Kotlety mielone - najlepszy przepis. Wychodzą soczyste i mięciutkie

[@EIora_Danan]

Aż prawie poczułam zapach tych kotletów przez ekran! 😃 Ślinka cieknie 😋

[@mniamer]

No to cel osiągnięty 🙂

[@annateresa9814]

Dziwne, jakie mozg plata nam figle ! Zdaza mi czesto, ze ogladajac np. ktos zapala papierosa czuje ten, zapach, naturalnie , ogladajac na ekranie !

[@MrMaciej839]

Panie w latach 1973 ,1975 byłem kucharzem w wojsku i tysiące robiłem dziennie ,ale jak dodałem gałki muszkatałowej to palce lizać jestem z zawodu cukiernikiem i dodawałem gałkę do sękaczy i teraz palce lizać ,pozdrawiam M ,S.

[@mniamer]

Muszę spróbować 🙂

[@janinawysocka6031]

Zmienia smak ta galka ..

[@barbaralis5376]

Pychaaa !!!!!

[@eferalgan79]

Zrobilem dzisiaj dokladnie wszystko tek jak w Pana przepisie... Rewelacja w końcu wyszly takie jak u mamy, puszyste, mięciutkie.pycha. Dzieki i pozdrawiam

[@kulinarneprzygody8081]

Świetny sposób na wykonanie pysznych kotletów mielonych. Właśnie takie są przepyszne, złociste z zewnątrz i puszyste wnętrze.🌹☀️😍🥰

[@mniamer]

Dziękuję bardzo 🙂

[@Lilianna-f6g]

Dawałam jedną cebulę,teraz dam dwie,myślę że będa bardziej aromatyczne.Czasem zamiast bułki daję płatki owsiane namoczone w mleku.Obowiązkowo smażę na smalcu.Dziękuję i pozdrawiam😊🍒🍒🍒

[@cynthiaoneonewan3505]

Na oleju są dużo smaczniejsze, smalec zatyka żyły...

[@JerzyLogan]

​@@cynthiaoneonewan3505i śmierdzi knurem

[@ewanowa7670]

Dzieciństwie był zawsze smalec tata robił z słoninki i do dziśoi koledzy go wspominają jaki robił żurek kapustę zasmażana i żył ponad 80 lat do lekarza nie chodził a teraz tylko najlepsza chemia

[@danutaloska5467]

Witam serdecznie pycha 😋 na pewno zrobię dżiękuje za przepis pozdrawiam 😀

[@mniamer]

Cieszę się, pozdrawiam 🙂

[@fatimafarooq4734]

Ja uwielbiam surowa starta cebulke dodawac duzo takiej oczywiscie ja lubie taki smal❤ ale kotlety sa najlepsze mielone ❤❤❤

[@mniamer]

Starta jest ok, bo zdąży zmięknąć podczas smażenia, niestety, często spotykam się z tym, że cebula jest grubo pokrojoną i potem chrupie podczas jedzenia kotletów

[@lidiag7476]

Kotlety mielone smażę na smalcu o wiele lepiej smakują jeżeli ktoś lubi na oleju to czemu nie kotlety wyszły panu piękne idealne na pewno są przepyszne

[@mniamer]

Czasem robię też na smalcu 🙂

[@jadwigabeszt3886]

Super.

[@barbaralis5376]

@@mniamer í

[@mariapecho2145]

Dzięki za tempo

[@paulinanowak6936]

Czy trzeba dodawac bulke tarta do tej masy ? Nie wystarczy ta do obtaczania ?

[@mniamer]

Lepiej się formują, ale można spróbować bez

[@janinawysocka6031]

Pychotka tak tez robie.!!!❤❤

[@mniamer]

😋

[@panpolityczny7446]

Super . Robię podobnie czasem bułkę zastępuje płatkami owsianymi . Mimo wszystko kotlety nie są moją mocną stroną . Jadam czasem lepsze . Może zbyt długo smażę . O cebuli dowiedziałem się niedawno i już ją przesmażam .

