Domowe pączki jak u Babci najlepsze na Tłusty Czwartek | Przepis nr 4

Mój przepis na pączki dopracowywałam przez lata, a rady zawarte w tym filmie są rezultatem ich wielokrotnego robienia i doskonalenia przepisu. Tak więc za chwilę obejrzysz starannie opracowany przepis, w którym krok po kroku pokazuję jak robić pączki, aby wspaniale się udały, i wyszły nawet osobie, która robi je pierwszy raz w życiu.
Składniki:
Ciasto:
500 g | 3 szklanki mąki tortowej typ 450
60 g | ¼ szklanki drobnego cukru
250 ml. | 1 szklanka mleka 2%
50 g |¼ kostki masła
4 żółtka z dużych jajek
30 ml. spirytusu
25 g | ¼ kostki świeżych drożdży
10 g cukru waniliowego
⅓ łyżeczki soli
2 łyżeczki startej skórki z cytryny
Nadzienie i smażenie:
3-4 łyżki dobrych powideł śliwkowych do nadziewania
6-8 kropel aromatu rumowego
1-1,2 kg | 5-6 kostek smalcu do smażenia
Wszystkie składniki trzymane w temperaturze pokojowej min. 1 godzinę!
Szklanka = 250 ml.
#pączki #paczki #tłustyczwartek #cukiernia
Zacznij wspierać ten kanał, a dostaniesz te bonusy:
/ @kuchniapysznosci
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: [e-mail]
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.

[@kuchniapysznosci]

Moi Drodzy, piszcie koniecznie komentarz, które pomogą mojemu kanałowi się rozwijać - piszcie skąd mnie oglądacie (miasto) i czy kiedykolwiek sami robiliście pączki? Pozdrawiam serdecznie :)

[@andrzejkucinski6998]

😊😊😊😊

[@mariasikora]

Proszę o przepis na pączki

[@danutaszyszka9071]

19.40 Witam serdecznie, przepis wygląda na znakomity..Mam swój, odziedziczony po mamie, ale zamierzam jutro wypróbować Pani przepis..Jak jednak mogę zmierzyć temperaturę tłuszczu , jeśli nie mam specjalnego termometru? Pytam tak dla zasady, bo właściwie zazwyczaj smażę na oko...A drugie pytanie, to co sądzi Pani o smażeniu pączków na oleju?Dziękuję i pozdrawiam serdecznie...

[@kuchniapysznosci]

Również smażę pączki na oleju :) Mają nieco inny smak, ale są równie dobre. Smażyłam kiedyś bez termometru i średnio to wychodziło, tłuszcz była albo za zimny albo za gorący, więc kupiłam termometr i już nie mam tego problemu. Ale jak Pani ma dobre oko to może wystarczy :)

[@danutaszyszka9071]

Dziękuję bardzo. 🙂

[@magorzatamalinowska1257]

Wspaniały przepis wyszły mi super moj mąż nie mógł się najeść dziękuję bardzo za tak wspaniały przepis pozdrawiam

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się, że smakowały :) Pozdrawiam serdecnzie

[@beatak9107]

Witam,.rok temu na tlusty czwartek robilam paczki z pani przepisu.Wyszly obledne,przekazalam przepis dalej,zaznaczajac skad pochodzi.Do tej pory korzystam i z wielka przyjemnoscia zajadam.Dziekuje za klarowny przekaz cennych rad piekarniczych 😀😀😀

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się bardzo :) Pozdrawiam serdecznie

[@gracesokolinski6525]

Hello,Moje pytanie jest;Czy moge uzywac mixer zamiast zagniatac rekoma

[@kuchniapysznosci]

Tak mikser o ile da radę, bo to ciężkie ciasto . Pozdrawiam

[@evvunja]

Dzień dobry, pozdrawiam z Clermont-Ferrand, najlepszy przepis na pączki na jakikolwiek trafiłam. Już zaczynałam powątpiewać z moje umiejętności, ale jednak wszystko się zmieniło dzięki przepisowi. Dziękuję w imieniu męża, który dzisiaj nie będzie mógł spać, bo tak się obżarł.

