Kuchen backen auf dem Spiritus-Kocher - geht das?

[@ernestomodi561]

So bäckt man nicht mit dem trangia. Stelle den kleinen topf in den großen und lege abstandhalter hinein (steine, m8 muttern) und tu den deckel drauf. Dann kommt die wärme regelmäßig um den kleinen topf)

[@_qlim2550]

Bestes Comedyformat, wenn man das auf 1,5 facher Geschwindigkeit schaut. Ich finde dich so witzig wie du das mit so einem Selbstverständnis machst. So geil! Auch die ruhige Klaviermusik im Hintergrund ist einfach hammer!

[@mafffaa]

Schaue das Video um halb 2 nachts. Hab jetzt Lust auf Kuchen...😂

[@silu785]

Alchemie Skill steigt auf Skilllevel 95 :D

[@sparschaler4545]

Daumen hoch, man kann bei dir nichts falsch machen.

[@froopy9521]

Sag mal wie ausgeglichen bist du eigentlich, dass du in deinen Videos immer so eine Ruhe ausstahlst? :D Ist echt entspannend dir zuzuschauen :) Weiter so

[@PewPewSummerJoke]

Das hat doch wunderbar funktioniert, hammer!

[@s.oliver2665]

Hab grade gelesen, dass ein Irrer mit Tarnkleidung bewaffnet im Schwarzwald unterwegs ist. Take care ✌️

[@goldengolem3341]

Denke, da dreht er gerade das nächste Video! :D

[@npcokay]

Der sollte aber eher Angst um Wargs und Schattenläufer haben :^)

[@AstroTechGuy]

Keine Ahnung, du könntest Dich auch einfach dabei filmen, wie Du 20 Minuten einen Baum umarmst, das würde trotzdem gut ankommen. Irgendwie bist Du gar nicht in der Lage, schlechten Content zu produzieren :P Schönes Video wieder mal, Danke dafür!

[@Merlin1]

Vielen Dank :)

[@-Xanti-]

Wieder ein wunderschönes Video, ich konnte den Kuchen geradezu duften! Bezüglich des Kokosfetts wollte ich letztes mal schon anmerken, dass dieses in Maßen verwendet werden sollte, da es hauptsächlich aus gesättigten Fettsäuren besteht. In einen Kuchen würde ich es persönlich nicht einarbeiten. Ich nutze es ausschließlich zum anbraten, da es einen extrem hohen Rauchpunkt besitzt und für 200g Fleisch reicht schon eine erbsengroße Menge an Kokosfett.

[@Hanskaschber]

Du bist einer der Besten! Bleib immer so wie du bist! Es ist eine Freude Dir bei deinen Outdoor-Aktivitäten zuzusehen! Vielen Dank und liebe Grüße

[@ceddie417]

Ich muss mal sagen, ich finde nicht nur deine Videos sehr ästhetisch, sondern auch dich, also Outfit und Frisur, du bringst so dieses "effortless cool" rüber😁👍

[@kayatennant5606]

Hach, das erinnert mich an meine Kindheit im Erzgebirge. Muttern immer mit mir in den Wald, lauter kleine Mücken plagten uns, aber wir haben mehrere Kilo Heidelbeeren aus den Wald geschafft und daraus lecker Kuchen gemacht. Danke für diese schöne Erinnerung.

[@E.F.M.F.]

Respekt und Hut ab Danke für die tolle Idee zum nachmachen

[@gigifurby5461]

Mal wieder ein gelungenes Video deinerseits! :)

[@fynntuerpitz2459]

Zum backen gibt es den Omnia.Habe selbst gute Erfahrungen damit.

[@oinnseinherjar9489]

Geniale Idee Merlin! Ich verfolge deine inspirierenden Videos schon lange. Weiter so! Heil unserer Natur und unserer Verbundenheit zu ihr.

[@Wampor]

"Knusperschicht" würde ich sowas von mitessen, schoißegal. :-D Frischer Kuchen ist wahrlich hammer. Viel zu lange nicht rangetraut oder dran gedacht. Schönes Ding, Merlin, komm' gut in die neue Woche!

[@Fabiexplore]

Der moment der unbezahlbar ist und durch nichts anderes zu ersetzen. Herrlich 🏕️ grandiose Leistung Merlin. Ich insistiere das du davon mehr Backwaren Zauberst.

