Крестьянское золото! Буксуем в деньгах!

Рет қаралды 2,412

2 жыл бұрын

Привет всем!
Подсолнечник выращиваем второй год. В этом сезоне расширяем площадь посева подсолнечника в два раза. Сеям подсолнечник гибрид(Сингента). Гибрид- НК Роки. В условиях стабильной засухи получили на круг подсолнечника 14.1 ц/Га.
Наша технология возделывания:
• Подсолнечник, и коротк...
reelCY4Qs_...
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПОДСОЛНЕЧНИКА
Корневая система - стержневая, с мощным главным корнем, проникает в глубину на 2-4 метра.
Стебель - прямой, не ветвится, высота, в зависимости от сорта, от 0,7 до 4 м.
Листья - крупные, мясистые, на длинных черешках, с пушком по поверхности. У масличных сортов вырастает до 30 листьев.
Соцветие - круглая корзинка с ярко-желтыми лепестками, диаметр от 10 до 40 и более см.
Плод - продолговатая семянка с четырьмя гранями, снаружи кожура, внутри семя. Кожура может быть белой, черной, полосатой.
Родина подсолнечника - Северная Америка, где он был священным растением. В Россию семена привезли из Голландии при Петре I и долго выращивали для украшения садов и парков. Подсолнечное масло впервые выжали только в 1829 году. Вначале его ценили только за вкус, позже выяснилось, что этот продукт богат полезными веществами.
В 100 мл подсолнечного масла содержится:
30 мл олеиновой кислоты - омега-9, тормозит процессы старения, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, гипертонии;
40-60 мл линолевой кислоты - омега-6, стимулирует рост и развитие клеток, восстанавливает обмен веществ, улучшает иммунитет и стрессоустойчивость;
альфа-токоферол - витамин Е, 356,7 % суточной нормы, контролирует уровень холестерина, снижает риск простуды, улучшает зрение;
фитостеролы - растительные аналоги холестерина, 820,0 % суточной нормы, снижают «плохой» холестерин, полезны для сердца, поддерживают гормональный фон у женщин старше 40 лет.
Масло используют при производстве мыла, лакокрасочной продукции. Жмых и молодые побеги подсолнечника перерабатываются в корм для животных.