No video

kue klepon bali , sensasi gula merah yang pecah dimulut

  Рет қаралды 162,258

Dapur Made

Dapur Made

3 жыл бұрын

jajan tradisional yang satu ini masih banyak digemari sampai sekarang yaitu kue klepon bali.menggunakan pewarna alami daun pandan dan daun suji serta isian gula merah atau gula bali cair.cara membuat kue klepon ini juga unik dan bentuk yang berbeda dari kue klepon biasanya.
bahan bahan :
*isian gula merah
200 gr gula merah / gula bali
250 ml air
garam
daun pandan
*jus pandan
10 -15 helai daun suji
5 helai daun pandan
250 - 300 ml air
* kulit klepon
200 gr tepung ketan
50 gr tepung beras
1 sdm endapan kapur sirih
garam
jus pandan
**jus pandannya bisa dihangatkan dulu tapi tidak sampai mendidih,untuk penambahan jus pandannya bertahap ya teman teman , sesuaikan dengan konsistensi adonan kulit kleponnya, jika terlalu lembek bisa ditambah sedikit tepung ketan, jika masih keras bisa ditambah jus pandannya . adonan yang pas ditandai dengan mudah dibentuk dan jika diisi gula merah tidak mudah bocor.
di tabanan yang terkenal ada namaya klepon kedungu, tp saya belum pernah liat cara bikinnya langsung. rasanya enak kenyal kleponnya. ada 2 varian warna , hijau yang pakai daun suji , sama coklat ,kalau ga salah pakai ketan hitam.
resep yang saya share ini yang ala dapur made ya !!, sama enaknya , pakai aroma pandan dan daun suji juga.
langkah langkah membuat kue klepon ini simak di videonya ya !!
bantu channel ini dengan clik SUBSCRIBE dan aktifkan notifikasi loncengnya 🛎, LIKE, KOMENT, SHARE juga ke media sosial kalian 😊😊😊
trimakasih
🙏🙏🙏
#jajantradisional
#resepkleponbali
#kueklepon

Пікірлер: 242
@DapurMade
@DapurMade 3 жыл бұрын
Halo sobat youtube semuanya, semoga selalu dalam keadaan sehat,,!! Buat teman teman yang suka jajan tradisional klepon , silahkan dicoba ya resepnya,, durasi video ini lumayan panjang ya , semoga teman teman tidak bosan menonton😊😊😊 Trimakasi
@alpairmakinanti9520
@alpairmakinanti9520 3 жыл бұрын
Ga dong kak ga bosen, malah saya nunggu resep2nya apalagi khas Bali
@DapurMade
@DapurMade 3 жыл бұрын
Trimakasih 🙏🙏🙏
@dapurlabib1857
@dapurlabib1857 3 жыл бұрын
Kak request resep ayam betutu yang autentiknya Bali donk...
@DapurMade
@DapurMade 3 жыл бұрын
Trimakasih,sy harus belajar dulu nie kk, karena ayam betutu pakai bumbu lengkap ( basa genep) , karena bagi saya susah meracik bumbunya ,, hehehe
@dapurlabib1857
@dapurlabib1857 3 жыл бұрын
@@DapurMade siap kak
@LansKitchen
@LansKitchen 3 жыл бұрын
saya sudah ngebayangin rasanya kue klepon, lezat
@WinDikaVlog
@WinDikaVlog 3 жыл бұрын
kue klepon bali dengan isian gula merah yang pecah dimulut,terima kasih resepnya bunda
@RENNIKitchen
@RENNIKitchen 3 жыл бұрын
Kue klepon nya enak bunda... ijonya mengoda bgt.. saya suka kue klepon...
@makipah6405
@makipah6405 3 жыл бұрын
Enak banget bun kue kleponnya. Maniiiisss
@YayukKitchen
@YayukKitchen 2 жыл бұрын
Ternyata pakai gula merah cair ya bun.pecah di mulut pas di makan pastinya enak sekali 👍 Terimakasih Bun sharing resep nya .
@sutantinurkholifah3679
@sutantinurkholifah3679 13 күн бұрын
Terimksh bun, wah ternyata seperti empek2 ribwt yA, tp pengen bikin
@DapurMade
@DapurMade 12 күн бұрын
Ini memang susah bikinnya ka , dan gampang bocor , harus sabar bikinnya. Saya ada beberapa resep klepon yang lain juga bisa di simak di playlist aneka klepon . Trimakasi
@anessafernandez6847
@anessafernandez6847 3 жыл бұрын
Resep kue kleponnya mantul sekali bunda..detail banget.
