Кто поставляет мясо для мраморных стейков?

Алмас Карсыбаев - соучредитель компании «Казмясо» - один из первых, и немногих в Казахстане бизнесменов, кто не побоялся завезти в страну породы австралийских коров Ангус и Герефорд. Сегодня на откормочной ферме компании свыше 2000 голов скотины, чье мясо высоко ценится поклонниками стейков и нежнейших мраморных котлет. Как начинали «мясное дело» Алмас и его партнеры, какую роль государство сегодня играет в аграрном предпринимательстве и сколько можно заработать на одном породистом бычке - об этом молодой бизнесмен рассказал в интервью корреспонденту KZbin-канала «Персоны Капитала».
Центр деловой информации "Капитал" - kapital.kz
Facebook - / kapitalkz
Telegram - t.me/kapitalkz
Instagram - / kapital.kz
Twitter - / kapitalkz
VK - kapitalkz
Гаухар Ануарбек - / gaukharanuarbek

[@user-gg6ux5cx8d]

Хорошая, сладкая сказка, послушав я уже разбогатель. В моей практике я столько порогов отбил, даже с крутой технологии выращивания скота, все хлопали мне по плечу, а дальше я упирался в стену. У меня есть технология усваемости корма до 95% когда на сегоднящний день все пользуются традиционным выращиванием скота

[@aresline1824]

5-10 жирпакетов собрались и решили вложится в мраморное мясо для своих же ресторанов, могут получить ещё и субсидии потому что есть связи, агашки. Простому фермеру это только снится . А этот фермер видно что руками никогда не работал. Когда деньги есть можно хоть чем занимается, хоть страусов на Антарктиде выращивать

[@user-lw7te2nr7z]

Правильное ... при деньгах и связях можно и мясо и сало🤣

[@meirzhantugel8140]

Почему сразу агашки можно же просто жить не обязательно иметь мрд дальше больше как получатся

[@user-qo5tu4nc3p]

Да простому пойти в даму за субсидиями там столько наговорят , ходить не захочешь

[@user-wn6ht6wy1o]

Любой фермер получает субсидии если все правильно оформит ,не ной а работай

[@rulasadukov7628]

Главное мозги!!! А не руки!! Если в голове пусто то ни какие связи и денги не помогут!

[@muhamadyusufmominov5117]

Привет Из Узбекистан маладси Казахистан вам дайот Оллох перйот рибята

[@Bakha9206]

1 млрд стартовых это мощно конечно. С.-х. Надо прокачивать у нас, все условия есть, если и поддержка такая, как он говорит то вообще сам бог велел. Процветания и успехов Алмасу👍 Гаухар и коллективу спасибо, побольше бы таких выпусков с более детальным разбором чего и как начинали👍, ну и может чуть менее крупных компаний, т.к. 1 ярд стартовых это не совсем малый бизнес)

[@malikomarov2186]

Молодец правильно говорит. Просто что одну корову пасёшь или 10 коров то, отдаёшь 100 тенге к примеру зарплату тому же пастуху. Тоесть один пастух может до 100 коров пасти. Теперь здесь надо понимать что объемами вы больше возьмёте прибыли.

[@user-rf8tz6uv7h]

Любителей стейков становится все больше с каждым днём) с нетерпением жду в продаже ! Сравним с казбифом

[@user-el8rh2je4z]

Что-то подозрительно. А по-моему они держат эти крс ради субсидий...

[@user-df6it3up4o]

Субсидия это 20 тысяч за маточное поголовие.ради субсидия даже не стоит их разводить.

[@aibek6979]

Ну мясной цех работает в полный рост там точно не 12 бычков. Просто от налогов уходят поэтому и лечит поэтому

[@nugaevnail3869]

Если подозрительно, проверьте на деле

[@dinarad91]

Журналистка такая приятная! Слов нет ♥️ Задает правильные вопросы👍🏻

[@user-zn4pz2hp4c]

Желаю вам удачи и чтобы вы увеличели поголовье до 20 ти тысяч и помогли подняться мелким фермером

[@user-do6pi5tt8c]

Правильный бизнесмен нечего не знает для всех, для себя всё знает, это правило успешного бизнеса господа, это для тех кто ждал что вам сейчас всё разложит по полочкам. Удачи всем

[@gggggg5895]

Да это кулибаевские, все земли для пастбища скупили. Теперь местным не дают пасти

[@user-yw9pd1ix3l]

Алмас өте тамаша Алла кәсібіңе береке берсін!