[@kuchniapysznosci]

Ciszę się, że pączki smakują :) To smacznego :) Pozdrawiam serdecznie

[@user-rg4fu3nx9f]

Nareszcie super przepis,bo podany w różnych proporcjach.Najczesciej robi się starymi sposobami,a nie bawi waga.Dziekuje i pozdrawiam.Napewno skorzystam z niego.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@BbBb-fe8hy]

Pieknie wszystko wytłumaczone skorzystam chetnie z tak fajnego przepisu bo bardzo dawno nie pieklam pączków.Pozdrawiam serdecznie 👏👏👏👌👌👌💗

[@kuchniapysznosci]

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

[@renia438]

Wytłumaczone rewelacyjnie!👏

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@user-xc1bo4cp6q]

Ładnie i dokładnie wytłumaczone Nie mogę tylko spisać składników bo szybko znika

[@kuchniapysznosci]

Składniki są w opisie pod filmem - tam nie znikają. Pozdrawiam serdecznie

[@alicjachrzanowska2477]

Najlepsze pączki są z powidłami śliwkowymi własnej roboty i koniecznie smażone na smalcu. Posypuję cukrem pudrem. Pozdrawiam.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@alexandersalamon7242]

Dziękuję bardzo za przepis w końcu jakiś normalny przepis bez robota kuchennego tradycyjne fajne ręczne nie wiem ludzie o głupie li używając elektroniki i sprzętów mechanicznych bardzo jestem Wdzięczny za robienie pączków ręcznie dziękuję bardzo

[@kuchniapysznosci]

Miło :)

[@agnieszkam9657]

Przecież nikt nie każe używać robota. Do miski i heja. Nie rozumiem tego komentarza jakby ktoś stał nad głową i zmuszał 🤦

[@reginastras9467]

Pięknie wyglądają. Oglądam Panią z Brukseli. Korzystałam już niejednokrotnie z przepisów Pani. Pozdrawiam 😊

[@kuchniapysznosci]

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

[@anetatyminska1019]

Niedługo Tłusty Czwartek. Muszę wypróbować Pani przepis na pączki. Mam nadzieję, że mi się uda, bo robię paczki po raz pierwszy 😊😊😊😊

[@kuchniapysznosci]

Zrobione dokładnie tak jak na filmie, bez żadnych odstępstw na 100% się uda :) Pozdrawiam

[@user-el9sk9mp4c]

Dziękuję bardzo za super przepis, a wogóle to pięknie Pani tłumaczy i piękny głos za chęca do oglądania przepisów na p.kanale. Pozdrawiam serdecznie pozdrawiam serdecznie z Sieradza. 😊

[@kuchniapysznosci]

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

[@maksiu05]

Zawsze bałam się ciasta drożdżowego ale z Pani przepisem krok po kroku to czysta przyjemność. Dziękuję.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@krystynakazmierczak1736]

Dziękuję bardzo za super przepis ❤jest pani wspaniała

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@danutaasut4713]

Och jaki cudowny przepis

[@kuchniapysznosci]

Polecam, bo pyszne :) Pozdrawiam serdecznie

[@barbaralukasik1419]

Dziękuję bardzo, za udostępnienie przepisu Pączki wyszły przepyszne Pozdrawiam serdecznie

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się, że smakują :) Pozdrawiam serdecznie

[@Asiki515]

Korzystam z Pani przepisów i to są najlepsze przepisy !Jestem z Będzina woj slaskie😊

[@kuchniapysznosci]

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

[@agnieszkawodniak7341]

❤ bardzo mi się podoba pani film i dobrze pokazała jak się robi pączki na tłusty czwartek dość ciekawe udekorowane teraz wiem jak się robi lukier z początku robiłam z 0,5 kg cukru lukier przesłodzony i ciasto też nie bardzo wyszło mi idealne na pewno sprawdzę przepis dziękuję za film ❤❤

[@kuchniapysznosci]

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

[@carmen3075]

Fajny przepis,miło się pani słucha. Moja mama robi paczki.😊

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@annalen8958]

Bardzo dziękuję wspaniały przepis ❤

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@lidiapacewicka6103]

Ja oglądam panią z Francji.Na pewno skorzystam z innych przepisów.Pozdrawiam

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@anulciajadwiga6226]

Super pani tlumaczy cudowny kanał

[@kuchniapysznosci]

