मोकल | कोकणी पारंपारिक पदार्थ | Mokal | Easy And Tasty Recipe | कृष्णाई गझने

तिळाचे लाडू:
• तिळाचे लाडू | तिळगुळाच...
उकडीचे मोदक:
• आईच्या हातचे उकडीचे मो...
ओल्या नारळाच्या करंज्या:
• ओल्या नारळाच्या करंज्य...
Thank you for watching❤️
You can also send me your recipe pics which you made by watching my recipe videos on my instagram page.
kokan_asth
pCPmrEeXDT...
Please
Do Like, share and subscribe❤️

[@avinashrane2940]

आमच्या इकडे या पदार्थाला धोंडस किव्हा खसखसे बोलतात...मुंबईमधे याला पातेल्यातले बोलतात...खूप चविष्ट असा पदार्थ आहे...आमच्या घरी आई बनवते खूप भारी लागतो हा पदार्थ...तुम्ही खूप छान पद्धतीने दाखवला तुमचे आभार...धन्यवाद..🙏

[@baalah7]

खरंच मस्त ,आम्हाला ही लवकर याची चव घेयाची आहे 😇

[@maharashtra0719]

बरोबर याला तळ कोकणात धोंडस बोलतात. छान गोड पदार्थ👍👍👍

[@vinitapatil9148]

Khup chan

[@geetashinde9497]

आम्ही अस्सल मुंबईकर ह्या पदार्थाला रवळी म्हणतो आणि हा पदार्थ खास करून दिवाळिच्या आदल्या रात्री केला जातो . पाकक्रियेत थोडा फरक आहे .पुर्वी चुलीवर केला जाई .पण आता गॕसच्या शेगड्या त्याआधि स्टोव होते . पण हा पदार्थ करण्यासाठी आम्ही आवर्जुन अजुनही कोळशाची शेगडी वापरतो कारण करण्याची विशिष्ट पध्दत . बाकी प्रमाण वगैरे तेच आहे . तांदळाचा रवाही घरीच तसाच काढला जातो . फक्त तो साजुक तुपात भाजून नारळाचे दूध व गुळात शिजवला जातो . तसेच त्यात बेदाणे , काजुचे तुकडे व चारोळी घालतो ..रस आटल्यावर शेगडितले निखारे कमी करून म्हणजे आगदी ४निखारे ठेऊनआतील पदार्थावर तुपाचा हात लावलेले केळिचे पान पसरून त्यावर ताट किंवा झाकणी घालतात व त्यावर जास्त प्रमाणात पेटते निखारे घालतात व रात्रभर हा पदार्थ मंदपणे भट्टौत भाजल्यासारखा खमंग भाजला जातो . दिवाळिच्या पहाटे ऊठल्यावर घरभर गोड खमंग वास दरवळून मन प्रसन्न व तो खाण्यासाठी अधीर होत असे , दिवाळिचा फराळ करता करता तिखटमीठ/साखर बरोबर पडलयना हे बघण्यासाठी चाखला जातो .. म्हणून दिवाळिच्या पहाटेला देवाला उष्टा न झालेला पदार्थ नैवेद्य दाखवण्यासाठी हा सारा खटाटोप . तसेच माझी आजी म्हणे रात्रभर पदार्थ शिजत राहिल्यामुळे जो सुगंध घरभर दरवळतो त्यामुळे वास्तुपुरुषालाही नैवेद्य होऊन तो कुटुंबाला तथास्तु असा आशिर्वाद देतो . आणि त्यामुळे घरात सुखशांति व समृध्दी मिळते . बालपपणी ही कल्पना मला फार भारी वाटे व मी तो वास्तुपूरूष कुठे दिसतो का हे शोधत राही .

[@smitawadekar8188]

Uttam paramparik recipe.mazya aajichi athvan zali

[@leenamhatre1405]

पारंपारिक पदार्थ दाखवलेत तर आम्हाला अधिकच आवडेल.आजचा पदार्थ खूपच छान. 😊

[@nehavichare347]

मोकल सारखा पारंपरिक पण विस्मृतीत गेलेला पदार्थ दाखवलात , खूप छान. धन्यवाद

[@sureshbaraskar4390]

कोकणातील पारंपरिक पदार्थ लुप्त होत आहेत आज तुम्ही तो पदार्थ तयार करून दाखवल्याबदल आभार व अभिनंदन करतो खूप खूप मस्त👍👌👌👌

[@mangaljadhav2132]

खूप छान रेसिपी

[@vardaparanjpe5622]

छान आहे रेसिपी मी पण कोकणातलीच पण ह्याला आम्ही खांडवी म्हणतो आणि नारळाच्या ऐवजी नारळाच्या दुधात शिजवून वड्या पाडतो वेलची ऐवजी जायफळ पूड टाकली तर जास्त खमंगपणा येईल असं वाटतं कारण गूळाचया पदार्थाला नेहमी जायफळ match होत👌

[@krishnasolanke5400]

.

