Рет қаралды 15,209
كشري مصري علي اصوله ..
لازم تجربوه بجد عااااالمي…
🤍
و جربو كارت @teldaapp
هيسهل عليكم حجات كتييييير اوي بجد ..
الطريقة سهلة اوووووي
صلصة الكشري
نزلت معلقتين من زيت البصل علي ١٠ فصوص ثوم مفروم في هون و بعد ما بقي لونه ذهبي
نزلت ربع كوباية خل
و شفشق طماطم صفوها لو عايزين و بعدين ننزل ملعقة صغيرة من ملح رشة من فلفل اسود ، كسبرة و كمون و مرقة اختياري و نسيبها تتسبك براحتها
المكرونة سلقتها في مياه مغلية و ملح
مش لحد الاخر عشان متكنش مهرية منكم
العدس سلقته ١٠ دقايق في مياه مغلية مغطياه بالظبط و رشيت رشة من الملح و الكمون و الكسبرة و مرقة اختياري بعد ما يتسلق بصفيه
الدقة بقي بتاعت المطاعم :
بصو بقي واحنا بنعمل صلصة الكشري بعد مرحلة اننا نحط الكل بنشيل منهم ملعقتين في طبق كبير
و بعدين نحط عليها مياه مغلية
و ليمون
و خل و ملح و كسبرة و كمون و نقلب و بس كدة 👌🏻
زيت الشطة بتاع المطاعم
بحط ملعقتين من زيت البصل و عليهم شوية من شطة و كبشتين من صلصة الكشري و نقلب و بس كدة خلصت ❤
اختبار بقي من ميوي بقي اشوف مين شاطر فيكم
قولولي المكرونة بعد السلق
--------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------
#مي_ماهر #explore #trending #fyp #dubai #السعودية #الامارات #رمضان #cooking #food #ramadan
الطبخ للجميع👌🏻👌🏻
هعرفكم اد ايه الطبخ بجد حاجة سهلة جداااا محتاجة بس عدم اليأس و نجرب مرة و اتنين و عشرة وانتي نفسك هتتفأجي بالنتيجة
انا مكنتش بعرف اطبخ نهائي ولا كنت بدخل مطبخ اصلا
تابعوني و شوفو اد ايه الوصفات سهلة و جدا و نقدر نعمل كل حاجة في بيتنا واحنا واثقين في نظافتها و طعمها كمان تحفة 😍
تابعوني على
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
صفحة فيسبوك | / eltabkhlelgamee3
حساب الانستجرام | / maimaher7
حساب تيك توك | / maimaherrr7