كرات اللحم في الصلصة البيضاء - سلمى في البيت - فتافيت

[@anakada884]

اخيرا فتافيت .. حيث الرقى والزوء والاندماج والفن ❤❤

[@محمدالربيعي-ح2ه5غ]

احلا شي فقرت الحياة حلوة احبه موت ورتاح لمن اسمعه جدا

[@samiasamia3093]

شكرا

[@akrammohamed9335]

Ben Liliane ي

[@جناطارق-ح7و]

تسلم ايديك على كل حاجه حلوه بتعمليها جميله جدا ماشاء الله

[@flowertulips4174]

من ارقى قنوات الطبخ في العالم ♥️

[@saadalanazi4431]

تسلم ايدك يا ست الكل

[@mohammedsalah5573]

انا بحب قناة فتافيت وتسلم يديك يا شيخ

[@gtmix]

محتوى واداء متميز وعرض رائع👑🌹

[@mays0alkhayat]

الكفته السويدية/الكفته بالبشاميل/الكفته بالصلصة البيضاء... الكفته:- نصف كيلو لحم مثروم بالماكنه كوب ونصف بقسماط رشة ملح،فلفل أسود كوب حليب سائل بصلة مفرومه باليد ناعم جدا نعجن المكونات ونكورها.. تقلى الكفته(كرات اللحم) بالزبده، ترفع بإناء التقديم بعد نضجها. الصلصلة/البشاميل:- بنفس إناء القلي، وبما تبقى من الزبده نشوح ٢ملعقة طعام طحين/دقيق ونقلب جيدا ثم نضيف كوب ماء لحم او دجاج ونمزج ثم نضيف ٢كوب كريمة طبخ أو ٢كوب حليب عندما يصبح البشاميل بالكثافه المطلوبه نرفعه من النار ونضيفه على الكفته باناء التقديم ويدخل الفرن لخمس؛ دقائق ويقدم ....

[@minoimene8992]

القسماط شو هو من فضلك

[@meee258]

جيبي خبز توست او صمون (خبز الساندويش) وقطعيه حطيه بالفرن حتی ينشف وبدون ان يتغير لونه او يترك بمكان حتی يجف ويصير يابس بعدين اطحنيه وبس🤗 صار عندك بقسماط يخلط مع الكفته ونغلف بيه قطع الدجاج يخلط مع كفتة البطاطس ووو اشياء كثيره يستخدم

[@bigoum8414]

@@minoimene8992 la chaplure

[@mohsab3457]

@@minoimene8992 خبز مطحون ممكن سمون أو توست

[@ataahome]