[@user-ej7sh6cy1n]

Каждый день ем мраморный стейк,и всегда думал от куда он берется,слава богу теперь знаю😂

[@infectedeasy]

Молодцы, ребята. Удачи в бизнесе. Как на полную развернетесь обязательно футбольный клуб КазМяс учредите...)

[@user-jl5hg7rk3o]

Отмыванием попахивает

[@user-jr9wz1li2z]

Вообще не правильно говорить я с тобой согласен много скрывает смешные цифры не сходится

[@user-qo5tu4nc3p]

Сто процентов

[@user-cv7ym3cg3k]

На каждый трактор свой тракторист на каждый камаз свой камазист, глубокие познания в сельхозке

[@user-pu3kt5kh3j]

Красавчик проста красавчик давно хочу начать такую тему конечно не легко когда то несколько лет занимался вообщем молодец 👍👍👍👍

[@user-wk6wb4zf1n]

Как так один миллиард тенге потратили и держут 400 голов скота? Где рентабельность 😁

[@user-zp3yl5gn3h]

Еркін Мусаев он же сказал 2000т

[@aidosdauletov7716]

молодец Алмас! По больше бы в Казахстане таких Бизнесменов! Млин, очень сильно тоже хочу открыть такую свою ферму.. Надеюсь если Алмасу обратимся поможет ...

[@user-jd5yt6iy1f]

Молодцы ребята. Жолдарын болсын.👍

[@user-qx9uz6ov8x]

Их цель субсидии 😂😂. Простые фермеры еле выживают. .

[@GM-nt3kc]

Хороший выпуск. Но 1$ в день этого мало для содержания скота. Занимался животноводством. По факта уходит больше. И очень много нюансов. Порода герефорд и ангус вышка. Успехов Алмасу в бизнесе👍🏻

[@TheAsylex]

информативность видео нулевая. Такое ощущение что человек вообще к этому никакого отношения не имеет

[@user-xz2ei8hi3k]

Как легко начать бизнес оказывается , раз два и по пиву.

[@user-tl2ib2ed2i]

Каз Ет деп қойса болмады ма??!Сендердін еттеріңді алмаймын.

[@user-nf4fs7bb3h]

Ассалаумагалейкум. Кунине 1$ га ягни 380 тенгеге тамактандыру? Жаксы мрамор болу ушин таза ангус смешка емес, 24 сагаттык рацион 8 кг арпа 80 тенгеден 640 тенге, 1 кг бидай жогаргы класс бидай 80 тенге, жугери жаксы жугери 1 кг 100 тенге, люцерна 7 кг ягни жарты пресс, 1 пресс люцерна 500 тенге, жартысы 250 тенге, Аллага шукир Казахстанда су тегин, суды есептемеймиз. Соныменен жалпы 1050 тенге, 1050 ди 380 болемиз 2 доллар76цент. Екиншиден Герефорд пен Белоголовый екеуи еки турли порода, Герефордты казактын кара байыр сиырына салган содан Белоголовый пайда болган ягни смешка, Герефордпен Белоголовыйдын салмактарындада коп айырмашылык болады

[@user-vl2ig2mu1i]

Бауыржан Бахытжанович бордакылаумен айналысасын ба??

[@user-nf4fs7bb3h]

@@user-vl2ig2mu1i Салем, ия айналысамын

[@user-qg7pj1uo5y]

Ва алейкум ассалам ағатай сонда пайдасы барма бордақылап?

[@user-nf4fs7bb3h]

@@user-qg7pj1uo5y бауырым пайдасы баргой, мрамор кымбаткой

[@user-yw5ds2nm1x]

Ассаламагалейкум,оздерынын кормовой базалары бар деп айттыгой,кормды оздеры шыгарса ол екесе,уш есе арзан боладыгой

[@user-jr6um3pe4x]

Прикольно технолог пальцами по мясу без перчаток

[@user-cl4zc8nc1p]

Здравствуйте как можно купить дорперов из австралий и сколько будет стоить доставка и сколько голов можно доставить.

