Salam kenal juga kak, sehat dan sukses slalu ya kak. Makasih kak.❤
@fauziahidris86264 ай бұрын
ka makasih resepnya ya, barusan bikin kuah baso pake resep ini, enak,. ❤ hehe
@dapurchilliandbutter4 ай бұрын
Alhamdulillah, sama sama kak❤️ sehat slalu kak
@zahrahanabila66348 ай бұрын
Terima kasih resepnya.. Saya sudah recook. Dan sekeluarga suka semua ❤❤❤ mantab
@dapurchilliandbutter8 ай бұрын
Alhamdulillah, trimakasih kembali kak. Suka dengernya, sehat terus kak❤️❤️❤️
@mamaerhendra9 ай бұрын
kuah baksobtanpa tulang sanagt menggoda sekali moms,ini aku jadi kruyuk kruyuk perutnya pengen makan,trimakasih resepnya moms ❤❤ 5:57
@dapurchilliandbutter9 ай бұрын
Makasih banyak kak, sehat slalu ya kak❤️❤️
@irmasafitri1806 ай бұрын
Kuahnya kelihatan gwuriihh bangett... Jadi pengen 🤤
@dapurchilliandbutter6 ай бұрын
Trimakasih kak. Semoga suka kak.❤️❤️
@dapurchilliandbutter6 ай бұрын
Trimakasih banyak kak, semoga suka kak.❤️
@febrianiprawita7148 Жыл бұрын
Jazaakillahu khair ya bun
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Wa jazakillah khairan bun
@Irmasaura_5 ай бұрын
Ko enak banget sih kayanya
@dapurchilliandbutter5 ай бұрын
Trimakasih banyak kak
@nadiaariska3131 Жыл бұрын
Heem mantap enak banget kaya nya
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kak, sehat slalu kak
@karni-8w8 ай бұрын
mantab nyimak kawan
@dapurchilliandbutter8 ай бұрын
Trimakasih banyak kak, sehat slalu kak❤️
@RizkyChannel55 Жыл бұрын
Rasanya pasti bikin nagih
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kak, sukses slalu kak
@muhammadardhi50753 ай бұрын
@@dapurchilliandbutter knpa nggak boleh diblender bumbunya..
@dapurchilliandbutter3 ай бұрын
@@muhammadardhi5075 kalo diulek bumbunya lebih juicy kak krn tanpa air kak. Ketika ditumis lebih enak karena tidak tercampur dengan air. Bisa juga diblender kak: @bila bumbu diblender dengan air agar enak yaitu ada 2 cara kak: - bumbunya ditumis dalam wajan tanpa minyak. Terus diaduk dengan api kecil. Jangan berhenti mengaduk agar bumbunya tidak gosong. Setelah air menyusut baru masukkan minyaknya. - cara kedua langsung ditumis dalam wajan yang ada minyaknya akan tetapi terus diaduk sampai bumbunya tanak benar benar matang mengeluarkan minyak dan kadar airnya sudah tidak ada @bila blender menggunakan minyak: ditumis biasa sampai bumbunya benar benar tanak. Biasanya menggunakan minyak lebih banyak ketika diblender. Trimakasih semoga bisa menjawab pertanyaan kakak❤️🙏
@EsthiWidiati8 ай бұрын
Trimakasih resepnya
@dapurchilliandbutter8 ай бұрын
Sama sama kak, sehat slalu kak❤️
@EmriNa-b5v2 ай бұрын
Assalamu'alaikum Trmksh resepnya, 😊❤
@dapurchilliandbutter2 ай бұрын
Waalaikum salam. Sama sama kak. Sehat slalu kak.❤️🙏
@MIRAHCOOK7310 ай бұрын
Baksonya keliatan seger bgt bun jadi ngiler liatnya 5:57
@dapurchilliandbutter10 ай бұрын
Trimakasih banyak kak, sehat dan sukses slalu kak
@dokteredirencono59189 ай бұрын
Bakso tanpa tulang sangat nikmat kakak 👍🏻
@dapurchilliandbutter9 ай бұрын
Trimakasih banyak kak, sehat slalu kak
@haryantiningsih4115 Жыл бұрын
Pasti rasanya segr& mudah di pahami gk bnyk bicara suka sekali sya, slam msak slanjutnya 🙏.