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

[@jolantauczak2805]

Wiele lat nie robiłam pączków i właśnie wyświetlił mi się Pani przepis więc trzeba spróbować, pozdrawiam ze Zgierza

[@kuchniapysznosci]

Polecam ten przepis :) Pozdrawiam serdecznie

[@user-ln8yf2bm2o]

Bardzo ładnie i powoli wyjaśnione 👍

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@beataki2612]

Psuper przepis.bardzo jasno wszystko pokazane. Na pewno zrobie i mam nadzieje ze tez tak piekne wyjda.pozdrawiam cieplutko

[@kuchniapysznosci]

Na pewno wyjdą Pani takie same lub lepsze :) Pozdrawiam serdecznie

[@marylamul6108]

Pozdrawiam z Włocławka :)

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@helenakasprzewska8495]

Ja też jestem z W-wka

[@franskortekaas7270]

Na pewno upiekę. . Wyglądają rewelacyjnie. (Holandia)

[@kuchniapysznosci]

Polecam, bo przepyszne :) Pozdrawiam

[@agnieszkamarszaek4890]

Właśnie skończyłam piec pączki z Pani przepisu , rewelacyjne 😊

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się, że smakowały :) Pozdrawiam serdecznie

[@izadorodomanska4555]

Zrobiłam, wyszły. Najlepszy przepis ever. Tyle, że zaszalałam z dżemem, za dużo. Ale były upieczone w środku, choć miałam obawy. Największy problem to temperatura tłuszczu, bez term. nie zabieram się następnym razem.

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się, że wyszły. termometr przy pączkach to kluczowa sprawa ;) Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@dagmarabojko1224]

Dziękuję za przepis napewno wypróbuje

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@MagdaW-ng1wq]

Ciągle pamiętam smak pączków robionych przez moją ukochaną mamę, nigdy sama ich nie robiłam. Tłumaczy pani to tak pięknie, że nabieram odwagi aby w końcu spróbować. Jutro tłusty czwartek, oglądam panią z 🇨🇦.

[@kuchniapysznosci]

Warto spróbować :) Pozdrawiam serdecznie

[@MagdaW-ng1wq]

@@kuchniapysznosci ❤️

[@hedwigstenka1948]

Jeszcze nie robiłam skorzystam chętnie 😘

[@kuchniapysznosci]

Zachęcam, bo własnej roboty są przepyszne :) Pozdrawiam

[@kejtkejt6818]

Właśnie zrobiłam pierwsze pączki w swoim życiu z Pani przepisu, wyszły przepyszne!!!❤️

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie

[@zofiakozie6345]

Witam cieplutko ❤ pączki wyglądają przepysznie 👍❤️ muszę zrobić na tłusty czwartek. Ja oglądam z Katowic,ze Śląska. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia ❤️😆 uwielbiam Pani przepisy 💞🌹

[@kuchniapysznosci]

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

[@krystynakrzaczek1217]

Wyglądają przepysznie napewno wyprobuje❤❤

[@kuchniapysznosci]

Polecam :) Pozdrawiam

[@alexandersalamon7242]

Zamiast wody gorącej do cukru pudru polecam dodać mieszanki soku z pomarańczy i soku z cytryny bez wody

[@kuchniapysznosci]

Dziękuję :) Pozdrawiam serdecznie

[@karolinaolchawa6876]

Zrobione! Udały się idealnie ❤

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie

[@mariagac4305]

Super przepis dziękuję bardzo pozdrawiam 😊

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@justynaadomeit1456]

Pączki wyszły zewelacja ,super przepis 🎉❤

[@kuchniapysznosci]

Smacznego :) Pozdrawiam serdecznie

[@danutageiger5526]

Super przepis postaram wyprobowac! Pozdrawiam z Dortmundu ❤😊❤

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@hannaszuba6491]

Super , pychota😊

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@HarshasRecipe]

Looks so delicious and yummy. Thank you for sharing great recipe❤👍

[@kuchniapysznosci]

Thanks :) Regards

[@bozenakopaa8576]

Dzięki super pszepis

[@zofiaxxxx2476]

Nigdy nie robiłam ale często korzystam z p przepisów są doskonałe .Mieszkam w Hiszpanii

[@kuchniapysznosci]

Polecam :) Pozdrawiam serdecznie

[@Margaret..Michael]

Dzień dobry:) zrobiłam dziś pączki z Pani przepisu i wyszły mi pyszne. Miłego wieczorku

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie

[@martabednarek1098]

Jak zwykle Super

[@kuchniapysznosci]

Miło mi:) Pozdrawiam serdecznie

[@martabednarek1098]

Ja z Wałbrzycha

[@cookingwithmimmo]

Bardzo mi się to podoba

[@aksamit55]

Najlepsze na świecie, polecam.

