Круче ресторана! Суп с артишоками!

Ингредиенты:
Картофель 🥔 : 150 г
Лук 🧅 : 200 г
Баклажаны 🍆 : 200 г
Артишоки: 200 г
Кинза 🌿 или петрушка: 10 г
Морковь 🥕: 1 шт.
Оливковое 🫒 масло : 100 мл
Инструкция приготовления:
Нарезать кубиками все овощи и обжарить их на оливковом масле до золотистой корочки.
Отложить 30 грамм артишоков для подачи.
Переложить овощи в кастрюлю, залить 2 литрами воды, довести до кипения и варить около 30 минут.
Часть воды должно выпариться.
Перелить суп в блендер и измельчить в пюре.
Отложенный артишок нарезать поперек тонкими ломтиками. Выложить в разогретое до 180 градусов масло и обжарить до золотистого цвета.
Переложить на сложенное в несколько раз бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Разлить суп по тарелкам, сбрызнуть оливковым маслом, украсить обжаренными во фритюре ломтиками артишока и посыпать кинзой.
Приятного аппетита 😋
#Готовимдома #суп #еда #жизньвтурции #эмиграция #кухня #вкуснятина #друзья #гости #блюда #кулинар #повар #едавпост #первыеблюда #деликатес #артишок #экзотика
Лучшие цены по нашему промокоду
на отдых в солнечной Турции:
[phone] Вотсап, оставь заявку,
выбирай с умом!
Каникулы в отелях Аланьи!
Заезд с 24 по 30 марта
Цена в рублях (лирах)
🍸Питание Всё включено
На 3 дня/2 ночи
🔸MERİDİA BEACH 5* 7.000(1.940лир)
🔸JUSTİNİANO DELUXE 5* 11.000(3.050)
🔸EFTALIA MARIN 5* 11.000(3.050)
🔸GREEN GARDEN 5* 15.500(4.300)
🔸KIRMAN HOTELS SIDERA LUXURY 5* 18.000 (5.000)
🔸MYLOME LUXURY 5*26.500 (7.200)
На 4 дня/3 ночи
🔸XORIA DELUXE 5* 18.500(5.150)
🔸NOXX İNN DELUXE 5* 19.500(5.400)
🔸MUKARNAS 5* 20.500(5.700)
🔸LONG BEACH RESORT 5* 21.000 (5.830)
🔸HAYDARPAŞA 5* 27.000(7.500)
На 6 дней/5 ночей
🔸RUBI PLATINUM 5* 54.000(15.000)
На 7дней/6 ночей
🔸AZURA DELUXE 5* 36.000(10.000)
Выходные в отелях Белека!
на 3 дня/2 ночи
2 взрослых и 1 ребенок
🥂Питание Ультра всё включено
Цены в рублях (лирах)
🔹İNNVİSTA 5* 15.000 (4.150)
🔹AQUAWORLD BELEK 5* 15.500 (4.300)
🔹KAYA BELEK 5* 15.500 (4.300)
🔹SHERWOOD DREAMS 5* 16.000 (4.200)
🔹ALVA DONNA EXCLUSİVE 5* 20.500 (5.700)
🔹TUİ MAGİC LİFE Masmavi 5* 22.000 (6.100)
🔹SUENO GOLF BELEK 5* 24.000 (6.670)
🔹THE LAND OF LEGENDS KİNGDOM 5* 42.000 (11.670)
🔹CALİSTA LUXURY 5* 50.000(13.890)
📌t.me/Kurortydly...
- АВТОРСКИЙ Telegram канал о жизни в Турции.
✋🏻 Рады приветствовать 👋,
Наши имена Игорь и Елена!
⠀
Мы живём в Турции более 3-х лет
и представляем вам наши проекты на ресурсах:
⠀📌Ютюб:
/ КурортыдляжизниИзСочив...
📌Яндекс Дзен:
dzen.ru/id/61c...
⠀
📌 Telegram канал:
t.me/ KurortydlyaZhizni
- это актуальные новости, лайфхаки, интересные локации и другие полезности.
📌www.facebook.c...
👉🏻 Также мы будем рады видеть вас в Тикток:
📌 www.tiktok.com/@zakharchenkolivetv
(на злобу дня)
⠀
На наших каналах масса ценных и практичных советов для тех,
кто переехал в Турцию или планирует это сделать.
Всё честно, без прикрас!
⠀
📌 По вопросам рекламы:
📲 [phone] Вотсап

[@allak.3921]

Ребятки, очень вкусно. Приятного аппетита. Будьте здоровы и счастливы.

[@Zaxarchenko-Live]

Спасибо 🙏, вкус необыкновенный!

[@FlarisSabitoFF]

Классный рецепт👍🌞👍

[@Zaxarchenko-Live]

Бомбический😎 😋

[@ИринаЛучистая-щ4и]

Никогда не ела артишоки,любопытно.По сайтам маркетов полистала,нет в продаже свежих,только в банках маринованные или солёные, от 285-ти рублей и до 700-от.

[@Zaxarchenko-Live]

Можно приготовить с консервированными. Доброго дня

[@Ольга-с3й2я]

жизнь удалась!

[@Zaxarchenko-Live]

Для этого много работали..