@cengehchannelcooking6500
@cengehchannelcooking6500 3 жыл бұрын
kue kelepon bali yang menggoda.. suka sekali ama telepon apalagi pas digigit pecah didalam mom...
@makani5554
@makani5554 3 жыл бұрын
Kue klepon bali kelihatan manis izin coba resepnya!!bun
@DapurMade
@DapurMade 3 жыл бұрын
Silahkan bunda ,,
@mamamput514
@mamamput514 3 жыл бұрын
Kue klepon Bali mantap Bun...dengan sensasi pecah gula merah
@ayonjajan
@ayonjajan 3 жыл бұрын
Wah bagus kswan berbagi resrp buat jsjanan klepon bali, jajan yg enak dan disukai banyak orang, salam sehat selalu
@gerradadam4332
@gerradadam4332 3 жыл бұрын
Buatnya mudah dan hasilnya menarik, dimakannya enak bgt pastinya bikin lumer di mulut 😭😭😭
@maarte_kyel
@maarte_kyel Жыл бұрын
oh look new kind of food thanks for sharing cooking style have a blessed day
@ignatiajessica5427
@ignatiajessica5427 2 жыл бұрын
Terimakasih mbok, sudah berbagi resepnya. Sy salah satu penggemar klepon Bali, saat ke Bali pasti sy beli. Senang sekali sekarang sy bisa bikin sendiri. Dari tutorial mbok sy bisa memahami bahwa memang klepon Bali ini unik dan berbeda dgn klepon Jawa. Suksme nggih... 😘😘😘
@alikaizaty1562
@alikaizaty1562 Жыл бұрын
bedanya apa bund sama yg klepon jawa?
@yorri_channel0505
@yorri_channel0505 3 жыл бұрын
Bentuk nya lucu ..tapi enak gula merahnya pecah di mulut
@emyborutompul2023
@emyborutompul2023 3 жыл бұрын
Waow enaknya kue klepon bunda sangat suka bagi dong bun
@putramongor3287
@putramongor3287 3 жыл бұрын
Wow enak banget kue kelpon bali sensasi gula merah yang pecah di mulut.
@gorosutrisno6795
@gorosutrisno6795 3 жыл бұрын
Wah enak kue ini.. di Tabanan banyak
@DapurMade
@DapurMade 3 жыл бұрын
Iya kk,, saya tinggal di tabanan , terutama daerah tanah lot banyak yang jual.
@ibuhendri
@ibuhendri 3 жыл бұрын
Wah sy baru tau klepon bali bun, gula nya cair dan bentuk nya jg berbeda ya. Thanks resep nya bun
@febrianwulan4876
@febrianwulan4876 3 жыл бұрын
kue klepon kesukaanku bunda,baru tau klepon Bali bentuknya bikin gemes
@kartikakitchen3865
@kartikakitchen3865 3 жыл бұрын
Wah.. Enak sekali ini.. Klepon bali.. Hijau cantik. Makasih resepnya...
@sudiyahsudiyah411
@sudiyahsudiyah411 Жыл бұрын
Saya juga pernah di Bali 1 th saya sangat senang klepon Bali setiap hari menunggu Abang yg keliling jual klepon,begitu saya sudah dijawa Cilacap saya ikutan buat seperti yg ada di KZbin ...eeeeh gagal terus susah gulanya bocor terus..
@NensiYuliah
@NensiYuliah 3 жыл бұрын
Wowww,unik bentuknya isianya gula cair juga beda dari klepon biasa, mantul kak
@dapurhendra5499
@dapurhendra5499 3 жыл бұрын
Kue kelopon khas Bali enak banget Bun 👍👍👍
@DAPURTAMI
@DAPURTAMI 3 жыл бұрын
Terimakasih tipsnya bunda Made.. 🙏
@DapurMade
@DapurMade 3 жыл бұрын
Sama sama kk🙏🙏🙏
@mamakkenofficial7229
@mamakkenofficial7229 3 жыл бұрын
Miyami kue klepon nya Mak... kesukaan tiyang
@DapurMade
@DapurMade 3 жыл бұрын
Iya mamak ken,, enak kenyal !!
@rosdamesinaga325
@rosdamesinaga325 Жыл бұрын
tgl 21 Januari 2023 saya libur ke Bali, berketepatan Hari Raya di Pura di Tanah Lot, saya beli jajanan Klepon Bali wadduuuhhh enak bangat super duber .... enaknya.