[@kuchniapysznosci]

Dziękuję :) Pozdrawiam serdecznie

[@mgx6473]

Biała obwódka na pączkach wcale nie zależy od smażenia ich pod przykryciem ,a raczej od dobrze wyrobionego ciasta

[@kuchniapysznosci]

I to i to ma znaczenie :)

[@user-je3bu2fs8p]

Pączki z Pani przepisu wyszły rewelacyjnie. Muszę jednak kupić miernik temperatury, ponieważ pierwsze wyszły zbyt ciemnie, ale równie smaczne jak pozostałe. :)

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie

[@wyprawahiszpania]

Ja dziś właśnie zrobię.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@wiesawagazdecka7254]

Oglądam panią z Gorzowa Wlkp ❤❤❤

[@KSokol-oz9tb]

Robilam ,dawno temu .Trzeba będzie znow zrobic bo w sobote mamy spotkanie .ogladam z Ancaster Ontario Kanada.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@e-w-a4943]

Nie wiem po co tyle tych przepisów na pączki skoro zawsze są pyszne. Ja robię według przepisu gdy Pani robiła ciasto robotem. Zawsze się go trzymam i jest super. Po co się bawić rękoma gdy efekt jest ten sam? No i smażyła wówczas Pani na oleju.

[@kuchniapysznosci]

Słuszna uwaga :) Niestety widzowie oglądają tylko nowe filmy, niewielka część moich widzów odnajduje starsze filmy, widać to w statystykach. Więc aby utrzymać oglądalność dodaję udoskonalone przepisy :) Spora część odwiedzających mój kanał nie ma miksera planetarnego który dałby radę temu ciastu więc pokazuję ręczne wyrabianie. Pozdrawiam serdecznie

[@ewakowalskamatuszczak3900]

12:34

[@mariajanusz8595]

Robię dziś z pani przepisu mam nadzieję że beda "mniam "🥯

[@kuchniapysznosci]

Będą mniam, mniammm :) Pozdrawiam

[@mariajanusz8595]

Zrobione wyszły sztos pycha dziękuję za super przepis pozdrowionka z okolic nowosadeczyzny

[@MegaMarti99]

Ogladam z uwaga,ponieważ sama dzis robiłam,z mała roznicą,ale całkiem podobnie.Tylko nie wiedziałam czemu mi się nie wytworzyła biała obraczkaa,sprubuje jeszcze tak,jak pani radzi. A ciekawostka jest to,ze dodałam spora gaarsc zmielonych ziemniaakow,bo robiłam rownoczesnie pierogi z serem i ziemniaakaami.I o dziwo, udały się znakomicie.Pozdrawiaam.

[@kuchniapysznosci]

Obrączka może się nie zrobić jeśli nadzienia jest zbyt dużo, wtedy pączek jest za ciężki i za głęboko zanurzony w tłuszczu. Powodem tez mogą być ziemniaki, które też dodają ciężaru. Ale najważniejsze że są dobre :) Pozdrawiam :)

[@leokadiahnatyk9154]

Dzien dobry Czesto robie paczki ale ostatnio mi pękały/a robie tak jak pani/co mogłoby przyczyna ?

[@kuchniapysznosci]

Przyczyn może być kilka, np. słabe zalepienie ciasta po włożeniu nadzienia, ale skoro Pani robi pączki często to z pewnością nie to jest powodem. Może to powodować też za rzadkie nadzienie (musi być bardzo gęste). słabo wyrośnięte ciasto lub za wysoka temperatura tłuszczu. Proponuję zrobić dokładnie według moich wskazówek z filmu, nie powinny pękać. Pozdrawiam serdecznie

[@user-nu3gl4mb1y]

Napewno zrobię super pokazane

[@kuchniapysznosci]

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

[@andrzejurbaniak6931]

Zajeb...e Pączusie!! Mega przepis :)))))

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@barbarastanek7864]

Witam! Super przepis i super tłumaczone 😊a mam pytanie gdzie pani kupiła taką miskę?

