Рет қаралды 19,566
Pileća i krompirići iz rerne koje ćete obožavati. Krilca su kao spremana na talandari, sočna, hrskava i ukusna. Recept je veoma jednostavan, a rezultat neverovatan.
Za krilca:
1kg pilećih krilaca
70g kukuruznog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica suvog začina
1 kašičica ljute aleve paprike
1/2 kašičice karija
Za krompir:
600-700g krompira
30ml ulja
1 ravna kašičica soli
1 ravna kašičica suvog začina
Prstohvat aleve paprike
Prstohvat karija
I još 70ml ulja za podmazivanje pleha
Priprema:
Napraviti poh za krilca. Pomešati kukuruzno brašno, so, suvi začin, kari i alevu, pa uvaljati krilca i ređati u pleh podmazan uljem.
Krompir oprati, oljuštiti i iseći na manje komade. Posuti ga začinima i preliti sa malo ulja, pa dodati i njega u pleh. Krilca odozgo još malo posoliti i sipati par kapi ulja na svako krilce, pa peći u rerni na 180°C oko 1h i 15-20 minuta (zavisi od jačine rerne).