Рет қаралды 34,629
لا تنسوا الاشتراك في القناة و تفعيل الجرس🔔 ليصلكم كل جديد☺️
تابعوني أيضا على صفحة الفايسبوك مطبخ نجلاء
/ cuisine-najla-مطبخ-نجل...
و على الانستغرام
...
المقادير📝
1كغ كسكسي (استعملت كسكسي رقيق)
لحم خروف
بصلة كبيرة مقطعة
فنجان زيت نباتي
3ملاعق كبيرة طماطم مركزة
1ملعقة كبيرة هريسة عربي
فلفل أسود
ملح
كركم
ماء سخون
حمص منقوع+ كركم+ ملح
زبيب منقوع في ماء ساخن للزينة
بيض مسلوق للزينة
بالنسبة للكسكسي :
4ملاعق كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة ملح
7 عود قرنفل
ماء دافئ
#كسكسي _علوش#كسكسي_العرس#كسكسي_الأفراح