How to make ... (ep. 2) - Pudding cream

[@aguss244]

Cudnie wytłumaczone! Dziękuję 😊

[@bulinkaa13]

Pierwszy raz wyszedł mi krem budyniowy! Bardzo aksamitny, przepyszny. Bardzo cenne wskazówki i super przepis

[@KuchniaMagdy]

Bardzo się cieszę, film się przydał. 😀😀 Dziękuje i pozdrawiam serdecznie.

[@mariolaj9819]

Nareszcie wiem jak się robi prawidłowo krem budyniowy,lekcja okazuje się bardzo przydatna super 🤗🤗

[@rerekumkum9981]

Super wytłumaczone. Dziękuję

[@MadamRosmerta24]

Podoba mi się Pani. To co powiedziała Pani o maśle itd. Świetny film.

[@KuchniaMagdy]

Dziękuje bardzo 😊 Pozdrawiam serdecznie.

[@magorzatagrzesik7405]

Witam serdecznie dziękuję za te porady na pewno będę robiła nablonka Dziękuję bardzo dziękuję i życzę miłego dnia

[@sylwiadeja3787]

Ten krem to poezja 😍 W zyciu nie jadlam lepszego. Ja tylko wprowadzilam moja modyfikacje, bo do jeszcze cieplego kremu dodalam maslo, zmiksowalam i wylozylam ciasto. Wyszlo przepysznie 😋 Polecam ten przepis na krem budyniowy 👍

[@agnieszkasmolen7612]

Zmiskowała pani jeszcze ciepły budyń?

[@dorotasmieszniak2281]

Jasny i klarowny przekaz na krem. Bardzo Pani dziękuję. Dzięki temu nauczyłam się robić pyszny krem.😚😊😊😊🌷🌷🌷

[@alicjakrusinska9127]

Super lekcja. Dziękuję serdecznie za przepis.😀😀

[@KuchniaMagdy]

Dziękuje bardzo za miłe słowa. 😊 Pozdrawiam serdecznie.

[@lidiaraszka-granitza7741]

Bardzol dziekuje Madziu wyszlo wspaniale i niespidzianka bedzie 😄🤩

[@annaderczynska7875]

Wspaniały krem pani zrobiła. Zachęca do zjedzenia😋😋

[@KuchniaMagdy]

Dziękuje bardzo. Pozdrawiam serdecznie.😀

[@mieczysawaduda5240]

Witam serdecznie 😊 zrobiłam krem z pani przepisu po prostu poezja❤❤❤❤❤❤❤❤❤super wymarzone składniki robiłam różne nie były tak lekkie aksamitne jestem bardzo zadowolona z efektu po prostu petarda życzę dalszych sukcesów pozdrawiam 😘😘😘😘

[@KuchniaMagdy]

Dzień dobry, bardzo się cieszę, że krem przypadł do gustu 😀 Dziękuje i pozdrawiam serdecznie. 😊

[@halinaprzysta4375]

Ja zasnęłam przed rozpoczęciem na temat cukru mąki łyżki nie nie przewinęłam nie da rady🤣🤣🤣🙈🙈🙈🙈🙈

[@lidiakabat7675]

Wiele osób do ciepłego budyniu dodaje masło, rozpuści się i mamy pewność, że się nie zważywszy, można też dodać dowolną czekoladę, też w ciepłym budyniu się rozpuści

[@inalorek8225]

Fakt, to przeciwdziała zwarzeniu się kremu.I taki krem jest smaczniejszy i bardziej "jedwabisty".

[@agnieszkasmolen7612]

​@@inalorek8225 I jak budyń ostygnie to go miksować ?

[@jadwigagrzywa2790]

dziękuję za dobre przepisy

[@gosia7417]

Super przepis 🌺 dziękuję .sama nie jem ale zrobię dla rodzinki

[@acana123]

Fantastyczny,rewelacyjny przepis na krem doskonały,bardzo dziękuję, czekałam na tę instrukcję :) Proszę o poradę - czy można do tego kremu dodać troszkę alkoholu ?