[@truptichavan5400]

He karapla ki khupch chan lagto topala lagleli karap khayla👌👌👌😘☺️

[@vidyakalokhe4010]

मोकळ खूप मस्त 👌👌😋👍 प्रत्येकाची आपापली पद्धत आहे 😊😊

[@pratimadarshankoli5120]

वा!खुपच छान पदार्थ असेच कोकणी पारंपारीक पदार्थ दाखवा.असेच पदार्थ व्युवर्सला आवडतात.

[@MK-xv2cr]

जर मी तुमच्या शेजारीच राहायला असले असते तर जेव्हा जेव्हा तुम्ही वेज रेसीपीस बनवाल तेव्हा तेव्हा तुमची रेसीपी खायला आले असते.😋😋

[@vidishasawant301]

छानच वाटतोय , कमी साहित्यात पौष्टिक गोड पदार्थ, करायला पण सोपा👌😊🙏, नक्की करणार.

[@anitamore6080]

हा आमचा आवडीचा पदार्थ आहे कोकणातला, आमच्याकडे ह्याला भानोरी म्हणतात. धन्यवाद ताई खूप छान ❤️❤️ अश्याच छान छान रेसिपीज दाखवत रहा ❤️❤️

[@SunitaShegokar-mr3vn]

खूपच छान

[@rangoliartbytanvita]

छान एक वेगळी गोडाची रेसिपी दाखविली नक्की करुन बघणार👌👌👌

[@sulbhaparkar5043]

खूप छान.गावात नेहमी केला जाणारा पदार्थ, सोप्पा,खायला मस्त, लहान मोठ्या सर्वांना आवडणारा.बाजारची मिठाई खाण्यापेक्षा हा पदार्थ चांगला आणि पौष्टिक सुध्दा.thanku

[@vidyanakhare1236]

Khup chhan tasty recipi. Aaj thank you

[@devkiadhikaridesai5251]

खुपच सुंदर. तुम्ही कुठलाही पदार्थ दाखवता तो एकदा पाहिला की कायम लक्षात राहील इतके सविस्तरपणे सांगता. तुम्ही तिघेही expert आहात.

[@foodnatureherambha24]

kzbin.info/www/bejne/nXa8hGp-bsiobJo

[@nayanapatil7139]

खुप छान सोपी झटपट, घरातील रोजचेच पदार्थ वापरून छान

[@pramodwaghmare3690]

Mast recipe jabardast no one

[@aparnashah9308]

Zatpat Ani chan receipe ❤️

[@vimalpunugade8918]

खुप सुंदर रेसिपी सांगितली काकू अगदी सोप्या पद्धतीने समजेल अशी ....मी नक्की करून बघणार 👍🙏😘😘❤️❤️

[@aartijoshi6117]

खूप छान !

[@pritipatil9834]

Khup ch chaan kaku...mast ch

[@vrunalimore8418]

खुप च छान रेसिपी 👌👌, नक्कीच करणार 👍👍

[@jayashripatil4248]

खूप छान रेसिपी आमच्या लहानपणी माझी आजी बनवायची रात्री बनवून चुलीवर ठेवायची सकाळी खायला दयायची

[@KDRdeeps16]

Thank you. For Mokal Recipe. Simplicity is best.

[@mamtapanchal3496]

Khupch chan ahe nkki try kru

[@nilimanagarkar4747]

Traditional recipe , simple to follow and with few ingredients Thank you for sharing

[@ushatambe1453]

मस्त मोकल रेसिपी, मी प्रथमच एवढी साधी सोपी छान रेसिपी कळली. धन्यवाद

[@Rashtrabhakta]

Thanks for the traditional recipe , , glad that your kitchen and utensils for your recipe are sparkling clean.

[@anjalishirke1858]

Atishay sunder 👌👌

[@shamashetye5861]

Khup chan recipe 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

[@diptividiya9724]

खुप सुंदर रेसिपी 👌👌

[@pranitanagore8]

Mst.. Khupach chan

[@mayabhakre8548]

याला आमच्या कडे याला खांडवी म्हणतात यामध्ये काकडी पण घालुशक्ता ड्रॉय फ्रुट पण घालू शकता..खूप चांगला प्रकार आहे रेसिपीचा 👌👌

[@vidyapalekar6609]

Atishay sundar recipe

[@suchitananche]

Khup chan aahe mokal👌👌👍

[@shobhajagzap4753]

खूप छान रेसिपी आहे. 👍👍💐

[@reenakayasth731]

Khupach mastt aahe mokal.👌👌👌👌..

