Kuchen de Nuez | Receta Fácil | PanquequeDeNaranja

¡Suscribete para más recetas!
Y sigenos en instagram: @panquequedenaranja
KUCHEN DE NUEZ
INGREDIENTES:
Para la masa:
300gr de Harina ( aprox 2 1/2 tazas)
100gr de Azúcar ( aprox 1/2 taza)
150gr de Mantequilla sin sal(Aprox 3/4 taza)
1 Huevo
1 cdta de esencia de vainilla
Para el relleno:
200-300gr de Nueces (2-3 tazas)
1 tarro de Leche Condensada (370-390gr)
50gr de Mantequilla ( 1/4 taza)
1 Huevo (Se puede omitir, queda una contextura distinta pero igual de rico)
Pizca de sal
PREPARACIÓN:
Para la masa:
En un bowl colocamos la harina (previamente tamizada) junto al azúcar y mantequilla.
Mezclamos hasta conseguir una textura de migas.
Añadimos el huevo y la esencia de vainilla. Continuamos mezclando los ingredientes ( Evitamos trabajarla en exceso)
Estiramos y llevamos a refrigerar por 15-20min
Colocamos la masa en el molde en que lo llevaremos al horno.
Ahora sobre ella colocamos papel aluminio o papel mantequilla con peso ( puede ser legumbres, canicas, etc)
Llevamos al horno a 180*C o temperatura media por 15min con el papel y luego retiramos el papel y dejamos otros 15min más o hasta que comience a dorar.
Sacamos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.
Para el relleno:
Picamos las nueces
Llevamos las nueces a fuego medio por 5min (opcional) para que suelten su sabor.
Mezclamos la leche condensada con el huevo, la mantequilla y la pizca de sal.
Añadimos las nueces y mezclamos.
Agregamos esta mezcla a la masa del kuchen ya preparada.
Llevamos al horno con un papel aluminio encima por 15 min luego retiramos el papel y dejamos otros 10min más.
Sacamos del horno y dejamos enfriar.
Comunícate con nosotrxs a [e-mail]

[@anamariaperezhuenoleo2740]

Qué rico !!! Lo prepararé para hoy ,estás recetas me recuerdan mi infancia .... Mis hermanos mis papás la cocina a leña, y las tardes de domingo lloviendo a cántaros ,cómo es mi hermoso sur chileno!!! Cariños .

[@panquequedenaranja]

Que lindo volver a recordar todos esos lindos momentos! Gracias por confiar en nuestra receta🤍

[@ahanajandn8519]

Vi una docena de videos antes de decidirme x cual hacer sin duda me quedo con este super buen video claro y fácil muchas gracias por tu receta dedito para arriba😉

[@valeriabelenl40076]

Realicé la receta y debo decir que quedó ¡DELICIOSA! Muchas gracias por compartir esta fantástica receta ♡

[@panquequedenaranja]

Maravilloso!!🧡 Que bueno que te gusto!🥰🥰 Puedes mandarnos tu fotito a nuestro Instagram o Facebook @panquequedenaranja 🧡

[@antoniabenavides3669]

Gracias por la receta! Hice el kuchen la semana pasada y a todos les encantó, quedó exquisito😍

[@laura-ys8hv]

WOOOW !!@ LA MEJOR RECETA DE KUCHEN DE NUEZ ,, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 me suscribíiii ,, gracias 👍🏻👌🏻

[@panquequedenaranja]

Gracias!❤️

[@perlajerez867]

Lo prepare ,quedo de pelicula. Gracias por exquisita receta1🐿🌺🌺🌺

[@panquequedenaranja]

Gracias a tii!❤️ Si puedes nos mandas una fotito a nuestras redes sociales❤️

[@lauramedina8315]

Delicioso, super fácil 🤗

[@bertatorres111]

Fácil y rico muchas gracias bendiciones

[@joxter3510]

me gusta mucho esta receta, la he hecho tres veces y en todas sale muy bien 💗

[@panquequedenaranja]

Que bueno que te guste y gracias por confiar en nosotros ❤️

[@panquequedenaranja]

Si puedes mándanos foto a nuestras redes sociales ❤️

[@mariamartina796]

Se ve delicioso gracias por la receta

[@macarenarodriguezjoyares3520]

Tienen más recetas 🙌😊❤️❤️❤️

[@jasminvalenzuela2438]

Muy buena receta lo ise hoy y quedo espectacular

[@panquequedenaranja]

Graciaas! Si tienes una fotito nos puedes mandar a nuestras redes sociales ❤️

[@EdgarTVCh]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻excelente !!!!

