Który składnik jest "śmiertelnym grzechem" we włoskim makaronie | Podróże z Jackiem #4

Jacek Pałasiński to doświadczony dziennikarz, który przez 30 lat swojego życia mieszkał we Włoszech. Rzym zna jak własną kieszeń i to on stał się celem naszej wyprawy. Zapraszamy na kolejny odcinek naszego programu "Podróże z Jackiem", w którym prowadzący zabierze Was w podróż po stolicy Włoch i opowie o niej, jak mało kto.
To już ostatni z czterech odcinków o Rzymie. Każdy z nich prezentował inną stronę wiecznego miasta. W tym odcinku Jacek zabierze nas w kulinarną podróż.
Subskrybuj nasz kanał ► bit.ly/naTemat...
Odwiedź naszą stronę ► natemat.pl/
Obserwuj nas na Instagramie ► / natematpl
Twitter ► / natematpl

[@klemens472]

Byliśmy w tej restauracji po obejrzeniu filmu, super klimat super ludzie i super jedzonko polecam ,i dziękuję panu Jackowi za super film pozdrawiam 😊

[@beatawaw9598]

Właśnie wróciliśmy z Rzymu. Polecana przez Pana Jacka restauracja naprawdę warta odwiedzenia. Niesamowity klimat, a spaghetti z owocami morza genialne - wróciliśmy na powtórkę po kilku dniach. Natomiast rigatoni democratici troszkę nas rozczarowało - być może kwestia gustu, ale nam wydawało się nijakie. Smaczne wina, ceny przystępne. Dziękujemy za cały cykl o "Wiecznym Mieście".

[@izabelahertel1103]

Dziękuję za polecenie restauracji. Byliśmy z przyjaciółmi i było smacznie, klimatycznie i po włosku ❤

[@magdawodarczyk8164]

Panie Jacku dziekuje za film ktory wczoraj obejrzalam bedac wlasnie w Rzymie i dzisiaj tam bylismy zaraz po otwarciu majac ogromne szczescie na wolny stolik biorac pod uwage ze to niedziela i nie mielismy rezerwacji. Jedzenie bardzo dobre, atmosfera swietna, swobodna, jakby sie tam wszyscy znali, prawdziwe smakowanie, bylismy chyba jedynymi turystami w tym czasie. Bedziemy to milo wspominac 🤗

[@28dzikus]

Dziękuje za cudownie podany Rzym panie Jacku. Za tydzień będą w Rzymie i na pewno zabiorą mojego męża i synów do restauracji Corrado na spaghetti alle vongole. Pozdrawiam

[@jakub5387]

Niesamowita seria, Pan Jacek, swym głosem potrafi zaciekawić. Bravo

[@sylvia7000]

FAJNY ODCINEK KURCZE PRZECHODZILAM KOLO TEJ RESTAURACJI ZALUJE ZE NIE WESZŁAM WOW A PAN JACEK GLOS CUDOWNY

[@marekbielinski6714]

Właśnie jestem na miejscu i kosztuję. Naprawdę super👍

[@WithinkaT]

Bylismy :) 4:23 bylo wspaniale ❤

[@elzbietaalzano4483]

Uwielbiam Rzym z Panem.

[@barbaraj3663]

Pozdrowienia dla Panów znających dobrą sztukę kulinarną jaką prezentują Włochy. Pozdrawiam

[@MalaMi........]

Zaraz, zaraz panie Jacku kochany, czy to nie jest sadyzm? Tak to jest sadyzm! 😭😭😭

[@danutanicalek4112]

Dziekuje za kulinarna podroz po rzymskich prostych ,ale jakze smacznych potrawach .Jak jesc zeby nie obrazic wloskiego kucharza ,napewno jest cenna wskazowka .👌🍜🍲🥘🌏

[@mangiareuewki]

Parę razy byłam na Trastevere , więc nie znam tam tych lokali za to znam centrum historyczne Rzymu ,pracowałam 12 lat w restauracji , znam doskonale kuchnię rzymską.

[@mangiareuewki]

Dobrze że mieszkam w Rzymie od 34 lat i znam b.dobrze Włoski więc bez problemu odnalazłam Hosteria Capo de' Fero Via Luciano Manara 56A w Rzymie. Szkoda ,że zachwalają ten lokal nie dałeś adresu w opisie filmu.

[@23przemcio]

Są dwa typy ragú. Neapolitańskie jest gotowane z dużych kawałków mięsa, słoniny itp. a później krojone i gotowane przez kilka dni oraz ragú bolońskie które pochodzi właśnie z regionu Emilia Romagna. I właśnie ragù bolognese ma Pan na talerzu. Jest robione z drobno siekanego mięsa. (choć obecnie używa się często mięsa mielonego), podsmażonych warzyw, passaty pomidorowej, dobrego wina i oliwy z oliwek. I właśnie ragù bolognese gotuje się krócej, na bardzo wolnym ogniu wystarcza 4 godziny (choć niektórzy gotują dłużej). Zresztą lasagne bolognese pochodzi właśnie z Bolonii i tradycyjnie do jej przygotowania używa się właśnie ragù bolognese 😊 Pozdrawiam

[@sylvia7000]

dzieki za wyjaśnienie

[@malgorzatamakowska9910]

Przepis na ragù bolognese czy po prostu ragù jest złożony oficjalnie i poważnie w Izbie Handlowej!

