Κουνουπίδι με κάρι | Yiannis Lucacos

[@ufoporno951]

Φουριοζικη συνταγη, φωτιες,αρωματα απο καβουρδισμενα μπαχαρικα,τσιτωμα. Χορος απο εξωτικες μυρωδιες. Must do chef ✌️

[@Yiannis_Lucacos]

Να το δοκιμάσεις σίγουρα και να μου στείλεις να μου πεις τις εντυπώσεις σου

[@ufoporno951]

@@Yiannis_Lucacos το δοκιμασα και ηταν πολυ πολυ ωραιο, και αυτη η σαλτσα καρυ ειναι ευελικτη για πολλα Stir fry, pan sauce κλπ κλπ ευχαριστω!

[@ΧρηστοςΠαναγιωτοπουλος-σ4ε]

Πράγματι, φαίνεται εξεταστικό. Θα το δοκιμάσω. Πολύ καλός ο συνδιασμός με το κάρυ . Ευχαριστώ. Χρήστος από Ροδο

[@Yiannis_Lucacos]

Μόλις το φτιάξεις θα δεις ότι δένουν υπέροχα μεταξύ τους.

[@ΧρηστοςΠαναγιωτοπουλος-σ4ε]

Όντως δένουν πολύ καλά όλα τα υλικά μεταξύ τους. Μόλις έφτιαξα αυτή τη συνταγή. Απίστευτα καλή. Ευχαριστώ πολύ. Χρήστος από Ροδο

[@dimitraspanou5668]

Πω πω τέλειο αύριο αυτό θα κάνω.

[@Yiannis_Lucacos]

Περιμένουμε εντυπώσεις απο το αποτέλεσμα!

[@stavroulageorgiou103]

Bravo Chef!

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή γιατί είναι από τις αγαπημένες μου.

[@billybull6149]

Σεφ εγω τσιγαριζω πρωτα κουνουπιδι και καροτο για γευση και χρωμα, μετα ριχνω σαλτσα ντοματας και λιγο νερακι, αλατι -πιπερι-κοκκινη παπρικα, Δεν ηξερα οτι σε αυτο το φαγητο παει το καρι. Οταν το φτιαξω το φαγητο αυτο θα προσπαθησω να το κανω οπως μας δειξατε!!! Ωραιο φενεται!!! Και νοστιμο!!! Μπραβο σεφ!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Θα περιμένω να μάθω τις εντυπώσεις σου μόλις το φτιάξεις και το δοκιμάσεις.

[@billybull6149]

Yiannis Lucacos Πιστευω θα μου αρεσει!!! Οταν το φτιαξω θα σας πω σεφ!!!! Σας ευχαριστω πολυ!!!!

[@georgepapas5263]

Καταπληκτική συνταγή την κάνω κάθε εβδομάδα....τα λαχανικά τα άλεσα στο μπλέντερ νομιζω ότι είναι καλύτερα έτσι κάνει πιό πηκτή σάλτσα.

[@Yiannis_Lucacos]

Οπως προτιμάς!!

[@ΑμαλίαΣιδέρη]

Να ρωτήσω το αναμενόμενο, αντί για γάλα καρύδας ;;

[@Yiannis_Lucacos]

Το γάλα καρύδας μπαίνει στη συνταγή για να δώσει μία χαραχτηριστική γευστική κατεύθυνση. Εάν δε σου αρέσει γευστικά τότε πολύ απλά μη το χρησιμοποιήσεις και σούρωσε τη σάλτσα αμέσως μετά το βρασμό των 45 περίπου λεπτών.

[@ΑμαλίαΣιδέρη]

Α, οπότε δεν βάζω κρέμα γάλακτος ή κάποιο γάλα, δεν χρειάζεται.... Μόνο για τη γεύση το βάζετε... Δεν έχω ξαναδοκιμάσει γάλα καρύδας και δεν ξέρω αν θα μου αρέσει

[@Luluka5008]

Αν δεν θέλουμε το γάλα καρύδας,με τι μπορούμε να το αντικαταστήσουμε;Το καρι στην ουσία αυτό είναι;Μάραθο,κολιανδροσπορο,κύμινο και κουρκουμα;Ενδιαφέρον και εύκολο.Κοίτα τι μπορεί να κάνει κανείς με το κουνουπίδι!🤔

[@Yiannis_Lucacos]

Σε κάποιες περιπτώσεις το να προτείνουμε αντικατάσταση ενός υλικού ισοδυναμεί με τη δημιουργία μιας τελείως διαφορετικής συνταγής.