Kuah Kacang Confirm Sedap | Resepi tradisi yang menambat hati

Assalamualaikum & selamat sejahtera semua...hari ini kita akan kongsikan resepi kuah kacang yang simple & pasti mampu menambat hati kalian...saya senaraikan juga senarai bahan penuh yang kita perlukan untuk membuat kuah kacang kesukaan ramai ini😋
½ Kg kacang tanah
* 2 batang serai
* 2 biji bawang besar
* 4 ulas bawang putih
* 1½ inci halia
* 1½ inci lengkuas
* 1½ genggam cili kering
* 1 genggam udang kering
* 1 genggam asam jawa
* 70 gram gula melaka
* 60 gram gula
* 1 litter air
* minyak masak secukupnya
* garam & maggi cukup rasa
Ingredients:
* ½ Kg of groundnuts
* 2 lemongrass
* 2 large onions
* 4 cloves of garlic
* 1½ inch ginger
* 1½ inch galangal
* 1½ handful of dried chillies
* 1 handful of dried shrimp
* 1 handful of tamarind
* 70 grams of palm sugar
* 60 grams of sugar
* 1 litter of water
* cooking oil
* salt & maggi cukup rasa too taste
#KuahKacangLegend #SelamatHariRaya