Saya jg kl bikin tsnpa tetelxn bun, tp pakai bunbu bakso instan MAMA SUKA😊daun bawang bikin sedap ya bun, sy biasanya jg nambahin bawang merah goreng, mantabs bun, bumbu uleg trus di tumis
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
MasyaAllah makasih banyak kak. Sehat dan sukses slalu ya kak❤
@hassa2386 Жыл бұрын
👍👍👍
@retnoastuti2960 Жыл бұрын
@@dapurchilliandbutter😅😅😮😊😅😅😊😊😅😅😅😅😅😅
@rhumball Жыл бұрын
saya juga udah coba mama suka
@windinurmala3778 Жыл бұрын
@hairudinudin8657 Жыл бұрын
Saya senang bngt sm vidio nya G pke musik
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
MasyaAllah makasih banyak kak
@wadidot6911 ай бұрын
Duh, seger banget kuah baksonya. Makasih banyak sharing resepnya...
@dapurchilliandbutter10 ай бұрын
Sama sama kak❤️
@Mama_ELL11 ай бұрын
Mantul dan seger banget bun❤❤👍
@dapurchilliandbutter10 ай бұрын
Makasih banyak kak🙏
@girvi_niva_zulci9 ай бұрын
Wahh jadi bikin ngiler aja kak🤤
@dapurchilliandbutter9 ай бұрын
Trimakasih banyak kak sehat slalu kak
@caecilfaa Жыл бұрын
Bakso kesukaan. Seger banget kuahnya
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kak, sehat slalu kak
@sri827 Жыл бұрын
Trimakasih resep bajsonta
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Sama sama kak, trimakasih kembali kak, sehat slalu ya kak
@MamiWai Жыл бұрын
aduhh...sampai meleleh air liur tengok ini..🤤🤤
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Hehe makasih banyak kak, sukses slalu kak
@Aufaa_Indira8 ай бұрын
Terimakasih resep bakso nya bun
@dapurchilliandbutter8 ай бұрын
Sama sama bun, trimakasih kembali bun sehat slalu, aamiin❤️
@ayonjajan Жыл бұрын
Nikmat banget baksonya, resep mudah diikuti,salam sukses dari AyoNjajan🙏👍🙏
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kak, sukses slalu buat kakak❤
@muhammaddzaky21634 ай бұрын
Hr ini q buat resep'a cm kaya'a sy kebyakan kemiri'a d banding bwng putih'a. Dan numis'a jg ga terlalu coklat tp tetep enak bun... Maksih resep'a ya bund...
@dapurchilliandbutter4 ай бұрын
Sama sama kak. Alhamdulillah kak. Sehat slalu kak❤️
@DapurMahera24 күн бұрын
Mantap sekali
@dapurchilliandbutter22 күн бұрын
Trimakasih banyak kak
@YamsiAini4 ай бұрын
Makasih yunda
@dapurchilliandbutter4 ай бұрын
Sama sama kak ❤️
@deviwuri Жыл бұрын
Aslii ini resepp gurih bangett kuahnyaa aku udah coba . Terimakasih yaa Bun 🥰
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Trimakasih banyak ya kak, sehat slalu ya kak❤️❤️🫶
@pritt-i3r9 ай бұрын
Andai ada yg jual baso jenis ini... Klo yg terlalu berlemak,bnyk tetelan ku malah g jdi beli😂 Seringnya beli bakso malang...yg lumayan clear.
