Рет қаралды 3,322
Dr. Koyuncu programında abu hafta Konya'da Mehmet beyin çiftliğindeyiz. Diş hekimliğinden koyunculuğa uzanan serüvenini bizlerle paylaşıyor.
Geleneksel koyun peynirinde fark yaratmak istediklerini belirtirken özellikle Assaf koyun ırkını benimsediklerini ve bu ırkın özelliklerini anlatıyor.
Koyunculukla ilgili uzunca konuşurken, koyun sütünün önemini vurguluyoruz.