KUIH KETAYAP CONFIRM JADI

#menuramadhan #menubukapuasa
Uolls suka kulit ketayap ploles ke kulit kedut2..😂 sistur panggil ni kuih gulung..nama lain sistur pernah dengar kuih dadar..ada lagi nama lain?
.
Sistur olah sikit kulit dia guna sirap ros. Sedap & wangi bau ros. Inti sistur letak sikit bunga cengkih. Sistur suka, rasa ala2 apple pie.. kalau uolls x suka boleh skip je. Kali ni melenggang kulit ketayap pakai kuali lejen 🤣🤣
.
KETAYAP SIRAP ROS
Oleh: @thesisters_cookingproject
Saiz hidangan: 12 biji
.
Inti:
1 cwn Air
150g Gula Melaka
2 hli Daun Pandan
1/2 bj Kelapa Parut
2 ktm Bunga Cengkih (kalau x suka skip je)
Secubit Garam
1/2 cwn Air Tepung Jagung
.
Air, gula melaka & daun pandan dimasak hingga gula larut. Masukkan kelapa, cengkih & garam. Sebatikan. Masukkan air bancuhan tepung jagung. Masak hingga inti pekat
.
Kulit:
2 cwn Tepung Gandum
1 3/4 cwn Air
1/3 cwn Sirap Ros JALEN
1 bj Telur
1sk Garam
.
Masukkan semua bahan dalam mangkuk. Kacau sebati. Tapiskan adunan supaya lebih halus. Masak seperti memasak lempeng. Tak perlu diterbalikkan. Guna api kecil. Kemudian boleh balut dengan inti tadi
.
#ketayap #dadargulung #ramadan2024 #sahur2024 #iftar2024 #bazarpaknil #tipsmasak #caramasak #raya2024 #cookingreels #viraltiktok #fyp #masaksimple #mudahmasak #awakmakanape #sukamasak #sayamasak #masakcarasaya #carasayagayasaya #cookgram #foodiegram #instafoodie #instafood #instacook #homecooking #cookwithlove #asiancook #foodgasm #sapotlokal

[@suarimi590]

Mantap 👍👍👍👍👍👍 ❤ terima kasih ❤

[@nads6085]

Using ‘belanga’ instead of flat pan is so authentic…am LOVING it ❤

[@TheSistersCookingProject]

Thanks..result is better than using pan 🤭🤭

[@manimalamarimuthu19]

Wow