Рута, спасибо большое за Ваши видео и идеи! Очень приятно смотреть и слушать Вас ! Сам занялся с недавних пор изготовлением Мотив-тортов на дому.
@HozajushkaRuta7 жыл бұрын
И Вам спасибо.
@divchina-Ukraina3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а можно краскопультом просто окрашивать торт , а не велюрить шоколадным велюром? Или для покраски лучше купить аэрограф?
@HozajushkaRuta3 жыл бұрын
У меня не было такой практики, но думаю лучше аэрографом!
@cake78314 жыл бұрын
Скажите пожалуйста какая у него цена?
@HozajushkaRuta4 жыл бұрын
Точно не помню, примерно 60 евро я заплатила.
@НаталиГучи6 жыл бұрын
Скажите пожалуйста на крем Чиз можно на носить?
@АнжеликаКальнова7 жыл бұрын
Какую краску Вы используете для этого краскопульта
@HozajushkaRuta7 жыл бұрын
У меня пищевые гелевые красители. Сначала я их соединяю с растопленным белым шоколадом, а потом всё это смешиваю с растопленным какао маслом. На 50 гр. какао масла беру 60 гр. белого шоколада.
@АнжеликаКальнова7 жыл бұрын
Спасибо большое за ответ!!!
@ЛизаМ-я3ф6 жыл бұрын
Скажите пожалуйста на бисквитный Торт можно нанести Велюр
@RutaLutkevica6 жыл бұрын
Велюр наносится на замороженные изделия.
@София-у3г3р6 жыл бұрын
Покройте торт ганашем и хорошо охладите.
@ЛизаМ-я3ф6 жыл бұрын
София Софья Спасибо вам
@pridestudio86614 жыл бұрын
Не по назначению используйте краскопульт потому что пластик бочка непищевой он выделяет вредные вещества вы травите своими тортами людей
@HozajushkaRuta4 жыл бұрын
До недавнего времени не было пищевых краскопультов, многие использовали именно эти, в них шоколад находится минуты три, не думаю что за это время может что-то попасть вредное в шоколад. Сейчас уже появились пищевые краскопульты, но в Латвии я их пока нигде не видела. 🙂
@pridestudio86614 жыл бұрын
И всё же это не пищевой пластик кадетская пищеварительная система это очень чувствительна просто надейтесь на то что ваше видео не увидят клиенты ваши и будет вам хорошо
@HozajushkaRuta4 жыл бұрын
Я не проф.кондитер, я иногда делаю тортики для себя. 🙂
@chaos1wolfwood74 жыл бұрын
@@HozajushkaRuta Вагнер единственные из строительных краскопультов которые используют пищевой пластик! Я работаю в строительном магазине крупном и нам неоднократно приезжали представители и проводили обучения...они это говорили нам ещё до того как краскопульты начали так широко применять в кондитерской промышленности))
@HozajushkaRuta4 жыл бұрын
Мишаня Ильин Прикольно! Спасибо за информацию ! 👍😀