@DapurMade
@DapurMade Жыл бұрын
Puncak upacara nya itu hari rabu tgl 18, sampai 3 hari kedepannya masih bisa sembahyang ke sana . Selamat liburan ya kak,,
@dapurdiana22
@dapurdiana22 2 жыл бұрын
Wahh ini bisa juga ya kak pke tepung ketan... mantep kak
@keluagaa2asyik640
@keluagaa2asyik640 2 жыл бұрын
Makasih Bunda Made untuk resepnya JD bagian tersulit itu membentuk nya yaa bunda
@DapurMade
@DapurMade 2 жыл бұрын
Bnar k,, trimakasih k sdh mampir🙏🙏🙏
@Viisilviichannel
@Viisilviichannel 3 жыл бұрын
unik banget nih klepon khas Bali nya pake gula merah cair
@DapoerMomsGalang87
@DapoerMomsGalang87 3 жыл бұрын
Kelepon bali unik juga yaaaa baru tau... makasih sudah sharing dan berbagi ilmu resep2 yg menarik🥰
@DapurKannako
@DapurKannako 3 жыл бұрын
Kue klepon Bali,enak suka banget terima kasih sudah berbagi resepnya
@TEMANDAPURBUNDA
@TEMANDAPURBUNDA 3 жыл бұрын
Kue keloponnya mantul sekali ,mantep 👍🙏
@mekaniktruk
@mekaniktruk 3 жыл бұрын
Hadir sukses sllu kk..ttp smgt dan ters bkrya ditggu video slnjuty 👍😊. . ,
@inuninshashu9745
@inuninshashu9745 Жыл бұрын
Saya suka banget jaje bali Mbok,,,jatuh cinta banget,,,apalagi semua disana asli suji pandan jd harummmm nya nagihhh gulanya oun bikin nikmat
@anahamuchannel3745
@anahamuchannel3745 3 жыл бұрын
Kue klepon bali pasti enak ya, karna belum pernah makan dan terima kasih resepnya
@DapurMade
@DapurMade 3 жыл бұрын
Dicoba ya kk ,, trimakasih
@dapurlabib1857
@dapurlabib1857 3 жыл бұрын
Wah ini enak kak Dulu pernah diajak teman saya kuliner jajan tradisional bali di daerah buleleng
@risa8398
@risa8398 3 жыл бұрын
Kue klepon makanan tradisional yang sangat lezat terimakasih resepnya bunda
@ZalfaKitchen
@ZalfaKitchen 3 жыл бұрын
Enak bngttt ini Bunda...wrn pandannya cntikk
@dabdabi9100
@dabdabi9100 2 жыл бұрын
Wahh baru tau kalau ini klepon bali. Di deket rumah ada yg jual. Ennnakk banget n rasanya kayak khas gitu. Terimakasih resepnya. Mau coba jugaa
@PutuYudha-xo3zt
@PutuYudha-xo3zt Ай бұрын
Suksma dapur made untuk resepny astungkara skrng udh bisa trima orderan klepon bali❤
@friskaa6912
@friskaa6912 2 жыл бұрын
My favorit itu bun,thanks resep ny ya Bun.
@dapoeraliyahbilal3706
@dapoeraliyahbilal3706 3 жыл бұрын
Klepon khas bali...terimakasih bnd sdh berbagi
@araauvu5091
@araauvu5091 3 жыл бұрын
Mksh banyak mbk made atas cara buat kleponx... Senang kali saya
@ketutfamily2898
@ketutfamily2898 3 жыл бұрын
Wah kue klepon kesukaan saya , suksma mbak resepnya..