[@anacabezas4859]

Todas las recetas fantasticas

[@joserodrigojr]

Excelente 👍

[@KososLife]

la prepararé hoy para venderlo mañana gracias por la receta!!!

[@panquequedenaranja]

Gracias por confiar en nuestra receta! Mucho éxito en tu venta❤️

[@ceciliachambles5840]

Me quedó delicioso 😋...no quedaron ni las migas...muchas gracias por la receta espectacular!!!

[@panquequedenaranja]

Gracias a ti❤️ que bueno que hayan disfrutado este rico kuchen ☺️

[@monicavidal3995]

Me encantó la receta.la haré para el día de padre

[@panquequedenaranja]

Gracias! Que bueno que te guste! Si puedes nos mandas foto del resultado a nuestras redes sociales ❤️

[@xavieraponcedeleon8871]

Que fácil y rico!!! Probare hacerlo mañana❤️

[@mariaarevalo8260]

Me gustó la receta

[@maiarudsky9018]

Muy rico

[@carmenvalenzuela4583]

Muchas gracias ❤

[@esmeraldahuechehuaiquio3266]

Maravillosa la receta, la preparé por 1 vez y con mucho temor, y me quedo excelente. Hasta los tiempos fueron buenisimos. Pregunta el borde del kuchen te queda paradito para hechar el relleno, como lo haces, miro y miro el video, a mi me queda más bajo. Besos y gracias por tu receta.

[@panquequedenaranja]

Hola❤️ Podrías intentar refrigerar más tiempo tu masa para que no se baje, en el video no especifica tiempo de horneados pero lo puedes revisar en la descripción ❤️

[@panquequedenaranja]

Muchas gracias por el apoyo❤️ Nos puedes mandar la foto de tu kuchen a nuestro Instagram @panquequedenaranja ❤️

[@jessymesa1420]

La preparación es para un molde de cuantos cm?

[@panquequedenaranja]

Para 24 cm 🤍

[@taniatorres7468]

Hola, cómo estás??? Hace unos meses hice tu receta y me encantó, pero te quería consultar, se podrá hacer con harina de avena ? Y la leche condensada sin azúcar cambiará mucho el sabor ? Compré endulzante en polvo, serían sólo 50 grs en vez de 100 para la masa ? Si me pudieras responder te lo agradecería enormemente ya que amé tu receta pero ahora debo comer más sano por una operación que me realizaron y tengo el antojo de repetir tu receta pero más "saludable" 🤭🤭🤭. Un abrazo grande 🫂

[@panquequedenaranja]

Hola! Te dejo ideas para el reemplazo 1. Hacer Leche condensada casera sin azúcar o comprar directamente sin azúcar 2. No agregar la Mantequilla al relleno 3. Para la masa ocupar harina de avena mezclada con integral para que no se tan blandita u ocupar solo de avena 4. Puedes reemplazar la mantequilla por pure de porotos o simplemente buscar la mejor mantequilla del mercado. 5. El reemplazo del azúcar por alulosa, tagatosa u estevia de como lo diga el empaque pero generalmente es la mitad como dices Y eso! Cualquier duda me consultas por aquí o a nuestro instagram para responderte más rápido 🤍

[@HK-qg2em]

SUPER BUEN VIDEO FACIL . PERO QUIERO HACER UNA PREGUNTA PORQUE A TODAS LAS COSAS DULCES LE AGREGAN UNA PISCA DE SAL PARA QUE ES NECESARIO COMER MAS SAL

[@panquequedenaranja]

Muchas Gracias! La pizca de sal es para potenciar los sabores, pero puedes omitirlo sin ningún problema ❤️

[@HK-qg2em]

@@panquequedenaranja GRACIAS !! POR RESPONDERME Y POR TU RECETA BENDICIONES PARA TI

[@drodriguezcuello29]

Si, la sal es acentúa el sabor de todos los alimentos.