السويسرول 😍 يا جمالوووووو 💃💃💃💃💃💃💃 ولما نتكلم عن السويسرول يبقي كده كل حاجه تتعدل😅 وتاخد وضعها البتاع ده انا بعشقه المكونات -------- كوب دقيق كوب الا ربع سكر بودره ٦ بيضات معلقتين حليب معلقة زيت معلقة سكر خشن رشة ملح معلقة صغيره بيكنج بودر نص معلقة فانيليا ربع معلقة خل اول خطوة بنفصل الصفار عن البياض وعشان تفصليهم . خرجي البيض من التلاجه قبلها بفتره عشان الموضوع يكون سهل .. تمام اوك تمام لازم يكون الاناء المستخدم لخفق بياض البيض ناشف مفيهوش اي سوائل . هنبدأ بقي نخفق بياض البيض لغاية ما تظهر لك رغوة ضيفي معلقة السكر الخشن دي هتفرق جدا معاكي في تماسك بياض البيض . وده محتاجينه جدا في الوصفه دي كملي بقي خفق وضيفي السكر البودره في اناء اخر هنضيف بقي معلقتين الحليب . ومعلقة الزيت علي الصفار ونضيف بقي الملح والفانليا والخل ملحوظه 🤔 ليه هنضيف الزيت والحليب والخل ؟ الزيت والحليب هيدوا مرونه للسويسرول ولما تلفيه مش هيتكسر منك الخل . بيدي اللون الابيض الجميل وكمان بيخلصك من زفارة البيض هنقلبهم سوا كويس جدا هنخلط البيكنج بودر علي الدقيق في وعاء تاني هنخلط بقي صفار البيض باضافاته ببابا غنوجاته 😉 علي بياض البيض اللي هو المارنج وبراحه شديده جدا نقلب من فوق لتحت . وعارفين كمان ... ممكن تخفقيهم بالمضرب .. وهتحافظي برضوا علي قوامهم ... عارفين ليه .لان البياض من الاساس مخفوق حلو ومتماسك فمش هيهبط خلصنا تقليب البياض مع الصفار بنضيف الدقيق معلقة معلقه ونقلب برضوا من فوق لتحت . ونحاسب بقي عشان منخرجش الهوا الموجود بالخليط هنخلص كمية الدقيق كلها كده خليط السويسرول . جاهز هنصبه في صنيه مقاس ٣٥ × ٤٥ تقريبا طبعا بنبطنها بورق زبده ونساوي خليط الكيك . بالمعلقه بالراحه برضوا ونسخن الفرن حاجه بسيطه . يعني مش اكتر من دقيقه انا الفرن عندي بتسخن بسرعه . عشان كده مش بسخنها اووي ... وطبعا عارفين السويسرول مبياخدش وقت طويل في الفرن .. من ١٠ الي ١٢ دقيقه . وتتابعيه . يعني مش تحطيه في الفرن وتنسيه لا كده ممكن ينشف منك بعد بقي ما بيستوي . بخرجه من الفرن .واسيبه يبرد حبة صغننه . عشان يتحمل المسكه . وميعجنش في ايدك ممكن تقلبيه علي فوطه . وتلفيه بس انا لفيتع بورق الزبده . بس بعد ما شلتها منه يعني خلصت السويسرول من ورق الزبده .. بس لفيته بيه طبعا الحشوة . بتكون اختياريه انا عملت صوص مانجو وقطعت مكعبات صغيره من المانجه الصوص .. --------- ٢ حبة مانجو مقطعين مكعبات نص كوب سكر رشة ملح عصرة لمونه ....... نضع المانجو والسكر ورشة الملح في وعاء علي النار نتركهم يغلوا علي نار هاديه مع التقليب المستمر حتي يستووا .. نصفي المانجو بمصفي ثم نرجعها علي النار تاني . ونضيف عصرة الليمون ونقلب حتي يتقل القوام ودي طريقة اي صوص فاكهه ممكن نستغل الطريقه دي ونعمل عصير المانجو المركز (( فيتراك )) وهي هي نفس طريقة المربي بس كده نفصل حبه 😂 الكريمه بقي ----------- استعملي كريمه شانتيه خام . خاليه من السكر هاتيها من محلات مستلزمات الحلواني هي افضل ونتيجتها ولا اروع وضيفي لها سكر حسب رغبتك ولما تخفيها ضيفي الحليب علي مراحل للكريمه يعني متزوديش حليب مرة واحده وانتي بتخفقي عشان تاخدي قوام مظبوط ومتماسك . واحشي بقي ولفي السويسرول وزينيه وخليه في التلاجه نص ساعه للتماسك وبعدين قطعيه معلش بقي صدعتكووووووووا 😂

[@dsdx6562]

تسلم الأيادي 😋💕

[@Khodfeshar]

برافوا عليكي أنا كمان بعمل منها كميات و لما أحتاجها أطلع منها علطول وأطبخها مع صوص أبيض أو أحمر أو بياكلوها جنب خضار سوتيه يعجبني إسلوبك برافوا 😍

[@hnchristy6787]

تحفه.....سلم ايدك ....برنسيسه فى المطبخ واووووووووو

[@تسريحاتبنات]

👍👍بجد روعه💖تسلم ايدك حببتى

[@ghariblove]

مطبخك جميل جدا بجانب ادواتك

[@valiachalifaa1649]

بصراحة اكتر واحدة حببتني ف اللحمه المفرومة ❤

[@وصفاتعليالسريع-ق1ح]

اسعد الله اوقاتكم بكل خير وسعاده بالتوفيق والنجاح الدائم اتمنا لكم الازدهار والتقدم محتوى جميل جدا يستحق المتابعه معك دائما ان شاء الله تم

[@يومياتأمرتيل-س3غ]

يسلموا دياتك مبدعه

[@mayamod9394]

يا اخوتنا يا حبايبنا عودو ألسنتكم على الاستغناء بلفظ والنبي واستبدالها ب والله ، فهذا شي خطير جداً لانه شرك اصغر اعاذنا الله منه ، الحلف بغير الله تعالى وكذلك لفظ وحياتك وغلاوتي ورحمة فلان

[@اممحمد-ي3ظ3ك]

تسلم ايديكي ياشيف سلمه

[@jwanaebrahim5427]

مفيش عرب بينجحوا في طبخها الا لو عايشين بره 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬

[@emanashour5008]

أحلى برنامج واحلى شيف

[@Nn-qu8hv]

لي ٥ سنوات بعمل نفس الوصفه ❤

[@Nn-qu8hv]

تجنن جربتها لذيذذذه ❤️❤️❤️

[@باولاباولا-ض9خ]

تسلم ايدك مبدعة كلشي ماشاءالله

[@ماما-ت8ج]

ربنا يحفظ عاءلتك ويعطييك الصحة على حسن ضيافة اصدقاء ابناءك هذا من طبع الناس الكرماء الله يوفقكم وماشاء الله عليك اناقة طبخ اسم على من سمى تحياتي من الغربة باريز شكرا

[@abrarnasser6615]