[@kuchniapysznosci]

Misa kupiona w TKMax ze 3 lata temu :) Pozdrawiam

[@user-yo7iy4tn3t]

Skorzystam z przepisu oglondam z Chicago

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@kinga7909]

Dziękuję ❤

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@kinga7909]

Mam tylko pytanie, czy patelnia o wysokości 7.5 cm będzie dobra żeby obrócić pączki? ​@@kuchniapysznosci

[@kuchniapysznosci]

Będzie OK. Pozdrawiam

[@kinga7909]

@@kuchniapysznosci Dziękuję ❤️❤️❤️

[@user-us6mk6fx7v]

Jestem z Kujaw -Izbics kujawska😮

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@MaggieMuuu]

łapka w górę

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam

[@ewakoniuszko9388]

Super pomysł z porcjowaniem ciasta. Wałkowanie jest irytujące w przypadku drożdżowego :) Jao nadzienie sprawdza się też kostka przyzwoitej czekolady.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@andrzejhuk6371]

Pączki wyglądają znakomicie ! polecam użycie soku z cytryny zamiast wody do zrobienia lukru . Pozdrawiam !

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@eliza-ul8lx]

Wyglądają znakomicie. Nigdy dotąd nie robiłam, ale w tym roku zrobię korzystając z Pani receptury. Czy olej zamiast smalcu się sprawdzi? Pozdrawiam, oglądam ze Śląska 🙂

[@kuchniapysznosci]

Równie dobrze można usmażyć na oleju. Pozdrawiam serdecznie

[@stanisawawolna8977]

😊

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdeczne

[@gosiap.7174]

Szkoda, że wcześniej nie trafiłam na Pani przepis. Robiłam pączki z innego przepisu,wczoraj i dziś, wyszły,ale to nie do końca to czego oczekiwałam. U pani widzę fajne," zwarte" ale jednocześnie elastyczne ciasto,moje było okropnie lepkie i ciężko się lepiło pączki,a jak już brałam do smażenia po wyrośnięciu to tak jakby rozlewało się i traciło na puszystości( wydawało mi się, że jest zbyt delikatne) Upiec się jakoś upiekły,ale takie płaskie wyszły ☹️

[@kuchniapysznosci]

Na moim kanale jest kilka przepisów na pączki - jestem jakby specjalistką od pączków :) Następnym razem zapraszam na mój kanał :)

[@user-hr6vj7mc5u]

Czy ciasto do wyrośnięcia można wstawić do lodówki, i zrobić następnego dnia?

[@kuchniapysznosci]

Tak jak napisałam, pąckzi lubią ciepło - lodówka ciastu nie psołuży :( Pozdrawiam

[@irenawojciechowska3751]

Fajny przepis, robię podobnie, ale nadziewam szprycą po usmażeniu. Co powoduje dodanie ziemniaka do tłuszczu?

[@kuchniapysznosci]

Ziemniak obniża temperaturę tłuszczu. Wrzuciłam go, żeby powstrzymać wzrost nim regulacja palnika na mniejsza moc zadziała :) Pozdrawiam

[@anetatyminska1019]

Mam pytanie, czy ten smalec można potem ponownie wykorzystać? Czy Pani go po usmażeniu pączków wyrzuca?

[@kuchniapysznosci]

Smażyłam jeszcze na tym smalcu faworki. Generalnie ten smalec można użyć jeszcze dwukrotnie, dopóki nie zmieni wyraźnie koloru. Pozdrawiam

[@anetatyminska1019]

@@kuchniapysznosci Dziękuję. Oglądam Panią z Gdańska. Pozdrawiam ❤️

[@user-vp8tq7vh5y]

Dziękuję serdecznie! Czym można zastąpić spiritus? Dziękuję!

[@kuchniapysznosci]

Wódka, ocet :) Pozdrawiam

[@user-vp8tq7vh5y]

@@kuchniapysznosci Ocet! Dziękuję!