@mamahelsy9932
@mamahelsy9932 3 жыл бұрын
Kue klepon enak banget,cuma kalo di tmptku bentukx bulat
@yanayana393
@yanayana393 2 жыл бұрын
Enak banget masih k bayang rasa nya ,4thn yg lalu k bali ada yg jual ini langsung beli nyesel banget beli nya cm dikit
@AwliaKitchen
@AwliaKitchen 3 жыл бұрын
Klepon jawa nyimak kk, sukses terus channel nya
@kueanakku9445
@kueanakku9445 3 жыл бұрын
Kue klepon khas bali…. yum yum enakkk
@KAJIANISLAMNU
@KAJIANISLAMNU 3 жыл бұрын
hadirrr kembali,,,terimakasih resepnya bun🙏
@tehmaychannel6802
@tehmaychannel6802 3 жыл бұрын
Bentuk nya uniq rasanya mantap klpon lezaat
@DapurMade
@DapurMade 3 жыл бұрын
Iya bunda bentuknya sedikit berbeda dari klepon biasanya ,,😊😊
@dapurbundalidia
@dapurbundalidia 3 жыл бұрын
Pasti enak nih kuenya
@queensecha2092
@queensecha2092 3 жыл бұрын
Malam bunda.. Simak pembuatan klepon bali Salam santun bun
@AnfeKitchen
@AnfeKitchen 2 жыл бұрын
Nyimak resep kue kleponnya bunda.. Enak sekali.. 👍👍🙏
@santyfajriah
@santyfajriah 3 жыл бұрын
Enak bgt kue klepon.. mksh resepnya mam..
@dapurtkwarab
@dapurtkwarab 3 жыл бұрын
Suka klepon udah lma tdk mkn jdi ngiler makasih resepnya bun
@DapurCoobit
@DapurCoobit 3 жыл бұрын
Jajanan pasar kue tradisional Bali .. Enaknyaaa
@mashendro787
@mashendro787 3 жыл бұрын
Bentukx unik yah bunda... Kenyal2 enak bangey
@dapurmimi8411
@dapurmimi8411 3 жыл бұрын
kue favorite ini bunda,,nyuss bngt
@mbakdew7752
@mbakdew7752 3 жыл бұрын
Kelepon kesukaanku, belum pernah nyoba bikin sendiri. Isian gula merahnya kalau dicairkan begini pasti lebih nampol dimakan, sensasi ceplus itu enak banget. Terima kasih resepnya bun, salam kenal
@TANJUNGANOMOFFICIAL
@TANJUNGANOMOFFICIAL 3 жыл бұрын
Kueh kleponnya legit dan wangi
@suharyani7230
@suharyani7230 Жыл бұрын
Mantabbb bgt klepon nya buade akan saya coba bu
@muniamahvlog3608
@muniamahvlog3608 3 жыл бұрын
WH kue klepon ya Mak nyus bunda 👍👍
@DapurMamike
@DapurMamike 3 жыл бұрын
Kue klepon yang yummy
@farahdanabyery8081
@farahdanabyery8081 2 жыл бұрын
Mantap Bunda Made... Klepon Bali memang the best... Makasih Bunda atas sharing resepnya
@rizkifauziah9590
@rizkifauziah9590 3 жыл бұрын
wah kesukaanku nih kue klepon ... makasih resepnya kak
@joesaqitu768
@joesaqitu768 3 жыл бұрын
Sensasi gula merah yg lumer di mulut sngt menggugah selera👍 Salam sukses🙏
@DapurNenekReno
@DapurNenekReno 3 жыл бұрын
Di antara beberapa jaje Bali, klepon yg tervaforit.. 😊👍
@kadekraswati2433
@kadekraswati2433 2 жыл бұрын
Suksma mbk Made, akhirnya nemu resep klepon bali, kleponnya memang beda ga akan nemu di daerah lain
@RFS1002
@RFS1002 3 жыл бұрын
Nah kelepon ini yang saya pengen praktekin di resep Rosmawati.. makasih udah berbagi resepnya👍
@masaksimplechannel5637
@masaksimplechannel5637 3 жыл бұрын
Pasti enak banget gula merahnya lumer
@HAR.channel0880
@HAR.channel0880 2 жыл бұрын
Memang sedap kuih ni😋😋👍👍
@najla7203
@najla7203 2 жыл бұрын
baru kemarin buat klepon...mau coba yg pake gula cair...ini aah...makash resep nya buk
@Nana_budgetplan
@Nana_budgetplan 3 жыл бұрын
Kue kesukaan banget ini mom, salam kenal makasih resepnya
@rarasyifa1009
@rarasyifa1009 8 ай бұрын
Trima kasih vidionya,,kk,,klepon kesukaanku segera aku praktekkan
@DapurMade
@DapurMade 8 ай бұрын
Selamat pagi kk,, bisa di cek di playlist video saya aneka resep klepon, klepon yang ini cukup sulit membentuk dan mengisi gula cairnya,