Mantul KK sepertinya rasanya pengen coba masak mksih resep nya
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kakak, sehat slalu ya kak
@GL-Channel9 ай бұрын
terimasih resepnya
@dapurchilliandbutter9 ай бұрын
Trimakasih banyak kak, sehat slalu kak❤️
@slametwahyu1753 Жыл бұрын
Hem sedap sekali baksonya kak
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak ya kak, sehat slalu kak
@hendisupriadi5103 Жыл бұрын
mantap sekali bang bakso nya
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kak, sehat slalu kak❤️
@Anikaryani129 ай бұрын
Cara membuat nya simpel tp enak banget kaya nya
@dapurchilliandbutter9 ай бұрын
Makasih banyak kak, sehat slalu kak
@noraza91106 ай бұрын
Salam dari Malaysia.. Nampak sedap 🥰 Free nanti saya nak try 👍 Terima kasih atas resepinya ❤
@dapurchilliandbutter6 ай бұрын
Salam balik kakak, trimakasih banyak kakak, sehat slalu ya kak. Aamiin.❤️❤️❤️
@enengsitirobiah92939 ай бұрын
Lg puasa 😋😋 buat ahhh
@dapurchilliandbutter9 ай бұрын
Trimakasih banyak kak, sehat slalu kak❤️
@azzamzayn2141 Жыл бұрын
Wahh saya jadi pingin bakso kk😅
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih kakak hehe, sukses dan sehat slalu buat kakak
@yomanabsremix1549 Жыл бұрын
Sukses selalu kaka enak sekali
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kak, sukses slalu kak
@musakirtanete6020 Жыл бұрын
😮😮😮😮oke bakso nya
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kak sehat slalu kak❤️
@LusiNaniah-vb4ez Жыл бұрын
Aq bnget klo bikin bumbu bakso sama bumbunya cuma saya tambahkn sedikit biji pala
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Iya kak bisa juga ditambahin sedikit biji pala tergantung kesukaan, makasih banyak kak, sehat slalu ya kak.
@kenanga5743 Жыл бұрын
Bikin ngiler nich…🤤
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kak, sehat slalu ya kak
@tomyozil4152 Жыл бұрын
Nikmat banget lihat bakso kuah ny bun....bisa tamboh 2 kali ini bun .kalau makan bakso ny..😊😊❤❤
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kak sehat slalu kak.❤️
@mistrimistri1649 Жыл бұрын
Batu hadir enak banget saya ingin buat cara seperti itu ,
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kak sudah hadir, sehat slalu ya kak. Oh ya kak nanti pas tumis bumbunya dengan api sedang jangan sampai berwarna kecoklatan inggih. Saat dah mulai sedikit kuning matikan aja api kompornya sambil terus diaduk.🫶
@Nindiida-g8i7 ай бұрын
Mantap
@dapurchilliandbutter7 ай бұрын
Trimakasih kak sehat slalu
@trisyeruslim805510 ай бұрын
Terima ksh
@dapurchilliandbutter10 ай бұрын
Sama sama kak
@Dapurngapak799 ай бұрын
Mantap suhu..salam dari pemula suhu.
@dapurchilliandbutter9 ай бұрын
Makasih banyak kakak suhu, sukses slalu kak
@AriniZakya10 күн бұрын
Kak ada resep kuah bakso yg lebih simpel gak😅
@suswatiajja2260 Жыл бұрын
Sy suka kuah baso bening ..sy klo buat kuah baso gk pake kemiri..bawang putih hanya di geprek..di tumis masukin ke kuah baso lada nya lada bubuk..
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Iya kak, makasih kak sehat slalu kak. Kuah bakso bening juga enak kak.
