Kourabiedes: The Essential Stars of Greek Christmas!!!

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Greek Recipes

Greek Recipes

Күн бұрын

Discover the traditional recipe for kourabiedes, the essential biscuits of Greek Christmas! These melting delights of butter and almonds, sprinkled with powdered sugar and delicately perfumed with floral water, are a true symbol of the holidays in Greece. Follow our step-by-step video to learn all the secrets of their preparation, from the roasted almonds to the final coating. Bring a touch of tradition and sweetness to your holidays with this easy and authentic recipe. Subscribe for more festive and gourmet recipes!
For the biscuits
300 gr. cow's milk butter
70 gr. powdered sugar
1 teaspoon of liquid vanilla
1 teaspoon of orange blossom water
520 gr. flour (sifted)
1/2 teaspoon of baking powder
120 gr. almonds (with their skin)
For the dusting
500 g of powdered sugar

Пікірлер: 8
@janieb1439
@janieb1439 18 күн бұрын
Bonjour Sofia ravie de vous voir, cette recette a l'air absolument divine et vraiment bien expliquée. Merci😊😊
@recettesgrecques
@recettesgrecques 18 күн бұрын
Bonjour, je suis content que la recette vous plaise, Cela fait un moment que tu ne m'as pas donné un avis et je suis content que tu sois de retour 😁
@marie-francoiselabadie4082
@marie-francoiselabadie4082 Күн бұрын
Bonjour Sofia, il y a longtemps que je cherche la recette, je vais les faire pour les fêtes. Merci❤
@recettesgrecques
@recettesgrecques Күн бұрын
merci a vous☺
@celiag.9760
@celiag.9760 7 күн бұрын
Bonjour, je vais essayer votre recette. Pouvez vous me dire combien de temps peut on les conserver svp ?
@recettesgrecques
@recettesgrecques 7 күн бұрын
les kourabies ne sont jamais réfrigérées et sont conservées à température ambiante. Il serait préférable de les conserver dans un contenant hermétique pour qu'ils restent croustillants. Dans des conditions normales les kourabiedes se conserveront 20 jours.☺
@nikitsi48
@nikitsi48 7 күн бұрын
Bonjour, Je vais essayer votre recette. J’ai deux questions : Est-ce du sucre en poudre ou du sucre glace ? Et si je ne mets pas d’amandes (allergie) est-ce que les kourabies seront quand même réussis ? Merci beaucoup pour votre réponse.
@recettesgrecques
@recettesgrecques 7 күн бұрын
sucre en poudre ou sucre glace c'est le même sucre, et oui tu peux les faire sans amandes, ce sera tout aussi délicieux 🙂
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