Рет қаралды 46
👩🏼🍳Рецепт котлети по-київськи може відлякати своєю складністю, проте вже після першого приготування ви зрозумієте хибність подібного переконання. Вперше про котлети за київським рецептом заговорили ще сто років тому. З тих пір виникло кілька варіантів його приготування - як з цільного філе, так і з фаршу. В цьому відео класичний рецепт з філе курятини.
Готуйте із задаволенням! Радуйте рідних! ☺️❤️Залишайтесь зі мною на каналі та чекайте наступних відео. Давайте експерементувати разом.
Готуйте зі мною 😊🙌💛 на каналі знайдете більше ідей та рецептів.
❗️Підписатись можна тут👉: / @hotuemovdoma
♦️Також буду вдячна 🙏🫶🏻за підтримку розвитку мого каналу на - / hotuemovdoma
Чи в шапці профілю.
*********************************
ІНГРЕДІЄНТИ:
600 гр. філе курятини
100 гр. вершкового масла
50 гр. кріп, петрушка
2 - 3 яйця
Сіль, перець
Панірувальні сухарі
Борошно для обвалювання
Соняшникова рафінована олія
Не тримайте котлети при смажені довго в олїї. Потрібно лише обсмажити для скоринки. Також не потрібно довго випікати в духовці , так як котлетки підсохнуть і потріскаються , масло витече.
*********************************
HotuemoVdoma
#котлетипокиївські#рецепти#щоприготувати#готуємовдома#стравизкурятини#вереря#щоприготуватинаобід#швидкістрави#стравинасвятковийстіл#українськакухня#новиниукраїна#cookingchannel #resipe#food#їжа#українськийконтент#cooking