[@mangiareuewki]

Jak tylko wygospodaruje czas to pojadę na trastevere zjeść tam ,gdyż opinie jakie znalazłam o tym lokalu są bardzo pozytywne. A cena też jest b.dobra 10-20 € na osobę.

[@jakubstepien8756]

i taki Rzym to ja rozumiem!!!!!

[@wojtek4401]

Proszę o więcej

[@grazynagrazynajl439]

Mieszkalam w Rzymie 25 lat i nie bardzo go kocham,cięzkie zycie,wszędzie biurokracja,urzędnicy pracują 5 godzin,nie ma czasu na zycie,ale teraz gdy mieszkam w Polsce brakuje mi ludzi,usmiechu,slonca,glupich czasami rozmów,tutaj ludzie sa bardzo poważni i złośliwi

[@mangiareuewki]

Pozdrawiam Ciebie Jacku z Rzymu🖐

[@mangiareuewki]

Roma è la città meravigliosa❤❤❤

[@mangiareuewki]

Ciao.Bravo👍👍👍

[@Ma-oh6xo]

Zgłodniałam 🍦

[@arielblumenstein]

Dupsko ci urośnie od makaronu. W żadne gacie się nie wbijesz.

[@Ma-oh6xo]

@@arielblumenstein hahahahaha.

[@ondre1557]

Panie Jacku , gdzie Pan mieści te wszystkie smakołyki ?

[@bartekorzekurak7166]

❤

[@mangiareuewki]

Wszystko co opowiadasz jest zgodne z prawdą ,mam prośbę ,dopisz w opisie adres lokalu bo zasługują na to. Ja restauracje w których pracowałam wiele razy na moim kanale reklamowałam gratis z dobrego serca.

[@malgorzatamakowska9910]

Chleb sluzy do tzw pantofelka czyli scarpetta, i to jest obowiazek😅

[@marcinwarzocha2145]

Czemu wyłączacie komentarze pod innymi filmami?

[@mangiareuewki]

Subik poleciał do Ciebie.😊

[@sylvia7000]

cudowne nagranie...... cudowne ujecie rzymu.... jedzenie akurat tam najb uwielbiam niestey po rzymie nie ma sensu isc gdzie indziej ..... mnie nie smakuje nic poza rzymem

[@percevalle1]

Panie Jacku, Pan jest lepszy niż Makłowicz. Zaraz bukuje lot do Rzymu.

[@mariuszleszczynski7344]

Jak się nazywa ta restauracja w Rzymie

[@sylvia7000]

TA SALATKA MORSKA SUPER MUSI BYć

[@johnphillips7886]

Bravo maestro, ma vino rosso con spaghetti alle vongole?!

[@malgorzatamakowska9910]

Kiedys te reguły byly bardzo twarde ale od pewnego czasu tak już nie jest ,raczej pewne gatunki do pewnych potraw, najlepiej zaufać serwującemu zwlaszcza jak jestesmy zaprzyjaźnieni z daną restauracją

[@sylvia7000]

KOCHAM TO MIASTO NAPRAWDE

[@sylvia7000]

na Sardyni nie byłam nigdy

[@sylvia7000]

WLOSKIE WINO KOCHAM

[@paulinamarek1777]

Byłam w tej restauracji. Niestety nic specialnego poza całą otoczką....:(

[@joannarossa8272]

Wszystko wyśmienite....ale gotowanie w aluminiowych garnkach , to dramat !!

[@sylvia7000]

Ni za tym ni za tamtym ale naprawde 150 gusti jest lepsze niz Giolitti ... giolitti niestety poszli na tanioche smakuej to jak woda mnie nie smakuje w GUSTI jest lepsza obsługa i naprawde sa pyszne

[@jacek8899]

Brawo dziadku

[@yanos5608]

Dla mnie nie ma lepszych od Grycan

[@maciejadamowicz-ur4bq]

golonka groch piree + 110 g żytniej extra ,kotlet schabowy panierowany młode ziemniaczki sote kiszona kapustka ,"pyrki z gzikiem" jajka sadzone i szpinaczek , młode ziemniaczki polane masełkiem i posypane posiekanym szczypiorkiem + zsidłe mleczko z lodówki lody kasaty polane sosem czekoladowym naleweczka z pigwy lekko zmrożona wymieniać dalej ? makaron do rosołku z kury ,trochę gęsi lane kluseczki lub makaron nitki a Wierzynek (ten stary) awanturka z bryndzy owczej i zmrożony okocim ? pod obrazem Matejki co wy tam wiecie ?