[@didiwechselbergerbushcraft]

Servus Merlin, das sieht ja lecker aus ! Und danke für die Inspiration mit einfachsten Mittel sogar Kuchen zu packen, werde ich nach- Probieren ! LG aus dem Zillertal Didi

[@Merlin1]

Danke Didi. Freut mich, dass es Dir gefallen hat.

[@michaelafischer2596]

Hey Merlin, das hast du super hin bekommen. Ausprobieren ist alles. Ich bin im Moment in der Findungsphase, welchen Kocher ich mir zum Wandern kaufe: Gaskartusche oder Trangia Sturmkocher. Ist halt ein Gewichtsfaktor. Na ja, ich checke mal weiter. Dir alles Gute weiterhin und noch viele gute Videos. Ich schau sie gerne.

[@michaelfriedel9252]

ein kuchen muß nicht perfekt sein, schmecken muß er.

[@Merlin1]

Jawoll.

Sehr geil Merlin hab mich schon sehr auf dieses Video gefreut wie auf jedes Video von dir! Schön das du den Tangria st wie ich einfach der beste Kocher... benutze den sogar in Garten draußen. Wünsche dir noch ein schönen Sonntag abend mein guter.

[@Kabbekaggerlagg]

Klasse👍🏼 Vielleicht würden ein paar flache Steine unten im Topf als Hitzeschutz dienen können. Bei Verwendung von Vollkornmehl kann man an Butter oder sonstigem Fett sparen. Super dass der Kuchen gelungen ist! Grüße

[@christianschwarz1]

echt mutig. danke.

[@krstnphil]

Kannst du bei dem Kocher nicht die Luftzufuhr regeln um die Flamme zu verkleinern? Also außen die Schlitze zu halten? :)

[@maltepeters7707]

Es gibt doch einen Regulierring.

[@knutradeke412]

Echt du, meinen Respekt hast du. Auf eine solche Idee wäre ich nicht gekommen. Freue mich auf mehr Videos. Lg aus Schweden.

[@MarrodLP]

Nächstes mal bitte: Bier aus Brauke brauen :D

[@BorisOutdoor]

Ich gebe schonmal Daumen nach oben, kann allerdings erst nachher reinschauen 😄 Aber ich wette, dass Du einen leckeren Kuchen gezaubert hast 👌🏼 Viele Grüße ✌🏼

[@rudirueddler1888]

Ich gebe erst immer ein like nachdem ich ein video gesehen habe, ich kann ja nicht schon vorher wissen ob es gut ist oder nicht. XD

[@BorisOutdoor]

Gerta Thanburg ob der gebackene Kuchen gut ist, können wir sowieso nicht schmecken... (auch nach Ansehen des Videos nicht 😜) Aber ich weiß, dass Merlins Videos immer gut sind, deshalb sofort einen Daumen nach oben 🤷🏻‍♂️😉

[@MrDarkPommes]

@@rudirueddler1888 Bei Merlin kann man da nix falsch machen! ;)

[@zwerghuhn83]

​@@rudirueddler1888 Bei Merlin weiß man es :-)

[@SchmalspurbahnInFranken]

Kreative Idee, wunderbar!

[@Merlin1]

Danke :)

[@ilonajax8277]

Merlin sitzt im WALD, und backt Kuchen 👍🏻👍🏻👍🏻cool

[@jensgerhardvonderfamilieti4894]

Gratuliere zum Kuchen...

[@Merlin1]

Danke!

[@korneliusoderso]

Merlin macht KuchenTV. Nicht schlecht!

[@Wampor]

lol :)

[@Bud77Spencer]

Schickes Video. Dein erster Kuchen auf einem Spirituskocher, dafür ist er gut gelungen. Ich bin mir sicher der nächste Kuchen wird besser. Ich hoffe du bekommst keine Bauchschmerzen weil der Kuchen nicht ganz durch ist. Brot wird dir ohne Vorbereitung nicht gelingen da der Teig lange ruhen muss und das Brot noch länger von allen seiten backen muss. Pizza sollte gehn da der Teig viel dünner ist. Ich freu mich auf dein nächstes Video und sage wie immer Danke.