[@KuchniaMagdy]

Dziękuje za miłe słowa 😀 A jeśli chodzi o alkohol to można dodać do kremu budyniowego, ale najlepiej na sam koniec, kiedy mamy już utarty krem. Wtedy dodajemy alkohol małym strumieniem i wszystko mieszamy i gotowe. Pozdrawiam serdecznie. 😀

[@acana123]

@@KuchniaMagdy Bardzo dziękuję,serdeczności Państwu!

[@magorzatagrzesik7405]

Witaj Madziu Dziękuję ci za dobry przepis na masę budyniową Pozdrawiam serdecznie

[@kasia1338]

Super lekcja👍👍👏👏😋

[@elzbietagwiazda3794]

Robiłam krem z masła 62%i wyszedł super

[@paulnilsson1387]

Pani Magdo a czy moze byc mleko od krowy?🐄🐮🤔

[@omicronczeskaspawarka.5912]

Nie z fabryki.

[@helenadit3077]

Czy można użyć mniej masła?

[@KuchniaMagdy]

Tak, można użyć mniej masła. Myślę, że tak minimum 180 g masła też będzie ok. Pozdrawiam serdecznie.

[@krystynak8558]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@pikapikagacha9731]

Czy taki krem nadaje się do tynkowania tortu ?

[@KuchniaMagdy]

Moim zdaniem nie. Krem budyniowy ma to do siebie, że z wierzchu podsycha i zmienia lekko kolor na bardziej żółtawy i brzydko wyglądał by na torcie. Po za tym po dwóch godzinach w lodówce gęstnieje i jest sztywny. Najlepiej tynkować tort ganaszem (ganage) lub kremem maślanym. Pozdrawiam.

[@ana4324]

Torebki budyniowe o jakiej wadze? 40 gram czy 60?

[@KuchniaMagdy]

Jedno opakowanie budyniu ma 40 g. Pozdrawiam serdecznie.

[@irenabaryga1733]

40

[@jadwigagrzywa2790]

lubię to

[@panibelfer9582]

Ile masła??

[@KuchniaMagdy]

Masła dajemy 200-250 g. Pozdrawiam.

[@joannakruk787]

Kiedy zaczyna się rozwarstwiać wystarczy dodać alkohol to pomoże. Sprawdzone 😃

[@irminairmina2363]

A na jakich obrotach ubijać krem?

[@KuchniaMagdy]

Krem budyniowy ubijamy na najwyższych obrotach miksera. Pozdrawiam.

[@krzysztofkakol6741]

Dzień dobry. Czy do gotowej masy budyniowej lub w trakcie jej robienia można dodać zmiksowane w blenderze herbatniki?

[@KuchniaMagdy]

Można dodać herbatniki do masy budyniowej, ale dopiero na samym końcu, jak utrzemy budyń z masłem. Pozdrawiam serdecznie. 😀

[@krzysztofkakol6741]

@@KuchniaMagdy dziękuję

[@katarzynalukaszuk1072]

Czyli ten krem będzie dobry do nadziania orzeszków?

[@KuchniaMagdy]

Tak, można tym kremem nadziać orzeszk,i ale trzeba pamiętać że wtedy orzeszki przechowujemy w lodówce. Pozdrawiam serdecznie.

[@sylwia9733]

Myślałem że się dowiem jak zrobić krem budyniowy z podstawowych produktów anie z proszku z torebki

[@sodkachwila1723]

A na jakich obrotach miksera pani miesza maslo z budyniem?

[@KuchniaMagdy]

Ja mieszam masło z budyniem na najszybszych obrotach miksera. Pozdrawiam serdecznie.

[@sodkachwila1723]

@@KuchniaMagdy Dziękuję, pytałam bo nieraz w kremie pojawiają się grudki z masła, ale to dopiero jak ciasto postoji w lodówce i być może dlatego że miksowałam krem na niskich obrotach miksera, albo budyń był zimniejszy niż masło.Pozdrawiam.

