Кухня,простенькая нержавейка. Венёвские алмазы.

[@ВикторЧемогин]

Доброго времени суток!! Всё доступно и понятно. Единственное наверное что бы я добавил так это ещё использование ПРАВЕЛЬНЫХ разделочных досок , ГИ ВКОЕМ СЛУЧАЕ НЕ СТЕКЛЯННЫЕ!!!! Дерево или пластик !!!! Я вот взял нож в пятерочке по акции ( когда там надо было собирать баллы ) так вот заточил его тогда один раз и правлю только мусатом, с тех пор ни разу не точил ещё . А сын на работу такой же взял , и точил я ему раза два помойму ( повором работает) Это я всё к тому что даже не дорогие ножи при правильном уходе за ними служат прилично !!!

[@alexou.9069]

Кстати, правИльные(и, вообще, слова с ошибками совсем не обязательно выделять заглавными буквами) разделочные доски - это те, которые набраны из брусков, уложенных поперечным спилом на лицо.

[@НикБоб-ж9х]

Огромное спасибо! 👍😊 Вы вселили в меня уверенность, буду пробовать 😊

[@Oleg_Pavlov68]

Благодарю за интересное видео, Михаил 👍😊

[@МирославФедоров-я3щ]

Все очень наглядно. 👍👍👍

[@papugue3728]

Кто-то так сладко спит под заточку ножа☺☺.спасибо за видео. Познавательно.

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Это собака, любит она спать 😊.

[@АлексейКорочин-щ6п]

Добрый день Михаил , за видео огромное спасибо, вопрос для меня как новичка, какой размер алмазных брусков удобен в работе, есть смыс покупать 200 на 35 или достаточно бруски алмазные 150 на 25

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Доброе время суток. У меня есть два размера. На 200 очень удобно работать с большими ножами. И шансы сделать рекурву на ноже сводится к минимуму. Мой совет если позволяют финансы возьмите два размера. Ну если нет то на 200.

[@АлексейКорочин-щ6п]

@@МихаилИльинов-ъ4щ спасибо большое

[@Александр.Ю]

Михаил здравствуйте. Скажите пожалуйста, какими алмазными пастами вы чаще пользуетесь, я имею в виду (7/5, 3/2, 1/0) хочу себе прикупить, но не могу определиться какая нужнее а какая будет лежать без дела. Вот например на чугунном бланке я так думаю паста только что нужна 3/2 для доводки а остальные?

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Приветствую, у меня все пасты в ходу. От 7/5 до 1/0. А так чаще всего 7.5 и 3.2. И начинать надо на притирах с 7/5.

[@Александр.Ю]

@@МихаилИльинов-ъ4щ спасибо

[@master5738]

ВД самый лучший и правильный СОЖ для ВСЕХ образивов

[@БогданЗайчук-г9ш]

👌👍

[@serreytor]

Во 👍. Простенькие ножи - самые интересные, потому, что они есть у всех! На счёт протяжной точилки, я рекомендую заменить её на такую же, только с крутящимися калёсиками - чуть дороже, но эффект от заточки ярче и движения те же, и РК не убивает!

[@eby705]

У него лучшая точилка на рос рынке, м какая ещё с роликами😂

[@olegfromua888]

👍

[@ИгорьЛотышев-ы3б]

Михаил,веневцы очень легко притераются и выравниваются на порошке КК.не вводите людей в заблуждение.может опыта мало?

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Игорь, у меня не получается притереть на кк. Только на пастах результат сразу видно

[@Александр.Ю]

Приветствую Михаил. Отличное видео, я тут недавно был в столовой у себя в Брянске и предложил женщинам которые там работают на кухне поточить ножи, так они ответили мы сами точим. Я не знаю, может они не резали ножами, когда они заточены классно, или боятся попробовать отдать в заточку))

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Саша привет, да скорее дело в другом. А может испугались что после твоей заточки останутся без пальцев.

[@ВикторЧемогин]

@@МихаилИльинов-ъ4щ да не Миш скорее всего начальство на это денег не даст , а свои им платить смысла нет!! Лично мне так ответили в двух мясных ( колбаса, сыр) магазинах

[@Александр.Ю]

@@МихаилИльинов-ъ4щ Михаил хотел ещё спросить, смотрели вы ролик последний Жирова Сергея, он там чугунным притиром с пастой работал. у меня такой вопрос для и что это даёт? просто у меня есть возможность сделать себе такой.

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

@@Александр.Ю да смотрел, чугунной притир с алмазной пастой хорошо убирает риски от предыдущего образива. Создаёт зеркальный блеск на подводе, ну и самое главное придаёт ножу дополнительную острату. Скажу по секрету сейчас сам делаю эксперименты на разных сталях. Думаю выйдет видео. Результат конечно бомба.