[@lulyllamedo6741]

Hola, ví muchas recetas pero me decidí por la tuya aún no la hago, quisiera saber las medidas del molde ojalá me respondas para hacerla se ve riquísima y tiene excelentes comentarios

[@panquequedenaranja]

Hola! Es de 24cm 🧡

[@karenjeje9397]

Yo llevo todo junto al horno xq encuentro q queda muy dura la masa al cocinarla antes pero queda muy rica 😊

[@panquequedenaranja]

Supeer☺️

[@valeskaflores8893]

Dos consultas 1- no queda muy dulce, la masa con azúcar y más la leche condensada? 2- para q colocar el papel de aluminio en la ultima parte donde hechas la mezcla a la masa luego al horno?

[@panquequedenaranja]

Hola! Si queda bien dulce pero no en exceso y el papel aluminio es para que se cosa parejo el relleno sin quemar los bordes de la masa ❤️

[@mirlamar]

Se puede utilizar margarina en lugar de mantequilla?

[@panquequedenaranja]

Sii❤️

[@sebastiantobar7141]

Hola, ¿se puede cambiar la nuez por almendras o mezclar almendras con nueces? Saludos,

[@panquequedenaranja]

Hola! Sii🤍

[@danielanavarrete519]

La mantiquilla es con sal o sin sal?

[@panquequedenaranja]

Preferiblemente sin sal ☺️

[@eliasvalencia6610]

Cuanto tiempo debo llevar al horno la masa antes de rellenar?

[@panquequedenaranja]

Hola!❤️ Lo llevamos 15min al horno a 180*C con el papel aluminio, luego lo retiramos y dejamos hasta que comience a dorar ( 10min aprox )

[@13antoniaaa]

Hola! Puedo hacer este kuchen pero con masa de galletas maria?

[@panquequedenaranja]

Hola! Claro, mueles las galletas marias junto a mantequilla y lo colocas en el molde, sobre ella el relleno y llevas al horno ❤️

[@macarenarodriguezjoyares3520]

Buenas como saber si está listo o cocido el luchen para sacarlo del horno porque mi horno no es muy rápido

[@macarenarodriguezjoyares3520]

Kuchen

[@panquequedenaranja]

Hola! Cuando este un poco dorada la superficie ya esta listo! No necesita tanto tiempo de cocción 🤍

[@jessymesa1420]

Hola..se puede omitir el azucar en la masa?

[@panquequedenaranja]

Hola! Si!🤍

[@maritzamarin3495]

😍😍👏

[@paolalois7558]

Hola!..no lleva polvos de hornear?

[@panquequedenaranja]

Hola! No, no es necesario ☺️

[@angelohenriquez138]

Tamaño del molde?

[@panquequedenaranja]

24cm ❤️

[@manuelzambrano1118]

La mantequilla debe estar estar fría?

[@panquequedenaranja]

Yo lo realicé a temperatura ambiente pero mucho mejor si esta fria! ☺️

[@thesnakeursu6291]

La masa está sin cocción antes del relleno?

[@panquequedenaranja]

Se lleva antes al horno, puedes ver las indicaciones de en la descripción ❤️

[@yasnasilva8855]

Hola siempre hago este kutchen pero la mezcla la agrego a la masa previamente cocida y la dejo 10 minutos y me queda líquida muy líquida no cuaja nunca 😭

[@panquequedenaranja]

Podrías probar dejarlo 5-8 minutos más solo con fuego abajo o tapando con un aluminio. Al enfriar debería endurecer 🥲

[@tanyamercado4424]

Diametro del molde?😊

[@panquequedenaranja]

24cm 🧡

[@la.camz.chilensis7600]

El tarro de leche condensada es de 397g

[@panquequedenaranja]

Hola, si!

[@macarenarodriguezjoyares3520]

De cuánto es el molde

[@panquequedenaranja]

De 24cm❤️

[@josselinvillanuevac8400]

En cuantos grados el horno porfa,eso no sale en la receta

[@panquequedenaranja]

180*C aprox❤️

[@lucijimenes1543]

.z Vy

[@franciscadonoso8554]

De que porte es su molde ? 💓

[@panquequedenaranja]

De 24 cm ❤️

[@aliciasotoi8389]

Pero está receta es muda tampoco dice las cantidades

[@panquequedenaranja]

Hola! Todas las cantidades aparecen al principio del video y en la descripción