KUIH KERIA GULA APONG || sedap & sesuai dengan gula apong..

Bahan²
Ubi keledek kuning (direbus & dilenyek)
Tepung gandum
Air
Gula & garam
Gula apong untuk sira
Minyak untuk goreng
Cara²
Rebus ubi keledek dan masukkan sedikit garam, setelah lembut lenyekkan ubi keledek tersebut
Masukkan pula tepung sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh..
Kemudian tekap adunan tersebut dengan acuan donat saiz kecil Dan goreng sehingga warna keperangan
Ketepikan dulu keria yang telah digoreng
Campurkan gula apong dengan sedikit air , kemudian tuangkan kedalam kuali , tunggu sehingga mendidih ... masukkan pula keria yang telah digoreng tadi ...dan sira hingga gula apong kering ,,, selamat mencuba
#pkp3.0
#cookery
#masak²

[@apshekjourney5806]

Selera lah tengok kuih keria gula apong

[@edensawi81]

Bole Cuba jugak heheh