[@snehaljambhale274]

एक नंबर काकू 😋अस्सल कोकणी रेसिपी मस्त

[@sanjaykelshikar7832]

खुप सुंदर रेसिपी आणि खुप सुंदर व्हिडिओ 👍👍🙏

[@neelamparmar3809]

Thanks, Tumchya sarva recipes changlya astat, pan tyachyapeksha pan Tumhi bolta Te Khup Chan aahe samzavnyachi padhat agdi gharchya sarkhi aahe very nice, me Gujarat la tumache video pahate, thanks keep it up

[@umeshyerunkar9933]

Khup chan. Kami ingredients ani tasty, healthy recipe. Dhanyawad.

[@aartimanjalkar1618]

Mast tai asech chaan video kada aani aamhala dakh'va enjoy your life chaan mast recipes dakhavlat thanks

[@krushnaigazane921]

Thank you

[@SnehaAroskar-zd2gm]

Chhan recipi👌👌😝😝

[@geetag8932]

Mast chan mi banvte

[@madhuridabholkar3653]

Tai tumhi khup chan ahat Tumchya receipe khup chan astat Specially tumhi khup sweet bolta Specially tumhi nusyta receipe dakhavta No show off I luv u so much tai

[@alkabhujbal236]

खुप छान माहिती दिली. रेसिपी खुपच छान

[@premachuke5595]

Khup. Chan. Tai

[@snehakhot4933]

आई आमची रात्री ची अशी टोपातला करून ठेवी आणि सकाळी आमका खावक दे.तेंव्हा तांदळाची चाळल्यानंतर कणी येय.त्या कणी चा आई टोपातला करी.आज बाबे तुझ्या मुळे परत एकदा आमच्या लहानपणी च्या आठवणी जाग्या झाल्या.मस्त उद्या नक्की करणार.

[@kalpanaalhat9675]

नमस्कार, पुर्वी अन्नधान्याचा कुठलाही भाग वाया जाऊ देत नव्हते, तांदळापासून निघणाऱ्या कणीचे विविध पदार्थ बनवायचे, कणीचा उपमा ,खीर,सांजोरी, गव्हाच्या कोंडयामध्ये डाळी भाज्या घालून वडे बनवले जायचे,कुरवडी करताना निघणाऱ्या चोथ्यापासुन खारवडी, पालेभाज्यांच्या देठांना डाळीमध्ये शिजवले जायचे, भेंडी निबर झाली की तिचे दाणे काढुन त्याची भाजी, एकुणच काय वाया जाऊ नये आणि काटकसर व्हायची त्यामुळे, आजकाल हे सर्व मागे पडत चालले आहे ,मुलांच्या खाण्याच्या सवयी बदलल्या, वेस्टर्न पदार्थाची आवड मग कोण करते असे पदार्थ ,

[@anagharaut8542]

माझी आई पण रात्री च बनवून ठेवते.सकाळी खूप छान लागते.

[@rupalimanjrekar4381]

Mazi aai pn banvte

[@tanvijangali8006]

खूपच छान रेसिपी 👌👌 नेहमी सारखीच एक नंबर

[@kaminikate7105]

Kuoop Sunder

[@varshapandhare7599]

व्वा रे व्वा !! काय उत्तम पदार्थ शिकवला तुम्ही काकू. धन्यवाद काकू 👌👌👌😋😋😋😋👍👍

[@anuradhajoshi3672]

खूप खूप छान पदार्थ. गणपतीत नक्की करून पाहीन.

[@pammajoshi896]

Khup chan ho tai masta

[@shobhanabagwe490]

Aai Chan👌👌❤️❤️

[@aishwaryapusalkar3867]

Khup chan.Nice presentation.

[@pritidesai447]

Kuph Chan

[@muktasabnis8707]

Khup chan God recipe.

[@aarti1841]

Mast easy recipe aahe

[@ruchirajuvekar4186]

खूप सोप्या पद्धतीने दाखवल करुन तुमचे खुप खुप आभार काकू

[@Kk-tv1iz]

Khup chan

[@vishwasmalshe4142]

*व्वा! ताई अतिशय सुंदर पदार्थ दाखवलात आपण! खरच "मोकल" हा पदार्थ करण्यासही सोपा आणी सुटसुटीत आहे! आणी तुम्ही इतक्या छान रीतीने समजून सांगितलात, आम्ही लगेचच करून पाहणार आहोत कारण मोकल फारच आवडलाय.त्यासाठी ताई! जाता जाता पुन्हा धन्यवाद! आणी शुभेच्छा!*

[@21himanshuchaudhari9thc5]

Khup chan tai

[@ritamithbawkar1819]

खूप छान समजावून सांगितले आहे ताई....नक्की करून बघेन " धन्यवाद "🙏🙏

[@omnamasshivaye3282]

👌👍 I will also trie.