[@mniamer]

Muszę zrobić z płatkami, jeszcze takich nie próbowałem

[@CrystalCane-yh7qc]

Oglądam z USA unas mamy bułkę tartą z pietruszką, czosnkiem i serem parmadzian, dodając tą bułkę jest fajny smak. Olej roślinny jest szkodliwy na wątrobę więc używam delikatny smalec w małej ilości nie żeby pływały w tłuszczu jak u Ciebie, bo potem trzeba je osaczać na papierze bibulowym. Robię resztę tak samo jak Ty ale dodaje 2 jajka. Twoje sznycle to nic nowego żadna rewelacja. Moja mama robiła fajne też. Pachniało na całe mieszkanie. Do tego mizeria i kartofelki z koperkiem. Czasami koperek dajemy do kotletów też. Dzięki

[@mniamer]

Dla mnie taki mielony to zawsze rewelacja 🙂

[@annawieezbucka4183]

Witam 👼 Najlepsze są kotły mielone tylko mieszane z mięsem wołowym. Pozdrawiam 👼🇵🇱🌻

[@mniamer]

Czasem też takie robię i bardzo lubię 🙂

[@Lucy-dz1gs]

Daje.slowo.nie.goszknije.mje.wnuczki.jak.maja.przyjechac.to.zawsze.robie.kotleciki.🥰🥰 0:00

[@mniamer]

Ok, dzięki 🙂

[@janinawysocka6031]

Ppychotka..pozdrawiam serdecznie..

[@mniamer]

Dzięki, pozdrawiam 🙂

[@annarochucka110]

Ja tak robię tylko dodaję jeszcze trochę majranku 😊

[@mniamer]

Też czasem dodaję, do mielonych super pasuje 🙂

[@susejeden]

Po kiego wała się tak męczyć i robić jakieś błoto? Wystarczy rozklepac czyste mięso usmażyć i smakuję jak należy

[@Lucy-dz1gs]

Ja.robie.tak.samo.tylo.cebule.tre.na.tarc.drobne.oczka.i.daje.czosnek.ijajko.pysznosci..jak.tre.cebule.to.na.tarke.zakladam.torepkie.celefonowa.to.tarka.prawie.czysta.moje.koleky.smkuja.pysznie.pozdrawiam.❤❤❤❤ 7:14

[@mniamer]

A nie gorzknieje tarta cebula?

[@rozaroza6909]

Sekretem dobrych mielonych kotletow jest przedewszystkim MIĘSO z prawidlowo karmionego zwierzęcia a reszta to tylko dowolne dodatki.Ja NIE smaze cebuli lecz bardzo bardzo drobno kroje lub scieram na tarce.UNIKAM smazonego.

[@mniamer]

Bułka namoczona w mleku wznosi mielone na inny poziom. Są delikatne i mięciutkie. Spróbuj 🙂

[@krystynajundzil2581]

Ja tesz

[@cynthiaoneonewan3505]

@@krystynajundzil2581 co to jest to tesz?

[@annateresa9814]

@@cynthiaoneonewan3505 Zauwazylam, jak wiele jest bledow ortograficznych w komentarzach. Czy w polskich szkolach dalej ucza poprawnej pisowni ? Mieszkam od 35 lat w USA, i znam osobiscie chlopczyka 10 letniego, ktory prawie nie umie pisac i czytac, a przechodzi do nastepnej klasy. " He is a such nice boy" ! Eh, co tu gadac..

[@annakazior265]

Wiec jak robisz mielone bez smazenia?

[@bozenamacinska-cr2mf]

Musztarda i magi? Muszę spróbować😅. Pozdrawiam serdecznie ❤️❤️

[@cynthiaoneonewan3505]

Musztarda do miesa mielonego? Kwas, a po cholerę, magii jak najbardziej, odrobina czosnku i pietruszka... Cebuli nie smażę, lepsza drobno posiekana, ale świeża, więcej aromatu...