[@user-dm7uf3bv4o]

Удачи

[@alexshipov3782]

Выпуск 👍👍👍👍

[@bolattleubergenov4057]

Оператор бро, что с фокусом?!

[@dastanermekov5721]

Лажа.... раз два и бизнессс .. Алике шындық айтыңызшиш.

[@user-te9il1ml6f]

Алмас скажи пожалуйста вы не пробовали овцеводство к примеру овцы породы дорперов белых или черно головые дорперы. Сколько будет стоить овцы породы дорпер если завести из заграницы икакая минимальная партия доставки в казахстан.

[@maxsvivtkeu5379]

Правильно сказал [отобрали] на 6 : 12.

[@user-np9bq2ee2t]

Точно отобрали

[@AgroBusinessTV]

Алеке, чуть чуть ошибся в расчетах😊. Одного доллара в день очень мало. Один тюк сена в день 1200 тг, 3 кг к/кормов это 450 тг, плюс соль, мел, скотники, амортизация и т.п. В день примерно уходит около 2000 - 2500 тг. А так молодцы. Успехов Вам Алмас в этом нелёгком деле.

[@user-fc8ii5ci3y]

Да нет. Он примерно правильно обяснил. Где вы берете за сено 1200 тенге и зерно 3 кг. 450 тенге

[@smoksafarid559]

Суточная норма на корову 10 кг сена и 4 кг зерновых.

[@user-nf4fs7bb3h]

Считоводы)))) какая еще сена? Для мрамора только люцерна. 1 пресс в длину 80 см в ширину 50см и на высоту 35-40 см и всего лиш 500 тенге

[@serikmukanov464]

Алмаз не владеет цифрами, он кажется просто там исполняет роль

[@rulasadukov7628]

Вы явно не когда не управляли бизнесом и не понимаете всей кухни!!

[@hayriyavabarakat5305]

Это секрет, он говорит то что надо, а то что не надо, он скидывает на бухгалтера!

[@lenacheraneva6418]

Я веганю против жестокости. Я понимаю, что в деревнях держать животных ради мяса и ПЖП - это необходимость

[@omgomg1990]

Прикольное слово почти что халял.

[@madilestaevich3902]

Здравствуйте! Это не Халял точно! Сперва током бьют а потом режут. Россиянин правильно все сказал сперва током убить а потом кровь спустить.

[@kyrgyzjigit2023]

Красава Алмаз четкое направление развития и приумножения вам

[@user-fc7md1ip5u]

Скоро начнём построить новые микрорайоны с высотками.Не зря выбрали 12 тысячи га. в Алма-Атинском области.)

[@kgkg1993]

Поэтому они долго искали хорошие земли, чистый воздух.

[@zhanibekaz4048]

Глупые вопросы, не грамотный подход к интервью

[@sakaikg8605]

Особенно момент: Прикольно!?🤣🤦🏻‍♂️

[@yergenbirgebaev7401]

Как то я проезжая район с. Кеген Раймбексий район. Я видел много коров чёрного цвета, для нас такой цвет КРС не обычный. На вопрос чей скот местные сказали Дариги апа. В этом видео не понял это кто?? Исполнительный директор??

[@user-dz4xu6fj1y]

Государство помогает только деловым людям. Сколько вы отдали процентов от выделенной вам суммы.?Как взятку.

[@karlaprash281]

Наверное 10-15% как всегда

[@aoe6235]

Владелец молодец четкий мужик а девушка комментатор как засланный казочок задаёт вопросы

[@asanegizbaev6515]

Успехов вам Алмаз

[@genghizalseitov3807]

1 млрд за 400 голов 12к гектаров, и кормешка за 1 доллар в день, что не сходится по расчётам брат. Когда окупится через 100 лет.

