كتف خروف مشوي في الفرن طري يذوب في الفم مع روز أزعر فاوح و فارك كل كعبة وحدها

مكونات؛
١ كتف خروف يوزن كيلو ونص
ملعقة صغيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقه صغيرة فلفل اسود
زعفران شعره
ثلاثة أغصان اكليل الجبل اخضر
5 ملاعق كبيرة ماء
⚠️ يغطى جيدا و يطهى في فرن ساخن على 150درجة لمدة 6 ساعات
⚠️لا تقلق، وقت الطهي لن يزيد من فاتورة الكهرباء 😜
مكونات الأرز :
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
بصلة مفرومة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملح حسب الذوق
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة جوز الطيب مطحون
3 اوراق الغار
3 حبات هيل
3 حبات عود قرنفل
كيلة روز(350غ)
كيلتين ماء
Épaule d’agneau au four très tendre
Ingrédients :
1 épaule d’agneau (1,5kg)
1 cuillère à café de curcuma
1/4 cuillère à café de poivre
1/4 cuillère à café de sel
De pistils de safran
3 branches de romarin
5 cuillères à soupe d’eau
⚠️ bien couvrir l’épaule et cuire au four préchauffé à 150 degrés pendant 6h
⚠️Ne vous inquiétez pas le temps de cuisson ne augmentera pas votre facture EDF😜
Ingrédients pour le riz
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon haché
3 feuilles de laurier
3 graines de cardamome
3 clous de girofle
1 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café de noix de muscade
1/4 cuillère à café de poivre
Sel selon votre goût
1 mesure de riz (350g)
2 mesures d’eau

[@TRAMOUTRA]

طبق رائع. إختيارك للفاحات متاع العلوش و الفاحات متاع الروز إختيار موفق بل إختيار ممتاز

[@cuisinesaloua]

عيشك ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك

[@NadiaBarhoumi-zh6yx]

Machallah Allah ibarek ❤❤❤❤

[@nourazrl6638]

Tiik sahha

[@souhirhairstyle]

يعطيك الصحه نجربها في العيد تشهي ❤

[@cuisinesaloua]

عيشك ربي يحفظك

[@user-qj6rg1gt1o]

خاوتي رحمة على والديكم ادعوا معايا ربي ينجح وليدي في البكالوريا يارب