[@juliafalska9105]

Super przepis❤,jak nazywa sie termometr ktory pani używa

[@kuchniapysznosci]

Miło mi :) Termometr to BIOTERM Pozdrawiam serdecznie

[@juliafalska9105]

@@kuchniapysznosci dziękuję pięknie

[@BbBb-fe8hy]

Czy zamiast spirytusu moge uzyc octu jesli tak to w jakiej ilosci . Pozdrawiam

[@kuchniapysznosci]

Może być :) Pozdrawiam

[@justina8874]

Ciekawy przepis, ale po co ten ziemniak pieczony razem z pączkami ??

[@KSokol-oz9tb]

Mlekiem poplukuje miseczke pi ubiciu jajek .,bo tam duzo zostaje .A czy musi byc maka tortowa ?

[@kuchniapysznosci]

Dzięki :) Z mąąi tortowej wychodzą bardziej puszyste i delikatne, ale może być mąka uniwersalna 480. Pozdrawiam :)

[@irenawojciechowska3751]

Polecam do wygarniania łopatkę silikonową

[@KSokol-oz9tb]

@@kuchniapysznosci dziękuję za odpowiedź . Pozdrawiam serdecznie z Kanady

[@KSokol-oz9tb]

@@irenawojciechowska3751 używam ,ale co szkodzi opłukać mlekiem słodkie jaja ubite .

[@adamrodek7862]

Przymierzam się do zrobienia pączków z Pani przepisu, ale czy dzieci mogą jeść takie pączki jeśli w zawartości znajduje się alkohol?

[@kaJor555]

😅....

[@kuchniapysznosci]

Spirytusu jest niewiele i ma za zadanie zmniejszyć wchłanianie tłuszczu podczas smażenia. Można go zastąpić rumem a ponieważ rum jest dwa razy słabszy więc praktycznie będzie niewyczuwalny lub octem - w takiej samej ilości. Pozdrawiam serdecznie

[@adamrodek7862]

Dziękuję za odpowiedź, pozdrawiam 😀

[@hannawidenska6059]

Faworki i pączki Smaży się- nie piecze!

[@kuchniapysznosci]

Dokładnie tak, smażę pączki... Może gdzie indziej oglądała Pani pieczone :( Pozdrawiam

[@hannawidenska6059]

@@kuchniapysznosci W komentarzu tak było napisane pod Pani przepisem. Bardzo dziękuję za przepis, bo 15 pączków, to dla mojej rodziny wystarczająca ilość. Pozdrawiam serdecznie.

[@miroslawajamrozik1114]

😋😋😋

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@komisretromix3093]

A jak nie mam termometru? Jak sprawdzić czy mozna już smażyć.

[@kuchniapysznosci]

Trudna sprawa, bo odpowiednia temperatura jest kluczowa. Są niby sposoby z wrzucaniem na tłuszcz kawałka ciasta i jak szybko wypłynie to niby temperatura jest dobra, ale to jest złudne. Tak naprawdę pączki zaczęłam robić dobre od kiedy zaopatrzyłam się w termometr. To niewielki wydatek a nieoceniony pomocnik w kuchni. Pozdrawiam serdecznie

[@weronikaeeroniaka8553]

A mogę na oleju je usmażyć ?

[@kuchniapysznosci]

Oczywiście :)

[@krysiaryo642]

🥰❤️⚘️

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@danutafunke125]

😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🍀

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@Julia-hw2pv]

a można smazyc na oleju?

[@kuchniapysznosci]

Można :)

[@grazynaszymczak6560]

Czy spurytus jest konieczny?

[@kuchniapysznosci]

Można zastąpić go wódką lub octem Smacznego :) Pozdrawiam serdecznie

[@lidiapacewicka6103]

Dziś robiłam z pani przepisu pączki wyszły przepyszne.Ale coś mi nie wychodziło z sklejaniem pączków chyba dawałam za dużo konfitury.

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się :) Tak, za dużo nadzienia utrudnia sklejanie. Pozdrawiam serdecznie

[@jolanitkowska517]

Jaką rolę odgrywa ziemniak?