[@kairatshansharbayev4965]

2000тысячи голов вроде он сказал

[@user-rz4wf5ky3k]

+ 12 000 га

[@-24-kzstan32]

И где "мраморное" мясо???)) И как это - почти халяль???)))) Током нельзя оглушать, это не халяль сразу!! Горе-бизнесмены, блин!) Мраморного настоящего мяса никогда не видели!)) Съездили бы в Штаты или в Японию! Но для наших нуворишей и коррупционеров, что питаются этими стейками в дорогих ресторанах в Алматы и Астане - пойдёт, пусть тешат своё самолюбие, воображая, что это что ни на есть - "мраморная" говядина!)) Короче - мраморностью там и не пахнет! Государству вообще не нужео поддерживать таких нуворишей, что вложили свои мутные деньги в сельхозку, лучше б давали субсидии малым хозяйствам и простым семьям, толку было бы больше!! Семьи бы завалили бы рынки нормальным, дешёвым, качественным халяльным мясом!!

[@commentariyy8594]

Из дешевой и качественной говядины, даже и халяль, стейк не сделаешь. Они, в основном, сдают в рестораны. Замороженные стейки продаются, дорого, но зато, в удобной упаковке, остается только разморозить и зажарить. По поводу субсидий фермерам, согласна.

[@blackwolf7500]

Сам фермер очень уважаю фермеров

[@user-lw7te2nr7z]

Это не фермер это агашкин сынок

[@user-lg5hu7mf4e]

Евгений Николаевич Ужов иди на .... , не завидуй .

[@user-kq4kl9ui5z]

Оставьте свои координаты

[@user-zn4pz2hp4c]

Молодцы ребята вот такие люди поднимут казахстан

[@domorynbor4872]

всегда смотрю, потому что влюблен в Гаухар

[@user-ro7ch7fk1t]

Өляя не дейді мыналар?)) Инфы ноль... Понял что кто-то зачем-то вложил лярды непонятно куда. Посмотрел фильм про КазБиф там вроде все посерьезней и руководитель толковый.

[@wtfbro32]

Все было отлично, но почти халяль не то что хотел услышать!

[@dilyayuldasheva8444]

Правильно, раз углушают значит это не халял

[@user-cj2hi2kd2s]

Да что вам не нравится?им что теперь на работу молдо-бывшего алкаголика взять?что б он там стоял и ооминь делал?

[@dilyayuldasheva8444]

@@user-cj2hi2kd2s мне без разницы что вы думаете, а я сказала свою точку зрения, так как они сказали почти халяль, есть либо халяль либо нет, не бывает почти халяль. Ясно вам

[@olimjanjalilov7282]

оглушать электричеством это не халаль

[@user-os3vv8td8b]

Алмате эти братия кувалтой оглушает и халялям говорят.

[@user-ii2iu2lw1h]

Халял это когда скотине связывают ноги и перерезают горло без оглушения.

[@user-em7pt7ow5u]

Вот не понимаю разницы, объясните мне мусульмане вашу халяль маляль...скажите вот приехали мусульмане в аул покупать бычка (бычек так себе худоват , немного болел) они договариваются с хозяином о цене( она не велика и их очень устраивает), вяжут ноги, читают молитву, режут, опачки халяль случился. Второй вариант развития событий, приехали православные в деревню, нашли хорошо упитанного домашнего здорового бычка на откорме, договорились , заплатили хозяину (дорооого тк хорошее мясо) , дали кувалдой по башке бычку, перерезали горло, и освежавали. Дальше приехали мусульмане и православные на рынок торговать мясом у кого лучше купить говядину из этих продавцов?

[@dilyayuldasheva8444]

@@user-ii2iu2lw1h и конечно сказать шахаду

[@user-cb2jx7rk1p]

​@@user-em7pt7ow5u Вы сами поняли что написали ? Скорее всего "маляль". Больную скотину нельзя есть. Не по каким законам.

[@user-ob1xu3we2m]

а какие доки нужны чтобы эту помощь????

[@user-uu1fu7uz8y]

Про откаты забыл сказать

[@madilestaevich3902]

Молодцы что начали это дело! Конечно незнание многих подводных камней выльется на круглую сумму но прибавит опыта. Он изначально правильно сказал что необходимо строить ферму по всем стандартам, так же сеять свои корма. А так молодцы!