[@kaniakowalski6605]

Musztarda ulatwi trawienie

[@mariolas7569]

Ja daję szcze czosnek majeranek,szczypuoren,rewalaja mak

[@mniamer]

Nie ma jednego przepisu na mielone 🙂

[@mniamer]

Majerankiem też czasem doprawiam

[@leshsl4482]

Następnym razem dodaj kaszy Mannęj i zobaczysz jakie będą 👍

[@mniamer]

Spróbuję

[@isabella7942]

Mam pelne usta sliny jak to ogladam < Ja smaze na malym ogniu, zeby nie byly za ciemno przypalone < moj zoladek tego nie lubi. Dziekuje za video

[@mniamer]

Dzięki za obejrzenie i komentarz 🙂

[@BogdaM111]

Ja jeszcze dodaję czosnek i palce lizać

[@mniamer]

U mnie czosnek prawie do wszystkiego, ale mielone wolę bez 🙂

[@jadwigakabbedijk8454]

❤❤❤❤

[@jadwigakabbedijk8454]

Dzieki

[@mniamer]

🙂😋

[@zbycho123]

Tylko na smalcu się wszystko smaży.

[@ewafona2215]

Mama nauczyla mnie ze bułkę całą moczy się w ciepłym mleku a potem wyciska w dłoni Nie kruszę nie ugniatam

[@mniamer]

Ok, tylko że wtedy to odciśnięte mleko się marnuje

[@EmerytkaL21]

Ja dodaję do mięsa majeranek.

[@mniamer]

Jak najbardziej pasuje, też czasem daję

[@BarbaraWEGNER-mj5ft]

👍

[@mniamer]

🙂

[@danutafunke125]

Przepis znany z PRL. Pozdrawiam

[@mniamer]

I takie mielone lubię najbardziej

[@marysiablasiak4314]

KAZDY ROBIL PO SWOJEMU!!! WAZNE BY BYLY SMACZNE ALE ZAMIAST CEBULI MOZNA DAC CZOSNEK!!!😊

[@mniamer]

Można, ale moje są akurat bez 😀

[@annateresa9814]

Za komuny dodawano bulke do miesa, bo wszystkiego bylo tak malo, ze jakos gospodyni chciala przysporzyc, aby ten obiad wyszedl jaki taki. Uboga byla nasza kuchnia, ale bylismy mlodzi i weseli.! Zebralo sie towarzystwo i raz dwa do lasu, ognisko zapalic, kielbaske i ziemniaki podpiec, pol litra wypic i wyspiewywac....🥲

[@mniamer]

Ale też dzięki bułce wychodzą mięciutkie 🙂

[@teredaa4891]

Mleko i mięso,ohyda!

[@mniamer]

Naprawdę nigdy nie dodajesz mleka czy śmietany do potraw mięsnych? 🙂

[@krakus-l9q]

Można dodac natkę pietruszki i selera, mannę namoczoną, i STARTY ZIEMNIAK😊,czosnek😊

[@cynthiaoneonewan3505]

Można dodać i jabłek jak ktoś lubi, ale tu mowa o dobrych mielonych, a nie udziwnieniach..

[@EIora_Danan]

O tak, z natką pietruszki są przepyszne!

[@TheJoanna55]

Nie, nic nie trzeba

[@annateresa9814]

Mowa byla o kotletach mielonych, a nie o jakichs wegetarianskich wymyslych !

[@mariola9452]

Nigdy nie smażę cebuli. 😮Zawsze daje surowa cebulę.

[@mniamer]

Kiedyś dawałem surową, teraz zawsze przesamazam, według mnie wychodzą dużo lepsze

[@mariola9452]

@@mniamer Mój zmarly przyjaciel że Śląska zawsze smażył cebulę i posmakował mielone surowa cebulą to tylko tak zawsze robił swoje mielone.Każdy robi według swojego smaku i uznania.♥️♥️

[@edwardkarasinski970]

Kotlety rzeczywiście wyglądają bardzo apetycznie ale zardzewiała miska z wodą zupełnie odbiera smak, proponuje zapoznać się jak czyścic naczynia

[@mniamer]

No co ty, to ceramiczna miseczka kamionkowa 🙂

[@ewakurzyjamska1536]

Nie wyobrażam sobie kotletów mielonych bez czosnku!