[@kreterakete]

Lecker, saftig ..und soo lecker und soo saftig. Haha. Hey.. voll die schöne Idee und Umsetzung. Liebe Grüße vom Waldrand

[@thomaswarnecke]

Geil Kuchen im Trangia😋 ich habe das potenzial meines Kochers noch nicht ausgenutzt gute Idee mit der Regulierung ob man vorher schon die Flamme klein stellen sollte, Ich bin dafür alles auf den Kocher auszuprobieren😘👍

[@renefrohlich6278]

Tipp: Wasserfeste Streichhölzer einfach selber herstellen. Handelsübliche Streichhölzer in Nagellack (etwas über Zündkopf) eintauchen, trocknen lassen. Fertig. Funktioniert bestens. Gruß René

[@Siggi2009Charly]

Erstaunlich hoch gegangen ohne Hefe .Ein preiswertes satt machendes süßes Vergnügen .

[@nisranders1251]

Piroggen wären mal eine echte Herausforderung...

[@marielehm8088]

Sehr schön! Klasse Video! Freue mich schon auf das nächste Video 😃!!

[@BeatschuppenKdG]

Ein tolles Video und danke für den Tipp mit dem Birkenzucker! Hat dieser einen leichten Eigengeschmack (wie Birkensaft) oder ist er geschmacksneutral wie Stevia? Schöne Weihnachtsfeiertage

[@bkiefel4808]

Ich mag deine Videos und deine Art. Essen kochen top, beim Essen zuhören (gerade mit so einem Mikrofon) eher nervig ... aber das mag jedem anders gehen. Ich reagiere irgendwie empfindlich und leicht angewidert, wenn ich Schmatzen aus solcher Aufnahmenähe höre. Viel Glück und gutes Gelingen dir weiterhin!

[@eliaseichstadt1327]

Krasses Video bist ein super Koch😌😉

[@neuronflow]

Meinst Du es waere eine gute Idee beide Toepfe ineinander zu verwenden und dazwischen Wasser zu schuetten? So sollte es nicht so heiss werden. Und die Hitze sich gleichmaessiger verteilen.

[@MrRedhead78]

Bei 10:53 hab ich ungelogen gedacht: „Sieht aus wie ein Riesenmuffin.“, und eine Sekunde später sagst du exakt dasselbe. 😯

[@thomasbummer4361]

dito lol

[@zFabey1]

Geilster Macker im Internet, feier ich

[@neptuno5643]

Danke .

[@sidoholmes1223]

Ich liiieeebe Heidelbeeren :D klasse Video!

[@efka2061]

@Merlin wenn du den teig in den kleinen Topf packst und diesen mit ein paar steinen drunter als Abstandhalter in den großen Topf stellst, den Deckel drauf machst, hast du die Hitze nicht direkt am Boden vom Kuchen, sondern weitgehend im Raum des großen topfes verteilt. So backe ich draußen immer mein Brot - klappt bestens und es brennt unten nichts an... 🙋🏼‍♂️

[@loreley76]

Gerade muss ich schmunzeln. Genau nach deiner Beschreibung backe ich meine 750 g Roggenbrote über 6 Teelichtern (à 4 Std. Brenndauer) in der Zeit der kompletten Brenndauer der Kerzen. Den Deckel isoliere ich dabei noch mit einem Topflappen und einem weiteren Deckel. Klappt immer super.

[@der_milhouse8827]

sieht sehr lecker aus😋

[@MrRW1980]

das ganze geht super aber im wasserbad mit 2 töpfen und zwischen den 2 töpfen gehört ein hitzefester gummi dann gehts super so gehts aber schwierig aber toller versuch...

[@Elbetbirgun1453]

Ja Pizza würde ich schon gerne mal sehen ob und wie es klappt super entspanntes gemütliches Video 👍🏾👍🏾👍🏾 LG

[@mikeb.8485]

Den Topf im Wasserbad bzw. über Wasserdampf müsste es auch gehen. Wie immer schönes Video.

[@ZoeJoneLove]

Pfannkuchen gehen sicher immer und überall, oder?

[@antonost5055]

Ein typisches 1a Merlin Video XD :D

[@Ghostturas]

Hatte mich gerade entschieden mir einen Ethanol Brenner zu kaufen, interessant das du gerade jetzt auch Videos darüber machst. War letzte Zeit viel mit Freunden Campen. Es Waren dabei immer Gas und Alkohol Kocher im Einsatz. Jedoch finde ich Alkohol besser. (billiger Brennstoff, weniger Gewicht und packmaß, man sieht besser wie viel Brennstoff man noch hat.)