[@user-wp1fs1cc5w]

Лаляль почти? Это как

[@user-im8hd6pt5m]

Японцы в промышленных масштабах начали производить говядину после Второй мировой войны и только к 70 годам,научились получать высококачественное "мраморное" мясо, которое имеет спрос , дорогое и не всем по карману. Американцы, Австралийцы - бизнесмены гениальные , им необходимо сформировать спрос на свою продукцию (что бы уменьшить кризисориски ), без объяснения очень, очень многих нюансов, если все это держать в голове, то у нас, вполне можно, заниматься интенсивным животноводством ,не только мясным.

[@lenacheraneva6418]

2 года не ем говядину. Не хочу, чтобы коров убивали

[@user-em7pt7ow5u]

почти халяль...можно сказать органическое (с) ....

[@user-zg4mv4oz9e]

Посмотрите Бейбута Ерубаева. KazBeef для сравнения.....

[@user-im8hd6pt5m]

Чтобы получить "мраморное мясо" необходим специальный рацион для животных, говоришь, говоришь им, а они думают, что ангусы и герефорды сами по себе дают "мраморное" мясо.Слабое место у наших, это кормопроизводство и отсутствие стимулов у производительных сил (работников), многие увлечены надстройкой - ( IT технологии, цифровизация, хотя это тоже необходимо) которую сделать гораздо легче , чем правильно выстроить процесс производства.

[@smoksafarid559]

Настоящее мраморное мясо по генетике только у калмыцкой породы Крс. Ангус и герефорд не тянут на мраморность.

[@user-rl2hw8gt5r]

Как можно вас найти из алматы мне нужень это ферма хочу купить мирамирный карова и быков .вы пишите в аднакласники мне ...Отабек Ахадов так найдети ,жду вас

[@manooki]

Девушка с шокером берет интервью?😂

[@user-ge5mm9so2i]

Один миллиард потрачен на ресторан

[@user-bb9sz7fl6p]

Все звучит конечно красиво, современно, но их ориентиры это элитные рестораны, отели то бишь, где подороже можно продать, значить затраты колоссальные. Это все ерунда, хорошо станет только тогда, когда мясо на прилавках будет доступно основному слою население, вот тогда это будет достойным. В Европе фермеры кормят всю страну, а у нас думают только про свою наживу и откаты

[@user-jp4dj8ty2s]

Красивый корреспондент

[@Sevdin-Xalit]

A che oni takie gryaznie?

[@hichamkomha8359]

Hello sir . Do you sell dairy cows?

[@barsaa957]

В долларах цены называли бы было бы понятно .

[@mikhailivanov9979]

казмЯз казмЯз казмЯз казмЯз - казмЯз чемпион! )))

[@yusufahmadiya9309]

Ангус карта казы дает? Если не даст тогда это не по казахский 😂😂😂 в Австралии бесбармак надо было продавать лучше

[@user-no1hw6yy4q]

Мечты нет у него

[@user-ed4hx8fr5c]

От куда столько земель? У простых людей нет столько земель. Агашки ещё раз агашки которые могут взять субсидии. Посмотрите на него какой из него колхозник- фермер, проснись народ куда нас несёт, скоро мы будем пахать на них как рабы

[@yoshinvestr6782]

У него ест Инстаграм? Как могу найти его?

[@Amir.Karsybayev]

есть могу скинуть

[@yerkinmukayev2519]

Смотрит в корень. Хочет понять суть. Почему при одинаковых условиях нет таких стартапов. 👍👍

[@kapital-kz]

01:33 Как Алмас Карсыбаев привез «мясную» идею из Австралии 02:53 История основания компании «Казмясо» 04:02 Какие породы популярны среди фермеров? 05:25 Государственные субсидии в сельском хозяйстве 06:11 Как потратить начальный капитал в фермерском деле 07:16 Пропорции расходов в организации фермы 08:35 Кто работает на фермер «Казмясо» 09:58 «Казмясо» как хозяйство-репродуктор 11:10 Как появилась идея создания мясокомбината 12:26 Доходность за прошлый год 14:14 Сколько стоит прокормить одного бычка? 15:55 Советы начинающим фермерам 17:22 Насколько привлекательно сельское хозяйство для предпринимательства? 18:28 Бизнес на импорте скота 20:34 Что выгоднее: мясо или живой скот? 21:54 Экскурсия по мясокомбинату компании «Казмясо»

[@user-sx7de6jb1m]

0253

[@yerkinmukayev2519]

Журналист браво!!

