Kuchnia japońska-przepis na domowy makaron udon i wywar do udon.

[@sebastianrak5557]

Ale super się Panią słucha i ogląda film dziękuję 😊

[@przygodygabi4350]

Dziękuję❤️

[@d3m0n1s3k]

Zrobiiłem ten makaron i sam bulion jest naprawdę. Dobre dodałem trochę chili i jest serio pikantne i dobre

[@operatorgarnka]

Długo się zbierałam by zrobić makaron udon. Nadszedł czas, dzięki za Twoja ciężką pracę. Pozdrawiam.

[@przygodygabi4350]

Życzę udanego udonu:) domowy jest pyszny:) pozdrawiam serdecznie:)

[@wojtekjj1803]

Dziekuję - mojej Zonie bardzo smakował.

[@przygodygabi4350]

Bardzo się cieszę, pozdrawiam serdecznie:)

[@monikotkot]

Znowu pokazałaś wspaniały makaron,już nic nie mam na usprawiedliwienie... jadłabym och jadła,a ten wywar ... jak mi zostaje jakiś to też dodaje przyprawy które pasują do kuchni japońskiej i mam pyszną zupkę,pozdrawiam

[@przygodygabi4350]

Nie ukrywam, że wyszło pysznie:) już nie kupie makaronu udon gotowego, bo smak takiego domowego jest o wiele lepszy-noi można sobie trochę podreptać;) muszę spróbować, czy się sprawdzi jako smażony makaron z jakimś mięskiem i shitakami:) pozdrawiam serdecznie:)

[@ceosOne1]

zajebisty makaronik, pozdrawiam!

[@przygodygabi4350]

Bardzo dziękuję:) milego weekendu:)

[@danielkornak3]

Super przepis! Ciesze sie ze trafilem na Twoj kanal ;)

[@przygodygabi4350]

Bardzo mi milo, życzę smacznego:)

[@jolac7741]

Uwielbiam 😋

[@agnieszkawasko9833]

Zwariowałam na punkcie Pani kanału oglądam jak świr😛i robie przepis za przepisem,widze że ma Pani szklany garnek też planuje taki zakup

[@przygodygabi4350]

Wielkie dzięki:) bardzo się cieszę, że przepisy się Pani podobają:) Życzę smacznego i udanej soboty:) Pozdrawiam bardzo serdecznie:) ....a jeśli chodzi o garnuszek to dostałam go od moich rodziców i uwielbiam go niezmiernie:)

[@Sabrelka]

Dziękuję za przepis na makaron - jest pyszny :) plus odrobina fitnessu przy wyrabianiu też nie zaszkodzi :p

[@przygodygabi4350]

Smacznego:) pozdrawiam serdecznie:)

[@gregcroat2382]

Czy do makaromu UDON powinno się dodać wodę w temperaturze 55 stopni ?

[@sylwestermocko]

A jaką mąkę Pani użyła do makaronu ? 00 ? Czy inny przemiał ?

[@mwojtczak80]

Dziendobry. Mam prozbe, czy może P. Podać co to za sos sojowy, jest tyle firm na rynku i sos sosowi nie ruwny. Bede wdzięczny z góry. Pozdrawiam Anglia Bedlibgton.

[@przygodygabi4350]

+Maniek -witam serdecznie-użyłam do przepisu sosu sojowego firmy Kikkoman Naturally Brewed-duża żólta naklejka, bo bokach niebieski kolor a na górze czerwona wstawka-życze miłego gotowania i pozdrawiam z Poznania:)

[@pakoakwa7032]

Jak zwykle superowy przepis, uwielbiam makarony:) zostało mi trochę rosołu z niedzieli, tylko jak go przerobić na azjatycki? mam trochę przypraw i sosów może coś wymyślę :) Pozdrawiam serdecznie

[@przygodygabi4350]

+PAKO -hej:) do rosolu możesz dodać imbir, dużo dymki, troszke sosu sojowego i oleju sezamowego i już jest coś innego:) myślę, że tekstura udonu piwinna przypaść Ci do gustu:) pozdrawiam i życzę smacznego:)

[@d3m0n1s3k]

I jeszcze jedno zrobiłem ten bulion podany w opisie a można zrobić zwykły? Bulion?

[@przygodygabi4350]

Makaron udon świetnie komponuje się z wieloma bulionamu-można doda dowolny ulubiony. W przepisie jest akurat japoński. Pozdrawiam serdecznie😁

[@IwaKwasniewska]

Czy do wałkowania można uzyc maszynki do makaronu??

[@przygodygabi4350]

Oczywiście, jak najbardziej. Smacznego:)

[@kashacz]

czy wystarczyłoby gdybym umęczyła to ciasto w maszynie do chleba na programie 15 minutowym czy lepiej deptać? a w niedzielę patrzyłam chytrym okiem na te wory i nie wzięłam :-(

[@przygodygabi4350]

Myślę, że spokojnie możesz zrobić w maszynce do chleba to ciasto, tylko ważne żeby ono jednak odpoczęło te 2 godziny, sama byłam w szoku jak bardzo struktura ciasta zmieniła się po tym czasie. Te worki z Ikei się przydają na różne pierdółki-, ale spokojnie można włożyć ciasto do większego, grubszego worka, tylko dobrze by było , żeby juz wtedy odchodziło od dłoni:) życzę smacznego miłego dnia :)

[@lilacat5638]

Ale mi Pani narobiła apetytu. Pozdrawiam 🤗

[@przygodygabi4350]

Dziękuję i smacznego życzę:)

[@flowerblossom1282]

czy olej sezamowy mozna czymś zastąpić?

[@przygodygabi4350]

Witam serdecznie-niestety nie znam osobiście żadnego zamiennika oleju sezamowego:( jedyne wyjście to pominięcie tego składnika w przepisie, bulion jest bardzo aromatyczny-olej sezamowy dodaje takiego dodatkowego "kopa". Życzę smacznego i pozdrawiam serdecznie:)

[@flowerblossom1282]

ma Pani rację, jednak zaopatrzę się w ten olej :) dziękuję za opdoiwedź i pozdrawiam!

[@przygodygabi4350]

+Flower Blossom -olej sezamowy na pewno przyda się w wielu przepisach-dobra decyzja:) miłego tygodnia:)

[@IwaKwasniewska]

Proszę napisac nazwe przyprawy

[@przygodygabi4350]

Shichimi togarashi