ресторанчик Cin Bal, и заказать тандыр кебаб - это баранина, томлёная в тандыре. К ней мезе и зелёный салат ) А если вы хотите, чтобы счёт был поменьше, то запомните "тешекюр эдерим" (спасибо большое) и "чок лезетли" (очень вкусно) - и совсем круто, если вы скажете "elenize sağılık" - "здоровья вашим рукам" :))

[@mishkabarbie7273]

Оо прекрасный Фетхие! Какой интересный выпуск!

[@user-em7dc6xd3l]

Коте, спасибо большое за такое вкусное гастрономическое путешествие в Турцию! Посмотрела с удовольствием, узнала много интересного! А на просмотре, когда Коте ест с таким наслаждением инжир, сама чуть не захлебнулась слюной. Тоже очень люблю инжир, и варенье, и конфитюр из него. Это было действительно Вкусное движение 😊😊😊

[@user-nm7qj4bw4g]

Ещё инжировое варенье классно сочетается с сыром, да и сам инжир. У нас в Ялте, на Массандровском пляже проводятся фестивали, устричный, винный, сырный и инжирный. Когда пошли на фестиваль инжира, то я обалдел от количества блюд с инжиром 😊. Благо дерево неприхотливое и растёт у нас как сорняк.

[@user-nk8pp3ej7v]

Вы так вкусно кушаете, что я сейчас захлебнусь слюнями. Супер. Люблю Ваш канал. Спасибо за колоритный обзор

[@elagina_ks]

Спасибо, чудесный выпуск, посмотрела на одном дыхании. Живу в Санкт-Петербурге. Вкусный инжир распробовала только в прошлом году в Крыму. Очень понравился, такая вкусняшка, не могла наесться. Вообще у нас проблема найти вкусные фрукты и овощи даже в сезон.

[@user-xd6nk2jk7x]

Константин, спасибо за фильм. Получила удовольствие и воспоминание о Турции😊

[@user-mo1ub5vs4p]

Благодарю Вас! Бамию очень люблю, выращиваю её в Подмосковье на даче.

[@user-qg7uk6kj4k]

Соус из неё классный для блюда из густой манки.Хочется в России ,чтобы тоже продавали

[@arlekin2799]

Оч вкусно оч вкусно оч кусно 😂сё еду в Турцию завтракать😊

[@user-ko2cs1sf6o]

Спасибо за Ваши видео. Всегда поднимается настроение👍

[@user-lk9br6jd2z]

Портулак. У нас воронежской облости на огороде задолбался полоть.

[@user-sn2rl1jo8z]

Желаю вам крепкого здоровья благополучия и процветания вашему каналу.

[@zemfiradavtyan6275]

УДАЧИ РОДНОЙ. = ВСЕ ХОРОШО = НО БУДЬ ОСТОРОЖЕН. ВЕЗДЕ И ВО ВСЕМ. !!!!!

[@DDA.RealEstate]

Замечательный город 😉 Прекрасное видео 🙌

[@user-iq6zb5qi4e]

Спасибо за прогулку, я бы тоже всё это поела😊🎉

[@user-dq5kh4zx2x]

Спасибо , Коте ! Интересно

[@66joker99]

Спасибо за путешествие, очень-очень позновательно

[@user-rs8gq8fb6t]

Вы молодец, и для меня главное - верить в чудеса!!!! Дай Бог Вам!

[@user-yk1px1ok6t]

Выпуск просто супер

[@RaznieSudbi]

Шикарное видео, приятный голос ведущего, красивы видеоряд. Что ещё нужно для вечернего просмотра за чашечкой чая!

[@user-vz3dt3qr8c]

Спасибо большое Вам, за Вашу работу. Очень интересно и познавательно. Вы, так "вкусно" рассказываете, что хочется тут же, собирать чемодан и лететь туда.

[@samalturkey]

Самое волшебное место. Живу в турции и советую в Фетие купить мед волшебный и безумно вкусный. Его собирают в горах. Сами живем в Анталии но если из турции куда нибудь будет переезжать только туда Фетие моя большая ❤

[@Yalta-real-estate]

очень классный выпуск👍

[@munavvarkamalova1442]

СУПЕРРРР РОЛИК СПАСИБО ВАМ

[@irinakovalevich6384]

Вторая трава - это морская фасоль, sea beans. Это обязательная закуска во всех рыбных ресторанах. Растёт как Водоросли на берегу моря.

[@user-qe1gg8vr8v]

Да, а еще называется "солерос европейский"

[@user-us4gu6og6h]

Спасибо за видео. На одном дыхании, неимоверное удовольствие от просмотра! Однозначно подписка и лайк! ❤

[@user-sp6cn3pp7k]

Интересно рассказываете, вкусная подача и приятно слушать! Подписка! Вам успехов и больше нас радуйте новыми историями, путешествиями и встречами! 🙂

[@user-fl8ny6sn9i]

Удачи и успеха! У Вас замечательно получается!!!