@DapurnyaGayatri
@DapurnyaGayatri Жыл бұрын
Matur suksema resepnya mbok🙏🏻
@kyootladycat2720
@kyootladycat2720 2 жыл бұрын
Terima kasih Bu resep dan tipsnya. Ini resep favorit saya, di kampung halaman dulu ada tetangga jual klepon.. yg warna, isian dan teksturnya persis ini. Sudah dibiarkan lama pun tetap enak dimakan, gurih klethus². Begitu tinggal di Surabaya saya beli klepon rata2 luarnya ngga kenyal, dan pake gula merah padat... jadi kurang selera (gatau kenapa saya kesel bgt kalo ngunyah klepon, trs dalamnya krenyes 😂) Sukses terus channelnya Bu 💜
@SUT276
@SUT276 3 жыл бұрын
Enak banget pastinya bund. Sehat sllu ya bund dan sukses
@dapuralabundayara4550
@dapuralabundayara4550 2 жыл бұрын
Pasti enak banget ini, ada aroma daun pandan. Suka, suka, suka banget😍
@mbahti6618
@mbahti6618 3 жыл бұрын
Oh beda ya bentuk dan isiannya, sama gula merah tp yg ini udah cair ya lbh riskan pecah kalau ga hati2 makasih tip dan resepnya
@tukangbongkar4329
@tukangbongkar4329 3 жыл бұрын
Kuenya mantap . bikin pengen makannya kak
@ronirono8286
@ronirono8286 3 жыл бұрын
Dulu tetangga saya namanya bu Wayan dia jualan jajanan pasar khas bali, saya suka beli kleponnya memang enak rasanya beda dengan klepon2 yang lainnya, bentuknya juga lonjong ya seperti di video ini.
@zamskitchen
@zamskitchen 3 жыл бұрын
Hadirr 🖐️
@mrsnuanza
@mrsnuanza 3 жыл бұрын
Alhamdulillah...dapat resepi baru. Terima kasih ye berkongsi
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 3 жыл бұрын
Wow kleponnya enak ni...
@KakDengOfficialChannel
@KakDengOfficialChannel 3 жыл бұрын
Beda ya dgn yg biasa tks sdh berbagi resepnya sis
@SUPARNOCHANNEL
@SUPARNOCHANNEL 3 жыл бұрын
Kue klepon enak banget manta
@RanyAriadin
@RanyAriadin 3 жыл бұрын
Terimakasih resepnya bun sangat bermanfaat
@nurayavlog1007
@nurayavlog1007 3 жыл бұрын
Kue tradisional rasanya selalu enak mantap
@opikeriting9633
@opikeriting9633 3 жыл бұрын
Wow pengen coba kak 😊🤩😋😋
@dapurtrias7268
@dapurtrias7268 3 жыл бұрын
Kue kesukaan q bun hehehe mantap
@jendraleli2374
@jendraleli2374 Жыл бұрын
Cang bo taen mli dtnh lot enak
@dewaayydaily
@dewaayydaily 3 жыл бұрын
Kalau ini kesukaan nih klepon Nyumi😍😍
@junshaqjay5136
@junshaqjay5136 3 жыл бұрын
kue klepon nya enak sekali
@NadyaAnkhafia
@NadyaAnkhafia 3 жыл бұрын
Kelepon kesukaanku... Sukses ya
@liaagastya6047
@liaagastya6047 2 жыл бұрын
Makasi resepnya mbok. Ak mrantau di negara orang ngidam sekali makan klepon versi Tabanan. Suksma 😁🙏🏼
@rizawijayanti2215
@rizawijayanti2215 3 жыл бұрын
Mantap banget sukses terus ya kak🙏
@mooimooi67
@mooimooi67 Жыл бұрын
Enak banget ini, legit, kenyal, kangen rumah bali, makanan khas bali , tipat cantok dll
@voyageforyate4607
@voyageforyate4607 2 жыл бұрын
Mksh sblmnya bunda insya.Allah aku nyuba Thank you. ❤
@DapurMade
@DapurMade 2 жыл бұрын
Trimakasih,, saya ada video klepon ketan juga k yang lebih mudah untuk di buat untuk pemula, kalau resep ini bisa juga cuma lbih sulit di bentuk.silahkan cek di playlist kue klepon di channel saya ini.
Look at two different videos 😁 @karina-kola
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 12 МЛН
Challenge matching picture with Alfredo Larin family! 😁
00:21
BigSchool
Рет қаралды 23 МЛН
JAJA KLEPON TEPUNG KETAN
9:06
Dapur Made
Рет қаралды 39 М.
EMPUK SEHARIAN! Resep KUE KLEPON: Lembut, Kenyal, Lumer Di Mulut [Takjil]
11:16