Крупа ФРИКЕ: как готовить

ФРИКЕ- это крупа, произведённая из молодой пшеницы, прошедшая процесс обжарки в ходе производства. Это традиционная ближневосточная пища, которая особенно популярна в восточной, арабской, палестинской кухне.
Подается как гарнир или самостоятельно. Готовится быстро и просто.
Смотреть также другие темы на канале:
▪️Обзоры ресторанов • Обзоры РЕСТОРАНОВ
▪️Все об арабах • Все об АРАБАХ
▪️Все об арабских свадьбах • Традиции арабских свадеб
▪️Путешествия и Влоги • Путешествия и Влоги
▪️Арабский язык • Арабский язык
▪️Рецепты Арабской Свекрови Амны • Рецепты Арабской Свекр...

[@user-xs8uz5ok9n]

Добрый день ...Боже как красиво и все оооочень аппетитно выглядит...Привет Амне..Мне не хватало Вашего голоса Лариса с комментариями...Мира Вашему дома.

[@Rita-333]

Крупа фрике.....первый раз слышу про такую. Ооооочень интересно. 👍

[@dustrikshahinyan2389]

какие красивые руки у Амне

[@irinazakharova5579]

Лариса, привет. А у нас, вАлжире, фрике готовят как суп: в скороварку укладывают мясо и все разные овощи( благо они есть круглый год), главное побольше помидор, заливают водрй, добавляют 5-6 ложек ст. фрике на 4 л воды,добавляют ароматные специи, закрывают плотно крышкой и варят в теч часа. Затем блендером взбивают овощи и суп готов. Консистенция, как жидкая сметана. Вкууууусно нереально. Пишу етот рецепт, т.к. вы пишете, что скучаете по супам. В Алжире каждый день готовят супы(шорба)☺😚

[@irinaduba2223]

Изумительно!!! Здоровья всем!!!

[@nelliyeromenko6747]

Фрике готовлю не очень часто. Оно у меня не получается рассыпчатым! Но я только лук переживаю. Но у вас выглядеть аппетитно, наверное попробую как вы показали.

[@user-vm9yn5vi2m]

Амна самостоятельно снимает блог? Круто!!! Удивительная женщина, мечта ....

[@anastassiyatraktorenko9517]

Благодарим всех хозяек этого дома.

[@irina_sever]

Спасибо большое за видео! Было интересно посмотреть.

[@rayarodin547]

Всё, что едят арабы-это очень полезная пища.

[@user-td7cn5rq5z]

Ха ха ха!!! Не пишите ерунду! Вкусно - да! Но оооочень вредно!!!))) я не про этот рецепт, а вообще об арабской кухне.

[@Iliy3]

@Elena Z от масла не толстеют это раз , а фрик(е) крупа имеет низкий гликемический индекс .

[@Iliy3]

@Elena Z я не заметила огромного количества.

[@user-xy1oo2rp3w]

@Elena Z . Во первых - где вы видели много животных жиров ? А растительные масла , жирами это не называют , приносят только пользу . Оливковое масло , если пить рюмочку натощак , очищает печень и желчный . А то количество зелени и овощей делает масло вообще незаметным . И средиземноморское питание - признано учёными всего мира самым полезным в мире . Так что вашу некомпетентность не стоило демонстрировать . И да , восточная пища намного полезнее сала с картошкой .

[@user-xy1oo2rp3w]

@@user-td7cn5rq5z . Вы ваше ха ха уберите в другое место ! В восточных странах в пищу употребляют столько овощей , зелени , фруктов , полезных круп , кисломолочных продуктов , что вам и не снилось . Лишний вес есть , это последствия левантийского , ленивого образа жизни . Женщины рожают много детей , это нагрузка на весь организм , на ноги , сосуды . А в России женщины после 50 - стройняшки ? Или мужики с пивными пузами - сплошные Ален Делоны ? Не смешите читающих ваши коммненты , и к этому блюду вообще не к месту . Эта крупа полезнее всего , что вы ели из круп в своей жизни .

[@user-gk3fx6rr2x]

Класс

[@user-qc5td2vd4s]

Ларисочка очень не хватает твоего голоса обязательно сама рассказывай.

[@susannaablyakimova8290]

Мой любимый суп!!!! Откуда ваша свекровь родом?

[@user-sq7ru3uo1x]

Из Саудовской Аравии она за мусульманином замужем. И это не суп мясо 🥩 в собственном соку с добавлением овощей ! Приятного аппетита Рецепт Мясо ягнятина Шпинат Морковь 🥕 Картошка ср размера И вода с оливковым маслом 🧈 Соль куркума и 🌶 перец Горький

[@susannaablyakimova8290]

@@user-sq7ru3uo1x понятно! У меня свекровь готовила шораба фрике- суп с такой крупой. Крупа у меня есть - сама приготовлю. Дочка очень любит.

[@user-dv4gc2cx9r]

Какой замечательный рецепт!!! Лариса,скажите пожалуйста,как будет Фрике на иврите? Спасибо.

[@LarisaOtman]

פריקה ?..

[@moulinrouge668]

Any recepy for bread, Israeli Make bread , pitta , Lebanese,Syrian bread ?

[@galinap3114]

А сколько фрике? Один стакан? Воду Вы указали - 2.5 стакана.

[@user-lt1eq3mz4j]

У меня вопрос, перед тем как спустить крупу по видео не видно мяса в кастрюле, похоже что его надо убрать? И потом это мясо видимо подаётся к столу к готовой каше, так?

[@LarisaOtman]

Мясо готовится в отдельной кастрюле. Фрике - в отдельной.

[@larisatomachkova9349]

Фрикке это не булгур? Очень похоже.Огромныф привет Амне. Очень нравится как она готовит .

[@user-sq7ru3uo1x]

Нет это пшенница для Лошадей Арабы применяют в качестве пище гарнир для мясо 🥩 не в коем случае курицу птицу нельзя. Ещё соус из горошка мелконарезанной моркови в соусе из сваренного в бульоне мясо 🥩 с добавлением картошки Приятного аппетита

[@O_k_s_a_n_a]

​@@user-sq7ru3uo1xдля каких лошадей?)) вы сумасшедшая женщина) Кутю готовят все? Это такая же пшеница, только зелёная ещё и копчёная!! Очень полезная и не дешёвая .. Дорогое удовольствие было бы для лошадей)), тем более у арабов верблюды, ослы, бараны, лошадей не наблюдала 😊

[@moshetal7252]

Лариса я так понимаю ты иврит знаешь хорошо?!)

[@anastassiyatraktorenko9517]

И иврит и английский и русский и арабский😜не девушка а гений)

[@olkayaygul435]

Поняла, это только только созревшая пшеница. Для фрике она обрабатывается на огне, а для булгура пшеница обваривается.

[@ninakelin1408]

З

[@susannaablyakimova8290]

Что такое после крупы закинули? Специи какие-то.

[@olterigo]

Судя по цвету и коробке, это смесь специй для супа израильской фирмы Осем. Кроме соли, свою смесь они держат в секрете, так что положите те специи, которые любите.

[@olkayaygul435]

Очень похожа на булгур.

[@O_k_s_a_n_a]

Это пшеница и есть, ещё зелёная просто, и подкаптили её.

[@svetsevera3082]

Очень все жирно. Выглялит не очень.

[@emilkiskinov3316]