[@user-zk5kc3mc1e]

Портулак или дандур (армянский) очень вкусная трава, приварить, а потом на масле обжарили слегка и с чесноком и мацоном очень вкусно 😊

[@user-vg8yt9fw8g]

Менемен аааа ела очень вкусно ❤

[@madya7324]

Классный выпуск! Спасибо!

[@vanja1160]

Зелень, что вы спрашивали это портулак(porselein), добавлять в салаты, особенно вкусно с цветочками, богат кальцием и магнием. А овощь(плод) который вы ошибочно назвали бамия, называется окра.

[@user-jw7uu6pg5z]

Как всё вкусно 🤤 я потолстела от просмотра

[@koteoganezov]

Ахаха))) Спасибо за комментарий ❤️

[@39gamemaster]

Мало. Сними еще что нибудь Бро. Очень крутой контент🚀

[@Zakhar-jh6cc]

Клёвый выпуск. Спасибо за работу! Спасибо за сказанное на 27.12. Уважение Вам🤝

[@user-bx3po3rw5y]

Хочу,хочу, очень туда 😢❤

[@user-ch2jv6ky3n]

Случайно у вам заглянула. Понрвилась😊. Подписалась😊

[@MrBekrn]

Обожаю менемен с сыром, напоминает мне мои студенческие годы в Измире в начале 1990х. Живем в Канаде уже больше 20и лет, но такой гастрономии побывав во всех странах карибы и южной Америки не видели. В Турции все настолько вкусно и healthy. 👍

[@user-ju7xw4yw2m]

Пробовал в Стамбуле кукореч -вкусно!

[@teawind]

На рыбном рынке надо знать хорошие рестораны. В следующий раз рекомендую "Osman's Place", это семейный ресторанчик, Осман - хозяин, его жена готовит, и готовит очень хорошо. Например, хлеб подаёт жареный с чесночным маслом. Креветки в чесночном соусе - очищенные, с перчиком, с приправами. Кальмары кольцами с маслом и соусом. Салат намного более разнообразный, с гранатовым соусом. Барабулька, жаренная в масле так, что даже косточки можно жевать - они мягкие, а сама рыбка сладкая! А у вас повар просто тупо схалтурил. И не пренебрегайте мезе! Это как раз закуски, очень рекомендую хайдари, йогурт с портулаком, баклажановый салат и аджиле.

[@samsung042-fx5yf]

Очень интересно! Молодец!

[@user-hs8ub8ky4r]

Очень вкусно готовил мой дедушка кишки, что говяжьи,что свинные. Бараньи не пробовала. Сначала он их отваривал, потом жарил с луком и чесноком до золотистого цвета. Было безумно вкусно.

[@zemfiradavtyan6275]

СЫНОЧЕК. = УМНИЧКА. !!!!! МЕНЯ РАСТРОГАЛО. ТВОЕ. ОТНОШЕНИЕ. К ИНЖИРУ. !!! МНЕ =82=. И Я ПОЛУ ГРУЗИНКА ПОЛУ АРМЯНКА. ИЗ. ТБИЛИСИ. !!! =. СЕЙЧАС. ЖИВУ В ЛОС. АНДЖЕЛЕСЕ. !!! УЖАСНО. СКУЧАЮ. ПО НАШИМ ФРУКТАМ. = ОСОБЕННО ПО ИНЖИРУ. =. СПАСИБО РОДНОЙ. ЗА ТВОЙ. ТРУД. !!!

[@NickZhukov]

по такому базару ходить, это отдельное приятное удовольствие

[@panteleevms]

Всё супер! Можно пожалуйста цены указывать или хотя бы говорить в видео 😊

[@dimstar2811]

Эта трава на турецком называется семизоту . Используются только листья без стебля для салата . Добавляют чеснок, специи, оливковое масло и всё заправляют йогуртом. Очень вкусно

[@user-qe1gg8vr8v]

Да, это и есть портулак

[@user-yi7mu4tk1x]

У вас прекрасные фильмы вас интересно смотреть

[@sergeyr5375]

Пушка!

[@YouTubeChannel-bb1sy]

Здравствуйте. Я сейчас как раз в турции и ел эту траву на ужине сегодня как добавку. Вкус сочный, свежий , кисловатый - такое некое подобие легкого щавелевого листа - типа мини щавель. Вкусная трава

[@veronikas1981]

здорово !👍

[@personalchef9132]

Хорошая серия. Трава «водяной кресс». В каждой стране называют по своему.

[@leylamursalova5341]

Кизиловое варенье мы в Азербайджане много готовим на зиму при простуде очень помогает,лучше чем малина...он у нас везде растет.Также сушим для плова,компот не кипятим просто в банку плюс песок и закрываем,далее из нее готовим соус кисленький чтоб рыбу заправлять...он также растет в горах в диком виде,плоды мелкие очень полезные.

[@user-js9ud6rs1z]

Здравствуй! Про наташек тоже сделай влог😊😅

[@NickZhukov]

10:00 портулак (жирная травка) можно в салат, можно в рагу

[@user-ys6rt3jw2z]

Это трава дандури в Грузии так называют, из него делают пхали ☺️ добавляют кинзу чесночок уксус ❤️

[@user-qe1gg8vr8v]

Это и есть портулак

[@annaloyko6941]

Костя молодец отдыхай на всю катушку* дегустируй все 'а приедешь нам расскажешь '

[@user-hm5ri5rs6l]

как Вас интересно слушать Ходящая энциклопедия

[@katyakot9203]

Супер!!!