[@sodkachwila1723]

A jeszcz się zapytam czy na największych obrotach pani miksowała krem całe 10 minut co był test czy krem się zwarzy czy po dodaniu ostatniej łyżki budyniu obroty były zmniejszane na niższe?

[@KuchniaMagdy]

@@sodkachwila1723 Od początku do końca robienia kremu budyniowego miałam ustawiony mikser na najwyższe obroty.

[@sodkachwila1723]

@@KuchniaMagdy Dziękuję bardzo za odpowiedź. Pozdrawiam 🙂

[@93Bubu93]

Ja używam wkrętarki do mieszania budyniu

[@KuchniaMagdy]

Dobry pomysł 😁 Pozdrawiam serdecznie.

[@annac9810]

A ja uzywam szpachelki malarskiej do tynkowania tortu,sprawniej mi idzie 😀

[@janinajuskowiak4581]

Koszmarny pomysł margaryn? mąka?

[@annaeilmes404]

Margaryny absolutnie!!!! To są niezdrowe tłuszcze trans😏

[@Bena1957]

Może być mleko roślinne .. Każdy budyń ma te samą bazę ..bez przesady 😉

[@KuchniaMagdy]

Nie powiem, czy może być mleko roślinne, ponieważ nigdy nie robiłam z takim mlekiem.🤔🤔 Pozdrawiam

[@marthamika7372]

👍👍🌹

[@iwonaanowi1348]

Witam są budynie 40g,60g

[@tomaszradowski8257]

6:12 40g

[@agaho5574]

Krem budyniowy jak jest na masle to sie nie waży

[@lidiakabat7675]

Budyń + masło = krem do karpatki, tylko zastanawia mnie po co ten budyń zamiast mąki ziemniaczanej skoro i tak sam budyń robiony jest z żółtek. Ja zawsze dodaje całość mleka do zimnych składników i całość zaczynam gotować no i używam miksera. W wielu przepisach do gorącego jeszcze budyniu dodaje się masło, tak żeby się rozpuściło, opcjonalnie można dodać czekoladę, żeby też się rozpuściła

[@KuchniaMagdy]

Ja wolę dodać budynie niż mąkę ziemniaczaną. Budynie zawierają w sobie substancje smakowe (np. budyń waniliowy) i nie muszę później dodawać np. ekstraktu waniliowego lub innego smaku jaki chcę uzyskać. Poza tym budyń przygotowany z gotowych budyni, a nie na mące ziemniaczanej ma lepszą konsystencję. Tak jak Pani pisała są przepisy, w których dodaje się masło do gorącego budyniu. Jednak w takim budyniu wyczuwalny jest bardzo smak roztopionego masła, co nie wszystkim odpowiada.

[@lidiakabat7675]

@@KuchniaMagdy tylko po co samemu gotować budyń skoro potem dodaje się do niego śmieci? Nie prościej same budynie z proszku? Szukam logiki w tym przepisie na budyń 🤔

[@beatii7643]

@@lidiakabat7675 Budyń z żółtkami jest o wiele smaczniejszy.

[@lidiakabat7675]

@@beatii7643 pytałam o sens dodawania budyniu w proszku przy gotowaniu go z żółtek, a na dodatek te z proszku mają sztuczne aromaty, wolę dodać samą wanilię niż coś wianilinowego

[@beatii7643]

@@lidiakabat7675 Budyń służy zamiast mąki ziemniaczanej, więc to już kwestia gustu, na pewno taniej wyjdzie dodać budyń, niż kupować wanilię, ale to już wybór należy do każdego indywidualnie.

[@adelaszyszko9734]

Rutki Zkremem

[@zdzisawagolinska8492]

9

[@annawieczorek573]

Ko

[@oderek123]

Wyłączamy...

[@helenadit3077]

Masz rację,mnie też podrzuciło do góry

[@ilonakaczynski5944]

Bzdury jesli chodzi o gotowanie budyniu!

[@ewaprzytula7660]

Wszysrko jest ok ale palnik czy gaz wyłączamy a nie wyłanczymy