@komenkkamarudin5451 Жыл бұрын
hadir kawan❤❤❤❤
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Makasih banyak kak sehat dan sukses slalu kak
@AriniZakya10 күн бұрын
Kak ada resep yg lebih simpel kak🙂
@Sanlin357 Жыл бұрын
Rasanya nikmat ❤
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Trimakasih banyak kak, sehat slalu ya kak❤️
@endangpurwaningsih28448 ай бұрын
Kuahnya jangan dipindahkan ke mangkuk, tetap saja di panci biar tetap panas / mendidih, baru disiramkan ke mangkok kalau mau disantap , jadi mantul. Klo dipindahkan ke mangkuk kan nggak mendidih lagi, kurang mantul
@dapurchilliandbutter8 ай бұрын
Iya bun, tetap panas lebih enak, ini sebenarnya dipindahkan ke mangkok biar penonton bisa liat kuahnya seperti apa bun, jadi biar kelihatan jelas saat dituang. Trimakasih sarannya bun. Sehat slalu ya bun.❤️
@nannikachan2965 Жыл бұрын
Terimakasih banyak
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Sama sama kak
@byira4256 Жыл бұрын
Terimakasih sekali mbak . Mau dicoba ah .. Salam .
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Monggo kak, makasih ya kak. Sukses slalu kak
@Amah-l1v3 ай бұрын
Maudong
@dapurchilliandbutter3 ай бұрын
Makasih kak🙏
@bianca_contencreator11 ай бұрын
Segar kuah baksonya
@dapurchilliandbutter10 ай бұрын
Makasih banyak kak🙏
@RidaIda-l2w Жыл бұрын
Q pernah bikin resep kuah bakso pakek kemiri n bawang pray.. Rasaxa memang gurih tapi gak bening.. Malah baxak yg komplain krena kuah baksox g bening..
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Iya kak tergantung kesukaan sih kak, krn jenis kuah macam2.
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Saran saat numis bumbu halusnya jangan sampe kecoklatan kak, saat mau sedikit menguning langsung matikan saja kompornya kak sambil terus diaduk krn cepat sekali bumbu jadi kecoklatan jadi bikin kuah jadi kecoklatan.
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Hai teman teman, semoga teman teman slalu dalam keadaan sehat ya. Kali ini saya mau share resep kuah bakso tanpa tetelan dan tulang sapinya. Walaupun tanpa tetelan, kuah bakso ini rasanya segar dan pastinya lebih sehat. Perhatikan cara penggunaan daun bawangnya ya.!dan juga cara menumisnya. Jangan sampai gosong dan berwarna kecoklatan. resep ini juga bisa digunakan untuk jualan. Bagi teman teman yang ingin menambahkan tulang ada tetelan silakan saja sesuai kesukaan masing masing. Bahan bahannya: - 30 biji bakso kwalitas bagus Bahan yang diulek halus: - 12 siung bawang putih - 6 butir kemiri - 1 sdt merica butiran - 3 batang daun bawang ambil bagian putihnya saja(bagian hijaunya jangan keikutan ya) Semua diulek sampai benar benar halus. Bahan pelengkap - 3 batang daun bawang bagian hijau diiris Penyedap: - 1,5 sdm garam - 1 sdm kaldu jamur/bisa ganti micin 1 sdt jika suka - 1 bungkus royco rasa sapi Bahan kuah - air 3 liter Minyak untuk menumis Pelengkap: - seledri iris - bawang goreng - bahan sambal: cabe rawit dan bawang putih - kecap - tahu bakso - kulit paksit - mie telur Tips: - disarankan bumbu semua diulek tangan jangan diblender ya - saat menumis ketika sudah berwarna sedikit kekuningan segera matikan kompor dan terus diaduk sampai berwarna kuning keemasan - biar didapatkan kuah rasa kaldu: rebus baksonya terlebih dahulu ketika air sudah mendidih. Rebus sampai bakso mengambang dan air mengeluarkan kaldu/mengeluarkan aroma - saat memasukkan bumbu halus saat kuah bakso tadi sudah mengeluarkan aroma daging, kemudian biarkan bumbu meresap bersama bakso dan kuahnya setelah itu nyalakan kompor dengan api sangat kecil. - daun bawang yang hijau diberikan ketika saat akan disajikan saja, karena daun bawang cepat berwarna coklat apabila dipanaskan. Atau bisa juga disajikan di dalam mangkok baksonya. Selamat mencoba teman teman semoga suka ya. Salam sehat dan bahagia slalu. Barakallahu fiikum. Waalaikum salam warahmatullahi wabarakatuh #resepkuahbakso #kuahbakso #baksoenak
@EviPrimastiya-xt9be Жыл бұрын
Ka mau tanya masak kuahnya kasih gula pasir nggak ya,terimakasih
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Kasih aja kak dikittt aja cuma pembuat penyedap aja kak, gak terasa manis kok kak. Sama sama kak
@devisusanti448810 ай бұрын
Bunda mau tanya bakso kwalitaa bagus merk apa
@dapurchilliandbutter10 ай бұрын
Beli di toko daging ada kak yg sudah jadi. Atau yg home made juga bisakak. Nanti minta yg campuran tepungnya sedikit. Atau kakak bisa giling sendiri dipasar atau tempat penggilingan bakso. Nanti kakak bisa sesuaikan. Tukang gilingnya biasanya dah paham. Kalo yg merk kakak bisa liat di kemasan atau teksturnya kak. Nanti kelihatan kak yg kwalitas bagus apa tidak.