[@Александр.Ю]

@@МихаилИльинов-ъ4щ значит я себе тоже сделаю чугунный притир, буду делать из задвижки печной. Спасибо за ответ Михаил

[@SurovuiOhotnik1985]

Здравствуйте! Можно контакты по стеклу? Спасибо

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Да конечно. 89263000420 Виктор

[@сергейшульженкогавр]

Михаил добрый день.Вы на финише угол поднимает?если да то на сколько??спасибо.

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Приветствую. Обычно на 0.1 или 0.2 десятых градуса. Не больше.

[@сергейшульженкогавр]

@@МихаилИльинов-ъ4щ спасибо

[@boroda0000]

Да если не сложно отправьте контакт мастера по стеклу

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

8 926 300-04-20 Виктор

[@МаксимЕ-щ9е]

Интересно, а что за лупа - микроскоп?

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

То что на видео уже давно не пользуюсь. Слабая она. У меня сейчас другая. В одних из последних видео я пользуюсь только ей

[@МаксимЕ-щ9е]

@@МихаилИльинов-ъ4щ спасибо посмотрю

[@андрейрадченко-ж5ж]

на финише косого впорол, право 2 лево 3 поворота на сторону! кто понимает тот поймет!

[@beatle8585]

И какова цены заточки данного ножа?

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

200 руб 😉

[@ВикторЧемогин]

К слову сказать в домах быта за заточку на точиле берут 300-400₽ и убивают нож ((((

[@beatle8585]

@@ВикторЧемогин это точно.я как то отдал нож в дом быта(((это ужас

[@beatle8585]

@@МихаилИльинов-ъ4щ ого,я думал это очень дорого.спасибо

[@ВикторЧемогин]

@@beatle8585 вот именно по этому лучше один раз хорошо заточить и поддерживать заточку ну раз в полгода или год думаю не дорого его заточнику с РУКАМИ ИЗ ПЛЕЧ отдать

[@ОлегСамусев-с7ь]

И какая цена стекла ????

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Позвоните по тел [phone] Виктор. Он вам озвучит цены.

[@master5738]

Камни эти из коробки хорошие не надо там ничего притирать

[@irokez9924]

Михаил, нет сомнения, что алмазы работают по мягкой нерже, вопрос в том, целесообразно ли это? Есть мнение, что в мягкой железке алмазы вязнут, и связка, конкретно бакелитовая, а возможно и медно оловянная не способна удержать абразив и его вырывает, т.е. идет повышенный износ. Не целесообразнее ли использовать более дешевые камни кк от гриндермана к примеру?

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Приветствую, так я в ролике сказал что можно использовать любой сет из абразивов. Просто люди задавали вопрос, не посыпится ли сталь на ноже при использовании алмазов. И я не заметил что алмаз вязнет в мягкой стали, и вот по моим наблюдениям 100/80 забивается быстрее, такое есть, а в остальном всё ок

[@ЭдикЭдик-ш6ц]

Почему не природник в конце?

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Можно и природником делать финиш. Я делаю каждый раз по разному.

[@alexou.9069]

Тема интересная, но само повествование... Очень много "воды".. Как неспешный рассказ за пивом в выходной день. Пива под рукой не оказалось, поэтому первые минут 15 можно просто промотать.. Не стал дальше досматривать. Нудновато...

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Извините что не определилась ожидание. В коментарии и роликах я говорил и писал что умею как могу вести диалог.Для меня главное результат моей работы. Клиенты очень довольны.

[@alexou.9069]

@@МихаилИльинов-ъ4щ абсолютно не в виде претензии. Понятно, что у каждого своё восприятие подачи материала. Равно, как и у каждого своя его подача. Один хрен, мы все всё равно благодарны, что, хоть в каком-то виде, но информацию выкладывают. Кому нужно, тот досмотрит, извлечёт, и оценит. По-любому, спасибо за ваш труд!

[@alexou.9069]

@@МихаилИльинов-ъ4щ, я абсолютно не в виде претензии. Понятно, что у каждого своё восприятие подачи материала. Равно, как и у каждого своя его подача. Один хрен, мы все всё равно благодарны, что, хоть в каком-то виде, но информацию выкладывают. Кому нужно, тот досмотрит, извлечёт, и оценит. По-любому, спасибо за ваш труд!

[@ПавелМальцев-о2ч]

У меня 3/2 хуже работает чем 7/5 осб

[@МихаилИльинов-ъ4щ]

Да есть такое. 3/2 последние время не использую. 5/3 для финиша очень хорошо. Если это требуется.