[@mayalabade5031]

किती मस्त.तोंडाला पाणी सुटले.नक्की करून बघणार.

[@meenaCholkar]

Mam khoop chaan padarth tumhi dakhavlat thanku

[@poojatrimbakkar2332]

Khoop chaan receipe.

[@SnehaaroskarAroskar]

Tai chhanach zale aahe 👌👌

[@abbyiyer2011]

Me South Indian. We make this in January for Lord Shivas birthday and we call this thiruvatharai Kali. V v nice recipe . Only thing we garnish with Kaju and kismus fried in ghee.

[@foodnatureherambha24]

kzbin.info/www/bejne/nXa8hGp-bsiobJo

[@snehasawant5961]

छान माहिती दिलीत त्याबद्दल धन्यवाद मॅडम. अशाच पारंपारिक पदार्थांच्या रेसिपी चे व्हिडिओ कराल हि अपेक्षा.

[@ashwinibhoir4491]

Khup Chan ,mokal,recepi

[@neelamkulkarni6147]

Ekdam bhaari 👌👌

[@dhanashrijoshi851]

Chhan aahe tai

[@shubhadakamtekar569]

खुपच छान👏✊👍.... एक वेगळा पदार्थ... आमच्या कडे खोबर्या ऐवजी काकडी घालून हा पदार्थ तयार करतात, आम्ही त्याला धोंडस म्हणतो.... तुमची ही पद्धत सुंदर आहे 👌👌😋😋....

[@anitawaingankar6785]

आमच्याकडे ह्याला घाटली भाकरी म्हणातात माझी आजी बनवायची

[@snehalatalad8585]

Khup chhan recipe

[@manaseechandwadkar5092]

छान रेसीपी,ह्याला आम्ही खांडपोळी म्हणतो,आम्ही तुप लावलेल्या ताटात हे मिश्रण ओतून वर परत ओलं खोबरं घालून वड्या पाडतो,माझी आई हि रेसीपी नेहमी करायची पण मी केली नाही,आता तुमचा विडिओ बघून मी हि रेसीपी करेन,असेच पारंपारिक पदार्थ दाखवा

[@sujatakotwadekar3853]

खूप छान आहे ही रेसिपी मी करून बघणार

[@anitatirlotkar1065]

Ek number recipe tai

[@aartimayekar3260]

Khup sunder video Tai 😍

[@anilchavan236]

लय भारी पदार्थ आहे

[@kirtisurve1616]

Khupch chhan..

[@rupalimanjrekar4381]

Mastch

[@sangitasakhare4634]

खूपच छान आवडला नक्की करून पाहीन

[@rashmipawar2507]

फारच छान रेसिपी

[@netratarmale4349]

Khup thanks tai. Mla he recepe kuthech bhetat navti mi khup shodhli. Mazi ajji krayachi lahan pani pn nav mahiti nvt. Khup thanks😊 aaplya param parik recepe japlya baddal😀

[@shravanmhatre9850]

खूप छान रेसिपी आहे ताई आमच्याकडे दिवाळीच्या पहिल्या दिवशी हे मोकल बनवतात याला आम्ही रवली बोलतो

[@mirakortikar4536]

मस्तच आहे

[@ujjwalaranadive1948]

अप्रतिम

[@manasipatwardhan6678]

मी रक्षाबंधनला करेन .मला आवडला हा पदार्थ मोकल

[@aarti106]

खुपच छान 😋😋

[@nandasharangpani6681]

Aprtimmmchhh

[@arundhativelaskar1462]

Khup chan 👌

[@supriyaparab8788]

खूप छान 👌

[@deepikapednekar5376]

खुप छान reciepy 👌👌👌

[@zareensarang9192]

Ek no.👌

[@archanabhosle9590]

खूप छान या दलाचा रवा दाखवला नवीन रेसिपी बघायला मिळाली खूप छान

[@jayantdikshit7455]

खुप छान दाखवलीत तादुळाची वडी व समज़ुन दाखवलया बदल आभारी मिसेस दिक्षीत

[@pratibhaadarkar960]

Khupach chhan padarth dakhvlya baddal dhanyavad. Tondala pani sutale.

[@manseedesai2710]

खूप छान दाखवलात. नक्की करून पाहीन