[@kuchniapysznosci]

Obniża temperaturę tłuszczu jak za szybko wzrasta. Pozdrawiam

[@patrycja4273]

Czy da się jakoś bez termometru 'wyczuc' temperaturę, chciałabym dziś zrobić,ale termometr zepsuty:/

[@kuchniapysznosci]

Hmmm, jeśli zrobi Pani takie 60 g jak na filmie, to smaże je równo po 2 minuty na stronę. Więc jeśli po 2 minutach nie są brązowe, to temperatura za niska, a jak są ciemnobrązowe, to za wysoka. Tylko drogą prób i błędów, niestety. Pozdrawiam

[@patrycja4273]

@@kuchniapysznosci ciasto już rośnie,bede próbować 😊

[@izabeladrypczynska469]

Dzien dobry, a poco ten kartofel?? :)

[@kuchniapysznosci]

Aby obniżyć temperaturę tłuszczu :)

[@izabeladrypczynska469]

@@kuchniapysznosci dziekuje slicznie za info :)

[@Wiiilku]

Ile pączków wychodzi z takiej ilości ciasta?

[@kuchniapysznosci]

15-16 sztuk, każdy po 60 g Pozdrawiam

[@Ludo202]

Ciasto pyszne, robiłem dokładnie tak jak Pani pokazuje ale mi się rozklejają pączki w czasie rośnięcia pod ręcznikiem. Szkoda

[@kuchniapysznosci]

Oj to szkoda. Pączki się rozklejają jak daje się za dużo nadzienia, lub nadzienie jest za rzadki lub jak są niewłaściwie sklejone. Ale proszę się nie zniechęcać, następnym razem będzie lepiej :) Pozdrawiam

[@lilianapaczynska3416]

Dwa razy próbowałam robić. Niestety ciasto mi nie wyrasta. Zaczyn - pięknie - potroił objętość, ale ciasto w ogóle. Nie wiem jaka jest przyczyna :(

[@kuchniapysznosci]

To dziwne, bo skoro zaczyn urósł, to znaczy, że drożdże były dobre. Zastosowała się Pani do podanych w filmie 10 punktów? Pozdrawiam

[@annamatysiak6935]

Czy można te ciasto wyrabiać mikserem bo mnie ręce bolą

[@kuchniapysznosci]

Można, ale mikser musi być solidny bo to ciężkie ciasto :) Pozdrawiam

[@annamatysiak6935]

Dziękuję pozdrawiam😮

[@piskorzyca]

Czym można zastąpić alkohol?

[@kuchniapysznosci]

Rumem albo octem :) Pozdrawiam

[@paulinaruszczyk7386]

Ile wychodzi paczkow z tego przepisu ?

[@kuchniapysznosci]

15-16 sztuk :) Pozdrawiam

[@aurelka-ph1yw]

Witam ,nigdy nie przykrywam pączków podczas smażenia a i tak mam piękną jasną obwódkę ,słyszałam ze to zależy od długości wyrabiania i odpowiedniego wyrastania.Ja również używam mąki typ 450 ale ponoć do pączków zalecana jest maka typ 500 lub 550,czy ktoś robi pączki na takiej mące i może się wypowiedzieć?

[@kuchniapysznosci]

A nadziewa Pani pączki przed smażeniem czy po?

[@aurelka-ph1yw]

zawsze po usmazeniu@@kuchniapysznosci

[@kuchniapysznosci]

Pączki nadziewane po smażeniu zawsze mają obwódkę - co nie jest takie oczywiste w przypadku pączków nadziewanych przed smażeniem, bo są one cięższe i nie tak łatwo uzyskać obwódkę. Pozdrawiam

[@sandraafize7181]

A jak ktos nie nma tego do mierzenia stopni oleju

[@kuchniapysznosci]

Bez termometru to trudno - chyba że ma się praktykę. Smaże tylko z termometrem, termometr można kupić za 20-30 zł a przyda się nie tylko do pączków :) pozdrawiam

[@user-hg4km1zr8n]

10 minut wystarczy wyrabiania bo się wysusza jak za długo się ugniata ciasto

[@misiodanielek]

A po co ziemniaka się daje do tłuszczu?

[@kuchniapysznosci]

Żeby obniżyć trochę temperaturę tłuszczu, jak zbyt szybko rośnie. Pozdrawiam serdecznie