[@mniamer]

A mi właśnie średnio pasuje, wolę bez 🙂

[@beatacisowska1930]

Do mielonych nie daje się mleka, wodę lub rosół.

[@magorzataodrobna9981]

Nieprawda zawsze bułkę moczę w mleku

[@mniamer]

Dodaję się do bułki, spróbuj 🙂

[@mariaczechowska7394]

​@@mniamerżydowska kuchnia nie łączy mięsa z nabiałem. Uchodzi za zdrową.

[@zofiamusiaek9469]

@@mariaczechowska7394 Ale my mamy swoją polską kuchnię, nie żydowską. Jest zdrowa.

[@JerzySochalski]

a miesko ci zmielli w dino wal sie z takim przepisem reka ludzka oddaje cieplo kture pozytywnie wplywa na wyrabiane mieso a lopatkom morzesz nakladac kartofle szkoda rze smokingu nie zalorzyles

[@annateresa9814]

A taki madry jestes Jerzyku, ale pisac to nie nauczyli, eh ? Az strach czytac !

[@mariakowalczyk2227]

Ortografia się kłania ale ma racje

[@annateresa9814]

@@mariakowalczyk2227 Az ciekawosc bierze, w jakiej to szkolce bidoka ucyli...

[@zofiamusiaek9469]

Panie Jerzy, aż się błyska od błędów ortograficznych : kture , morzesz, rze, zalorzyles !!!! Stop. Nie czepiam się innych. Gdzie pan uczył się języka polskiego i czy czyta pan jakieś książki w języku polskim ?? A interpunkcji też pan nie zna ?? Przecież zrobił pan koszmarną corridę ze swojej wypowiedzi . Dobrze się pan czuje ? Bo ja bardzo bym się wstydziła . Nawet najlepszy torreador nie poradziłby sobie z tyloma " bykami " naraz.

[@BogdanS-q8f]

Proszę o przepis

[@mniamer]

To przepis w formie filmu 🙂

[@mariehuana2489]

Ja dodaje musztarde a czasem nawet troche magi.

[@bozenamacinska-cr2mf]

Musztarda i magi. Muszę spróbować. Pozdrawiam serdecznie ❤️

[@GrzegorzDYSZKOWSKI]

Najlepszy sposób na podwyższenie cholesterolu .

[@mniamer]

Wszystko z umiarem

[@em_bezm]

Nigdy nie dodaję bułki tartej do masy mięsa. Bo po co.... Wystarczy namoczona sucha kajzerka w mleku. Za to sekretem jest dodanie do mielonych kolendry.

[@miriamzajfman4305]

Jezeli ja lubisz , ja raczej nie - dodaje starty czosnek i natke pietruszki

[@cynthiaoneonewan3505]

@@miriamzajfman4305 Też nie znoszę kolendry do mielonych, pietruszka, odrobina czosnku, odrobina magii i jak mówi, po co ta sucha bulka, kotlet ma być soczysty...

[@miriamzajfman4305]

@@cynthiaoneonewan3505 Bulka namoczona w mleku wystarczy .Mozna je obtoczyc w bulce tartej przed smazeniem ,beda chrupiace .

[@er7szef]

szału nie ma normalne mielone, przepis jak każdy robi w domu nic tu nadzwyczajnego

[@mniamer]

Według mnie to jest najbardziej podstawowy przepis na mielone całe czy każdy tak robi, chyba nie, wystarczy poczytać komentarze pod filmem 🙂

[@jadwigawieczorek4387]

Stare metody.znaly to już nasze babcie i mamy . Więc skończcie to pieprzenie glupot