@dapurchilliandbutter10 ай бұрын
Semoga jawabannya membantu ya bun❤️🙏
@eliselis3740 Жыл бұрын
Dua centong air kuah Sasa dan garam brpa sendok teh bosq
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Maaf kak makaudnya dua centong air kuah sasa apa ya kak?
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Penyedap: saya pake ini kak, tp semua sesuai selera masing masing kak. Bisa disesuaikan sendiri. Saya pake: - 1,5 sdm garam - 1 sdm kaldu jamur/bisa ganti micin 1 sdt jika suka - 1 bungkus royco rasa sapi
@eliselis3740 Жыл бұрын
Dua centong air nya brpa sendok garam dan sasanya gitu
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
@@eliselis3740 2 centong itu sekitar 1 liter ya kak? Pake aja sekitar 1/2 sdm garam. Micinnya 1/4 sdt aja kak. Kaldu sapinya 1 sdt.
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Centong itu gayung apa gmn kak? Maaf ya kak
@Mustika_Aruen66269 ай бұрын
Pkai kmiri gk bkin kuah jadi kental ya bunn🙏🙏🙏
@dapurchilliandbutter9 ай бұрын
Ijin jawab bun, tidak bun, kalau pake kemiri pakai kuah santan atau kuahnya sedikit baru kental bun🙏🙏🙏
@novaalrifai68238 ай бұрын
Kalo di tambahin bumbu kuah bakso instan mamasuka bisa gak ya?
@dapurchilliandbutter8 ай бұрын
Bisa kak nanti disesuaikan bumbunya kak, bisa dikurangi bumbu yg diuleknya
@novaalrifai68238 ай бұрын
@@dapurchilliandbutter Oke kak makasih🙏 fist time bikin bakso kuah besok semoga aja enak😂
@dapurchilliandbutter8 ай бұрын
@@novaalrifai6823 sama sama kak. Sukses ya kak. Hehe❤️
@nourma2566 Жыл бұрын
Jauh bgt bund itu ngaduknya terus sampe ke kuningan.. apa ga pegel 😂
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Berwarna Kekuningan cepat kok bund gak lama.
@yaniyani18799 ай бұрын
Q masak kuah bakso pakai ke Miri kata suamiku sm ibuku , anakq bilangnya seger enak tapi ibu,bpk mertuaq komplin katanya kuah baksoku pakai ke miri rasanya ngk enak seperti sayur bobor . Pdhal sebelum buat q sudah lihat di KZbin
@dapurchilliandbutter9 ай бұрын
Mungkin perasa org2 beda2 ya bun. Kayaknya kalo sama bobor beda ya bun, hehe. Bobor kemirinya tidak ditumis dan kuahnya pakai santan trus dikasih kencur. Kalo kuah bakso kemirinya kan ditumis dulu hehe. Maaf ya bun. InsyaAllah kuah baksonya seger bun. Resep ini dah sering saya masak bun. Makasih ya bun dah mampir. Sehat slalu buat bunda sekeluarga, aamiin.