الله على هالبرنامج ♥️♥️ جو عائلي وأيام جميلة

[@نادرةالوجود-ت2غ]

وصفة رائعة ولذيذة 🌈🌈🌈🌈 لااااااايك

[@platinp9953]

تسلم ايدك ... بتعرفي انا عملتها لكن وضعت الكفته في الفرن طبعاااا مع الزبدة شواء خفيف .. ما استخدمت القلي ... طلعت طيبه كتير ... تسلمي 🍟🍞🍜🌹

[@G7MIX]

💕💕I came to see if there was a new video and I enjoyed watching this one too. all the best

[@antranikdemerjiian4661]

تسلم ايديكي ست سلمى شي رائع

[@lianlian8930]

انا مدمنه عقناه فتافيت وهي البرامج القديمه بس للأسف شفروها اصبحت باشتراك

[@nabilaandrawis]

I love your presentation of your recipe وكمان دمك خفيف ومش متكلفة Keep up the good work !

[@y.s.fa.l.h3039]

هذا طبخ من احلا الاطباق كرات اللحم اكلتها بالسويد طبق سويدي بحت

[@monaahmed3305]

ماشاء الله عليكى سمسمه حبيبتى تسلم ايدك

[@camelianouri5532]

روعة و الله . تسلم الأيادي . بحب الوصفة دي جدا جدا .

[@mahyelshenawy4281]

ممتازة وعسولة

[@بابوبي-س6خ]

جربتها للعشاء رووووعة الف شكر ليك

[@sr-bt5dt]

حلو ان شاء الله اعملها

[@norhanalreemi7516]

تسلم يدك بجد شكلها توووحفه بجربها ان شاءالله

[@امابراهيم-ف4ر]

عملتها صينيتين كفتة لحم و كفتة دجاج عشان العيال مابيحبوش اللحمة و ابوهم مابيحبش الدجاج المهم عجبتهم كلهم مسي خالص

[@الأنينالأنين-ظ4ح]

واضح انها طيبه من المقادير

[@besooo3553]

سويتها على طريقتك 😍 تحفه قليله والله العظيم لذيييذ يمكن عشان اول مره اذوق كفته بس جد عجبتني مرره مسويه كميه ومخليتها ف الثلاجه

[@marwanabil6061]

تسلم الايادى يا احلى سلمى

[@user-go7hw3th7u]

تسلم ايدك رائعة

[@monabashir7509]

جميله ياسلمى اول مره بتعرف عليكي مع سالي أسلوبك وطريقتك بسيطه ومتواضعه

[@دودودانا-ط3ن]

الشيف هاله طريقة عمل الهامبوجر بلفول الصويا

[@دودودانا-ط3ن]

جميله ياسلمى وكل وجباتك حلوه

[@sahlwebset]

تسلم ايدك جميله جدا

[@moameneltomy5207]

تحفه الصراحه اكلك كله جمييييل اوووي يا سلمي انتي تستحقي الجايزة الاولي في المطبخ

[@Thejoker-bl4uj]

شكلها تحفه

[@5starfoods]

خطيره..من فضلك نزلى المقادير ف صندوق الوصف اومعلش اكتبيها فى الربلي

[@msnwahiba5755]

الله يخليك شكرا

[@leilamohamedsousiya1355]

بالتوفيق اختي

[@zenabfakhry5539]

تسلم ايديكي و عيونك الجميلة

[@badra1930]

انتي ام نادرة عظيييمه ربنا يحفظك ويحميك ويحفظ أسرتك ♥️♥️♥️

[@NOOR-uv8md]

عملتها طلعت تحفه تسلم يدك ي سلومه

[@zakaris9608]

انت حلوه

[@امحسين-ح3ص2ج]

عملتها النهادره تحفةمتشكره اوي

[@rachidaelmaaroufi-tv2496]

Lay3tik saha

[@samahsallam9308]

ابنى عاوز يصاحب حسين عشان يجى ياكل الكفتة بتاعت طنط سلمى ههههههه

[@shadotyem5067]

روووعة انتي ووصفاتك كلك زوء ست سلمى

[@morganmm8133]

تسلم ايديك شيف انا شفت الاكله ديه من سنتين وعجبتنى جداااا وشفتها بلصدفه وعجبتنى تانى انتى شيف روعه وجميله

[@lilyayad8564]

Well done, I like the white sauce for a change. I saved the recipe and will make it soon. Thanks for the pleasant presentation. God bless

[@lulem4132]

تسلم ايدج جربتهة وطلعت روعة

[@نادينالقاضي-غ9ث]

lule m شو لكريمة

[@dmakerswife]

جربتها فعلا تحفففففه تسلمي

[@alimahmoed4345]

ممكن اعرف نوع الكريمه

[@hendamr2193]

روعه 😍😍😍

[@omalbatoul568]