[@maxeigner4512]

Ist echt gut geworden der Kuchen. Die Videoidee finde ich auch echt cool, Kuchen im Wald besser gehts ja wohl nicht

[@jensgerhardvonderfamilieti4894]

Zwei Löffel Zucker,... Nicht zu süß. Und dann nochmal nachschütten... 😆😆😆😆 Übrigens: cooler Klang der Stimme! Welches Mikrofon nutzt du? Und: witzig gemacht! Video läuft noch, während ich schreibe. Ich drücke dir die Daumen!!!

[@Ayntak]

Kokosöl, Xylit & Mandelmilch. So mag ich das 😊

[@JTheC]

geil, aber aufgemerkt ! Xylit in grösseren Mengen wirkt abführend, (ist ein Zuckeraustauschstoff) , weiter so Grüsse

[@DaBeppo]

Opinel 12°. Gute Wahl.

[@akcat11]

Hey, mal eine kurze Frage, bist du eigentlich mal auf Lester gestoßen? :P

[@sroc_rallyevideos]

Mich würde mal interessieren wie lange dein Trangia gelaufen ist? Hast du nachgefüllt?

[@SottSan]

Eine Lasagne auf dem Kocher zu machen wäre eine epische Herausforderung :D

[@Merlin1]

Stimmt

[@Worstschinken]

danke für 16 Minuten Urlaub und Therapie.

[@Merlin1]

Gerne :) Kenne deine Lebenssituation natürlich nicht, aber ich wünsche Dir alles Gute. Und wenn du Bedarf nach weiteren virtuellen Ausflügen hast, hab noch viele weitere Videos auf meinem Kanal :)

[@hammerlord893]

Entschuldigung, aber da klebt ein wenig Kuchen an deiner Holzkohle xD Ich fänds mal interessant, das Kuchenrezept noch zu verfeinern (ggf. mit den"klassischen Zutaten" als Vergleich) und die Flamme beim Backen ein bisschen runterzufahren. Weitere Rezeptidee: Wie wär's denn mal mit Kässpatzen mit Wildkräutern bzw. Wildbärlauch (je nach Saison halt)?

[@LozTimmoz]

Nur mal als kleine Info und als Erfahrungsbericht meinerseits bezüglich Xylit. Ich hatte einen Unfall bei dem ich 6 Zähne verloren hab. Lange Rede, kurzer Sinn. Hab Jahre mit Operationen, Knochenaufbau, Implantatsetzung etc. Xylit half mir wesentlich besser als Mundspülung, als die aus der Drogerie oder Apotheke. Seither hatte ich keine Karies mehr.

[@Merlin1]

Danke. Bei mir kommen auch bald Implantate rein. Gute Gesundheit Dir.

[@LozTimmoz]

@@Merlin1 Sind zwar teuer, aber wenn alles gut läuft, halten die Teile auch 90 Jahre. Sollen sie zumindest. Wird wohl bei jedem anders sein, aber Hoffen ist nie verkehrt :)

[@michaelb4360]

Super Idee !!

[@pfiffikuss5015]

Brot wäre echt interessant,wer möchte den kein frisches leckere Brot morgens :)

[@baerbelbloch2464]

Semmeln sind auch nicht schlecht

[@fatherjim5327]

Finde es geil wie du schwäbischen und köllschen Dialekt (richtig geschrieben?) sprichst

[@ripper121]

Kann es sein das du bei jedem Video Zeitdruck hast? Ist mir jetzt schon bei einigen videos von dir aufgefallen das du sagst ja ich lass das und das weg weil ich keine zeit mehr habe usw.

[@Merlin1]

Ja, du hast Recht. Ich muss früher anfangen.

[@ripper121]

@@Merlin1 oder weniger vor nehmen :). Lieber was weniger dafür entspannt ;)

[@beatzureich69]

Cool muss ich auch mal ausprobieren. 👍

[@kaubek]

Mal was anderes... Kuchen backen direkt im Wald. ;) Aber das Xylit ist nicht ganz Ohne, das kann durch seine antibakterielle Wirkung dein Mikrobiom ordentlich durcheinander bringen! Dachte auch mal, das wäre toll, würde es aber nie wieder zu mir nehmen. Höchstens zum Zähnespülen und ausspucken, wenn überhaupt.

[@wintermaerz1]

Wie cool fährst in Wald in backst einen Kuchen 👌🏽👌🏽

[@donnazugluft835]

Kleiner Tipp Sieb mitnehmen, dann klappt es besser mit dem Mehl.😉

[@Merlin1]

Danke.