@Nurcahayaqolbu9 ай бұрын
Numis bumbunya kurang mateng mungkin....jangankan bakso, soto pun klo numis bumbunya kurang matang jadinya pas makan berasa kemiri mentahnya,ga sedep
@ayl95852 ай бұрын
Kaldu jamurnya yg enak merk apa kak?
@dapurchilliandbutter2 ай бұрын
Totole kak🙏
@sriyuliyanti61392 ай бұрын
Bun itu baso rasa nya merek apa ya
@dapurchilliandbutter2 ай бұрын
Gak ada merknya bun, beli lokal ini bun. Baksonya bisa beli di toko daging sapi bun atau bisa juga digiling di tukang giling pentolan bakso bun. Nanti komposisinya bisa bunda sesuaikan. Kalo tidak cari merk yang premium bun yang sudah jadi.
@atisuryati3340 Жыл бұрын
sy pernah coba bumbu sprt itu pke kemiri tpi..kuah baksonya jdi butek ya..
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Jangan terlalu lama menumis kak, jangan sampe coklat kak. Memang bukan yang tipe kuah bening kak karena ini ada kemirinya. Lebih gurih yang ini kak. Kalo yang bening cuma pake merica, bawang putih, pala dan kaldu kak.
@nofiauriyanti958 ай бұрын
Kok gk pakai mamasuka kuah bakso
@dapurchilliandbutter8 ай бұрын
Tidak kak, kalo kakak mau kombinasi juga bisa kak
@ukhieoplosan6 күн бұрын
ini bisa brapa porsi bun
@dapurchilliandbutter4 күн бұрын
Maaf kak baru balas, kalo mangkok besar kuahnya bisa untuk 15 kak. Kalo mangkok kecil lebih dari 15 kak. Pentolannya sesuaikan aja kak.
@sulisalya6868 Жыл бұрын
Untuk berapa liter air ini bun
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
3 liter air bun, bisa dikurangi nanti bumbunya disesuaikan bun. Dengan 3 liter air pentolannya bisa ditambahin bun.
@ajengbilly Жыл бұрын
JANGAN BANYAK,cabe-rawit hijaunya
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Gak pake cabe rawit hijau kak, itu daun bawang prei kak
@elisabet95879 ай бұрын
Tidak pake bawang merah y
@dapurchilliandbutter9 ай бұрын
Tidak pake kak, bawang merahnya buat topping aja kak, makasih bun sehat slalu❤️
@elisabet95879 ай бұрын
@@dapurchilliandbutter 🙏
@ruslibaihaqi995 Жыл бұрын
Tdk pakai bawang merah ya.kalo yg lain ada yg pakai..
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Tidak kak, sy tidak pakai
@mayasudira4418 Жыл бұрын
Tapi saya tidak ada suara manusianya untuk menjelaskan cara buatnya.
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Mohon maaf ya kak karena cuma hanya dijelaskan dengan tulisan. Tapi ada keterangan lengkap di diskripsi di bawah judul kak. Makasih banyak kak. Sehat slalu kak❤️
@ummurizky240 Жыл бұрын
Air rebusan bakso apa tdk ada sisa tepung kanjinya
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Gak ada kak, pilih bakso yang kwalitasnya bagus kak. Yg kandungan tepungnya jangan kebanyakan dari dagingnya.❤️
@dapurchilliandbutter Жыл бұрын
Kalo baksonya yg biasa rebusnya sebentar aja kak, masukinnya terakhir aja kak. Tp daun bawangnya dimasukin sesaat setelah mau dihidangkan aja kak. Tetap enak kok kak.
@ummurizky240 Жыл бұрын
Kirain itu bakso bikin sendiri.. Terima kasih penjelasannya ya