كتف خاروف محشي دوالي

المكونات :
كتف خاروف وزن 4 كيلو
ملعقة بصل بودرة
ملعقة ثوك بودرة
ملعقة بابريكا
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة فلفل أسود
ملعقة كبيرة زعتر ناشف
ملعقة كبيرة كاتشب
كوب لبن
ملعقتين كبار ملح
ملعقة هيل مطحون
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
ملعقتين كبار خل ابيض
4 معالق كبار زيت نباني
التتبيلة
ربع ضمة بقدونس
ربع ضمة كزبرة
رشة ملح
عصير نصف ليمونه
3 معالق زيت زيتون
الدوالي :
كاستين رز حبه قصيرة
معلقتين كبار دبس رمان
حبة بندورة مقشرة ومفرومة
ربع ظمة بقدونس مفروم ناعم
بصلة مفرومه ناعم
ثومه مهروس عدد 2
-ملعقة كمون
ملعقة كاري كبيرة
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملعقة صغيرة بهارات سبعه
ملعقة صغيرة ملح
4 معالق زيت زيتون
رابط حسابي على الانستجرام
/ abuyahia_official
رابط حسابي على التيك توك
/ abuyahia_official
رابط صفحتي على الفيس بوك
/ abuyahia89

[@ablaabbadi5646]

ما شاء الله. شيف محترف . الله يبارك فيك

[@FaihaMohamed]

يسلموا ايديك ❤

[@dedemoon2024]

يسلموا ايدك عن جد رائع

[@happylove3524]

شهتني الجمعه ان شاء الله بعملها

[@hussainalem3734]

أحسنت

[@سلطانالعمر-ت4ض]

سوووووبر فخاااامة .. عوافي شيف ابو يحي❤

[@mhmmadabdelslam2855]

شي بشههي الله يعطيك العافيه

[@FridaysAl]

صحتين يا شبير

[@duraidokasha2287]

والله انها رائعة يا بو يحيى

[@amalabdulrazeq1254]

يسلم ايديك شيف ممكن نحشي معه كوسا داخل الكتف

[@olarahhal7026]

ماشالله 😍

[@mahmoudradi6470]

ياسلام عالزكاوة من تحت إيدين أبويحيى

[@nawalmansour2019]

تسلم ايدك

[@faydaalqut6333]

👏👏👏

[@mirahilal8548]

كيف بتستوي الدوالي بدون مي

[@dody23802]

شيف بقدر احط تحت الكتف كمان ورق عنب كوسا لعزومه اربع ساعات ينطبخ معه

[@ikhlashamadneh2744]

بدون مي ؟؟

[@gofranmanasra9925]

🖒🖒🖒🖒🖒🖒

[@satousan3610]

كيف بتعير حمض اليبرق؟؟

[@obaidamani8230]

بس الورق بعطي مرار اذا ما ستويته شوي لحاله

[@lolosaad7088]

يا ريت حضرتك تقدم نصف خروف مستوى وتقطعه .. حتلاقى عدد مشاهدات كبير جدا انا عملت بحث عن طريقة تقطيع خروف مشوى او مستوى .. ما لقيت يعنى حضرتك عايزة اعزم حد على نصف خروف مقطوع بالطول .. ومتقدم على رز او محشى لكن مترددة .. عشان مش عارفة اقدمه للضيوف . مش عارفة يتقطع ازاى