[@user-zk2ti1mh5f]

Класс!

[@djklimmail]

Это корневой сельдерей, а листья сейчас используют листового и черешкового.

[@user-od2cb9qw1j]

Интересно смотреть, но говорите цены) Сколько вышел завтрак? Хочется узнать

[@user-vk2hs9zi1x]

На турецком рынке вы дер 12:46 жали дикарос портулак Ево маринуют и тушат на масле.

[@almazakberov5175]

Бог Аллах всевышний нам. Подарил добрую чистую землю народ самый доброжелательный я люблю своих родных очень любящих наших чтобы им огромного счастья здоровья люблю всех Турцию создал всевышний спасибо

[@user-zi6oy2lv3f]

Ну вы молодец

[@user-qy6ve3xv3n]

Трава называется партулак, листья свежие употребляют в салатах, также ее маринуют, очень вкусно и жарят с яйцами и жарят пирожки, как чебуреки

[@eurolinkmoscow9135]

А я стручки рожкового дерева просто ем. Он как гематоген на вкус немного.

[@izakhoperia3941]

Коте, это партулак ,по турецки семис оду,кушают сырым,смешивают с густым егуртом и чесноком,очень вкусно

[@koteoganezov]

благодарю

[@user-qe1gg8vr8v]

В детстве ели стручки рожкового дерева просто так, рвали с дерева и ели. Очень вкусно, словно мед густой.

[@Lensteiman]

Это трава называется Портулаг, в Баку на базаре прдавали в солёном виде

[@user-hs6yx6pd1x]

Я фанатка окры или бамии, и выращиваю у себя в крыму,а также и портулак растёт во второй половине лета просто на огороде😊

[@user-nm7qj4bw4g]

Привет из Ялты 😊👋!!!

[@user-eq5fl4nj8i]

Не странная вещь-это очень вкусно!❤

[@user-bk4rb2yg7x]

Ой я там была и очень нравится !!!! Хотела купить квартиры и переехать в это красивое место!!! Но изменилась обстановка в мире 😢 жаль

[@user-qr8zv4to5x]

Портулак очень популярен в Армении, из него готовять еду и солят. У нас в Абхазии, очень много его, в огороде полно. Думаю, что в Грузии тоже есть. Но почему то, у на егт не едят...

[@nadzhat]

Советую побывать на рыбном рынке в Тайланде! Чисто для сравнения ароматики и качества продукции.... Удивительно ,но хорошо!

[@natalili6887]

Я не большой любитель потрашков, но бабуля и дедуля готовили, дирили с лучком и картошечкой... Мммм, а рулетик из трибухи.. Ням-ням! 😊😊😊

[@ekaterinazaripova2628]

Спасибо вам за этот увлекательный рассказ про Фетхие, была сама там, очень уютный город, а рынок просто отвал башки, есть все что угодно и дальше больше 🎉😊

[@teonakurashvili4456]

გამარჯობა, კოტე!)) გოგრებთან ერთად რომ იყიდებოდა, მაგას ორშიმო ქვია და საქართველოში ჭურჭელს ამზადებენ, რომელიც ქვევრიდან ღვინის ამოღებისთვის გამოიყენება. 😊

[@user-hi4xn5wx4m]

Фасоль держал в руке - спаржевая.

[@wizisuy]

Давай в следующий раз визит в Индию)

[@user-pb7bt3nf7b]

Портулак растёт везде. Как его готовить- не знаю. Надо бы изучить вопрос!

[@Skakalkind]

Насчёт того, что кокореч непонятен европейцам - на самом деле, из регионов овцеводства, где профессия чабана является исторически важной - более чем знакома. Как правило, баранов в таких местах едят целиком, вспомнить тот же шотландский хаггис - набитый фаршем из потрохов желудок (или рубец). Также данное блюдо перекочевало во многие бывшие владения Османской империи, в частности, в Греции довольно популярен "кокорец" - по сути то же самое.

[@koteoganezov]

Спасибо за информацию 🙌🏽

[@user-lc4db4gr9e]

Я из Италии, и у нас эта зелень называется valeriana, как не странно. Ее в основном добавляют в салаты

[@user-zx5qk9ji9f]

Хороший приятный мужик

[@anastasiaal-fayez8342]

В арабских странах эта трава называется Бакля, ее в салатик положить супер, огурчики ,помидорчики, красный лучок чуть-чуть, оливковое масло, виноградный уксус ложку, суммак, граната чуток , сок лимона.❤❤❤

[@user-vm9yn5vi2m]

Фетхие)))), красота неземная. Щедрый, солнечный край, волшебное море. Теплые воспоминания на всю жизнь.Спасибо за путешествие🎉❤❤❤

[@furymamali3950]

Брат, когда уже выпуск из Грузии?