[@oxanafedotovs8069]

Я так пологаю в это хозяйство идут только вложения!!! и хозяйственные и государственные а самое главное смертность телят и как корову не один год кормят чтоб нормальный приплод получить и для выращивания одного бычка нужно как минимум 1200 долларов и еще плюс уход(зарплата скотнику пастуху трактаристу за чистку навоза вывоз навоза ) я не бухгалтер но я знаю стоимость кормов и примерные цифры могу привести. Могу сказать одно то что при сдаче на мясо не возможно выйти в плюс по тому как грубо говоря например маточное поголовье 400 голов выход телят 70% но в некоторых хозяйствах и 50% приплод будет 280-200 голов телочек выгоднее только на плем продажу 500 000 это с подтверждением плем статуса(5000 тенге за голову) выдача вет свидетельства (4000), а также комплекс вакцинаций около 10 000 в первый год жизни, если ручная случка подтверждение ДНК еще 15 000 с головы а так же год содержания матери по тому как кроме приплода корова ничего не дает!!! вот считайте корма например в этом году дорогие 25 000 тонна, сена корове мясной породы на зимний период нужно около 4-5 тонн + концентратов на год 2 тонны стоимость в этом году 1 тонны достигает 50000-60000 это только корове плюс самой телочке или бычку до 15 мес потребуется минимум 2 тонны сена и 1,5 тонны концентратов итого: 200 000+100 000+ 100 000+75 000+10 000+5 000+4 000+15000=509 000 это еще не учтен уход при содержании 800 голов уход на одну голову в месяц около 2 000 , 2 000*12=24 000 содержание коровы и 15*2 000=30 000 итого: на выращивание 1 теленка до продажи нужно потратить 509 000+54 000=563 000 это примерная цифра!!!

[@oxanafedotovs8069]

и еще те коровы которые потеряли телят кормятся еще год за счет оставшегося живого приплода

[@user-dy8ur5hm3j]

как найти номер етова фермера

[@Amir.Karsybayev]

в инстаграм есть

[@user-nt6hm5hw3j]

Короче в итоге всё уйдёт в агронамию посеял убрал продал крузак помегял

[@dinarad91]

Как привозят из Австралии? На чем? 🙂

[@Amir.Karsybayev]

на самолётах

[@googlyaminus5701]

Угу-угу-угу-угу ... так !

[@nuriaeje5539]

Молодцы, достойны подражания.

[@user-of1ud7kl4b]

Мужик пипец грамотно отвечает

[@ROMAQwer-hj2vn]

Привет из Андижана , дай Оллах вам здоровья , если можно скажите все ваши данные связанные с денгами в долларах .

[@user-vj3xz4dc7o]

👍👍👍🤝

[@misterk7439]

👍👏🇰🇿

[@user-zm9nm4kv2k]

Халяль получается...почти. Значит харам.

[@nicestore3572]

Рабочего процесса мало

[@mkk9022]

Здравствуйте как с фермером связаться ? Купить породистых Абердина Ангуса !

[@Amir.Karsybayev]

напишите в инстаграм

[@user-me9dw3sw9y]

Малшы не камбой 🤫🤫

[@user-yc3gr6nv4l]

Бред на счёт 1 доллара в день

[@user-im3iu9ej2w]

алмаз не киргизстан а Кыргызстан

[@maratmaratov1395]

Ну ты пипец грамотный руководитель

[@user-jx6ri6oq5y]

200 штук куплю

[@user-cn4kx9pe1s]

угу угу угу.но очень красивая

[@shamhangacaew7119]

Только беша поел походу переел их послушал тошнить стало

[@aziafilms3713]

Капец тут все грамотеи собрались )))))))