رووووعة ماشاء الله😍

[@Naglaramadanfathiii]

الاكل دى اسمها كرات اللحم على الطريقه السويدية Suidish meatballs

[@dr.maryam7gmail.comzayed251]

اطبخ مع نجلاء فتحى cook with naglaafathy

[@Mm-ri8nn]

خخخخ٧

[@صباحومساء-ي3ل]

صحيح ولذيذه في ايكيا

[@سماءاليمن-ش4ز]

ماشاء الله حلو بس كيف تحطيها بل فريزل يعني اكلها لازم يكون بارد او تقصدي لاي وقت تخرجيها مستويه وتسخنيها

[@marwagaafer3295]

انا بحب قوي فتافيت ياريت ترجع تاني

[@zaraamira3697]

اتفرجي قناة سميرة الجزائرية للطبخ والحلويات رووووووووعة

[@momo-fw4yk]

ما شاء الله اتمنا انه يرجع البرنامج

[@ghadanady7235]

طبق جميل

[@asmasalih6931]

احب هالشيف

[@abdulr7manalqhtani219]

ماشالله روووعه تسلم الايادي

[@معاذيوسف-و6ح]

سلمي جميلة واستاذة

[@shadotyem5067]

وضعت اللايك بأول خمس دئايئ وتسلم ئيدك

[@sswassawa6869]

روووووووعه

[@Violinist265]

زبده😍😋😌🤤 هايله يا سلمى تسلم ايدك حكياتك حلوين و حكاياتك لذيذه

[@abeerhamed1895]

تسلم ايديكي والله انا سعيييده جدا جدا اني اشتركت عند حضرتك من زمان وانا نفسي اشوفك ♥️🌹🌹🌹

[@raniaanoohi1706]

بحب كلامك لذيذ

[@hanamontana8306]

عسوله ياسلمي

[@روعةالمطر-و6ث]

اه الكلام دا كلوا

[@nadayasin2534]

كيف تاكليها وهي باردة 😕😕😕😕

[@zahraanaji6370]

انصحكم بيها جربتها وكلش طيبة👍

[@lululove5084]

ستعملتي توست طري مطحون؟؟؟انا ما عندي فيني حط كعك مطحون؟؟

[@majdulinirshaidat554]

@@lululove5084 انا بحط شوفان..

[@فيانفيان-م6س]

مدام سلمى يسلمووو كتيررر وصفة جميلة

[@khadijazaher6270]

ممتازه سلمي .. بحب طريقتك جداً 🌸🌼

[@suadmuhamed1840]

شكرا

[@zezeali2120]

تحفه ياسوسو تسلم ايدك بس مقولتيش لبن قد ايه

[@randamohamed9101]

تسلم ايدك كنت بدور على الطريقه

[@nadyafayomi3967]

كلامك كتيير أوي...والمفروض تجهزي كل أغراضك جنبك مش تروحي وتيجي أثناء الوصفه

[@totaahmed6611]

تسلم ايدك

[@hannaweir6915]

تسلم ايدكًً

[@semasama1114]

لذيذة

[@البحرالهادئ-م1س]

أستاذة الشيفات كل حاكه حلوه ونسكه فيكي لوسمحتي بعد اذنك متستخدميش المضرب السلك لان بيكرح الطاسه وفي بنات صفيره بيتعلمو منك

[@basimaalrubaiyi5245]

روووعه وتسلم ايديك

[@lolilolo4483]

ا تسلم ايدك بحبك

[@بنتالسعودية-ض5ه]

تسلم ايدينك.. بس عندي ملاحظه قولك والنبي وهذا شرك باالله اذا حلفتي فحلفي بالله مثل والله العظيم... وكذلك على نبينا محمد صل الله عليه وسلم افضل الصلاة والتسليم.. وفقنا الله واياك لمافيه الخير في الدنيا والاخره

[@amanyaly6772]

نواره فتافيت 😍😍😍

[@ganatalnaem2212]

اااه ينور

[@Violinist265]

دائما قصصك حلوه و ظريفه و الأكل يجنن انا ب اتمنى اسكن قريب منك و اكون جارتك والله 😂

[@Morrocan-food]

kzbin.info/www/bejne/aaeyqH2CjtaWask

[@emanmohamed8667]

انا بستمتع وانا بتفرج عليكى انتى ممتازة

[@ataahome]

بحبك اوى يا سلمه

[@شمسالأصيل-ث7ج]

ميرسيه ياقمر،،،رائع بالهنا اا والشفا

[@amamam1934]

يسلمو ايدك

[@يومياتريماريما]

السلام عليكم لو سمحتي البقسماط ناشف ولا زي مهوا طري وافرمه الله يعطيك العافيه

[@tare2mo7amed51]

يسلم ايدك حبيبتى تحفه انا كنت متبعاكى من زمان على فاتفيت