Рет қаралды 1,495
RESEP KUE LAPIS LILIN
BAHAN:
Telur 13 biji ( pisahkan putih dan kuning)
Gula halus 250 gram ( bagi 2)
Tepung susu 50 gram
Susu kental manis 1/2 kaleng
Mentega 170 gram ( dicairkan)
Vanilli
Perisa pisang
Cara pembuatan:
Kocok putih telur dengan gula sebagian sampai setengah kembang, sisihkan.
Kocok kuning telur dan gula sampai setengah kembang .
Masukan adonan kuning telur kedalam adonan putih telur aduk rata.
Masukan susu kental manis aduk rata.
Masukan mentega cair aduk rata
Masukan tepung susu aduk rata.
Masukan vanilli dan perisa pisang aduk rata.
Siapkan loyang ukuran 16 yang sudah di olesi mentega dan dilapisi kertas roti.
Oven kuenya perlapis
Lapisan pertama gunakan api atas bawah
Lapisan kedua dan selanjutnya api atas
Jika menggelembung tusuk pakai lidi dan ditekan dengan tatakan kue lapis sambil dioles mentega.
Lakukan hingga selesai
Selamat mencoba