Kue bantal/Bolang baling empuk banget | Cara buat tips dan trik |

Resep, tips, trik dan cara buat kue bantal yang empuk mengembang
Terigu segitiga : 500 gr
Gula pasir : 120 gr
Ragi instan : 1 gr (1/2 sdt)
Soda kue : 1 sdt
Vanili bubuk : 1 sdt
Garam : 1/2 sdt
Telur ayam : 1 butir
Margarin : 30 gr
Mentega putih : 50 gr
Air : 200 ml
Untuk toping
Wijen : 100 gr
Gula alus : 1,5 sdm
Air : 2-3 sdm
Kue ini jenis roti goreng atau donat, nama kue ini bermacam-macam tergantung daerah, ada yang bilang kue bantal, odading, bolang baling. Terserah mau dipanggil apa yang jelas kue ini empuk enak dan bikin kenyang.