[@Jesse_Prime]

Einen guten dir

[@michaelfriedel9252]

ausserdem mag ich z.b. auch etwas angebranten toast lieber.

[@michaeldysarz1639]

Apropos BACKPAPIER, Du kannst das Backpapier auch in die Pfanne legen, und darauf braten. Gelingt immer, und OHNE anhaften. Papier in die Pfanne, Öl oder Margarine drauf und los geht`s

[@albandi]

Videovorschlag: Meth kochen im Wald, mit Spiritus-Kocher (+Selbstexperiment)

[@HardStylJumper]

Zusätzlich sollte er sich noch im Video eine Glatze schneiden und Brille tragen. Am besten wäre es natürlich wenn er Chemielehrer wäre 🤔...

[@mrnd8885]

hahaha

[@jensgerhardvonderfamilieti4894]

Öl ist für den Geschmack, denke ich, Zucker ebenfalls... Da kannste nicht viel falsch machen.

[@engine42]

Geil! Das mach ich Dir nach. Nicht so gut vermutlich aber irgendwann mach ich das nach. Bratkartoffel ging ja schon und - wenn es klappt - kommt dieses Jahr noch das Parasolpilz-Schnitzel an Jägersouce dazu. Und genau bei solchen Köstlichkeiten ist Spiritus im Vorteil und natürlich die Trangia Bauweise. Gas ist zu teuer, zu aufwändig und bollert zu krass = verbrennt zu schnell.

[@Varimos]

Eigendlich braucht man gar nicht sooo viel Zeug. Hab Kuchen gedämpft und war superlecker.

[@HPJFilm]

Im Bergwaldkiosk in 1.300 Meter Höhe in der Nähe meiner Hütte zwischen Weidevieh und Enzian war heute das Backpapier gerade ausgegangen. Habe Berner Würstchen am angespitzten Ast über dem Feuer gegrillt und meine Tochter hat dann einen selbstgebackenen Kuchen mitgebracht. Man muss sich nur zu helfen wissen. Grüße aus dem Allgäu, Peter😄😄😄

[@andrestark6798]

Probier doch mal nen Zwiebelkuchen, der ist auch mit Ei und stockt dann durch Hitze. Nur die Zwiebeln musst halt vorher andünsten. Dazu ein Glas kalter Federweisser und der Tag wird gut ;)

[@Pxinkill]

Kokosöl ist so geil. Es gibt jedem essen eine exotische note

[@IngoVogelmann]

Geile Idee. :-)

[@isabelllowenherz2213]

Super :-)

[@Merlin1]

Danke.

[@merlinfahs125]

Schönes Video und mach mal eine gemüsepfanne auf dem Spiritus Kocher Mit Paprika,Gurke,Erbsen,Möhren,Tomaten und ei Ist gesund und gut für die muckis Lg Merlin

[@charliekaiser482]

Dafür gibt's ein Abo.

[@deraw5805]

Ein Tipp für den nächsten Kuchen, ein guten Schluck Wasser unter das Backpapier. So sollte es unten nicht so heiß werden und gleichmäßiger Backen/Dämpfen

[@Merlin1]

Danke!

[@jensgerhardvonderfamilieti4894]

Vielleicht Topf in Topf, sodass es keine direkt Hitze gibt... Oder sogar im Zwischenraum Wasser...

[@ContraPerm]

Das Ergebnis kann sich sehen lassen :)

[@Merlin1]

Danke!

[@IngoVogelmann]

Currywurst, Pommes, Mayo. Natürlich alles aus eigener Herstellung, im Wald, in Realtime. :-D

[@Vanessa-ck7ho]

ach merlin :)

[@rellibelli7014]

Von Aussen sah er nicht gerade lecker aus , aber von ihnen sah er zum an Beißen aus 😂. Viele Grüße aus dem Schiefergebirge👍👌 Like schon Erledigt😊

[@baerbelbloch2464]

Merlin, was schlepst du denn noch alles in den Wald

[@Varimos]

Herd, fehlt...

[@meerabellenbaum6092]

Ich liebe Heidelbeeren!!!!

[@Mondstein91]

Richtig cool"! :)

[@konstantinsachse8727]

lecker , cooles Video

[@thesashboyno1]

Versuch doch Mal kleinst mögliche Flamme und den Kuchenteig in die Pfanne und den Teig dann mit dem Topf abdecken.

[@RegitX]

Zum Thema Pizza versuch doch Piccolinis